29
Запись понравилась
91
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 12 Марта 2015 г. 16:13
+ в цитатник
Сочные котлеты из курицы, творога и разнообразных овощей! Блюдо подходит для диетического питания.
далее
14
Запись понравилась
46
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post356026882/">Торт - новый "Сникерс".</a><br/>
Сегодня попробовала очень вкусный тортик, делала быстро, для обеденного чаепития, но результат превзошел все ожидания. Торт очень вкусный, похож на батончики Сникерс, но очень сладкий, поэтому сахара в бисквит можно меньше))) Однозначно буду печь еще!
[more=далее]
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Вам потребуется:
Ингредиенты на торт 22 см :
Тесто
4 яйца
1 ст.сахара (можно меньше)
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст.муки минус 2 ст.л.
2 ст.л. какао
Кре... <a href="http://lesyaka.ru/post356026882/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Марта 2015 г. 16:18
+ в цитатник
Сегодня попробовала очень вкусный тортик, делала быстро, для обеденного чаепития, но результат превзошел все ожидания. Торт очень вкусный, похож на батончики Сникерс, но очень сладкий, поэтому сахара в бисквит можно меньше))) Однозначно буду печь еще!
далее
41
Запись понравилась
119
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post355849082/">ЛЕГКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С КИВИ (без выпечки)</a><br/>
Мммм! Очень вкусный! Пальчики оближешь!!!
[more=далее]
Ингредиенты:
- печенье (типа "Юбилейное") - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- творог мягкий - 500 г
- сливки 30% жирности и выше - 250 мл
- сахарный песок - 100-200 г + 2 ст.л.
- киви - 5 шт + 2 на украшение
- лимонный сок - 2 ст.л.
- желатин - 30 г (3 ст.л. с горкой) + 5 г (1/2 ст.л.)
Приготовление:
1. В один стакан насыпать 30 гр желатина и залить 200 мл воды,... <a href="http://lesyaka.ru/post355849082/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:37
+ в цитатник
Мммм! Очень вкусный! Пальчики оближешь!!!
далее
32
Запись понравилась
60
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post354739226/">"Обезьяний хлеб" с чесночным маслом.</a><br/>
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
[more=далее]
Время приготовления: 60 минут
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Тесто:
500 г пшеничной муки для хлеба
1 столовая ложка соли
1 пакетик сухих дрожжей
200 мл теплой воды
2 столовых ложки оливкового масла
Чесночное масло (рецепт ниже)
Как готовить:
1. Все ингредиенты соедините и замесите однородное тесто. Оставьте его в на час в теплом месте подниматься.
2. З... <a href="http://lesyaka.ru/post354739226/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Февраля 2015 г. 15:45
+ в цитатник
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
далее
17
Запись понравилась
35
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post354631241/">Как приготовить кофе латте без кофемашины.</a><br/>
Хотите узнать как правильно приготовить кофе латте в домашних условиях без кофе машины? В классический итальянский латте добавляют молоко, так больше ощущается вкус кофе. В латте макиато (Latte macchiato) добавляют больше молока (3:1, в отличие от латте 1:1) и добавляют молоко в кофе, а не наоборот, так кофе получается слоенным: отдельно слой молока, эспрессо и вспененного молока.
[more=далее]
Время приготовления: 20 мин
Порций: 2
Вам потребуется:
Кофе натуральный молотый 4 ст.л
Молоко 300 мл
Вода 150 мл... <a href="http://lesyaka.ru/post354631241/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Февраля 2015 г. 15:43
+ в цитатник
Хотите узнать как правильно приготовить кофе латте в домашних условиях без кофе машины? В классический итальянский латте добавляют молоко, так больше ощущается вкус кофе. В латте макиато (Latte macchiato) добавляют больше молока (3:1, в отличие от латте 1:1) и добавляют молоко в кофе, а не наоборот, так кофе получается слоенным: отдельно слой молока, эспрессо и вспененного молока.
далее
38
Запись понравилась
111
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353782765/">Диет-Суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев. </a><br/>
Суфле получается нежным, сочным, воздушным. Вкусно и как основное горячее блюдо с гарниром, и как холодная закуска.
[more=далее]
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 3-5
Вам потребуется:
• 3 куриных филе;
• 3 ст.л. мулитизлаковых или овсяных хлопьев;
• 2 яичных белка;
• 100 мл молока или нежирных сливок;
• 1/3 ч.л. белого перца;
• щепотка мускатного ореха;
• соль по вкусу.
Как готовить:
1. Замачиваем хлопья в... <a href="http://lesyaka.ru/post353782765/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Февраля 2015 г. 16:41
+ в цитатник
Суфле получается нежным, сочным, воздушным. Вкусно и как основное горячее блюдо с гарниром, и как холодная закуска.
далее
10
Запись понравилась
11
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353781650/">Frittatensuppe (суп с блинчиками)</a><br/>
Этот суп - довольно популярное блюдо австрийской кухни. Думаю, что в масленичную неделю рецепт будет достаточно актуален.
[more=далее]
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 л бульона
- 2-3 блина
- зелень
Не стану расписывать в подробностях рецепт бульона, так же, как и рецепт блинов. Не думаю, что для приготовления этого супа нужны специальные ингредиенты - вполне можно обойтись тем, что имеется у вас в холодильнике.
У меня был бульон из говяжьей грудинки, сваренный с овощами, травами и специями. Можно использоват... <a href="http://lesyaka.ru/post353781650/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Февраля 2015 г. 16:26
+ в цитатник
Этот суп - довольно популярное блюдо австрийской кухни. Думаю, что в масленичную неделю рецепт будет достаточно актуален.
далее
22
Запись понравилась
50
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353691016/">Три рецепта блинов на кефире к Масленице</a><br/>
Масленица в 2015 году будет длиться с 16 по 22 февраля. Пышные, румяные, аппетитные блины – обязательное масленичное блюдо. В этой подборке - три рецепта заварных блинчиков на кефире.
[more=далее]
Вкусные хрустящие блинчики на кефире.
Их можно подавать с абсолютно разными начинками.
Ингредиенты
яйца 3 шт.
мука 300 г
растительное масло 60 мл
сливочное масло 100 г
кефир 1 л
сахар 100 г
сода 7 г
Кефир вылить в кастрюлю с толстым дном, добавить яйц... <a href="http://lesyaka.ru/post353691016/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 18:26
+ в цитатник
Масленица в 2015 году будет длиться с 16 по 22 февраля. Пышные, румяные, аппетитные блины – обязательное масленичное блюдо. В этой подборке - три рецепта заварных блинчиков на кефире.
далее
96
Запись понравилась
317
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353583541/">Фантастическая малосольная горбуша "под семгу"!</a><br/>
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
[more=далее]
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный.
На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт... <a href="http://lesyaka.ru/post353583541/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 18:03
+ в цитатник
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
далее
18
Запись понравилась
38
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353250547/">Торт Красный бархат ко Дню Влюбленных</a><br/>
Tорт Красный бархат – идеальный рецепт к 14 февраля. Его можно украсить любыми ягодами, клубникой, малиной или тертой цитрусовой цедрой.
Праздничный торт Красный бархат выглядит очень эффектно благодаря своем ярко-красному цвету, который красиво контрастирует с белой глазурью.
[more=далее]
Торт Красный бархат: рецепт приготовления
Ингредиенты
сливочное масло 200 г
мука 300 г
какао 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
соль щепо... <a href="http://lesyaka.ru/post353250547/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Февраля 2015 г. 14:23
+ в цитатник
Tорт Красный бархат – идеальный рецепт к 14 февраля. Его можно украсить любыми ягодами, клубникой, малиной или тертой цитрусовой цедрой.
Праздничный торт Красный бархат выглядит очень эффектно благодаря своем ярко-красному цвету, который красиво контрастирует с белой глазурью.
далее
16
Запись понравилась
29
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353159138/">ТОП-5 зимних салатов с апельсинами!</a><br/>
Салат из красной капусты с апельсинами и кинзой
[more=далее]
Ингредиенты:
Нарезанная красная капуста — 6 стаканов
Зеленый лук — 3 стебля
Редис — 5 шт.
Апельсины — 2 шт.
Нарезанная кинза — 1/4 стакана
Лаймовый сок — 3 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Измельченные семена тмина — 1/2 ч. л.
Молотый кориандр — 1/4 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Красную капусту помыть и тонко нашинковать.
2. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Промытую кинзу измельчить.
3. Редис помыть и нар... <a href="http://lesyaka.ru/post353159138/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Февраля 2015 г. 17:20
+ в цитатник
Салат из красной капусты с апельсинами и кинзой
далее
35
Запись понравилась
99
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352929389/">Праздничный салат "Букет роз"</a><br/>
В основе салата лежит традиционная "сельдь под шубой". Вот так, красиво, можно преподнести всеми любимый салат на праздничный стол))) Смотрим, как это сделать!
[more=далее]
Ингредиенты для салата Букет Роз:
Сельдь (или селедочный фарш) — 1 шт
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Майонез (по вкусу)
Петрушка — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Молоко — 0,5 стак.
Простокваша — 0,5 стак.
Соль — 1 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода &mdash... <a href="http://lesyaka.ru/post352929389/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 14:03
+ в цитатник
В основе салата лежит традиционная "сельдь под шубой". Вот так, красиво, можно преподнести всеми любимый салат на праздничный стол))) Смотрим, как это сделать!
далее
25
Запись понравилась
68
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352921628/">Курица, фаршированная блинами.</a><br/>
Ингредиенты:
7 блинов;
1 курица;
1 морковка;
1 луковица;
200 гр грибов любых(у меня шампиньоны);
соль, перец, соевый соус.
[more=далее]
Блины я нажарила с самого утра. Использовала 7 штук, на самом деле, еще 2 блина поместились бы.
Приступаем к разделке курицы.
Я пару минут стаяла и смотрела на нее, не зная с какой стороны подступится.
Начала с ног, отрезала голени и попку, так чтобы они остались в нашей шкурке. И по грудке стала отсоеди... <a href="http://lesyaka.ru/post352921628/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 12:49
+ в цитатник
Ингредиенты:
7 блинов;
1 курица;
1 морковка;
1 луковица;
200 гр грибов любых(у меня шампиньоны);
соль, перец, соевый соус.
далее
41
Запись понравилась
136
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352844314/">Домашняя сгущенка за 15 минут.</a><br/>
Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже,чем в магазине! И делать очень быстро.
Время приготовления: 15 минут
Порций: ~200 гр.
[more=далее]
Вам потребуется:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Как готовить:
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться). На медленном огне доводим до кипения.
2. Когда начн... <a href="http://lesyaka.ru/post352844314/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 20:03
+ в цитатник
Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже,чем в магазине! И делать очень быстро.
Время приготовления: 15 минут
Порций: ~200 гр.
далее
28
Запись понравилась
70
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352842752/">Диетические творожные оладьи с овсянкой</a><br/>
Это замечательный диетический рецепт завтрака. Получаются очень вкусные и полезные оладьи, которые готовятся просто и быстро.
[more=далее]
Ингредиенты:
Творог – 250 г
Овсяные хлопья – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко или кефир – примерно ¾ стакана
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Масло или жир для жарки
По желанию в тесто можно добавить 1 ст.л. сахара или горсть изюма.
Приготовление:
1. Удобнее всего готовить тесто в бле... <a href="http://lesyaka.ru/post352842752/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 19:50
+ в цитатник
Это замечательный диетический рецепт завтрака. Получаются очень вкусные и полезные оладьи, которые готовятся просто и быстро.
далее