Друзья, предлагаю приготовить вот такой интересный вариант шоколадного торта. Он несложен в приготовлении, из доступных продуктов, вкусный и эффектный в разрезе. В нем прекрасное сочетание нежных шоколадных блинчиков и воздушного сливочного крема.
Красная рыба на рулете из лаваша – оригинальная закуска на каждый день, а также на праздничный стол. Главное использовать для приготовления качественный лаваш, чтобы при нарезании на стол он держал форму. Красную рыбу по желанию можно заменить селедкой.
Эта закуска представляет из себя аналог «Селедки под шубой», но более интересный вариант в лаваше и с красной рыбой. Слои из отварной свеклы и моркови сделают закуску яркой и красивой. Так же украсят блюдо розочки из красной рыбы. На столе такие рулеты из лаваша будут смотреться очень аппетитно.
Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 08:03
+ в цитатник
Перед Новым годом каждая хозяйка начинает искать для себя на просторах интернета интересные рецепты салатов на праздничный стол.
Я делюсь своим рецептом, который готовлю на каждый Новый год и не надоедает. Готовить его не сложно и быстро, а состав продуктов всегда найдётся в запасе у каждой хозяйки.
Салат получается вкусным, сытным, красивым и имеет новогодний смысл.
Воскресенье, 11 Декабря 2022 г. 08:07
+ в цитатник
Здравствуйте, друзья мои! Безусловно, все из нас знают об утке по-пекински, но мало кто слышал о куриных ножках по-пекински. Тем не менее, такие имеются, и этот рецепт мне шепнула приятельница, что долгое время жила в столице Китая. Блюдо чрезвычайно вкусное. Но лучше один раз попробовать, чем сто раз прочесть. Давайте начинать.
2023 год по китайскому календарю — год чёрного водяного кролика. Отличная идея - приготовить на новогодний стол салат в форме моркови. Я сегодня поделюсь своим любимым рецептом. Но сразу скажу, что это может быть абсолютно любой салат, в составе которого есть отварная морковь 🥕. Хоть оливье. Только морковку не перемешиваем с остальными ингредиентами, а выкладываем её сверху. Вот так.
Эта закуска заменила мне фаст-фуд: вкуснее в разы, готовится очень быстро и из простых компонентов, которые есть дома у всех. Нужно лишь купить сами сердечки.
Даже если вы с презрением относитесь к потрохам, то мой рецепт точно заставит вас изменить своё мнение. Стоит только попробовать нежнейшие сердечки в хрустящей оболочке, остановиться невозможно: они затягивают, как семечки. Для большой компании, семейных посиделок, просмотра фильма — идеальный вариант.
В этом салате удивительно сочетаются пикантная морковь, нежное куриное филе, сладковатая кукуруза и чернослив, а также свежий огурец. Он стал настоящим открытием, поэтому делюсь рецептом!
Понедельник, 05 Декабря 2022 г. 08:33
+ в цитатник
Иногда очень хочется сочных, горячих беляшей, но приготовление их занимает довольно много времени, которого нам так часто не хватает. Поэтому можно приготовить "ленивые" беляши и по вкусу они будут максимально близки к классическим.
Воскресенье, 04 Декабря 2022 г. 07:51
+ в цитатник
Доброго времени суток, дорогие друзья! И вновь я продолжаю публиковать рецепты, что в свое время подглядела у бабушки, которая славилась своим кулинарным талантом. Сегодня мы с вами будем готовить особую картошечку, настолько вкусную, что блюдо разлетается за считанные минуты. Уверена, вам и вашим близким она придется по душе.
Привет, дорогие друзья! Еще один выпуск посвященный баклажанам, ведь очень часто их недооценивают, и зря, между прочим. Сегодня хочется рассказать, как я готовлю сочное и вкусное блюдо, от которого "без ума" вся моя семья. Надеюсь, вам тоже придется по душе этот рецепт.
В детстве, в юности, я смотрел на взрослых и удивлялся. Это ж сколько времени они тратят на то, чтобы накормить семью. Бабушкины пироги с капустой я помню до сих пор.
Но мы живём в такое время, когда стоять на кухне часами нет времени и возможности. Поэтому я всегда в погоне за быстрыми рецептами, которые не уступают по вкусовым качествам.
Чтобы привлечь удачу в наступающем году, можно приготовить новогодний салат в виде Кролика. Подобные оформленные салаты так же очень привлекут внимание гостей.
Очень оригинальным и красивым получается данный новогодний салат «Кролик». Данный рецепт может заменить оливье на праздничном столе. Сейчас мы покажем как сделать простую и вкусную закуску.
Готовлю на каждые выходные ! Да и еще всех знакомых подсадила на этот рецепт !Попробовала и была в шоке, что вкусно и просто можно приготовить такое в домашних условиях .
На меня всегда странно смотрят, когда я покупаю много банок консервированного тунца. "Зачем вам все это?", - уже типичный вопрос в магазине:) А я постоянно отвечаю, что делаю из этого потрясающие котлетки с рыбной начинкой.
И ведь не верят, думаю, я зелье какое-то варю. Почему-то не верят, что можно делать такое блюдо и радовать всю семью.
Видимо, нужно не рассказывать, а показывать. Этим сегодня и займусь. Уверена, каждая домохозяйка найдет применение такому потрясающему рецепту! Я вот нашла - готовлю часто как для своих домашних, так и на праздничный ужин для гостей. И знаете - довольны абсолютно все:)
Этот салат готовится всего из трех ингредиентов и, кажется, проще уже ничего нельзя придумать. Тем не менее такой салат уместен всегда и на любом столе. Остается только отрегулировать остроту при помощи чеснока, и универсальная закуска на любой вкус готова. Так как салат весьма калорийный, он быстро утоляет любой голод.
Подавать его можно как в салатнике, так и просто начинив им тарталетки – получается изысканно и не менее вкусно.
Готовим очень вкусный и быстрые горячие бутерброды с сыром! Я очень люблю этот рецепт завтрака! Горячие бутерброды, которые сможет приготовить каждый. Смотрите как всё быстро и просто!
Очень вкусный и нежный торт без выпечки со сметанным кремом и начинкой из шоколада и халвы. Готовится такой торт очень просто и быстро, а результат превосходит ожидания.
С начинками можно экспериментировать, добавлять фрукты, орехи, сухофрукты, кокосовую стружку, что больше нравится. Получится всегда интересно и очень вкусно.
Обалденное творожное печенье, которое так полюбилось в нашей семье. Готовится очень быстро и просто, но в результате вы получите очень вкусное печенье к чаю, всего за 20 минут.
Ищите новенький рецепт из обычной капусты? Вы его нашли! Всем любителям капусты предлагаю приготовить это замечательное блюдо. Такую капусту я готовлю обычно на ужин, ну очень вкусно получается и быстро.
Этот рецепт капусты я открыла для себя совсем недавно. Капуста получается со сливочным вкусом, очень нежная, ароматная, да ещё и полезная. Как по мне, то такая капуста вкуснее, чем жареная, так ещё и полезнее. А готовить проще простого.
Картофель — это овощ, который мы добавляем практически во все блюда. Самое наипростейшее блюдо, которое мы можем из него приготовить — это просто его отварить и подать в качестве гарнира.
А далее второй рубеж... Остатки просто отварного картофеля можно использовать для приготовления других блюд — и их огромное множество, найдется на любой вкус!!!
И сегодня, я готовлю из остатков отварного картофеля невероятно вкусные и очень сочные котлеты (или зразы), с начинкой из вареных яиц и сыра.
Вы не поверите, пока не попробуете. Пирожные из рыбы я готовлю на все праздники, дни рожденья. Они всегда на моем столе. Мой муж был шоке, когда первый раз попробовал рыбное блюдо в таком исполнении. Он не ест рыбу, но вот такие пирожные из рыбы ест с удовольствием.
Я вообще большой любитель капусты, могу есть её в любом виде (надеюсь Вы тоже). Обожаю салаты из свежей капусты, квашенную тоже люблю, борщи очень уважаю и тушёную ем с удовольствием. Однажды приготовила капусту по сегодняшнему рецепту и этот рецепт стал моим любимчиком.
Если капуста молодая, то можно сразу готовить, но если капуста уже твердая тоже подойдет.
Понедельник, 26 Октября 2020 г. 08:07
+ в цитатник
Очень простой рецепт вкусного и сытного блюда. Добавить салатик - и готово. Полноценный ужин получится! А готовится минут за 20-25.
Вначале хочу уточнить, что мы, конечно же, едим и другие блюда! Есть в нашем меню и супы, и мясо, и салаты, и десерты. Но мои мальчики никак не наедятся такой картошечкой. И за неделю не надоела)) Причем, всем троим нравится!
Обычно молодые хозяйки боятся готовить новые, экзотические блюда, берясь только за те, что попроще, чтобы в случае чего иметь возможность проконсультироваться у мамы, бабушки или еще у какой-нибудь женщины постарше. И зря. Как правило, новые блюда с мудреными названиями готовить совсем несложно, тем более, что и ингредиенты для них сегодня можно купить практически в любом продуктовом магазине. Так, например, и для фаршированных кальмаров «Флибустьеров» нужны продукты, которые легко купить.
Многие не любят жареное куриное филе без дополнений, поскольку оно часто получается сухим. Раскроем секрет, как пожарить филе, чтобы мясо вышло мягким, нежным и сочным.
Для этого филе нарезаем полосками, отбиваем ножом, маринуем в специях и яичном желтке. Маринад быстро впитается в мясо за счет мелких надрезов. Далее панируем филе во взбитых белках, после жарим в масле. Яичный белок словно нежное облако окутывает мясо, делая его очень мягким. Такое блюдо можно подать на стол в качестве закуски с каким-нибудь соусом, или как дополнение к гарниру.
Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 09:33
+ в цитатник
Вкусный и полезный десерт, который дети просто обожают.
Желейные конфеты дети просто обожают! Я уже писала ранее рецепты вкусных сладостей для детей. Теперь ход дошел и до желешек. Эти конфеты можно абсолютно всем детям и даже аллергикам. Только я заменила желатин агар-агаром (хорошая находка для тех, кто не любит привкус желатина и хочет добиться более плотной консистенции).
Вспомнила я об одном интересном рецепте - запеканка из куриной печени, её еще называют Румынский дроб. Пробовала я ее очень давно на Дне Рождения и Вы знаете мне понравилась. Запеканка из печени получилась у хозяйки торжества на ура, все просили рецепт и я в том числе. Пыталась я приготовить её из говяжьей раньше, мне и мужу не особо понравилось, все равно жестковатая печень в отличии от мягенькой куриной.
Румынский дроб это отличная закуска из печени на праздничный стол или для разнообразия в повседневном меню. Дроб по этому рецепту получается очень сытным, можно использовать и в качестве полноценного ужина.
Это полезное блюдо. Это диетическое блюдо. Это быстрое в приготовлении блюдо. В общем, не буду долго распинаться, расскажу, как готовить. В конце поста дам небольшой лайфхак.
Понедельник, 12 Октября 2020 г. 08:17
+ в цитатник
Осень — уютная пора для посиделок за чашечкой чая или кофе с ароматным яблочным пирогом!
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт замечательного яблочного пирога, который, наверняка, не только придёт на смену надоевшей шарлотке, но и пополнит вашу кулинарную книгу ещё одним вкуснейшим яблочным пирогом. В нём совсем немного теста, много яблок и корица по вкусу — это по-настоящему вкусно!
Простой, но в то же время оригинальный пирог, с тающей во рту начинкой, станет украшением любого стола и вы непременно захотите приготовить его снова. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Воскресенье, 11 Октября 2020 г. 08:10
+ в цитатник
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию на удивление простой, но очень интересный способ приготовления печени. Несмотря на простой и недорогой состав необходимых ингредиентов, закуска получается очень вкусной и исчезает со стола в один миг.
Уверяю вас, что такая закуска уж точно полезнее и вкуснее магазинной колбасы, она идеально подходит для бутербродов на завтрак или перекус. Если любите печень, то несомненно придёте в восторг! Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Больше года назад увидела это блюдо на просторах интернета и очень захотела повторить, но каждый раз откладывала, то рис не тот, то просто забывала.
И вот настало подходящее время, внучок подрос, ему уже больше года и смело можно приготовить для него это забавное блюдо. Как только он увидел эти колючие шарики, сделал моську не очень довольную, но он бабушке доверился и попробовал, могу сказать, что деткам такая еда очень даже нравится.