-Цитатник

Подтягивающая маска своими руками - (0)

  Эту процедуру я советую делать всем, у кого наметились признаки увядания кожи. Это ...

Белоснежный красавчик, который гуляет по всему континенту... - (0)

Гoвopят, кoшки гyляют caми пo ceбe. A вoт этoт пyшиcтый дрyг aктивнo иccлeдyeт цeлый кoнтинeнт. К...

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (5)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 14174
Комментариев: 94536
Написано: 122355


Красивое и вкусное печенье "Ракушка" с безе и орешками!

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 08:03 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_022721_at_01_52_AM (700x416, 502Kb)
 
Оригинальное печенье в виде ракушек с безе и грецким орехом не только поднимет настроение вашим домочадцем на вечернем чаепитие, но еще и порадует своим вкусом. Подключайте к процессу детишек, они точно будут в восторге, так как можно во время приготовления пробовать белую, сладкую глазурь, которой будем покрывать формочки из теста. Но обо всем по порядку. 
 
 
Нам потребуется 
 
Для теста:
Масло сливочное - 220 г 
Сметана - 150 г 
Мука - 400 г
Желтки - 3 шт. 
Ванильный сахар - 10 г.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
 
Для глазури: белок - 3 шт. + сахар -150 г 
 
Для украшения: грецкий орех - 50 г и сахарная пудра - 2 ст.л.
 
Как приготовить:
 
Замешиваем тесто. Соединяем размягченное сливочное масло, сметану, желтки, сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером или венчиком. Далее добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто.
 
В другой посуде делаем безе. Взбиваем миксером белки с сахаром, вначале на малых оборотах, затем на максимальных. Из белков должны получится устойчивые пики как на фото.
 
Тесто делим на 2 части и из каждой раскатываем пласт толщиной около 3 мм. Вырезаем формочкой или стаканом кружки диаметром около 7 см. Выкладываем чайную ложку безе на тесто и сворачиваем дважды. Есть фото в галерее.
 
Выкладываем печенье на противень и украшаем грецким орехом. Выпекать при температуре 170 градусов примерно 25-30 минут.
 
 
Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 02-27-21 at 01.52 AM 001 (700x437, 468Kb)

2.
Screen Shot 02-27-21 at 01.53 AM (700x437, 357Kb)

3.
Screen Shot 02-27-21 at 01.53 AM 001 (700x437, 423Kb)

4.
Screen Shot 02-27-21 at 01.53 AM 002 (700x437, 428Kb)

5.
Screen Shot 02-27-21 at 01.53 AM 003 (700x412, 392Kb)

6.
Screen Shot 02-27-21 at 01.52 AM (700x416, 502Kb)
 
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.
 
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 36 раз
Понравилось: 14 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 01 Марта 2021 г. 08:14 (ссылка)
Пусть весна постучится в твое окно теплыми лучами солнца, звонким пением птиц и ароматом цветов. Пусть тепло и светло будет на душе и в сердце, а эта весна принесет вдохновение, легкость и трепетность. Чтоб каждое утро ты просыпались с удовольствием, вдыхая на полную грудь пришедший день. С первым днем весны!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л-1   обратиться по имени Вторник, 02 Марта 2021 г. 11:04 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
розаАзора   обратиться по имени Вторник, 02 Марта 2021 г. 21:27 (ссылка)
Спасибо! Аппетитно)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку