6
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 10 Декабря 2020 г. 07:40
+ в цитатник
Новая закуска на праздничный стол!
На новогодний стол всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое. Хочу предложить вам очень интересную закуску из крабовых палочек.
далее
10
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post478005576/">Праздничная куриная грудка - простой рецепт без заморочек!</a><br/>
Способов приготовить вкусную куриную грудку великое множество. Я сегодня расскажу про свой способ приготовления куриной грудки, которую не стыдно подать и к праздничному столу.
[more=далее]
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Куриные грудки очень хорошо промыть и обсушить при помощи бумажных полотенец. Затем делаем поперечные глубокие надрезы на грудке, но осторожно, чтобы не разрезать полностью. Расстояние между надрезами примерно 1,5 - 2 см.
2. Теперь делаем посолочную смесь, смешав гранулированный чеснок, универса... <a href="http://lesyaka.ru/post478005576/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 08:35
+ в цитатник
Способов приготовить вкусную куриную грудку великое множество. Я сегодня расскажу про свой способ приготовления куриной грудки, которую не стыдно подать и к праздничному столу.
далее
9
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post477970531/">"Королевская" закуска, от которой не устоит ни один мужчина (да и женщина тоже)!</a><br/>
Не часто готовлю такую закуску, цена на королевские креветки "кусается", но если вижу хорошую скидку на них, беру пару упаковок. Закуска обалденная, к любому напитку будет хороша. Готовить очень просто, главное, чтобы были все необходимые продукты под рукой.
[more=далее]
СОСТАВ:
Креветки королевские - 25 шт.
Хлопья панировочные - 1 ст.
Яйца - 1-2 шт.
Рисовая мука - 3 ст.л.
Копченая паприка - 1 ч.л.
Имбирь - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Кстати, таким же способом готов... <a href="http://lesyaka.ru/post477970531/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 08:54
+ в цитатник
Не часто готовлю такую закуску, цена на королевские креветки "кусается", но если вижу хорошую скидку на них, беру пару упаковок. Закуска обалденная, к любому напитку будет хороша. Готовить очень просто, главное, чтобы были все необходимые продукты под рукой.
далее
4
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post477791529/">Показываю как просто и вкусно приготовить бюджетный деликатес на праздничный стол!</a><br/>
Для приготовления нам понадобятся: перец, чеснок, соль, рукав для запекания, нитки, прищепки (для чего прищепки, покажу позже) и, конечно же, брюшина. Брюшина должна быть с большим количеством мясных прослоек.
[more=далее]
Цена за 1 кг - 240 рублей, согласитесь, что найти натуральный мясной деликатес по такой цене просто невозможно. Покупала на рынке.
Количество продуктов на 1 кг брюшины.
Соль - 15 г (2 чайные ложки без горки)
Чеснок - 5-6 зубков
Черный перец - 1 ч.л. без горки
Красный жгучий пе... <a href="http://lesyaka.ru/post477791529/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Декабря 2020 г. 08:33
+ в цитатник
Для приготовления нам понадобятся: перец, чеснок, соль, рукав для запекания, нитки, прищепки (для чего прищепки, покажу позже) и, конечно же, брюшина. Брюшина должна быть с большим количеством мясных прослоек.
далее
16
Запись понравилась
52
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post477739436/">Вкуснейшая домашняя закуска из куриной грудки - готовлю вместо колбасы на бутерброды и на праздничный стол!</a><br/>
В последнее время я всё реже покупаю колбасу и ветчину. Вместо них я стала готовить домашнюю закуску из куриной грудки. Добавляю немного овощей и получается вот такая красивая и натуральная нарезка, которая отлично подходит для бутербродов и для праздничного стола. И выходит она, на мой взгляд, дешевле и вкуснее, чем магазинный вариант.
[more=далее]
Ингредиенты на 700 гр готовой закуски:
Куриная грудка - 500 гр
Репчатый лук - 100 гр
Морковь - 100 гр
Панировочные сухари - 50 гр ... <a href="http://lesyaka.ru/post477739436/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 08:24
+ в цитатник
В последнее время я всё реже покупаю колбасу и ветчину. Вместо них я стала готовить домашнюю закуску из куриной грудки. Добавляю немного овощей и получается вот такая красивая и натуральная нарезка, которая отлично подходит для бутербродов и для праздничного стола. И выходит она, на мой взгляд, дешевле и вкуснее, чем магазинный вариант.
далее
7
Запись понравилась
43
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post477606267/">Такая рыбка точно не останется не замеченной - готовлю сочную горбушу с овощами в конвертиках!</a><br/>
Всем привет! Сегодня я готовлю горбушу в лаваше под соусом в духовке. Блюдо получается ароматное, вкусное, а горбуша остается сочной. В этом рецепте все ингредиенты берутся по вкусу и по желанию. Можно что-то исключить из рецепта, а можно что-то и добавить, например, грибы, какие-либо любимые специи.
А главное, что такую сочную горбушу Легко приготовить!
[more=далее]
Для приготовления 8 конвертиков с рыбой:
филе горбуши (без кожи и костей) - 400 гр
соль, перец черный молотый - по вкусу
... <a href="http://lesyaka.ru/post477606267/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Ноября 2020 г. 08:21
+ в цитатник
Всем привет! Сегодня я готовлю горбушу в лаваше под соусом в духовке. Блюдо получается ароматное, вкусное, а горбуша остается сочной. В этом рецепте все ингредиенты берутся по вкусу и по желанию. Можно что-то исключить из рецепта, а можно что-то и добавить, например, грибы, какие-либо любимые специи.
А главное, что такую сочную горбушу Легко приготовить!
далее
20
Запись понравилась
65
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post476388951/">"Пирожные" из рыбы - готовлю их на каждый праздник и никогда не остается!</a><br/>
Вы не поверите, пока не попробуете. Пирожные из рыбы я готовлю на все праздники, дни рожденья. Они всегда на моем столе. Мой муж был шоке, когда первый раз попробовал рыбное блюдо в таком исполнении. Он не ест рыбу, но вот такие пирожные из рыбы ест с удовольствием.
[more=двлее]
Вы спросите, почему "пирожные".
Ведь это относится к кондитерским изделиям. Ну просто мне так захотелось назвать, или создать своего рода ассоцциацию с тем как выглядит это блюдо. На самом деле В частности, Вильям Похлёбкин, автор популярны... <a href="http://lesyaka.ru/post476388951/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Октября 2020 г. 07:57
+ в цитатник
Вы не поверите, пока не попробуете. Пирожные из рыбы я готовлю на все праздники, дни рожденья. Они всегда на моем столе. Мой муж был шоке, когда первый раз попробовал рыбное блюдо в таком исполнении. Он не ест рыбу, но вот такие пирожные из рыбы ест с удовольствием.
двлее
13
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post476114942/">Таких кальмеров вы еще не пробовалю! Блюдо «Флибустьеры из кальмаров с начинкой станет коронным на столе!</a><br/>
Обычно молодые хозяйки боятся готовить новые, экзотические блюда, берясь только за те, что попроще, чтобы в случае чего иметь возможность проконсультироваться у мамы, бабушки или еще у какой-нибудь женщины постарше. И зря. Как правило, новые блюда с мудреными названиями готовить совсем несложно, тем более, что и ингредиенты для них сегодня можно купить практически в любом продуктовом магазине. Так, например, и для фаршированных кальмаров «Флибустьеров» нужны продукты, которые легко купить.
[more=далее]
Ингредиенты для фаршированных кальмаров «Флибустьеры»... <a href="http://lesyaka.ru/post476114942/">Читать далее...</a>
Суббота, 24 Октября 2020 г. 07:53
+ в цитатник
Обычно молодые хозяйки боятся готовить новые, экзотические блюда, берясь только за те, что попроще, чтобы в случае чего иметь возможность проконсультироваться у мамы, бабушки или еще у какой-нибудь женщины постарше. И зря. Как правило, новые блюда с мудреными названиями готовить совсем несложно, тем более, что и ингредиенты для них сегодня можно купить практически в любом продуктовом магазине. Так, например, и для фаршированных кальмаров «Флибустьеров» нужны продукты, которые легко купить.
далее
13
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post475830806/">Румынский Дроб из куриной печени - простое и очень вкусное блюдо на повседневный или даже праздничный стол!</a><br/>
Вспомнила я об одном интересном рецепте - запеканка из куриной печени, её еще называют Румынский дроб. Пробовала я ее очень давно на Дне Рождения и Вы знаете мне понравилась. Запеканка из печени получилась у хозяйки торжества на ура, все просили рецепт и я в том числе. Пыталась я приготовить её из говяжьей раньше, мне и мужу не особо понравилось, все равно жестковатая печень в отличии от мягенькой куриной.
Румынский дроб это отличная закуска из печени на праздничный стол или для разнообразия в повседневном меню. Дроб по этому рецепту получается очень сытным, м... <a href="http://lesyaka.ru/post475830806/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Октября 2020 г. 08:35
+ в цитатник
Вспомнила я об одном интересном рецепте - запеканка из куриной печени, её еще называют Румынский дроб. Пробовала я ее очень давно на Дне Рождения и Вы знаете мне понравилась. Запеканка из печени получилась у хозяйки торжества на ура, все просили рецепт и я в том числе. Пыталась я приготовить её из говяжьей раньше, мне и мужу не особо понравилось, все равно жестковатая печень в отличии от мягенькой куриной.
Румынский дроб это отличная закуска из печени на праздничный стол или для разнообразия в повседневном меню. Дроб по этому рецепту получается очень сытным, можно использовать и в качестве полноценного ужина.
далее
26
Запись понравилась
70
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post475235926/">Как быстро и вкусно подать фарш на праздничный стол, чтобы все ахнули!</a><br/>
Это горячее мясное блюдо под сюртуком я подавала на день рождения, очень простое, с минимумом затраченного времени и сил, а вкус необычный и никто такого до этого не пробовал.
[more=далее]
Приготовление
Понадобится хороший фарш, любой. Солю и перчу его, перемешиваю. На одну порцию рассчитываю 100-150 г фарша, соответственно кручу или покупаю его по количеству едоков.
У меня куриный фарш, приготовленный мной лично, рецепт которого я прочитала на этикетке готовой упаковки, которую когда-то купила и мне он очень ... <a href="http://lesyaka.ru/post475235926/">Читать далее...</a>
Четверг, 01 Октября 2020 г. 14:07
+ в цитатник
Это горячее мясное блюдо под сюртуком я подавала на день рождения, очень простое, с минимумом затраченного времени и сил, а вкус необычный и никто такого до этого не пробовал.
далее
26
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post473414924/">Несправедливо забытая закуска из привычных продуктов - все гости были в восторге!</a><br/>
Спешу поделиться с вами рецептом вкуснейшей закуски, я даже не знаю, как я могла о ней забыть, ведь она была очень популярна на наших семейных столах, гости всегда с удовольствием ее ели.
У меня недавно был день рождения и я приготовила ее на праздничный стол и не пожалела.
[more=далее]
Обычно делаю рулеты из лаваша с такой начинкой, но сладкий перец однозначно делает закуску сочнее и вкуснее.
Для данного рецепта я купила сладкий перец Дольче Итальяно, он длинный и небольшой в диаметре, но можно взять обычный болгар... <a href="http://lesyaka.ru/post473414924/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Августа 2020 г. 06:24
+ в цитатник
Спешу поделиться с вами рецептом вкуснейшей закуски, я даже не знаю, как я могла о ней забыть, ведь она была очень популярна на наших семейных столах, гости всегда с удовольствием ее ели.
У меня недавно был день рождения и я приготовила ее на праздничный стол и не пожалела.
далее
9
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post473027847/">Так кабачки Вы еще не готовили: вкусный рулетик из кабачков, который покорит всех!</a><br/>
Всем доброго дня и отличного настроения!
Предлагаю приготовить праздничное блюдо из кабачков. Да-да, из этих овощей можно сделать не только еду на каждый день. Это блюдо из кабачков не быстрое, зато оно эффектно смотрится и вкусное. Начинку можно сделать и с мясом, если захотите.
[more=далее]
Ингредиенты:
кабачки — 2 шт.
яйца — 3 шт.
мука — 4 ст.л.
соль — 1 ст.л.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
черный молотый перец — 0,5 ч.л.
укроп и петрушка &m... <a href="http://lesyaka.ru/post473027847/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Августа 2020 г. 16:38
+ в цитатник
Всем доброго дня и отличного настроения!
Предлагаю приготовить праздничное блюдо из кабачков. Да-да, из этих овощей можно сделать не только еду на каждый день. Это блюдо из кабачков не быстрое, зато оно эффектно смотрится и вкусное. Начинку можно сделать и с мясом, если захотите.
далее
18
Запись понравилась
34
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post471912171/">Селёдочка "Праздничная" - вкуснейший несложный вариант приготовления закуски из селедки!</a><br/>
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости. Сегодня хочу представить вам отличный рецепт приготовления красивой и вкусной закуски из обычной селёдки. Несмотря на кажущуюся сложность приготовления (судя по виду), готовится она довольно легко и просто, а вид и вкус этой закуски дадут фору многим подобным ей блюдам. По мне, такая селёдочка вполне достойна и праздничного стола.
[more=далее]
Итак, переходим к рецепту.
Для приготовления нам понадобится:
Одна крупная слабосолёная сельдь.
Одна луковица.
Один с... <a href="http://lesyaka.ru/post471912171/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 07:34
+ в цитатник
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости. Сегодня хочу представить вам отличный рецепт приготовления красивой и вкусной закуски из обычной селёдки . Несмотря на кажущуюся сложность приготовления (судя по виду), готовится она довольно легко и просто, а вид и вкус этой закуски дадут фору многим подобным ей блюдам. По мне, такая селёдочка вполне достойна и праздничного стола.
далее
15
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post470627646/">Загадочные мешочки и сырное "Рафаэлло": две манящие пикантные закуски, которые удивят семью и гостей!</a><br/>
Этим блюдом я удивила мужа! И не только своего :-) Любопытно наблюдать, как гостей привлекают необычные мешочки: на столе они смотрятся загадочно, всем интересно, из чего же они сделаны и что внутри!
[more=далее]
Приготовление
Сначала нужно приготовить начинку: ядра от 6 грецких орехов немного измельчить.
Для этого я прокатываю их скалкой внутри кухонного полотенца.
К орехам в миску кладу 100 г крем-сыра. Нарезаю по 2-3 шт. чернослива и кураги и отправляю туда же. Натираю зубчик чеснока, перчу и солю.
Перемешиваю.
... <a href="http://lesyaka.ru/post470627646/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Мая 2020 г. 06:54
+ в цитатник
Этим блюдом я удивила мужа! И не только своего :-) Любопытно наблюдать, как гостей привлекают необычные мешочки: на столе они смотрятся загадочно, всем интересно, из чего же они сделаны и что внутри!
далее
14
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post468352768/">Вкусная и красивая закуска из слоеного теста!</a><br/>
Очень вкусная, красивая, оригинальная закуска из слоеного теста, получается что-то похожее на мини пирожки. Отлично подойдёт для праздничного стола
[more=далее]
Нам понадобится:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Куриное филе - 200 гр
Слоеное тесто - 500 гр
Соль
Чеснок (сушенный)
Масло для жарки
Способ приготовления:
1. Сначала приготовим начинку. Мелко нарезаем лук
2. Морковь натираем на крупной терке
... <a href="http://lesyaka.ru/post468352768/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Марта 2020 г. 13:24
+ в цитатник
Очень вкусная, красивая, оригинальная закуска из слоеного теста, получается что-то похожее на мини пирожки. Отлично подойдёт для праздничного стола
далее
20
Запись понравилась
39
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post467745286/">Вкуснейшая закуска на любой праздник - сырные трубочки с оригинальной начинкой</a><br/>
Эта закуска мне нравится тем, что она быстро готовится, выглядит интересно и еще она сытная. Съесть больше 2-х рулетиков у меня лично не получается.
[more=далее]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для порции на 8 ломтиков сыра у меня ушло :
Одно яйцо
Три крабовые палочки
Половина кусочка плавленого сырка
Зубчик ( средний) чеснока
Две ст. ложки кунжута ( с горкой)
3 ст.л. майонеза
Щепотка соли и перца
Столовая ложка рубленной зелени ( замороженной)
И ... <a href="http://lesyaka.ru/post467745286/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Марта 2020 г. 09:05
+ в цитатник
Эта закуска мне нравится тем, что она быстро готовится, выглядит интересно и еще она сытная. Съесть больше 2-х рулетиков у меня лично не получается.
далее
20
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post467630444/">"Ласточкино гнездо" - вкусное праздничное блюдо для всей семьи!</a><br/>
Этот рецепт я увидела у известного блогера, он мне понравился тем, что основные приготовления можно сделать заранее. А "собирать" блюдо можно перед приходом гостей буквально за 10 минут. Всего 20 минут в духовке и шикарное сытное и очень вкусное блюдо на столе.
[more=далее]
Итак, заранее я отварила крупный картофель "в мундире "до полуготовности, около 10 минут. Его нужно почистить и нарезать на кружочками толщиной в 1 см. Лук также можно заранее почистить и убрать в контейнер, резать лучше непосредственно перед ф... <a href="http://lesyaka.ru/post467630444/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Марта 2020 г. 14:09
+ в цитатник
Этот рецепт я увидела у известного блогера, он мне понравился тем, что основные приготовления можно сделать заранее. А "собирать" блюдо можно перед приходом гостей буквально за 10 минут. Всего 20 минут в духовке и шикарное сытное и очень вкусное блюдо на столе.
далее
35
Запись понравилась
66
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post467194587/">Закуска с рыбой, которая сразила всех гостей наповал! Просто находка!</a><br/>
Впервые я приготовила профитроли с сёмгой на свой день рождения месяц назад! Её оценили гости на высший балл и съели в первую очередь! Поэтому спешу поделиться находкой с вами, чтобы вы удивили всех своих друзей, близких и знакомых этой вкуснятиной!
[more=далее]
Нам понадобится:
Для теста:
Вода - 250 мл
Сливочное масло - около 100 гр
Соль - 0.5 чайной ложки.
Мука - 140 гр
Яйца - 4 шт
Для начинки:
Творожный сыр - 250 гр
Малосольную сёмгу (можно заменить другой красной рыбо... <a href="http://lesyaka.ru/post467194587/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Февраля 2020 г. 05:10
+ в цитатник
Впервые я приготовила профитроли с сёмгой на свой день рождения месяц назад! Её оценили гости на высший балл и съели в первую очередь! Поэтому спешу поделиться находкой с вами, чтобы вы удивили всех своих друзей, близких и знакомых этой вкуснятиной!
далее
8
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post466855741/">Нежная и очень вкусная закуска из красной рыбы! Готовлю на каждый праздничный стол - никогда не остается!</a><br/>
Хочу поделиться ещё одной несложной закуской, она была на моем Новогоднем столе, мои гости оценили на отлично, рекомендую приготовить на любой праздничный стол.
Заварные булочки готовлю практически на каждый праздник и начиняю их разными закусками, это очень удобно, ведь сами булочки не имеют ярко-выраженного вкуса их можно заполнить, как соленой начинкой, так и сладкой.
Выпекаю булочки всегда заранее, они хранятся около 3 суток, лучше в холодильнике.
[more=далее]
Для закуски нам потребуется:
заварные... <a href="http://lesyaka.ru/post466855741/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Февраля 2020 г. 16:02
+ в цитатник
Хочу поделиться ещё одной несложной закуской, она была на моем Новогоднем столе, мои гости оценили на отлично, рекомендую приготовить на любой праздничный стол.
Заварные булочки готовлю практически на каждый праздник и начиняю их разными закусками, это очень удобно, ведь сами булочки не имеют ярко-выраженного вкуса их можно заполнить, как соленой начинкой, так и сладкой.
Выпекаю булочки всегда заранее, они хранятся около 3 суток, лучше в холодильнике.
далее
6
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post466193834/">Мясные торпеды с омлетом - сочная и сытная закуска!</a><br/>
Состав фарша этого блюда позаимствован из армянской кухни. Начинка из омлета - неотъемлемая часть русской кухни, а точнее, зраз с омлетом. А вот технология сворачивания пришла от заокеанских гриль-мастеров, и позволяет сделать слой фарша тоньше, а за счет начинки он остается сочным после приготовления.
[more=далее]
Ингредиенты для «Мясные торпеды с омлетом»:
Свинина — 1 кг
Жир (В рецепте использован свиной жир) — 150 г
Орехи грецкие — 150 г
Соль — по вкусу
Пе... <a href="http://lesyaka.ru/post466193834/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Февраля 2020 г. 04:51
+ в цитатник
Состав фарша этого блюда позаимствован из армянской кухни. Начинка из омлета - неотъемлемая часть русской кухни, а точнее, зраз с омлетом. А вот технология сворачивания пришла от заокеанских гриль-мастеров, и позволяет сделать слой фарша тоньше, а за счет начинки он остается сочным после приготовления.
далее