12
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 24 Декабря 2015 г. 16:19
+ в цитатник
В сегодняшнем выпуске хочу показать интересный рецепт и очень замечательную идею:
"Как сделать торт ШОКОЛАДНАЯ ЁЛКА своими руками в домашних условиях".
Такая ёлка будет отличным украшением новогоднего стола.
далее
9
Запись понравилась
18
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post374685331/">Шахматный торт в мультиварке</a><br/>
Чтобы приготовить шахматный торт, необходимы такие продукты:
— 8 яиц
— 1,5 стакана сахара
— 2 стакана муки
— 4 ст.л. сливочного масла
— 6 ст.л. порошка какао
[more=далее]
Для приготовления крема необходимы:
— 600 мл сметаны
— 1 стакан сахара
Время приготовления: 2,5 часа
Сложность приготовления: средняя
Чтобы приготовить торт, необходимо испечь два коржа. Первый корж будет белым,... <a href="http://lesyaka.ru/post374685331/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Октября 2015 г. 16:35
+ в цитатник
Чтобы приготовить шахматный торт, необходимы такие продукты:
— 8 яиц
— 1,5 стакана сахара
— 2 стакана муки
— 4 ст.л. сливочного масла
— 6 ст.л. порошка какао
далее
37
Запись понравилась
107
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post373042874/">Торт "Дружный дом" в мультиварке</a><br/>
Две недели назад я придумала этот торт и все это время обдумывала разные варианты крема для него, сочетание продуктов, вкусов. Сегодня мой торт готов, и я очень довольна результатом. Спешу поделиться!
[more=далее]
Продукты для торта:
Тесто слоеное бездрожжевое — 2 упак.
Вишня (Замороженная) — 300 г
Сахар (Для вишни) — 12 ст. л.
Молоко сгущенное (Вареная) — 1 бан.
Масло сливочное — 250 г
Шоколад темный — 300 г
Сливки — 1/3 стак.
... <a href="http://lesyaka.ru/post373042874/">Читать далее...</a>
Среда, 30 Сентября 2015 г. 12:07
+ в цитатник
Две недели назад я придумала этот торт и все это время обдумывала разные варианты крема для него, сочетание продуктов, вкусов. Сегодня мой торт готов, и я очень довольна результатом. Спешу поделиться!
далее
38
Запись понравилась
137
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365621161/">Торт "Дамские пальчики".</a><br/>
Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но! не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать (очень легко разрезается ножом - пилкой) и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте!
[more=далее]
Время приготовления: 70 мин
Порций: 6
Вам потребуется:
... <a href="http://lesyaka.ru/post365621161/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Июня 2015 г. 16:22
+ в цитатник
Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но! не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать (очень легко разрезается ножом - пилкой) и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте!
далее
47
Запись понравилась
148
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365304596/">Торт "Малиновый наполеон" </a><br/>
Сегодня мне захотелось поделиться своей версией рецепта малинового Наполеона, но от классического торта с заварным кремом он далек, скорее, это какая-то помесь с Милфеем. Надеюсь, вам понравится такой вариант знаменитого торта, даже если вы не его фанат.
[more=далее]
Время приготовления: 60 минут + охлаждение
Порций: 8
Вам потребуется:
Тесто:
мука — 400 г
сметана — 200 г
сливочное масло — 200 г
соль — 0,5 ч.л
Крем:
м... <a href="http://lesyaka.ru/post365304596/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Июня 2015 г. 16:19
+ в цитатник
Сегодня мне захотелось поделиться своей версией рецепта малинового Наполеона, но от классического торта с заварным кремом он далек, скорее, это какая-то помесь с Милфеем. Надеюсь, вам понравится такой вариант знаменитого торта, даже если вы не его фанат.
далее
46
Запись понравилась
125
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post364554276/">Австрийский сырный торт "Гауда".</a><br/>
Время приготовления: 120 минут
Порций: 6
[more=далее]
Вам потребуется:
Бисквит:
Яйца — 3 шт.
Кокосовая стружка — 25 г
Сахар — 75 г
Мука — 30 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Щепотка соли
Суфле:
Сыр «Гауда» (твердый голландский сыр) — 75 г
Сливки — 200 мл
Сахар — 75 г
Мука — 2 ст. л.
Желток — 4 шт.
Сливочное масло — 90 г
Белок — 4 шт.
Экстракт ванили (... <a href="http://lesyaka.ru/post364554276/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Июня 2015 г. 04:05
+ в цитатник
Время приготовления: 120 минут
Порций: 6
далее
66
Запись понравилась
237
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post363103798/">Освежающий фруктовый торт "Колобок"</a><br/>
ФРУКТОВЫЙ ТОРТ "Колобок" - без выпечки.
Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на ваш вкус. Особенно в сезон их так много. Попробуйте и ваши гости будут в восторге.
[more=далее]
Ингредиенты:
1. Сметана - 500 гр.
( Вместо сметаны можно использовать - Сливки 35%.)
2. Фруктов и ягод - 300 гр.
3. Готовый бисквит - 200 гр.
( С бисквитом торт нежнее, но можно и любое печенье).
4. Сахар - 200 гр.
5. Желатин - 30 гр.
&n... <a href="http://lesyaka.ru/post363103798/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Мая 2015 г. 14:38
+ в цитатник
ФРУКТОВЫЙ ТОРТ "Колобок" - без выпечки.
Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на ваш вкус. Особенно в сезон их так много. Попробуйте и ваши гости будут в восторге.
далее
53
Запись понравилась
162
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post362586841/">Забавный быстро-торт "Золотая рыбка"</a><br/>
Готовится он легко и быстро! Особенно, если использовать, например, грецкие орехи. Или не обжаривать арахис. По большому счёту, можно обойтись и вовсе без орехов. Но я очень люблю их вкус! Итак, обо всём по порядку...
[more=далее]
Уровень сложности: минимальный
Время приготовления: с обжариванием и очищением орехов — 50 минут;
если без этого — 15 минут!
Ингредиенты:
— 450 г обычного печенья (без начинки, глазури)
— 0,5 стакана орехов
— 1 банк... <a href="http://lesyaka.ru/post362586841/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Мая 2015 г. 17:05
+ в цитатник
Готовится он легко и быстро! Особенно, если использовать, например, грецкие орехи. Или не обжаривать арахис. По большому счёту, можно обойтись и вовсе без орехов. Но я очень люблю их вкус! Итак, обо всём по порядку...
далее
10
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post359645930/">Как сделать торт, если время очень ограничено</a><br/>
Многим приготовление даже бисквитного торта на праздник кажется делом муторным и долгим: нужно удачно испечь коржи, после остывания аккуратно разрезать, пропитать и потом намазать кремом. Между тем существует гораздо более простая вариация того же бисквитного торта, где с коржом поступают намного проще.
[more=далее]
К таким десертам относится многим известный торт «Кучерявый пинчер» и похожий на него «Графские развалины». Еще один вариант – торт Ванька кучерявый, в котором используется простое в приготовлении тесто на кефире и сметанный к... <a href="http://lesyaka.ru/post359645930/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:09
+ в цитатник
Многим приготовление даже бисквитного торта на праздник кажется делом муторным и долгим: нужно удачно испечь коржи, после остывания аккуратно разрезать, пропитать и потом намазать кремом. Между тем существует гораздо более простая вариация того же бисквитного торта, где с коржом поступают намного проще.
далее
35
Запись понравилась
84
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post359354528/">Торт "Три молока"</a><br/>
Один из моих любимых - трес лечес. В переводе с испанского - "три молока", так как там используется топленое, сгущеное и сливки. За ночь он остывает и пропитывается нежным молочным вкусом, становится сочным и сладким, а сверху торта еще наносится мягкая меренга. Слюнки текут от одного описания!:) Я подавала с малиной, потому что ее кислинка хорошо сочетается со сладким, сливочным, влажным тортом.
[more=далее]
Время приготовления: 50 минут + охлаждение
Порций: 4-6
Вам потребуется:
для бисквита:
... <a href="http://lesyaka.ru/post359354528/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Апреля 2015 г. 16:25
+ в цитатник
Один из моих любимых - трес лечес. В переводе с испанского - "три молока", так как там используется топленое, сгущеное и сливки. За ночь он остывает и пропитывается нежным молочным вкусом, становится сочным и сладким, а сверху торта еще наносится мягкая меренга. Слюнки текут от одного описания!:) Я подавала с малиной, потому что ее кислинка хорошо сочетается со сладким, сливочным, влажным тортом.
далее
14
Запись понравилась
46
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post356026882/">Торт - новый "Сникерс".</a><br/>
Сегодня попробовала очень вкусный тортик, делала быстро, для обеденного чаепития, но результат превзошел все ожидания. Торт очень вкусный, похож на батончики Сникерс, но очень сладкий, поэтому сахара в бисквит можно меньше))) Однозначно буду печь еще!
[more=далее]
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Вам потребуется:
Ингредиенты на торт 22 см :
Тесто
4 яйца
1 ст.сахара (можно меньше)
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст.муки минус 2 ст.л.
2 ст.л. какао
Кре... <a href="http://lesyaka.ru/post356026882/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Марта 2015 г. 16:18
+ в цитатник
Сегодня попробовала очень вкусный тортик, делала быстро, для обеденного чаепития, но результат превзошел все ожидания. Торт очень вкусный, похож на батончики Сникерс, но очень сладкий, поэтому сахара в бисквит можно меньше))) Однозначно буду печь еще!
далее
41
Запись понравилась
119
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post355849082/">ЛЕГКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С КИВИ (без выпечки)</a><br/>
Мммм! Очень вкусный! Пальчики оближешь!!!
[more=далее]
Ингредиенты:
- печенье (типа "Юбилейное") - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- творог мягкий - 500 г
- сливки 30% жирности и выше - 250 мл
- сахарный песок - 100-200 г + 2 ст.л.
- киви - 5 шт + 2 на украшение
- лимонный сок - 2 ст.л.
- желатин - 30 г (3 ст.л. с горкой) + 5 г (1/2 ст.л.)
Приготовление:
1. В один стакан насыпать 30 гр желатина и залить 200 мл воды,... <a href="http://lesyaka.ru/post355849082/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:37
+ в цитатник
Мммм! Очень вкусный! Пальчики оближешь!!!
далее
18
Запись понравилась
38
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353250547/">Торт Красный бархат ко Дню Влюбленных</a><br/>
Tорт Красный бархат – идеальный рецепт к 14 февраля. Его можно украсить любыми ягодами, клубникой, малиной или тертой цитрусовой цедрой.
Праздничный торт Красный бархат выглядит очень эффектно благодаря своем ярко-красному цвету, который красиво контрастирует с белой глазурью.
[more=далее]
Торт Красный бархат: рецепт приготовления
Ингредиенты
сливочное масло 200 г
мука 300 г
какао 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
соль щепо... <a href="http://lesyaka.ru/post353250547/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Февраля 2015 г. 14:23
+ в цитатник
Tорт Красный бархат – идеальный рецепт к 14 февраля. Его можно украсить любыми ягодами, клубникой, малиной или тертой цитрусовой цедрой.
Праздничный торт Красный бархат выглядит очень эффектно благодаря своем ярко-красному цвету, который красиво контрастирует с белой глазурью.
далее
47
Запись понравилась
136
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352599839/">Тортик "Творожный домик"</a><br/>
Торт порадует тех хозяек, которые любят готовить торты без выпечки. Такой торт готовится довольно легко и просто — справится даже начинающая хозяйка. Печенье можно брать типа «Топленое молоко» — его для приготовления торта нужно 24 штуки.
Творог выбирайте нежный, свежий и некислый — от его качества зависит конечный вкус торта. Не смотря на свою простоту приготовления, торт получается красивым, вкусным и полезным. Такой торт подойдёт для семейного чаепития, а также для празднования детского дня рождения.
[more=далее]
Что ну... <a href="http://lesyaka.ru/post352599839/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Февраля 2015 г. 16:37
+ в цитатник
Торт порадует тех хозяек, которые любят готовить торты без выпечки. Такой торт готовится довольно легко и просто — справится даже начинающая хозяйка. Печенье можно брать типа «Топленое молоко» — его для приготовления торта нужно 24 штуки.
Творог выбирайте нежный, свежий и некислый — от его качества зависит конечный вкус торта. Не смотря на свою простоту приготовления, торт получается красивым, вкусным и полезным. Такой торт подойдёт для семейного чаепития, а также для празднования детского дня рождения.
далее
20
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352483391/">Торт "Andalucia": цитрусовые нотки, нежный бисквит и шоколад!</a><br/>
Очень вкусный и необычный тортик. Готовит достаточно долго, но он того стоит!
Нежнейший бисквит, зимний аромат мандаринов и тающий во рту шоколад! Ммм....
[more=далее]
Ингредиенты.
На форму d=20 см.
Бисквит:
50 г желтков (примерно от 3 сдерних яи)
95 г белков (3 шт)
33 г сахара
25 г сахара
38 г муки
38 г расплавленного сливочного масла
Мандариновый крем:
1 лист желатина
57г яиц
57 г сахара
50 г мандаринового сока
4 г... <a href="http://lesyaka.ru/post352483391/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Февраля 2015 г. 14:41
+ в цитатник
Очень вкусный и необычный тортик. Готовит достаточно долго, но он того стоит!
Нежнейший бисквит, зимний аромат мандаринов и тающий во рту шоколад! Ммм....
далее
44
Запись понравилась
122
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post347326073/">Волшебный зимний торт "Тигрис"</a><br/>
Идея была: цитрусовые и шоколад, пассифлора там случайно затесалась, но на вкус пришлась к месту. Делала 3 дня: в первый день сварила цукаты и сделала шоколад, во второй - испекла корж и бортик, в третий - сделала мусс, собрала торт и сделала желе. Получилось ненапряжно, даже с учётом, что готовка пришлась на середину рабочей недели. В самый ответственный момент оказалось, что кондитерский мешок пришёл в негодность, поэтому полоски "рисовала" ложкой и о ровности уже речи не шло.)
[more=далее]
Время приготовления: 120 мин. + охлаждение
Порций:... <a href="http://lesyaka.ru/post347326073/">Читать далее...</a>
Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 16:54
+ в цитатник
Идея была: цитрусовые и шоколад, пассифлора там случайно затесалась, но на вкус пришлась к месту. Делала 3 дня: в первый день сварила цукаты и сделала шоколад, во второй - испекла корж и бортик, в третий - сделала мусс, собрала торт и сделала желе. Получилось ненапряжно, даже с учётом, что готовка пришлась на середину рабочей недели. В самый ответственный момент оказалось, что кондитерский мешок пришёл в негодность, поэтому полоски "рисовала" ложкой и о ровности уже речи не шло.)
далее
98
Запись понравилась
375
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346006685/">Самый вкусный торт интернета - «ПАНЧО»</a><br/>
Об этом торте ходят легенды...А ведь действительно, все кто готовил торт "Панчо" - просто в восторге!
[more=далее]
Напомню рецепт приготовления:
Возьмите 6 яиц и отделите желтки от белков. Затем белки взбиваем миксером на протяжении 10 минут, чтобы образовалась очень хорошая пена.
Потом, продолжая взбивать белки, постепенно (маленькими порциями) добавляем 2 стакана сахара. Добавляем желтки по одному в полученную массу, продолжая взбивать.
Берём 4 столовых ложки какао, убираем комки через сито, добавляем в тесто и перемешиваем. Затем добавим 2 стакана муки,... <a href="http://lesyaka.ru/post346006685/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Декабря 2014 г. 16:01
+ в цитатник
Об этом торте ходят легенды...А ведь действительно, все кто готовил торт "Панчо" - просто в восторге!
далее
38
Запись понравилась
112
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post342602919/">Осенний кофейно-облепиховый торт</a><br/>
Прекрасный осенний торт, такой же яркий как пейзаж за окном.
С ароматным горячим черным кофе, в морозный вечер самое то!
[more=далее]
Надо:
2 яйца
100 г сахара
70 г муки
70 г крахмала кукурузного
3 ч. л. растворимого кофе
2 ст.л. кипятка.
Отделить желтки от белков. Взбить белки до крепкой пены, частями подсыпая сахар. Коже залить кипятком , размешать и влить к белкам. Добавить желтки по одному, не переставая взбивать.Остановить миксер.
Просеять муку... <a href="http://lesyaka.ru/post342602919/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Ноября 2014 г. 14:16
+ в цитатник
Прекрасный осенний торт, такой же яркий как пейзаж за окном.
С ароматным горячим черным кофе, в морозный вечер самое то!
далее
25
Запись понравилась
84
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post337914898/">Легкий маковый торт "Царица Эстер" с белым шоколадом!</a><br/>
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом!!!
[more=далее]
Начнём с крема, ему нужно будет остыть.
Ингредиенты для крема:
1 стакан молока ( 240 мл)
1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст.л. крахмала ( 7 гр)
1\3 стакана ( 75 гр) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада
Цедру с лимона снять полосками, сок отжать.
Смешать сахар, желтки, молоко и крахмал и на медленном огне , мешая, довести... <a href="http://lesyaka.ru/post337914898/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Сентября 2014 г. 18:17
+ в цитатник
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом!!!
далее