18
Запись понравилась
48
Процитировали
1
Сохранили
Четверг, 24 Ноября 2016 г. 12:25
+ в цитатник
По одной из версий, это замечательное блюдо появилось благодаря Артуру Уэлсли, первому герцогу Веллингтона, полководцу и участнику наполеоновских войн и премьер-министру Великобритании, именно в его честь названа столица Новой Зеландии. Говорят, что герцог очень любил мясо с грибами, запеченое в тесте. С тех пор (действие происходило в 18 веке) рецепт немного изменился, а веллигтонами называют не только говядину, но и рыбу, и куриное мясо в слоеном тесте. Один из вариантов этого полустейка-полупир ога.
Время приготовления: 50 минут + охлаждение
Порций: 2 пирога
далее
10
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401099218/">Красивый пирог с целыми фаршированными яблоками!</a><br/>
Время приготовления: 120 минут
Порций: 6-8
[more=далее]
Вам потребуется:
Рецепт даётся на круглую разъёмную форму 26 см в диаметре и на 7 яблок.
Я делала на 4 яблока и в длинной форме для кекса (30х10 см).
Для песочного теста:
400 гр муки
200 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахараной пудры
1 яйцо
Щепотка соли
Для сиропа:
400 мл белого вина
150 гр сахара
1 палочка корицы
2 бутона гвоздики
Срезанна цедра половинки апельсина и лимона
7 яблок
Для начинки яблок:
100 гр изюма
Ром
100 гр марципана
Для крема:
... <a href="http://lesyaka.ru/post401099218/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Октября 2016 г. 16:36
+ в цитатник
Время приготовления: 120 минут
Порций: 6-8
далее
31
Запись понравилась
65
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post399317921/">Заливной пирог с сайрой и картофелем!</a><br/>
Бюджетный вариант, когда в холодильнике "мышь повесилась", а накормить n-ое количество человек нужно вот прям сейчас). Пирог из советского прошлого, из детства. Многие из вас наверняка помнят этот вкус. Кстати очень неплохой вкус) особенно на природе, на даче, после усиленного отдыха/труда)))) Можно холодным, можно чуть подогретым, дело вкуса.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4-6
[more=далее]
Вам потребуется:
Для теста:
250 г сметаны
250 г майонеза
3 яйца
6 ст л муки
0,5 чл соды, соль
Для начинки:
1-2 банки сайры
2 картофе... <a href="http://lesyaka.ru/post399317921/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Сентября 2016 г. 14:56
+ в цитатник
Бюджетный вариант, когда в холодильнике "мышь повесилась", а накормить n-ое количество человек нужно вот прям сейчас). Пирог из советского прошлого, из детства. Многие из вас наверняка помнят этот вкус. Кстати очень неплохой вкус) особенно на природе, на даче, после усиленного отдыха/труда)))) Можно холодным, можно чуть подогретым, дело вкуса.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4-6
далее
27
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post398664915/">Ароматный сырный пирог "Золотая осень"!</a><br/>
Сырный пирог с красным сладким перцем. Готовится просто и довольно быстро, а получается очень вкусным и довольно сытным. Приготовьте этот пирог на завтрак в выходной день для своей семьи. Уверяю вас, до обеда о еде никто и не вспомнит! Подавать такой пирог можно как самостоятельное блюдо с лёгким зелёным салатом. А можно просто с чаем. Будет вкусно!
[more=далее]
Потребуется:
Мука пшеничная — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр голландский — 100 г
Сыр адыгейский — 200 г
Перец сладкий красный (150-180 г) — 1 шт&n... <a href="http://lesyaka.ru/post398664915/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Сентября 2016 г. 14:40
+ в цитатник
Сырный пирог с красным сладким перцем. Готовится просто и довольно быстро, а получается очень вкусным и довольно сытным. Приготовьте этот пирог на завтрак в выходной день для своей семьи. Уверяю вас, до обеда о еде никто и не вспомнит! Подавать такой пирог можно как самостоятельное блюдо с лёгким зелёным салатом. А можно просто с чаем. Будет вкусно!
далее
33
Запись понравилась
90
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395291285/">Невероятный летний пирог "Мохито" !</a><br/>
Этот замечательный рецепт от Ирины Чадеевой. Непередаваемо вкусный пирог, впрочем как и все ее рецепты))) Очень нежная, тающая во рту начинка, с лаймово-сливочным вкусом, и приятными нотками рома и мяты))) Настоятельно рекомендую попробовать!!!
[more=далее]
Ингредиенты (на тартовую форму 20-22 см):
• 300 гр. сладкого песочного теста (тесто можете делать по вашему любимому рецепту)
• 125 гр. сахара
• 2-3 веточки мяты
... <a href="http://lesyaka.ru/post395291285/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Июля 2016 г. 16:15
+ в цитатник
Этот замечательный рецепт от Ирины Чадеевой. Непередаваемо вкусный пирог, впрочем как и все ее рецепты))) Очень нежная, тающая во рту начинка, с лаймово-сливочным вкусом, и приятными нотками рома и мяты))) Настоятельно рекомендую попробовать!!!
далее
24
Запись понравилась
43
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393688611/">Моментальный шоколадный пирог, который сделает даже ребенок!</a><br/>
Вам понадобятся:
100 г любого шоколада
1 лист готового слоеного теста (больше размера шоколадки)
1 яйцо
рубленые орехи
[more=далее]
Приготовление:
Расположите плитку шоколада на тесте.
Нарежьте тесто по бокам на полоски.
Удалите уголки.
Заверните плитку в тесто, начиная с квадратных частей сверху и снизу.
Смажьте получившуюся заго... <a href="http://lesyaka.ru/post393688611/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Июня 2016 г. 16:40
+ в цитатник
Вам понадобятся:
100 г любого шоколада
1 лист готового слоеного теста (больше размера шоколадки)
1 яйцо
рубленые орехи
далее
22
Запись понравилась
111
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388180198/">Сочный и яркий пирог "Клумба"!</a><br/>
За окошком весна, расцвели первые крокусы. Это и навеяло мне тему сегодняшнего ужина, и вот такая "клумба" расцвела на нашем столе. Красивая, сочная вкуснятина.
[more=далее]
Для приготовления пирога Клумба потребуется:
Мука пшеничная — 160 г
Масло сливочное ( из морозилки) — 100 г
Вода (ледяная) — 3 ст. л.
Кабачок (300 - 400 г.) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Сметана — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Брынза — 100 г
Сыр твердый — 50 г&... <a href="http://lesyaka.ru/post388180198/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Апреля 2016 г. 10:45
+ в цитатник
За окошком весна, расцвели первые крокусы. Это и навеяло мне тему сегодняшнего ужина, и вот такая "клумба" расцвела на нашем столе. Красивая, сочная вкуснятина.
далее
25
Запись понравилась
71
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post383317904/">Сочный перевёрнутый пирог с киви "Экзотика"!</a><br/>
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. В меру влажный и сочный. Потрясающе красивый и не сложный, он не оставит равнодушными никого.
[more=далее]
Яйцо — 2 шт
Мука (1 стакан=250 мл) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Киви (Ближе к крупным) — 4 шт
Разрыхлитель теста — 11 г
Сметана (С приличной горкой) — 6 ст. л.
Ванилин — 1 г
Коньяк — 1 ст. л.
Яйца с сахаром и ванилином взбить в пену. Добавить сметану и взбить еще раз.
... <a href="http://lesyaka.ru/post383317904/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Января 2016 г. 13:58
+ в цитатник
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. В меру влажный и сочный. Потрясающе красивый и не сложный, он не оставит равнодушными никого.
далее
74
Запись понравилась
294
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post320364082/">Нежнейший шоколадный пирог Утренняя Роса</a><br/>
Чудесный, тающий во рту пирог Утренняя Роса обязательно понравится всей семье!
[more=далее]
Хотите покупать недорогие товары в интернете? Сервис покупок из Китая taobaocn.ru приглашает за самыми выгодными покупками. Смотрите проверенные посредники таобао, "ТУТ" и заказывайте популярные товары по низким ценам Китая. Качественные товары китайских производителей от проверенных посредников теперь можно легко купить и у нас. Заходите на taobaocn.ru и смело заказывайте их!
Для приготовления пирога вам потребуется:
- мука - 300г,
- мар... <a href="http://lesyaka.ru/post320364082/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Апреля 2014 г. 09:24
+ в цитатник
Чудесный, тающий во рту пирог Утренняя Роса обязательно понравится всей семье!
далее
122
Запись понравилась
502
Процитировали
8
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post313093064/">Crazy cake - знаменитый сумасшедший пирог)</a><br/>
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?
[more=далее]
Ингредиенты:
мука - 3 стак.;
сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.;
вода холодная (в тесто) - 1,5 стак.;
сода - 2 ч.л.;
уксус - 2 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
растительное масло - 1 стак.;
какао-порошок (0,5 стак. в тесто, ост... <a href="http://lesyaka.ru/post313093064/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Февраля 2014 г. 15:22
+ в цитатник
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?
далее
86
Запись понравилась
294
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post312257273/">Вкуснейший деревенский пирог из картофельного теста</a><br/>
Недавно была у бабушки в гостях в деревне и она меня угостила облалденным пирогом. Я сразу попросила у нее рецептик и решила им с вами поделиться.
Чтобы приготовить этот деревенский пирог из картофельного теста вам будут нужны продукты:
[more=далее]
ТЕСТО:
Картофель -2-3 шт (150 грамм),
Мука – 150 грамм,
Масло сливочное – 80-100 грамм,
Соль на кончике ножа.
НАЧИНКА:
Мясной фарш – 0,5 кг,
Перец болгарский –2-3 шт,
Лук репчатый – 1-2 шт,
Помидор – 2-3 шт,
Сыр тертый – 2 горсточки,
Папр... <a href="http://lesyaka.ru/post312257273/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 16:05
+ в цитатник
Недавно была у бабушки в гостях в деревне и она меня угостила облалденным пирогом. Я сразу попросила у нее рецептик и решила им с вами поделиться.
Чтобы приготовить этот деревенский пирог из картофельного теста вам будут нужны продукты:
далее
24
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post296286517/">Пирог с кофе</a><br/>
Это нежный домашний пирог с изысканным ароматом, очень мягкий и в тоже время воздушный. На форуме такого пирога с кофе точно нет. Кстати, он идеально подойдет в качестве основы для торта, т.к. очень похож на классический бисквит.
[more=далее]
Рецепт был написан на упаковке разрыхлителя, но несколько усовершенствован.
Итак, ингредиенты:
- 2 яйца,
- 250 гр. муки,
- 150 гр. маргарина,
- 150 гр. сахара,
- полстакана молока,
- 3 ч.л. кофе (растворимого),
- половина ч.л. корицы,
- четверть ч.л. мускатного ореха,
- 5 гр. разрыхлителя.
... <a href="http://lesyaka.ru/post296286517/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Октября 2013 г. 09:03
+ в цитатник
Это нежный домашний пирог с изысканным ароматом, очень мягкий и в тоже время воздушный. На форуме такого пирога с кофе точно нет. Кстати, он идеально подойдет в качестве основы для торта, т.к. очень похож на классический бисквит.
далее
27
Запись понравилась
120
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post274652036/">Мускатный пирог с грушами </a><br/>
Изумительный!
Хотела одно слово написать, но поняла, что одним словом тут не обойдешься. В этом пироге на основе из сладкого рубленого теста с лимоном запекается крем с мускатным вином, а потом на остывший крем выкладываются груши, также сваренные в мускате. Сказать, что это очень вкусно - ничего не сказать. Единственная проблема - найти вкусный, сладкий, не слишком крепкий мускат, в Испании такого полно, а вот у нас тут, к сожалению, далеко не на каждом шагу попадается.
К этому пирогу у меня есть два важных замечания. Во-первых, пеките лучше тарталетки, а не пирог. ... <a href="http://lesyaka.ru/post274652036/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Мая 2013 г. 15:37
+ в цитатник
Изумительный!
Хотела одно слово написать, но поняла, что одним словом тут не обойдешься. В этом пироге на основе из сладкого рубленого теста с лимоном запекается крем с мускатным вином, а потом на остывший крем выкладываются груши, также сваренные в мускате. Сказать, что это очень вкусно - ничего не сказать. Единственная проблема - найти вкусный, сладкий, не слишком крепкий мускат, в Испании такого полно, а вот у нас тут, к сожалению, далеко не на каждом шагу попадается.
К этому пирогу у меня есть два важных замечания. Во-первых, пеките лучше тарталетки, а не пирог. Нет, он хорошо режется, но хочется большей уверенности, потому что начинка очень нежная. Словом, порционные тарталетки - идеальный вариант.
Ну и во-вторых, этот пирог хорош через день-два, а не просто полностью остывшим. Яичный привкус убирается, влажность нормализуется, алкоголь, который еще не испарился, испаряется, в общем, вкус формируется.
далее