45
Запись понравилась
125
Процитировали
4
Сохранили
Пятница, 07 Октября 2016 г. 09:49
+ в цитатник
Время приготовления: 60 мин
Порций: по желанию
далее
33
Запись понравилась
89
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post396516002/">Домашние козинаки с семечками и кунжутом!</a><br/>
Время приготовления: 60 минут
Порций: 4-6
[more=далее]
Вам потребуется:
- 150 г семечек очищенных
- 30 г кунжута
- 180 г меда
- 40 г сахара
- сок половины лимона
Как готовить:
1. Семечки немного поджарить до чуть янтарного цвета
2. То же самое проделать с кунжутом.
3. Мёд разогреть в кастрюле, высыпать к нему сахарный песок и выжать сок половины лимона. Размешивать на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
4. Высыпать в кастрюлю семечки и кунжут, перемешать и варить в мёде минут 15 на огне меньше среднего. Постепенно ... <a href="http://lesyaka.ru/post396516002/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Августа 2016 г. 12:21
+ в цитатник
Время приготовления: 60 минут
Порций: 4-6
далее
10
Запись понравилась
17
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394190448/">Торт «Малиновое мороженое»</a><br/>
Для этого чудесного холодного летнего торта потребуется:
250 -300 г малины
500 г творога
150 г сахара
цедра и сок лимона (по вкусу -целый или половинку)
200 г сметаны (или сливок)
150 г печенья
100 г сливочного масла
[more=далее]
Как приготовить торт "Малиновое мороженое":
Перемешать творог с сахарным песком, соком и цедрой лимона
Взбить сметану и вместе с малиной добавить... <a href="http://lesyaka.ru/post394190448/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Июля 2016 г. 12:56
+ в цитатник
Для этого чудесного холодного летнего торта потребуется:
250 -300 г малины
500 г творога
150 г сахара
цедра и сок лимона (по вкусу -целый или половинку)
200 г сметаны (или сливок)
150 г печенья
100 г сливочного масла
далее
11
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394073232/">4 полезных лакомства из вишни своими руками!</a><br/>
Лето — идеальное время для всех, кто любит вкусные и полезные блюда. Прилавки ломятся от овощей, фруктов и ягод, а мы стараемся успеть приготовить как можно больше лакомств. Ягода сегодняшнего дня — вишня. Будет вкусно, обещаем! ;)
Если вы не можете найти сладкую вишню, её можно смело заменить на черешню!
1. Шоколадные трюфели с вишней
[more=далее]
Ингредиенты
2 чашки фиников без косточек;
4 столовые ложки какао-порошка;
½ чайной ложки ванилина;
12–16 ви... <a href="http://lesyaka.ru/post394073232/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Июля 2016 г. 11:24
+ в цитатник
Лето — идеальное время для всех, кто любит вкусные и полезные блюда. Прилавки ломятся от овощей, фруктов и ягод, а мы стараемся успеть приготовить как можно больше лакомств. Ягода сегодняшнего дня — вишня. Будет вкусно, обещаем! ;)
Если вы не можете найти сладкую вишню, её можно смело заменить на черешню!
1. Шоколадные трюфели с вишней
далее
25
Запись понравилась
67
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393908520/">Натуральный жевательный мармелад: 3 рецепта приготовления своими руками!</a><br/>
Известные во всем мире Мишки Гамми — мармеладные фигурки, красивое и вкусное лакомство, а изготовленное из натуральных соков ягод, фруктов и овощей — еще и полезное.
Дети будут в восторге от этих красочных сладостей, да и взрослые не останутся равнодушны — низкокалорийно, полезно, радует глаз, а сделать эти легкие чудесные вкусняшки проще простого!
Предлагаем вам 3 рецепта изготовления жевательного мармелада.
[more=далее]
Мармеладные Мишки Гамми на основе сока
И... <a href="http://lesyaka.ru/post393908520/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:46
+ в цитатник
Известные во всем мире Мишки Гамми — мармеладные фигурки, красивое и вкусное лакомство, а изготовленное из натуральных соков ягод, фруктов и овощей — еще и полезное.
Дети будут в восторге от этих красочных сладостей, да и взрослые не останутся равнодушны — низкокалорийно, полезно, радует глаз, а сделать эти легкие чудесные вкусняшки проще простого!
Предлагаем вам 3 рецепта изготовления жевательного мармелада.
далее
11
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393795247/">Воздушный торт-пирог "Спица" с кофе!</a><br/>
Предлагаю очень вкусный, ароматный, воздушный спица-торт или Stricknadelkuchen. Этот торт назван так потому, что вязальной спицей прокалываются отверстия в пироге для пропитки какао-ромомой-кофейной смесью. Готовый пирог можно смазать взбитыми сливками и засыпать шоколадной стружкой. Это уже будет праздничный вариант. У меня вариант простой, летний. Рецепт взят на немецком сайте.
[more=далее]
Тесто
Масло сливочное (комнатной температуры,можно заменить на маргарин) — 250 г
Сахар — 250 г
Ванильный сахар — 2 пакет.
... <a href="http://lesyaka.ru/post393795247/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Июля 2016 г. 13:37
+ в цитатник
Предлагаю очень вкусный, ароматный, воздушный спица-торт или Stricknadelkuchen. Этот торт назван так потому, что вязальной спицей прокалываются отверстия в пироге для пропитки какао-ромомой-кофейной смесью. Готовый пирог можно смазать взбитыми сливками и засыпать шоколадной стружкой. Это уже будет праздничный вариант. У меня вариант простой, летний. Рецепт взят на немецком сайте.
далее
12
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393746898/">Нежнейший кекс с кабачком и малиной "Аромат лета"</a><br/>
До чего же ароматный и мягкий кекс! Даже в остывшем виде от него так маняще пахнет малиной и лимоном! Обязательно сделайте лимонную глазурь, она дополняет сладость кекса. Наличие кабачка придает тесту мягкость и сочность, вкус кабачка не чувствуется.
[more=далее]
Тесто
Мука пшеничная — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 1/2 стак.
Сахар — 2/3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Сок лимонный — 1... <a href="http://lesyaka.ru/post393746898/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Июля 2016 г. 15:33
+ в цитатник
До чего же ароматный и мягкий кекс! Даже в остывшем виде от него так маняще пахнет малиной и лимоном! Обязательно сделайте лимонную глазурь, она дополняет сладость кекса. Наличие кабачка придает тесту мягкость и сочность, вкус кабачка не чувствуется.
далее
116
Запись понравилась
505
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post389746135/">Гениальная глазурь для Кулича, которая не осыпается!</a><br/>
Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь, и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный рецепт сахарной глазури, которая не крошится и не осыпается.
[more=далее]
Особенностью рецепта является то, что в нем:
не используются сырые яйца,
нет необходимости долго варить сироп,
а для сохранения целостности глазурного покрытия ... <a href="http://lesyaka.ru/post389746135/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Апреля 2016 г. 15:51
+ в цитатник
Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь , и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный рецепт сахарной глазури , которая не крошится и не осыпается.
далее
13
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post389328014/">Спасаем продукты: 5 супер-рецептов с переспелыми бананами!</a><br/>
Когда в следующий раз рука потянется выбросить перезревшие бананы, стоит вспомнить один из предложенных рецептов потрясающего десерта. Из них получается удивительная ароматная выпечка, благодаря которой день станет добрым и приятным.
[more=далее]
Клубнично-банановый... хлеб!!!
Простой в приготовлении и вкусный хлеб, идеально подходящий для завтрака или закуски.
Ингредиенты:
2,5 стакана муки
¾ стакана сахара
¾ чайной ложки соды
½ чайной ... <a href="http://lesyaka.ru/post389328014/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Апреля 2016 г. 14:59
+ в цитатник
Когда в следующий раз рука потянется выбросить перезревшие бананы, стоит вспомнить один из предложенных рецептов потрясающего десерта. Из них получается удивительная ароматная выпечка, благодаря которой день станет добрым и приятным.
далее
14
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388662556/">Печенье "Пасхальные яйца-свечи"</a><br/>
Близится светлый праздник Пасхи. И хоть кажется, что еще есть время, оно, как всегда, пролетает не заметно. Поэтому я решила провести репетицию некоторых блюд к Пасхе. Это съедобные свечи, напоминают пирожное "Картошка", покрытые разноцветной шоколадной глазурью. Очень интересно будет и детям и взрослым.
[more=далее]
Ингредиенты для печенья "Свечи":
Печенье (галетное,типа "Мария") — 300 г
Молоко (может понадобится меньше) — 180 мл
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное (100-в тесто,50-для глаз... <a href="http://lesyaka.ru/post388662556/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Апреля 2016 г. 13:05
+ в цитатник
Близится светлый праздник Пасхи. И хоть кажется, что еще есть время, оно, как всегда, пролетает не заметно. Поэтому я решила провести репетицию некоторых блюд к Пасхе. Это съедобные свечи, напоминают пирожное "Картошка", покрытые разноцветной шоколадной глазурью. Очень интересно будет и детям и взрослым.
далее
8
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388133835/">Изумительные шоколадные кексы "Снигерс" с мороженым!</a><br/>
Как ни крути, а сладости делают жизнь немного вкусней. Кто хоть раз уплетал целую шоколадку в один присест или оставлял от пакета с конфетами сплошные фантики (хотя обещал себе попробовать только одну), тот может с гордостью носить титул сладкоежки. Хотите проверить, как глубока ваша любовь к сладенькому? Приготовьте эти обалденные кексы и посчитайте, сколько получится съесть за раз.
Готовим шоколадные кексы со «сникерсами» и мороженым
[more=далее]
Этот рецепт порадует тех, кто действительно, нет, действител... <a href="http://lesyaka.ru/post388133835/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Апреля 2016 г. 16:21
+ в цитатник
Как ни крути, а сладости делают жизнь немного вкусней. Кто хоть раз уплетал целую шоколадку в один присест или оставлял от пакета с конфетами сплошные фантики (хотя обещал себе попробовать только одну), тот может с гордостью носить титул сладкоежки. Хотите проверить, как глубока ваша любовь к сладенькому? Приготовьте эти обалденные кексы и посчитайте, сколько получится съесть за раз.
Готовим шоколадные кексы со «сникерсами» и мороженым
далее
15
Запись понравилась
43
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385866922/">Изумительные банановые кексы «Чунга-Чанга»!</a><br/>
Порадуйте своих родных, приготовив к чаю, нежнейшие, ароматные, а главное, очень вкусные банановые кексы. Ко всему прочему они очень простые в приготовлении.
[more=далее]
Возьмем следующие ингредиенты:
6 ст. л. сахара,
150 г муки,
куриное яйцо,
3 крупных спелых банана,
70-80 г сливочного масла.
Кроме того возьмем по 1 ч. л. сухих дрожжей и соды,
пол ч. л. соли,
6 ст. л. глазури для украшения (по желанию).
Как приготовить банановые кексы:
Для начала, возьмем бананы, почистим от кожицы и вилкой тщательно разомнем их в миск... <a href="http://lesyaka.ru/post385866922/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Марта 2016 г. 12:38
+ в цитатник
Порадуйте своих родных, приготовив к чаю, нежнейшие, ароматные, а главное, очень вкусные банановые кексы. Ко всему прочему они очень простые в приготовлении.
далее
20
Запись понравилась
101
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385791164/">"Шелковое" мороженое из оливкового масла!</a><br/>
Совершенно потрясающий, необычный, непривычный десерт средиземноморской кухни. Не проходите мимо, это мороженое более, чем достойно вашего внимания.
[more=далее]
Продукты для приготовления шелкового мороженого:
Молоко (цельное) — 330 мл
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепот.
Сливки (жирные, 33-35%) — 250 мл
Желток яичный (большие) — 6 шт
Масло оливковое — 125 мл
Лаванда (цветки) — 1 щепот.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Розмарин (рубленный) — 1 ч. л
 ... <a href="http://lesyaka.ru/post385791164/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Марта 2016 г. 11:39
+ в цитатник
Совершенно потрясающий, необычный, непривычный десерт средиземноморской кухни. Не проходите мимо, это мороженое более, чем достойно вашего внимания.
далее
69
Запись понравилась
171
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385583341/">Петушок на палочке своими руками...как в детстве!</a><br/>
Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»:
• вода – 6-9 ст.л;
• сахар – 9 ст.л.;
• лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса;
• масло растительное для смазки формы;
• палочки или шпажки.
[more=далее]
Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную... <a href="http://lesyaka.ru/post385583341/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 15:41
+ в цитатник
Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»:
• вода – 6-9 ст.л;
• сахар – 9 ст.л.;
• лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса;
• масло растительное для смазки формы;
• палочки или шпажки.
далее
20
Запись понравилась
41
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385429439/">Мороженое из бородинского хлеба!</a><br/>
Мой муж обожает мороженое, даром, что ему шестьдесят. Примерно через час после ужина, перед телевизором, порция мороженого - это святое. Он у меня еще и старший лейтенант запаса, так что День защитника Отечества для нас праздник. Вот и подвигли меня два эти события на приготовление этого потрясающего десерта. Порадовать мужа любимым лакомством в праздник, к которому он имеет непосредственное отношение, разве это не стимул? Итак, впервые на арене... Я к тому, что готовила мороженое впервые в жизни...
[more=далее]
Впервые я услышала о мороженом из бородинского хлеба года 3-4 наза... <a href="http://lesyaka.ru/post385429439/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Февраля 2016 г. 14:38
+ в цитатник
Мой муж обожает мороженое, даром, что ему шестьдесят. Примерно через час после ужина, перед телевизором, порция мороженого - это святое. Он у меня еще и старший лейтенант запаса, так что День защитника Отечества для нас праздник. Вот и подвигли меня два эти события на приготовление этого потрясающего десерта. Порадовать мужа любимым лакомством в праздник, к которому он имеет непосредственное отношение, разве это не стимул? Итак, впервые на арене... Я к тому, что готовила мороженое впервые в жизни...
далее
6
Запись понравилась
37
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385355468/">Желированые фрукты в шампанском!</a><br/>
Пробовали вы фрукты в шампанском, нет, а зря. Простое, но очень вкусное блюдо. Десерт понравится всем и главное, какой размах для творчества.
[more=далее]
Для приготовления желированных фруктов в шампанском потребуется:
Киви — 5 шт
Персик — 3 шт
Клубника — 10 шт
Апельсин — 1 шт
Грейпфрут — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Вишня — 20 шт
Ананас — 1 бан.
Шампанское — 1 бут.
Желатин — 2 пач.
Как приготовить желированные фру... <a href="http://lesyaka.ru/post385355468/">Читать далее...</a>
Четверг, 25 Февраля 2016 г. 14:41
+ в цитатник
Пробовали вы фрукты в шампанском, нет, а зря. Простое, но очень вкусное блюдо. Десерт понравится всем и главное, какой размах для творчества.
далее
25
Запись понравилась
96
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post384057248/">Творожные цветочки своими руками!</a><br/>
"Цветочки" из творожного теста
[more=далее]
Тесто:
250 г пастообразного творога (у меня обезжиренный - Magerquark)
50 мл жирных сливок (30%)
2 яйца (у меня средние)
1 ч. л. соли (10 г)
1 ст. л. сахара (20 г)
1 п. разрыхлителя (15 г)
маленькая щепотка пищевой соды
350 г муки (просеять)
2 ст. л. растит. масла (30 мл)
В чашку выложить все ингредиенты, кро... <a href="http://lesyaka.ru/post384057248/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 17:26
+ в цитатник
"Цветочки" из творожного теста
далее