-÷итатник

ѕодт€гивающа€ маска своими руками - (0)

  Ёту процедуру € советую делать всем, у кого наметились признаки ув€дани€ кожи. Ёто ...

Ѕелоснежный красавчик, который гул€ет по всему континенту... - (0)

√oвop€т, кoшки гyл€ют caми пo ceбe. A вoт этoт пyшиcтый дрyг aктивнo иccлeдyeт цeлый кoнтинeнт.  ...

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (5)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
19:12 30.05.2020
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:42 29.05.2020
‘отографий: 1

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 14140
 омментариев: 94484
Ќаписано: 122269


Ђ≈лочка из блиновї - оригинальна€ новогодн€€ закуска!

¬оскресенье, 28 ƒекабр€ 2014 г. 13:27 + в цитатник

—коро новый год. ¬ голове мысли только о празднике – елки, мандарины, ƒед ћороз! “ак что и блюда получаютс€ в этом контексте.   примеру, така€ новогодн€€ елочка. ¬кусна€ и нежна€ она порадует в предновогодние дни и станет украшением праздничного стола.

3925073_2fc0fb_wmark (600x395, 55Kb)

¬ основе блюда блинчики. ÷вет за счет шпината. ¬ блинчики заворачиваю паштет из куриного филе.
 ƒл€ такой елочки нужно 2 морковки – одна, покрупнее, идет в паштет. ј втора€ нужна узка€ и длинна€, ее использую дл€ декора.
 
 
»нгредиенты:
  
 — куриное филе – 1 шт.
 — морковь – 2 шт.
 — €йца – 3 шт.
 — молоко – 1 ст.
 — мука – 1,5 ст.
 — шпинат
 — масло растительное дл€ блинов
 — соль и перец по вкусу
 
3925073_e4798b_wmark (600x397, 59Kb)
 
ѕриготовление:
  
 1 €йцо, обе морковки и филе ставлю варитьс€ в подсоленной воде. ≈стественно, по разным кастрюл€м ) ј пока занимаюсь блинчиками.  ажда€ хоз€йка делает блинчики по-своему. ¬ данном случае рецепт не принципиален, главное, чтобы получились зеленые. я, к примеру, в молоко вбиваю €йца и взбиваю венчиком.
 
3925073_ca4d9a_wmark (600x397, 57Kb)
 
  
 ƒобавл€ю муку и хорошо перемешиваю, чтобы не было комочков. ƒобавл€ю соль, немного перца и ложку масла, чтобы потом они легко снимались, и не надо было каждый раз смазывать сковородку.
  
 
3925073_79aa7a_wmark (600x397, 68Kb)
  
 Ўпинат режу крупно и высыпаю в блендер.
 
3925073_d862f0_wmark (600x434, 77Kb)
  
 
  
 »змельчаю. „тобы лучше перетерс€ в кашу, добавл€ю буквально 2 столовые ложки бульона, в котором варилось филе.
 
3925073_35bef4_wmark (600x397, 82Kb)
  
 ѕолучившуюс€ зеленую кашицу вливаю в тесто дл€ блинов.
  
3925073_2d7d0f_wmark (600x397, 68Kb)
 
  
 ѕеремешиваю. ѕолучаетс€ такой веселый зеленый цвет.
  
3925073_c53da1_wmark (600x397, 59Kb)
  
 »з такого теста жарю обычные блины.
 
3925073_1429a3_wmark (600x397, 64Kb)
  
  огда морковка и €йцо сваритс€, измельчаю их в блендере. ћорковку беру ту, что покрупнее. 
  
3925073_b75ac1_wmark (600x397, 72Kb)
  
 “ак же перетираю в пасту куриное филе.
 
3925073_6da477_wmark (600x397, 73Kb)
  
 ѕасту из м€са добавл€ю к перетертым €йцу и морковке. Ќачинка готова!
 
3925073_bbe016_wmark (600x397, 62Kb)
 
  
 ” блинчиков один бок будет светлее, другой темнее и €рче. Ќадо намазывать начинку на более бледную сторону.
  
3925073_af0f74_wmark (600x397, 66Kb)
  
 јккуратно распредел€ю паштет по блину.
  
3925073_488dc1_wmark (600x397, 72Kb)
  
 —ворачиваю в плотный рулет.
 
3925073_2938c6_wmark (600x397, 59Kb)
  
 
 
 –улет нарезаю на кусочки толщиной 2,5 см. Ќадо, чтобы эти «бочонки» были одинаковые по ширине. Ёто «стройматериал» дл€ елочки.
 
3925073_2d27e3_wmark (600x397, 61Kb)
  
 Ќачинаю выращивать елочку. Ќижний €рус самый широкий.
 
3925073_d5bd8f_wmark (600x397, 71Kb)
  
 ¬ерхние постепенно уменьшаю, пока на макушке елочки не окажетс€ всего один кусочек.
 
3925073_d861e1_wmark (600x397, 53Kb)
  
 “онкую морковку дл€ декора нарезаю кружочками, примерно по полсантиметра.
 
3925073_3e8f39_wmark (600x446, 62Kb)
 
  
 ¬ыставл€ю кружочки морковки на €русах елочки. ¬низу более крупные кружочки, кверху поменьше. Ѕольшой кружочек помещаю на макушку елочки.
 
3925073_d91414_wmark (600x397, 52Kb)
  
  
 ¬кусна€ красота готова! ≈лочка замигала морковными огоньками ) Ќовогоднее настроение поселилось на столе!
 
≈ще по теме:
 
 
 
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/«акуски
 ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/ѕраздничные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 67 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м

VETA-9   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 ƒекабр€ 2014 г. 14:00 (ссылка)
— Ќовым √одом наступающим поздравл€ю!
ѕусть €рким праздником в жизнь ¬ашу войдЄт!
«доровь€ крепкого от души желаю,
Ќе знать трудностей и забот.

«емных просторов, их безм€тежности,
ƒушевной радости, уюта и добра.
”лыбок светлых, Ћюбви и нежности,
»скреннего участи€ и тепла.

ѕусть будет много радостных дней,
—частливых, прекрасных случаев.
—обытий чудесных, верных друзей.
ќптимизма в душе, благополучи€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Leno4kaLapo4ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ƒекабр€ 2014 г. 07:56 (ссылка)
—пасибо за идею! ќчень красиво и празднично!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NataliaZHURAVLEVA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ƒекабр€ 2014 г. 10:38 (ссылка)
—пасибо, а что можно вместо шпината ипользовать?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ƒекабр€ 2014 г. 13:29 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ƒекабр€ 2014 г. 20:25 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лиличка40   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ƒекабр€ 2014 г. 21:19 (ссылка)
„удесна€ Єлочка!—пасибо.
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_¬ерченко   обратитьс€ по имени —реда, 31 ƒекабр€ 2014 г. 11:06 (ссылка)
Ѕлагодарю от всей души! — наступающим Ќовым √одом ! Ѕеру с благодарностью!!
ѕусть год начинаетс€ €рко, красиво
» делает вас веселей и счастливей!
ѕусть он прибавл€ет богатства, здоровь€,
¬се дни наполн€ет добром и любовью,
ѕриносит удачу, успех, вдохновение,
„тоб было прекрасным всегда настроение...
» пусть об€зательно, без опозданий,
—бываетс€ каждое из пожеланий!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Solnyshko881   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 январ€ 2015 г. 10:58 (ссылка)
—пасибо!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку