Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Нежнейшая куриная грудка в молоке и чесноке!

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 12:41 + в цитатник

3925073_wiL27TGa2x0 (640x426, 85Kb)

Сочная, очень нежная, просто тающая во рту куриная грудка. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания! Подавать можно с любым гарниром.

Продукты для "Куриная грудка «Нежнейшая»":

Грудка куриная (филе) — 1 кг

Молоко — 150 мл

Чеснок — 3 зуб.

Соевый соус — 2 ст. л.

Специи — 1 ч. л.

Соль (б/горки) — 1 ч. л.

Смесь перцев

Имбирь (молотый)

Крахмал картофельный — 3 ст. л.

Уксус (виноградный) — 1 ч. л.

Рецепт "Куриная грудка «Нежнейшая»:

Филе куриной грудки порезать небольшими ломтиками, толщиной 0,5 см.

3925073_2251377_39962640x480 (640x426, 112Kb)

Добавить все ингредиенты. Перемешать и размять руками.

Сковороду разогреть, смазать растительным маслом. Именно смазать, а не наливать.

3925073_2251378_13133640x480 (640x426, 112Kb)

Выложить ломтики куриной грудки и жарить на быстром огне 5 минут с закрытой крышкой. Затем аккуратно перевернуть и готовить ещё пять минут. У меня большая, широкая сковорода, размером 27 см в диаметре. Я выкладываю сразу всё мяско, разравниваю его и жарю. Потом лопаткой переворачиваю так, чтобы золотистая корочка оказалась наверху. Если у вас маленькая сковорода, то жарьте частями, потом соедините всё вместе и тушите с закрытой крышкой.

3925073_2251379_60436640x480 (640x426, 81Kb)

Перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь. Тушить ещё минут 5.

Вкусная, ароматная, сочная и очень аппетитная куриная грудка готова!

3925073_2251380_10012640x480 (640x426, 85Kb)

автор: elena777

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга куриная грудка вторые блюда блюда из курицы

Процитировано 94 раз
Понравилось: 40 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Pepel_Rozi обратиться по имени Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 12:43 (ссылка)

не прохватит с молока и чеснока?

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 18:55ссылка

Ytcvtzyf

Так тушёное же, не должно!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Лужок обратиться по имени Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 13:35 (ссылка)

Спасибо. Интересно! Беру на заметку.

Ответить С цитатой В цитатник

Scarlet5 обратиться по имени Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 14:42 (ссылка)

Интересный рецепт! Спасибо!
Веселой масленицы!
1 маслен (429x600, 104Kb)

1 маслен (429x600, 104Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

гэрэл обратиться по имени Вторник, 13 Февраля 2018 г. 06:15 (ссылка)

спасибо

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Natalica_JA обратиться по имени Суббота, 24 Марта 2018 г. 00:23 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте