-Рубрики

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (5)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 13863
Комментариев: 94147
Написано: 121650



Ароматные кексы с яблоками "Бутоны роз"!

Вторник, 07 Августа 2018 г. 10:12 + в цитатник

3925073_2379114_31447710x550x (700x542, 108Kb)

Хочу предложить быстрый, доступный рецепт кексов с яблоками и ореховой крошкой. Кексы получились мягкие, очень нежные, ароматные, в меру сладкие. Эти яблочные кексы нравятся детям, но и взрослые оценят их по достоинству. Кексы удобно печь на завтрак с вечера, а утром наслаждаться с чашкой ароматного кофе или любимого чая. На следующий день кексы «раскрываются» и становятся более вкусными и ароматными.

Тесто
 
Яйцо куриное  — 2 шт 
Сахар коричневый  — 80 г 
Йогурт  (натуральный,у меня 3,5%) — 150 г 
Масло растительное  (без запаха) — 50 мл 
Крахмал кукурузный  — 1 ст. л. 
Мука пшеничная  / Мука  — 160 г 
Разрыхлитель теста  (15г) — 1 пакет. 
Соль  — 1 щепот. 
 
Начинка
 
Яблоко  (средние) — 2 шт 
Корица  — 1/2 ч. л. 
Орехи  (измельченные лесной орех (фундук)) — 30 г 
 
Дополнительно
 
Сахарная пудра  (по желанию) — 1 ст. л. 
 
Время приготовления: 30 минут
 
Количество порций: 15
 
 
 
Как приготовить:
 
Яйца взбить с сахаром до пышного состояния.
 Добавить натуральный йогурт.
 Влить растительное масло. Взбить.
 
3925073_2378836_52932640x480 (640x480, 72Kb)
 
 
Муку смешать с разрыхлителем теста, крахмалом, солью.
 Просеивая, вводить небольшими порциями в массу, взбивая на малых оборотах миксером. 
 Получаем гладкое и пышное по структуре тесто, похожее на взбитый крем.
 
3925073_2378840_47162640x480_1_ (640x480, 98Kb)
 
 Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками.
 Можно сбрызнуть лимонным соком, но я сразу добавила корицу, без лимонного сока. Перемешать.
 Вот такие измельченные орехи я использовала.
 
3925073_2379146_21451640x480 (640x480, 102Kb)
 
 
Яблоки и орехи добавить в тесто, перемешать.
 Тесто разложить по формам для выпечки кексов, формочки смазать маслом, силиконовые и бумажные не смазывать.
 Заполнять формы тестом на 2/3 объема.
 
3925073_2379150_60104640x480 (640x480, 134Kb)
 
У меня получилось 15шт.
 Выпекать яблочные кексы в разогретой духовке до 180С 25-30 мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
 Остужать кексы на решетке.
 
 Приостывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
 
3925073_2379121_21119nothumb500 (500x438, 51Kb)
 
3925073_2379133_80030nothumb500 (500x375, 75Kb)
 
3925073_2379138_18381nothumb500 (500x375, 69Kb)
 
Приятного чаепития!!!   
 
автор: mtata
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 42 раз
Понравилось: 24 пользователям

Pepel_Rozi   обратиться по имени Вторник, 07 Августа 2018 г. 15:06 (ссылка)
очень аппетитные
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку