-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 121247



Ароматные ванильные кексы "Лето"!

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 11:56 + в цитатник
3925073_2199613_75264nothumb500 (500x401, 188Kb)
 
За окном снег, предновогоднее настроение... А в доме запах ванили, "порхают" бабочки и стрекозки... Ну чем не лето, самое настоящее. Эти кексы я хочу подарить Ninzonka, Нина, спасибо тебе огромное за такие подарки. Угощайтесь и вы!
 
 
Потребуется:
 
Мука пшеничная / Мука — 200 г 
Семолина — 50 г 
Сахар — 130 г 
Масло сливочное — 100 г 
Масло растительное (+ для смазывания формы) — 100 г 
Яйцо куриное (3 шт., крупные) — 170 г 
Кефир — 100 г 
Сода — 1 ч. л. 
Соль — 1/2 ч. л. 
Ванильная эссенция (ванильный сахар - 10 г.) — 1/4 ч. л. 
 
Как приготовить: 
 
Сливочное масло достать из холодильника за 1-2 часа.
 Смешать оба вида масла в деже комбайна.
 Добавить сахар и взбить до однородного состояния.
 
3925073_2199583_16372640x480 (640x424, 141Kb)
 
 
  Включить духовку на разогрев.
 
 В кефир добавить соду, размешать.
 Всыпать семолину, смешать и отставить на 10 минут, 
 для набухания..
 
3925073_2199584_38753640x480 (640x414, 159Kb)
 
  В миске слегка взбить яйца с солью и взвесить.
 Добавляя в три - четыре приема, взбивать до пышной светлой массы.
 Затем добавить семолину, смешать на малой скорости.
 
3925073_2199585_50657640x480 (640x498, 156Kb)
 
  Добавить просеянную муку, ванильную эссенцию или ванильный сахар. 
 Аккуратно и тщательно смешать.
 Разложить по формочкам.
 У меня сегодня испытание новой формы, 
 отсюда и "Лето".
 
3925073_2199586_12031640x480 (640x462, 190Kb)
 
  Выпекать при 180 градусах 25 минут.
 Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
 
3925073_2199587_70452640x480 (640x423, 202Kb)
 
  Выложить из форм через пару минут, остудить на решетке.
 
3925073_2199592_30397640x480 (597x480, 255Kb)
 
  Также можно испечь в классических формах.
 Остывшие припудрить сахарной пудрой.
 
3925073_2199593_92448640x480 (461x480, 187Kb)
 
3925073_2199616_42689nothumb500 (500x633, 246Kb)
 
3925073_2199628_38372nothumb500 (500x443, 155Kb)
 
автор: yugai ludmila65
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 11 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку