-
9
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня решила приготовить ароматные лепешки с творогом и зеленым луком. Чепалгаш готовятся быстро, тесто замешивают на кефире или домашней сыворотке. Я попробовала добавить в кефир немного тана, лепешки вкус не потеряли (но все-таки тесто мягче на одном кефире).
далее
-
3
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Когда я узнала, что хрен не только уникальное растение содержащее полезные эфирные масла, но и источник большого количества калия, который так необходим нашему организму. Ну а про чеснок мне муж каждый день напоминает, как он важен для его драгоценного здоровья. Каждую осень обязательно делаю этот жгучий соус. Главное слишком не увлекаться, достаточно пары ложечек за обедом. Кстати, добавляю хреновину и во время приготовления овощных рагу. Блюдо получается невероятно ароматным и аппетитным.
далее
-
8
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня делюсь безумно вкусным рецептом завтрака из лаваша. Готовится всё за считанные минуты, но приготовив такие трубочки хотя бы один раз, будете делать их постоянно. Моя семья от них просто в восторге. Обожаю этот простой рецепт, я уверена и вам он тоже очень понравится.
далее
-
15
Запись понравилась
-
39
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Хочу предложить вам рецепт маринованной в томатной пасте с луком селедки. По этому рецепту рыба получается очень нежной, с необычным вкусом. Просто тает во рту.
Время приготовления: 1 час. Настаивание рыбы — 1 сутки.
далее
-
5
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Наслушаешься про современные колбасы, начитаешься (через лупу!) состав из чего эту колбасу приготовили и… задума-а-а-а-ешься... Прямо по Гамлету: "Есть или не есть?!" Такое впечатление, что нормальной колбасы сейчас почти нет. И цена здесь не всегда показатель "хорошести" или качественности. Для повседневного стола или утреннего бутерброда их уже, к сожалению, покупаешь с опаской. Поэтому, как всякая хозяйка, искала магазинной колбасе замену. Ведь можно же, хотя бы похожее, дома приготовить! Находила много рецептов в интернете, пробовала, но всё было или не то, или очень хлопотно!
Самый главный вопрос и главная проблема: где найти и купить оболочку для колбасы. Лет 5 назад нашла, очень интересный рецепт домашней колбасы - никаких оболочек не требовалось. Просто женская выдумка! :))) Теперь иногда готовлю такую - без особой возни и специальных приспособлений, а получается вкусно и, главное, точно никто не отравится и точно знаешь: из чего она сделана! Естественно, всякий раз, когда её готовлю, вношу свои изменения и "изюминки". Делюсь этим рецептом.
далее
-
5
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Что самое приятное в этом блюде, так это то, что основными ингредиентами здесь есть только сама скумбрия и желатин (конечно, еще и специи). В остальном – полная свобода. Обычно выбираются дополнительные продукты, которые подходят к рыбе по вкусу. Но к тому же, они должны быть еще и яркими. Например, оранжевые тыква и/или морковь, зеленые овощи, маслины или зелень, белые яйца, а иногда и сыр, это уже – дело вкуса. Тогда мы получим идеальное и по вкусу, и по внешнему виду блюдо.
Что касается моего выбора продуктов. Это лук (мне он кажется идеален, как «гарнир» к основному продукту), яйца, печеная морковь и свежий огурец. Порой, вместо свежего я беру соленые огурчики, это уже по наличию того или иного продукта дома. Вкусно и так, и эдак. И еще, хоть сама по себе селедка по-царски нарядно выглядит, но с зеленью она еще красивее и вкуснее. Правда, зелень я оставляю для подачи, тогда аромат рыбы аппетитно добавляют свежие нотки петрушки или лучка.
далее
-
14
Запись понравилась
-
29
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Для меня этот яблочный пирог самый вкусный. В нем очень много начинки и совсем немного теста, которое превращается в крем. Этот пирог настоящее лакомство. Всем советую попробовать!
далее
-
9
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Подруга научила готовить "правильную" шоколадную пасту к чаю: делюсь рецептом десерта (по другим рецептам теперь и готовить не хочется).
Сегодня я Вам расскажу, как приготовить шоколадную пасту быстро и своими руками. Данное лакомство готовится всего из нескольких ингредиентов и, что самое главное, без орехов, так что такая паста идеально подойдет для тех, кто не любит орехи.
далее
-
6
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Да-да, моя домашняя «Докторская» колбаса не будет по ГОСТу, хоть именно на этот рецепт вздыхают многие. Но моя — лучше! Нежнее, сочнее… И сделать ее очень просто!
Задумав приготовить домашнюю варенку дома, и слыша в течение многих лет все вариации фразы: «О, какая была вкусная «Докторская» в какие-то там годы», я, конечно же, полезла в техкарты ГОСТов.
Я, конечно же, приготовила «Докторскую» по техкартам ГОСТов… И это больше напомнило мне скорее кусочек нежного вареного мяса, чем колбасу, которую мне хотелось получить.
далее
-
19
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Я думаю, что у всех бывала ситуация, когда хочется приготовить что-то к чаю за считанные минуты. Эти пирожки – настоящая палочка-выручалочка. Из простых ингредиентов получается очень вкусное блюдо. Берите на заметку рецепт обязательно!
далее
-
11
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Извечная проблема теста для пирожков без дрожжей (чаще на кефире) в том, что как только оно остынет, то пирожки уже невозможно есть с прежнем удовольствием, так как такое тесто быстро становится плотным, а иногда и резиновым (невозможно не откусить пирожок, если еще и рецепт неудачный выбран). Выход есть!
Нужно добавить в тесто еще один кисломолочный продукт, он не только сделает тесто нежным, но и сохранит несколько дней без потери вкуса, даже в холодном виде такие пирожки пойдут «за милую душу». Хотя тесто сегодня на соде, вкуса вы ее не почувствуете, так как сода в правильном количестве (ниже поясню "сколько" и "на сколько" ее нужно брать), будьте внимательны в подсчетах. Начинка для пирожков из картофеля, но не классика! Пирожки жареные, поэтому посчитала лишним что-то дополнительно обжаривать в начинке, мы ее насытим вкусом свежей зелени и небольшим количеством хорошего сыра. Будет вкусно!
далее
-
6
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня делаем яркую и вкусную закуску к летнему ужину или на пикник под шашлык. Готовим закусочные рулетики из листьев салата.
Иногда особо готовить ничего не хочется. Но есть такие лёгкие и быстрые закуски, которые прямо просятся в рот, независимо от температуры на улице.
К таким закускам как раз и относятся рулетики из листьев салат. Готовить быстро. Набор продуктов очень простой. Выглядит закуска ярко и аппетитно. Со стола исчезает за считанные минуты.
далее
-
13
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Фирменные пирожки моей тетушки. Они просто бесподобные, тесто как ПУХ, начинка просто ням ням. Сегодня в очередной раз готовила пирожки по этому рецепту и решила напомнить Вам. Рецептом делилась 2 года назад, получила очень много положительных отзывов и комментариев.
далее
-
12
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Не просто шарлотка, а «королевская шарлотка». Пробовала разные рецепты шарлоток, на наш вкус, такой вариант пока самый лучший, здесь действительно насыщенный яблочный вкус и выглядит она просто потрясающе, можно смело готовить к праздничному столу.
далее
-
11
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Всем привет) Решила приготовить куриный рулет и вот что из этого получилось)
далее
-
16
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня приготовим сытный перекус на скорую руку.
Ингредиенты:
1. Тонкий армянский лаваш - 2 шт.
2. Шпроты в масле - 1 банка.
3. Яйца - 4 шт. (вареных) + 1 шт. (сырое)
4. Зеленый лук - 1 перо.
5. Растительное масло для жарки.
далее
-
7
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня будем готовить завтрак, который любое утро сделает добрым.
Ингредиенты:
яйца 4 шт,
черри 50 гр,
сыр 40 гр.
соль по вкусу.
далее
-
9
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Друзья, недавно выпускала рецепт сладкого пирога из венского теста, и мне поступил вопрос: "А насколько сладкое тесто? Этот вопрос к тому, чтобы попробовать другие начинки, необязательно сладкие..."
Поэтому сегодня будет и ответ на вопрос, и конечно же рецепт пирога. Рекомендую взять на заметку, потому что получается действительно очень вкусно! Пирог хоть и будет мясной, но есть его можно как тёплым, так и остывшим. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
далее
-
7
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Если Вам очень нравится Скумбрия, но Вы не знаете, каким еще способом ее приготовить, чтобы она получилась вкусной, то этот рецепт должен Вам понравиться! Скумбрия в таком варианте готовится в очень вкусном маринаде, который придает особый вкус и без того аппетитной рыбе.
далее
-
7
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рецепт нашла давно в кулинарном журнале. Сначала не решалась приготовить, а когда все таки сделала это, быстренько переписала рецепт в свою кулинарную тетрадку, чтоб не потерять. Готовлю салатик и в будни и на праздники. Очень яркий, праздничный, свежий вкус. Салат довольно сытный, благодаря макаронам и сыру. Одна тонкость-салат лучше не готовить заранее, так как он теряет товарный вид. Буду рада, если вам понравится рецепт)
далее
-
9
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Спеша на работу, собирая детей в детский сад или школу с утра, хочется не только успевать привести себя в порядок, но и побаловать своих любимых необычным завтраком.
Большим спросом, особенно у младшего поколения, пользуются бутерброды с колбасой, но, как известно, не всегда такая еда бывает полезной.
далее
-
10
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Всем привет!
Я очень люблю супы, но сегодня мне совсем не хотелось с ним долго возиться и я решил приготовить один из моих самых любимых супов.
Любимый он, потому что готовится он максимально просто, быстро, получается насыщенным и очень вкусным, а главное, что все ингредиенты у большинства людей всегда есть дома.
Особенно он хорош весной и летом.
далее
-
9
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Что может быть вкуснее макарон? Они хороши в супе, прекрасны как гарнир, чудесны в виде отдельного блюда, и прелестны даже в своём сухом первозданном виде.
Ну вот скажите: кто перед варкой макарон не хрустел ими? Таких людей практически нет, а если и есть, то они всё равно делают это, просто скрывают свою тайную страсть, не желая слышать от окружающих порицание в сыроедстве макарон. :)
далее
-
10
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня готовлю изумительно вкусное горячее блюдо. Нежное и очень сочное, замечательный обед для всей семьи.
далее
-
13
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Доброго дня и вкусного похудения!
Многие худеющие бояться картофеля и не включают его в свой рацион. Все из за высокого гликемического индекса овоща и резкого повышения уровня сахара в крови после употребления в пищу картофеля.
Неужели все следят за уровням сахара в крови после приема пищи или все худеющие диабетики?
далее
-
17
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Простой салат с небольшим набором продуктов, но блюдо получается яркое, вкусное и сытное. Все ингредиенты отлично между собой сочетаются, думаю, понравится всем любителям свекольных салатов.
В составе есть плавленый сырок, но можно заменить и обычным твердым сыром.
далее
-
17
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Всем привет! Сегодня хочу предложить одно из любимых блюд нашей семьи на завтрак - "Графские развалины". Такое название дала ему старшая дочка, сказала что оно похоже на торт с таким же названием. Сказала - "В нем как и в торте присутствуют кусочки", ну а мы и спорить с ней не стали, графские значит графские, кушает самое главное и то хорошо. Для приготовления нужны самые обычные продукты, почти всегда присутствующие в вашем холодильнике, готовится быстро и без лишних заморочек.
далее
-
8
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Из гречки может получиться оригинальный салат, который не стыдно подать к праздничному столу. Приготовьте салат, который вы точно не пробовали и не знали о его существовании, впрочем, как и ваши знакомые. Рецепт протестирован - недовольных не выявлено.
Рецепт оригинального праздничного салата из гречки САМОИЗОЛЯЦИЯ
ДАЛЕЕ
-
12
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Помню в советское время мама пекла пироги с конфетами «Дунькина радость», так назывались конфетки-подушечки, продававшиеся без фантиков и на развес, в каждом магазине Советского Союза. Эти карамельки были дешёвые. Когда я покупала 100 г. подушечек, то продавщица отрывала тонкую серовато-коричневую бумагу, ловко-ловко сворачивала кулечек, низ сворачивала винтом. Потом засыпала в кулечек конфеты и запечатывала верх кулечка, заворачивая внутрь углы.
ДАЛЕЕ
-
10
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Яркие, полностью натуральные и уже с "встроенной" начинкой блины - проще простого и очень быстро! Масленичная неделя только началась, так что такой внешний вид удивит всех, кто их увидит и попробует!
ДАЛЕЕ
-
13
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Если Вам надоели обычные котлеты, то предлагаю приготовить вот такие оригинальные и красивые.
Ингредиенты на 6-7 котлет диаметром 8-10 см:
далее
-
12
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня приготовлю вкуснейший, ароматный, домашний и необычный пирог.
далее
-
9
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Всем привет!
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом очень простой закуски, которую мы все очень любим и называем ее "семечки".
Почему так называем? Да потому что невозможно остановиться ее есть.
Рецепт крайне прост и я с удовольствием делюсь им с Вами.
далее
-
5
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Еще один простенький салатик, который удивит не только легкостью в приготовлении, но и восхитит своими вкусовыми качествами. Ничего не нужно отваривать, все ингредиенты уже практически готовы.
Очень рекомендую приготовить тем, кто любит соленую рыбу и морепродукты.
Кстати, этот салат можно есть даже в пост, в дни, когда разрешается употреблять рыбные блюда.
далее
-
18
Запись понравилась
-
31
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это вкусное блюдо готовлю два раза в неделю. Дети и муж едят с удовольствием. Родные просят готовить его чаще.
Но в моем арсенале столько рецептов, что я просто не успеваю радовать родных различными вкусными блюдами, так часто как они хотят.
Подробно расскажу о процессе приготовления.
далее
-
10
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вешенки имеют достаточно яркий вкус лесных грибов и прекрасно сочетаются с овощами и курицей, в таком ансамбле вкусов получаем питательное и яркое блюдо с богатыми вкусовыми оттенками.
далее
-
12
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Корейскую морковку в нашей семье любят все. Но, одна корейская морковка, это хоть и вкусно, но если постоянно, то скучно. Поэтому я часто делаю салаты в основе которых лежит любимая морковочка - салаты на любой вкус, и довольно постные, и довольно жирненькие, всякие. Этот пикантный салатик на основе корейской морковки сложно отнести к какой-то конкретной категории салатов - тут и мясопродукты, и фасоль, и овощи, постным и легким его не назовешь точно, он довольно питателен, хорошо подходит для большого застолья, а съедается практически моментально. Несмотря на большое количество ингредиентов, готовится просто и довольно быстро, а результат того стоит.
далее
-
15
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Я совсем недавно узнала, что Сальвадор Дали серьезно увлекался кулинарией. Он даже собственную книгу рецептов выпустил. Блюда в ней. конечно, специфические. Например, "Яйца тысячелетней давности" или "Пирожки с лягушками". Но сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного красного салата со свеклой и копченой курицей. Сам Дали его очень любил, говорят.
Читайте статью, ставьте лайки и подписывайтесь )))
далее
-
18
Запись понравилась
-
37
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Старый рецепт на новый лад. Вкусно, сочно, не совсем обычно, с очень простыми ингредиентами! Любителям новых вкусов предлагаю салат с крабовыми палочками, но в необычном исполнение. Благодаря капусте и огурцам салат получается очень сочным, с хрустинкой. А жареный картофель делает его невероятно ароматным. А крабовые палочки... впрочем, всё по порядку.
далее
