10
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 08 Августа 2016 г. 14:35
+ в цитатник
Люблю более менее диетические блюда. Котлетки получаются на мой вкус, отличные! Может этот рецепт пригодится тем, кто сидит на диетах.
далее
48
Запись понравилась
141
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395903616/">Рубленные рыбные котлеты: 2 бесподобных варианта приготовления!</a><br/>
Очень мне нравятся варианты рубленных котлет из-за способа их приготовления, в результате совсем забросила и отвыкла прокручивать через мясорубку, а здесь совсем не трудоёмко – "быстро-удобно-вкусно", а уж способ выкладывать котлетки ложкой, даже любой ребёнок попробует, и то справится, да ещё и интерес на будущее получит …
Вариант № 1
[more=далее]
Особенность данных котлеток - применение одновременно сырых и варёных вкрутую яиц…меня это за... <a href="http://lesyaka.ru/post395903616/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 12:07
+ в цитатник
Очень мне нравятся варианты рубленных котлет из-за способа их приготовления, в результате совсем забросила и отвыкла прокручивать через мясорубку, а здесь совсем не трудоёмко – "быстро-удобно-вкусно", а уж способ выкладывать котлетки ложкой, даже любой ребёнок попробует, и то справится, да ещё и интерес на будущее получит …
Вариант № 1
далее
13
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395848451/">Домашнее мороженое с черносливом!</a><br/>
Этот десерт как раз для жаркого лета. Мороженое - простейшее в приготовлении, но такое вкусное! А изюминку ему придаёт, конечно же, соус из слив в коньяке. Очень просто, но так изысканно!
[more=далее]
Для мороженого.
Сливки (жирные, не меньше 30%.) — 500 мл
Молоко сгущенное — 1/2 бан.
Для соуса.
Чернослив — 200 г
Коньяк — 1 стак.
Сахар — 1/3 стак.
Как приготовить:
В сотейник поместить чернослив и залить коньяком. Оставить на 30 мин.
... <a href="http://lesyaka.ru/post395848451/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Августа 2016 г. 10:00
+ в цитатник
Этот десерт как раз для жаркого лета. Мороженое - простейшее в приготовлении, но такое вкусное! А изюминку ему придаёт, конечно же, соус из слив в коньяке. Очень просто, но так изысканно!
далее
16
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395568907/">Запеченный перец "День и Ночь"</a><br/>
И первое, что я приготовила – запекла деревенский перчик с шампиньонами. Правда, грибы были покупные :) Но на вкус это не повлияло совершенно – слопали мы с мужем такие перчики в миг!
Сложность – довольно просто
Время приготовления – полчасика приблизительно
[more=далее]
Для приготовления запеченных перцев с грибами нужны такие продукты:
– грибочки – 400 г
– болгарские перцы – 3 штучки покрупнее
... <a href="http://lesyaka.ru/post395568907/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Августа 2016 г. 15:24
+ в цитатник
И первое, что я приготовила – запекла деревенский перчик с шампиньонами. Правда, грибы были покупные :) Но на вкус это не повлияло совершенно – слопали мы с мужем такие перчики в миг!
Сложность – довольно просто
Время приготовления – полчасика приблизительно
далее
73
Запись понравилась
180
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395447802/">Тающие во рту рулетики из кабачков!</a><br/>
Сегодня я к вам снова с кабачками. На этот раз у меня вкусные закусочные рулетики.
В очередной раз окинув взглядом недавнюю посылку от свекров, я призадумалась. Вот хочется чего-то пикантного, что ли, остренького. Но желательно так, чтобы не тратить много времени на приготовление. В общем, думала я, думала и вот такие рулетики надумала. Причем, что немаловажно, из минимального набора продуктов. Получились они безумно вкусными ;)
[more=далее]
Итак, рулетики из кабачков.
Сложность – доста... <a href="http://lesyaka.ru/post395447802/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Июля 2016 г. 11:28
+ в цитатник
Сегодня я к вам снова с кабачками. На этот раз у меня вкусные закусочные рулетики.
В очередной раз окинув взглядом недавнюю посылку от свекров, я призадумалась. Вот хочется чего-то пикантного, что ли, остренького. Но желательно так, чтобы не тратить много времени на приготовление. В общем, думала я, думала и вот такие рулетики надумала. Причем, что немаловажно, из минимального набора продуктов. Получились они безумно вкусными ;)
далее
19
Запись понравилась
61
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395405856/">Обалденная мгновенная Нутелла - готовим за 5 минут!</a><br/>
Продукты:
- Масло растительное (без запаха) — 350 мл
- Молоко — 150 мл
- Сахарная пудра — 0,5 стак.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко сухое — 2-3 ст. л.(я брала 3 ложки)
- Орехи (по желанию) — 0,5 стак.(первый раз делала без орехов, а во второй добавила грецкие)
- Ванилин (по вкусу)-(на пол-порции положила 2 пакетика ванильного сахара)
- Соль - совсем чуточку - это моё дополнение, по-моему соль в таки... <a href="http://lesyaka.ru/post395405856/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Июля 2016 г. 15:34
+ в цитатник
Продукты:
- Масло растительное (без запаха) — 350 мл
- Молоко — 150 мл
- Сахарная пудра — 0,5 стак.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко сухое — 2-3 ст. л.(я брала 3 ложки)
- Орехи (по желанию) — 0,5 стак.(первый раз делала без орехов, а во второй добавила грецкие)
- Ванилин (по вкусу)-(на пол-порции положила 2 пакетика ванильного сахара)
- Соль - совсем чуточку - это моё дополнение, по-моему соль в таких сладостях как-то облагораживает вкус
далее
28
Запись понравилась
58
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395345937/">Как приготовить куриные шейки вкусно и быстро!</a><br/>
Для приготовления куриных шеек потребуется:
Шейка куриная — 800 г
Чеснок — 3 зуб.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Квас ("Очаковский" темный) — 200 мл
Соевый соус — 50 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
[more=далее]
Как приготовить куриные шейки:
Куриные шейки промыть и обсушить.
Чеснок порезать лепестками, добавить паприку
&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post395345937/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Июля 2016 г. 15:13
+ в цитатник
Для приготовления куриных шеек потребуется:
Шейка куриная — 800 г
Чеснок — 3 зуб.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Квас ("Очаковский" темный) — 200 мл
Соевый соус — 50 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
далее
33
Запись понравилась
90
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395291285/">Невероятный летний пирог "Мохито" !</a><br/>
Этот замечательный рецепт от Ирины Чадеевой. Непередаваемо вкусный пирог, впрочем как и все ее рецепты))) Очень нежная, тающая во рту начинка, с лаймово-сливочным вкусом, и приятными нотками рома и мяты))) Настоятельно рекомендую попробовать!!!
[more=далее]
Ингредиенты (на тартовую форму 20-22 см):
• 300 гр. сладкого песочного теста (тесто можете делать по вашему любимому рецепту)
• 125 гр. сахара
• 2-3 веточки мяты
... <a href="http://lesyaka.ru/post395291285/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Июля 2016 г. 16:15
+ в цитатник
Этот замечательный рецепт от Ирины Чадеевой. Непередаваемо вкусный пирог, впрочем как и все ее рецепты))) Очень нежная, тающая во рту начинка, с лаймово-сливочным вкусом, и приятными нотками рома и мяты))) Настоятельно рекомендую попробовать!!!
далее
17
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395281032/">Нежная рыбка на кабачковой шубке!</a><br/>
Очень простой и вкусный рецепт как приготовить кабачки и рыбу! Попробуйте обязательно этот летний рецепт!
Для приготовления рыбы на кабачковой шубке потребуется:
Филе рыбы (500-600г) – 2 пласта,
Кабачок или цуккини среднего размера,
Сыр твердый – 50-100г,
Сметана – 2-3 ст.л.
Любимые специи или набор специй для рыбы,
Зелень укропа.
[more=далее]
Как приготовить рыбку на кабачковой шубке:
1. Берем размороженное филе рыбы, натираем его солью и специями, оставляем на время для пропитки.
2. Моем и р... <a href="http://lesyaka.ru/post395281032/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Июля 2016 г. 12:40
+ в цитатник
Очень простой и вкусный рецепт как приготовить кабачки и рыбу! Попробуйте обязательно этот летний рецепт!
Для приготовления рыбы на кабачковой шубке потребуется:
Филе рыбы (500-600г) – 2 пласта,
Кабачок или цуккини среднего размера,
Сыр твердый – 50-100г,
Сметана – 2-3 ст.л.
Любимые специи или набор специй для рыбы,
Зелень укропа.
далее
18
Запись понравилась
71
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395210382/">Закусочные куриные грудки "Поп-корн"</a><br/>
Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! летит, как семечки - делайте побольше! За идею благодарю Рудькова Андрея. Если блюдо предназначено для детей - уберите острые специи, заменив на сухие травы.
[more=далее]
Для приготовления закусочных куриных грудок "Поп-корн" потребуется:
Грудка куриная (филе) — 300 г
Йогурт (натуральный ) — 150 мл
Сметана — 50 мл
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Соль
Перец крас... <a href="http://lesyaka.ru/post395210382/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Июля 2016 г. 07:47
+ в цитатник
Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! летит, как семечки - делайте побольше! За идею благодарю Рудькова Андрея. Если блюдо предназначено для детей - уберите острые специи, заменив на сухие травы.
далее
34
Запись понравилась
80
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395166689/">Фруктовый пирог "4 вкуса лета"</a><br/>
Идею оформления данного пирога взяла из интернета, захотелось попробовать, но внесла некоторые изменения.
Варианты "вкусов лета" могут быть разные, все зависит от начинки.
[more=далее]
Тесто (мой проверенный вариант песочно-сметанного теста "для любого вида пирога"):
*200 г сливочного масла,
*0,5 стакана сахара (хотя по рецепту его нет, ведь тесто используется для различных и несладких начинок),
*200 г сметаны,
... <a href="http://lesyaka.ru/post395166689/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Июля 2016 г. 13:05
+ в цитатник
Идею оформления данного пирога взяла из интернета, захотелось попробовать, но внесла некоторые изменения.
Варианты "вкусов лета" могут быть разные, все зависит от начинки.
далее
37
Запись понравилась
113
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395118721/">Новый рецепт "Баклажаны как грибы - Сияние"!</a><br/>
Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро :).
Как приготовить Баклажаны под грибы "Сияние".
Продукты:
Баклажан (это где-то 3-4 средний) — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная (по желанию для густоты) — 1 ст. л.
[more=далее]
Способ приготовления баклажан "Сияние":
Баклажаны нарезать соломкой.
Туда вбить я... <a href="http://lesyaka.ru/post395118721/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 14:51
+ в цитатник
Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро :).
Как приготовить Баклажаны под грибы "Сияние".
Продукты:
Баклажан (это где-то 3-4 средний) — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная (по желанию для густоты) — 1 ст. л.
далее
19
Запись понравилась
23
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395062169/">Басма - узбекская фантастика!</a><br/>
Великолепное узбекское блюдо, готовиться в казане из большого количества мяса и овощей, которые распределяются слоями.
Блюдо в готовке очень легкое, но необычайно вкусное на столе!
[more=далее]
Время приготовления: 70 минут
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Мясо любое (говядина, баранина, свинина) 1 кг
Лук репчатый 1 кг
Картофель 700 гр
Морковь 350 гр
Капуста 700 гр
Чеснок 1-2 головки
Необязательные
Помидоры 3-4 шт
Баклажан 1-2 шт
Свекла 1 шт
Перец болгарский 2-3 шт
Перец острый стручковый 1-2 шт
Огурцы 2-3 шт
Специи соль, ... <a href="http://lesyaka.ru/post395062169/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Июля 2016 г. 12:03
+ в цитатник
Великолепное узбекское блюдо, готовиться в казане из большого количества мяса и овощей, которые распределяются слоями.
Блюдо в готовке очень легкое, но необычайно вкусное на столе!
далее
15
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394997801/">Супер-сырный суп из 3-х ингредиентов!</a><br/>
Добросовестно просмотрела все три страницы рецептов сырных супов и с полной ответственностью могу заявить, что это самый простой вариант. Всего три основных ингредиента, но почему-то именно такой супчик крепко прижился в нашей семье еще с советских времен.
[more=далее]
Очень нежный, вкусный и сытный при этом готовится буквально 15 минут. Особое внимание обратите на нарезку овощей - это важно.
Ингредиенты на 4 порции:
1 литр воды
1 плавленый сырок (100 гр.) (30-45% жирнос... <a href="http://lesyaka.ru/post394997801/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Июля 2016 г. 10:59
+ в цитатник
Добросовестно просмотрела все три страницы рецептов сырных супов и с полной ответственностью могу заявить, что это самый простой вариант. Всего три основных ингредиента, но почему-то именно такой супчик крепко прижился в нашей семье еще с советских времен.
далее
36
Запись понравилась
113
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394935389/">ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ: ТОП-6 ВКУСНЕЙШИХ СУПОВ 🍲</a><br/>
Томатный суп с копченой грудинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 л томатного сока
● 150 г копченой грудинки
● 1 ст. л. растительного масла
● 1 луковица
● 2 черешка сельдерея
● 0,5 стакана риса
● зелень петрушки
● соль, черный молотый перец по вкусу
[more=далее]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Сельдерей и зелень петрушки вымыть, обсушить, измельчить.
Грудинку нарезать небольшими плоскими прямоугольниками.
Включить мультиварку на режим «Жарка».
Когда дно кастрюли... <a href="http://lesyaka.ru/post394935389/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:58
+ в цитатник
Томатный суп с копченой грудинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 л томатного сока
● 150 г копченой грудинки
● 1 ст. л. растительного масла
● 1 луковица
● 2 черешка сельдерея
● 0,5 стакана риса
● зелень петрушки
● соль, черный молотый перец по вкусу
далее
14
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394881149/">Ягодные оладья "Краски лета"</a><br/>
Вкусные, яркие и красивые оладушки с сезонными ягодами. Получаются нежными и интересными, да и время на замес теста займет не больше 5 минут, что так ценно в летние и теплые деньки. Угощайтесь!
[more=далее]
Для приготовления оладушков "Краски лета" потребуется:
Яйцо куриное — 1 шт
Вода минеральная (Газированная) — 1 стак.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 4 ст. л.
Смородина черная — 2 горст.
Мука пшеничная — 2 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное (Плюс для жа... <a href="http://lesyaka.ru/post394881149/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Июля 2016 г. 16:01
+ в цитатник
Вкусные, яркие и красивые оладушки с сезонными ягодами. Получаются нежными и интересными, да и время на замес теста займет не больше 5 минут, что так ценно в летние и теплые деньки. Угощайтесь!
далее
5
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394806383/">Французский "зеленый" пирог из говядины и овощей!</a><br/>
Продукты для приготовления пирога:
Для начинки:
2 зубка чеснока, измельченных
80 гр растительного масла (растительное + сливочное масло)
1 шт. репчатого лука, измельченного
1 кг фарша из говядины
Соль, молотый черный перец, по вкусу
400 гр помидоров в собственном соку, порезанных
240 мл говяжьего (куриного, овощного) бульона
120 мл белого сухого вина
[more=далее]
Для «ве... <a href="http://lesyaka.ru/post394806383/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Июля 2016 г. 14:49
+ в цитатник
Продукты для приготовления пирога:
Для начинки:
2 зубка чеснока, измельченных
80 гр растительного масла (растительное + сливочное масло)
1 шт. репчатого лука, измельченного
1 кг фарша из говядины
Соль, молотый черный перец, по вкусу
400 гр помидоров в собственном соку, порезанных
240 мл говяжьего (куриного, овощного) бульона
120 мл белого сухого вина
далее
9
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394736680/">Рыбные колбаски + котлеты из сайры своими руками!</a><br/>
Сытные колбаски из филе сайры готовят отдельным блюдом, используют как гарнир, сервируют с кисло-сладкой подливой. Пикантный вкус придают несколько зубков чеснока, используют хлеб, зелень, добавляют лук.
Состав ингредиентов для колбасок и/или котлет:
- свежее филе сайры – примерно 550 гр;
- яйца – 2 шт.;
- черствый пшеничный кусочек хлеба – 95 гр;
- свежее молоко – 1/2 большого стакана;
- очищенный репчатый лук – 290 гр;
- кусочки масла (берут сливочное) – 50 гр;
- чеснок очищенный &ndas... <a href="http://lesyaka.ru/post394736680/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 15:26
+ в цитатник
Сытные колбаски из филе сайры готовят отдельным блюдом, используют как гарнир, сервируют с кисло-сладкой подливой. Пикантный вкус придают несколько зубков чеснока, используют хлеб, зелень, добавляют лук.
Состав ингредиентов для колбасок и/или котлет:
- свежее филе сайры – примерно 550 гр;
- яйца – 2 шт.;
- черствый пшеничный кусочек хлеба – 95 гр;
- свежее молоко – 1/2 большого стакана;
- очищенный репчатый лук – 290 гр;
- кусочки масла (берут сливочное) – 50 гр;
- чеснок очищенный – 4 зубка;
- соль – по вкусу;
- свежая петрушка – по вкусу.
далее