Доброго всем дня и отличного летнего настроения! Сегодня готовлю одну из любимых заготовок из кабачков. Помню эту закуску с детства. Как мы только её не ели-и как закуску, и на хлебушек мазали, и, разогрев, уплетали в качестве второго. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

4 основных ингредиента и получился потрясающий вкус. Салат готовила в качестве гарнира, да, вот так я придумала.

Не прогадала, подавала его к мясу на ужин. Нежнейший получился! И готовить - одно удовольствие, быстро просто, без всяких слоёв. Минуты делов, вкусный салат на скорую руку.

Это полезное блюдо. Это диетическое блюдо. Это быстрое в приготовлении блюдо. В общем, не буду долго распинаться, расскажу, как готовить. В конце поста дам небольшой лайфхак.

Вешенки имеют достаточно яркий вкус лесных грибов и прекрасно сочетаются с овощами и курицей, в таком ансамбле вкусов получаем питательное и яркое блюдо с богатыми вкусовыми оттенками.

Корейскую морковку в нашей семье любят все. Но, одна корейская морковка, это хоть и вкусно, но если постоянно, то скучно. Поэтому я часто делаю салаты в основе которых лежит любимая морковочка - салаты на любой вкус, и довольно постные, и довольно жирненькие, всякие. Этот пикантный салатик на основе корейской морковки сложно отнести к какой-то конкретной категории салатов - тут и мясопродукты, и фасоль, и овощи, постным и легким его не назовешь точно, он довольно питателен, хорошо подходит для большого застолья, а съедается практически моментально. Несмотря на большое количество ингредиентов, готовится просто и довольно быстро, а результат того стоит.