Сегодня приготовим 5 вкусных рецептов праздничного ассорти: Закуска со свеклой и селедкой, фуршетная закуска в стопках, морковный рулет, рулетики из слабосоленой красной рыбки и продемонстрируем оригинальную подачу бутербродов.
Закуска со свеклой и селедкой
Для первой закуски отварную свеклу натираем на терке и заправляем майонезом, перемешиваем.
На крекер с помощью кольца выкладываем начинку из свеклы.
Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 08:05
+ в цитатник
Для приготовления потребуется минимум продуктов, но они настолько хорошо сочетаются между собой, что вы итоге получается сочная закуска с превосходным вкусом. И готовится быстро, так как обжаривать или отваривать ничего не надо. Креветки дороги не покупаю, подходят самые маленькие. Ананас дает сочность и легкую сладость, креветки нежный приятный вкус, и все это объединяет смесь, которая готовится из нескольких продуктов и за считанные минуты. Это интересная, красивая и очень вкусная закуска на праздничный стол.
Воскресенье, 24 Декабря 2023 г. 08:30
+ в цитатник
Просто находка, а не рецепт! Эта закуска в моей кулинарной книге на первом месте. Действительно оригинально и недорого, продукты самые простые. Готовлю такую закуску много лет: и на праздник, и просто на ужин, и на Новый год буду готовить. Она удивляет всех гостей, они всегда интересуются, как и из чего она сделана.
✅ Если вы ищете новенький, интересный рецепт закуски на Новый год или на праздничный стол, то Вы его нашли! Нравится такая закуска всем: и мужчинам, и женщинам, и даже дети едят с большим удовольствием. Приготовьте такую закуску один раз и будете делать на каждый праздник. А ещё дешевле, чем красная рыба выходит.
Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 08:23
+ в цитатник
Скоро Новый год, и я как всегда заранее начинаю размышлять над идеями для новогодних закусок. Хочется чего-то атмосферного, чего-то, что ассоциируется с Новым годом. При этом мне важно, чтобы цена была разумной. Традиционно в России на Новый год популярны тосты с красной икрой, ну или по-народному – бутерброды. Так вот, я на днях зашла в супермаркет и увидела там цену на баночку лососевой икры, чуть в обморок не упала: 1000 руб. за 125 грамм. В общем, я решила не тратить лишние деньги и вспомнила про альтернативу – закуску «ложная икра».
Очень бюджетная закуска, которую готовила моя мама в годы тотального дефицита вначале девяностых. Да, по вкусу закуска действительно отдалённо напоминает красную икру. Но, даже если вы не ставите своей целью подшутить над своими гостями и предложить им эту ложную икру, вместо натуральной, эта закуска все равно достойна оказаться на вашем новогоднем столе.
Готовится она очень быстро, не требует от хозяйки никаких особенных кулинарных навыков, продукты доступны в любом супермаркете и стоят недорого. При этом получается самый настоящий мировой закусон.
Давно просили чтобы я сделала праздничный рулет и сняла полный процесс приготовления. Я это сделала и спешу к вам с пошаговым рецептом. Многие пробовали: у кого-то получилось с первого раза, а у кого-то и со второго ничего не вышло. На самом деле, готовить такой рулет очень просто, главное четко следовать рецепту. Если нужно взбить яйца до пышности, значит нужно взбивать.
Покажу и расскажу как сделать правильно.
Никаких искусственных красителей, только натуральные продукты. Яркость зависит от шпината, иногда он получается бледнее, а иногда ярче.
Это что-то новое для меня, думаю, для вас тоже. Вы уже знаете, что я люблю экспериментировать с едой, в рамках разумного, конечно. Недавно смотрели с дочкой кулинарный канал и там блогер делал интересную закуску из помидоров черри. Я зацепилась за эту идею и решила, что тоже хочу попробовать.
Я уже рассказывала, что часто покупаю языки и варю сразу много, для бутербродов вместо покупных колбас. По цене не дороже, но то что вкуснее это точно. Так вот, у меня был один вареный язык и баклажан.
Эта закуска организовалась за считанные минуты, просто нужно было что-то вкусненькое приготовить, но только чтобы быстро и без лишней возни. Получилось очень вкусно и я с удовольствием делюсь с вами рецептом.
Этот способ приготовления картошки для меня просто находка, и как раньше до этого не додумалась. От моего блюда ещё никто не отказался: и дети едят, и взрослые. Рецепт очень бюджетный, быстрый и простой. Ну очень хорошая идея, как необычно приготовить картофель.
Делюсь рецептом одной из моих любимых закусок на Новогодний стол, готовится совсем не сложно, выглядит красиво и аппетитно, сколько раз готовила, всегда съедается буквально за считанные минуты.
Привет мои дорогие друзья! Без закусок не обходится ни одно праздничное застолье, а если проявить фантазию и подать их красиво и оригинально, то успех им, несомненно, гарантирован! Сегодня я предлагаю приготовить одну из них – «Закусочные слоеные трубочки». Такая закуска выглядит очень красиво и аппетитно, готовить ее несложно, и она непременно понравится вашим гостям!
Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 08:34
+ в цитатник
Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики.
Близятся зимние праздники! Осталось всего пару недель! Все уже активно начинают планировать свой праздничный стол, присматривают новые рецепты и вспоминают старые))
Хочу предложить Вам приготовить очень вкусные крутые и одновременно простые и бюджетные закусочки по мотивам самых популярных праздничных салатов.
Блюдо утирает нос любой тарелке с нарезкой и готовится не сложно. Можно подавать вместе с соусом, рецепт его указан ниже.
Для приготовления используем говяжий нежирный фарш 500-600 грамм. Для начала подготовим специи для фарша.
В глубокой тарелке смешайте такие ингредиенты: одно куриное яйцо, четыре столовые ложки молотых или панировочных сухариков, половинку мелко нашинкованной луковицы.
Красная рыба на рулете из лаваша – оригинальная закуска на каждый день, а также на праздничный стол. Главное использовать для приготовления качественный лаваш, чтобы при нарезании на стол он держал форму. Красную рыбу по желанию можно заменить селедкой.
Эта закуска представляет из себя аналог «Селедки под шубой», но более интересный вариант в лаваше и с красной рыбой. Слои из отварной свеклы и моркови сделают закуску яркой и красивой. Так же украсят блюдо розочки из красной рыбы. На столе такие рулеты из лаваша будут смотреться очень аппетитно.
Царская закуска, из доступных продуктов, на новогодний стол. Гости в восторге, настолько она нежная и вкусная.
Вы забудете о колбасе, Лучшая закуска на праздничный Стол. Быстро, вкусно и очень вкусно. Блюдо получается нежным, сочным, можно экспериментировать с начинками. Такую закуску можно приготовить для небольшой вечеринки, а также просто если захотелось чего-то пожевать. Никто не догадается из чего она, некоторые, даже, говорят что там есть грибы, хотя их там нет. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления.
Из самой обычной бюджетной куриной грудки можно приготовить замечательную закуску для праздничного стола, которая понравится всем гостям. Нужно добавить лишь несколько ингредиентов и красиво приготовить это блюдо.
Пасха — ближайший повод, чтобы приготовить и попробовать. На столе такая закуска будет смотреться замечательно!
Приготовление не самое быстрое, но при этом и совсем не трудозатратное. Главная сложность — дождаться, когда закуска настоится, и вот тогда вы сможете по достоинству оценить её пикантный вкус!
Ставьте Палец Вверх и Подписывайтесь на наш Телеграм - канал Вкусных Фото и ВидеоРецептов: https://t.me/foto_recept
Хочется начать в стиле: «Готовлю трижды в день, соседи сбегаются на аромат, а друзья выпрашивают рецепт на коленях…» Но нет, скажу просто, что это шикарная закуска и идеальное решение для праздничного стола!
Почему идеальное? Ну, во-первых, это очень вкусно и совсем несложно в приготовлении.
Во-вторых, такая закуска весьма привлекательно смотрится на праздничном столе, а для кого-то и вовсе может стать блюдом номер один!
Оригинальная закуска "ложечки" на праздничный стол, которую недавно заметила в интернете. Чтобы приготовить эту закуску на новый год 2022, понадобится без дрожжевое слоеное тесто и немного времени. Рекомендую приготовить эту сырную закуску и пополнить разнообразием меню на новый год.
На праздничный, а особенно новогодний стол, чтобы разнообразить меню холодных закусок, предлагаю вам приготовить легкую, нежную закуску из огурца с красной рыбой.
Такие закусочные "рулетики" - это удачное сочетание вкуса огурца, сливочного сыра и нежной красной рыбы, к тому же, выглядят они на столе очень ярко и привлекательно, и готовятся на раз два, три. Попробуйте!
Рулетики «под суши» готовлю на каждый праздник. Эта вкусная легкая закуска всегда пользуется спросом. С тарелок расходится без остатка!
Приготовить такие рулеты можно очень просто и быстро. Вы потратите всего 10 минут и минимум продуктов, а на праздничном столек появится еще одно красивое блюдо вкусняшек! Обещаю, что вы будете улыбаться, глядя на то, как гости тянутся за добавкой.
Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 08:31
+ в цитатник
Сегодня готовлю закуску, которая долгие годы была непременным блюдом советского праздничного стола. Мои родители до сих пор ее готовят, в том числе и на новогодний стол и я тоже готовлю часто.
Эта закуска отличается ярким вкусом, бюджетностью и возможностью добавления к ней различных ингредиентов: например, таких, как корейская морковь или рыбные консервы.
Обычно она подается как салат или на кусочках хлеба в виде бутербродов, но на новогодний стол я предлагаю вам более праздничную и оригинальную идею для подачи этой любимой многими закуски. Попробуйте, уверена, вам понравится!
Всем большой привет! Влюбилась в этот рецепт, готовлю такую закуску чаще всего на праздники, сегодня у нас праздник, поэтому решила поделиться очень вкусной горячей закуской, которая интересна, по своему, самодостаточна и ее вкус вас точно удивит. Не забудьте поставить пальчик вверх, буду очень рада, если ниже в комментариях поделитесь своим мнением о рецепте
Далеко не каждый человек в современном мире может позволить себе потратить на приготовление праздничного стола большую сумму денег. В большинстве случаев мы стремимся приготовить интересные и вкусные блюдо при минимальных затратах. И именно к таким блюдам относится и эта замечательная закуска. На столе такое блюдо будет выглядеть очень эффектно, гостям непременно понравится эта закуска, ну а затраты на ее приготовление минимальны.
Одна из самых новогодних закусок, которая придется по вкусу всем без исключения. Она очень вкусная, на столе выглядит безумно шикарно. В первый раз, может быть с приготовлением придется помучится, но получится готовить намного быстрее. Вместо семги можно использовать любую другую рыбу, подешевле.
Всем привет! Сегодня у меня для Вас очень простая в приготовлении закуска. Готовила впервые - экспромтом. Получилось очень вкусненько, даже старшая дочка, которой пять лет уплетала "за обе щеки".
Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 08:48
+ в цитатник
Какой же Новый год без яркой, праздничной закуски? А если эта закуска проста в приготовлении и при этом по-настоящему вкусная...
Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых вариантов закуски к праздничному столу. Готовится несложно, а со стола исчезает просто молниеносно: рука так и тянется за очередной порцией. Только посмотрите! Разве можно устоять перед такой красотой?
Ищите закуски на праздничный стол? Хочу предложить вам потрясающий закусочный рулет омлет, который нее только украсит ваш новогодний стол, но и порадует гостей, ведь от неё невозможно оторваться. Если вы ищите рецепты закусок по дешевле, то эта закуска как никокая другая входит в бюджетное меню на новый год.
Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 07:22
+ в цитатник
Здравствуйте, дорогие читатели!
Не знаю, кто придумал подавать закуску на крекерах, но он точно гений))
Я просто в восторге от такой подачи, да и мои гости всегда с удовольствием едят, причем, начинки подойдут любые, хоть мясные, хоть рыбные, да просто с сыром и овощами - будет вкусно.
Впервые я приготовила профитроли с сёмгой на свой день рождения месяц назад! Её оценили гости на высший балл и съели в первую очередь! Поэтому спешу поделиться находкой с вами, чтобы вы удивили всех своих друзей, близких и знакомых этой вкуснятиной!
Этот рецепт мне подсказала одна знакомая, у них на Карпатах такая подача сала очень популярна, вот и мне приглянулся рецепт. Свой вариант я назвала закуска из сала «Крем от морщин», потому что он всегда идет на ура на всех праздниках и юбилеях!
Вообще, сало очень полезное, я часто его ставлю на праздничный стол, но заметила, что гости часто стесняются его есть. Что и говорить, возраст… У кого-то зубные протезы и поэтому стараются не рисковать с активным жеванием, кто-то за холестерином следит, а кто-то стесняется долго жевать кусочек, а вдруг еще прожилка попадется! Нужна была какая-то эстетика и свобода при подаче сала. И вот все сложилось, новый рецепт опробован и одобрен!
Замечательным горячим блюдом на новогоднем столе станет ароматный кордон блю, запеченный в слоеном тесте. Тесто промазываем вкусной горчицей, она придаст особый аромат мясу и тесту.
Не так много времени осталось до Новогодних праздников. Предлагаю приготовить упрощенный вариант салата "Оливье". Эта закуска не такая "тяжелая" как салат. К тому же подаётся она порционно и украшается согласно Вашему вкусу.
Очень вкусная яркая, красивая закуска из сладкого перца. Готовится она моментально из самых обычных продуктов. Я готовлю её с незапамятных времен в сезон созревания перцев очень часто и была почти уверена, что рецепт такой закуски есть у нас на сайте. Но, как оказалось, именно такого рецепта я у нас не нашла, либо плохо искала. Есть похожие рецепты перцев, фаршированных сыром с майонезом, но все же это другой рецепт. Поэтому по просьбе наших форумчанок выставляю свой рецепт фаршированного перца.