11
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 14 Декабря 2017 г. 15:30
+ в цитатник
Не знаю как у вас, а у меня часто образуются излишки вареного мяса. Надо же как-то приспособить эти самые излишки так, чтоб было и вкусно, и натурально, и без особых хлопот. А попробуйте мой мясной "сыр", вкусно, быстро, натурально. По сути, это паштет с сыром, но такой нежный и вкусный! Рекомендую.
далее
36
Запись понравилась
67
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post426801481/">Невероятное праздничное пирожное "Ванильные свечи"!</a><br/>
У вас не займёт много времени приготовление этого десерта. Тем более, что кексы можно испечь заранее. А вот смотреться на праздничном столе они будут красиво! Сливочный ванильный крем с белым шоколадом, ванильные кексы и миндальный орешек - это очень вкусно!
[more=далее]
Тесто
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар (Dr... <a href="http://lesyaka.ru/post426801481/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Декабря 2017 г. 16:11
+ в цитатник
У вас не займёт много времени приготовление этого десерта. Тем более, что кексы можно испечь заранее. А вот смотреться на праздничном столе они будут красиво! Сливочный ванильный крем с белым шоколадом, ванильные кексы и миндальный орешек - это очень вкусно!
далее
22
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post426700342/">Забавный Новогодний салат "Собачка"!</a><br/>
С Наступающий 2018 год - Год Желтой собаки. Предлагаю разнообразить праздничное меню простым сытным салатом, украшенным в стиле символа Нового года!
[more=далее]
Потребуется:
Картофель (средние) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Колбаса (или мясо: вареное, копченое) — 100 г
Огурец маринованный (я брала корнишоны (8 шт).) — 3 шт
Майонез
Маслины (для украшения)
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
 ... <a href="http://lesyaka.ru/post426700342/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Декабря 2017 г. 11:10
+ в цитатник
С Наступающий 2018 год - Год Желтой собаки. Предлагаю разнообразить праздничное меню простым сытным салатом, украшенным в стиле символа Нового года!
далее
11
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post426635228/">Ароматные ванильные кексы "Лето"!</a><br/>
За окном снег, предновогоднее настроение... А в доме запах ванили, "порхают" бабочки и стрекозки... Ну чем не лето, самое настоящее. Эти кексы я хочу подарить Ninzonka, Нина, спасибо тебе огромное за такие подарки. Угощайтесь и вы!
[more=далее]
Потребуется:
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Семолина — 50 г
Сахар — 130 г
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное (+ для смазывания формы) — 100 г
Яйцо куриное (3 шт., крупные) — ... <a href="http://lesyaka.ru/post426635228/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 11:56
+ в цитатник
За окном снег, предновогоднее настроение... А в доме запах ванили, "порхают" бабочки и стрекозки... Ну чем не лето, самое настоящее. Эти кексы я хочу подарить Ninzonka, Нина, спасибо тебе огромное за такие подарки. Угощайтесь и вы!
далее
14
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post426493281/">Простой и быстрый новогодний пирог из слоеного теста "Елочка"!</a><br/>
Очень просто и быстро. Как раз на новогодние праздники, когда столько всего нужно успеть! Вместо шоколада можно использовать сахар с корицей или вообще сделать несладкий вариант с сыром. Деткам очень понравилось отламывать "иголочки" с разноцветными шариками и есть их. Присоединяйтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Тесто слоеное — 450 г
Шоколад молочный / Шоколад (Любой шоколад или шоколадная паста) — 30 г
Посыпка кондитерская (У меня Dr. Oetker)
Желток яичный (Для смазывания теста) — 1 шт
Сахарная пудра (С гор... <a href="http://lesyaka.ru/post426493281/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Декабря 2017 г. 15:44
+ в цитатник
Очень просто и быстро. Как раз на новогодние праздники, когда столько всего нужно успеть! Вместо шоколада можно использовать сахар с корицей или вообще сделать несладкий вариант с сыром. Деткам очень понравилось отламывать "иголочки" с разноцветными шариками и есть их. Присоединяйтесь!
далее
11
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post426280811/">Новогодний десерт "Мандаринчики", сделанные из теста!</a><br/>
Предлагаю вам к Новому году приготовить необычный, вкусный и красивый десерт))Рецепт теста моти (или мочи)принадлежит японской кухне. Верхний слой готовится из рисовой муки, а внутрь можно положить любую густую начинку. Приглашаю вас попробовать мой вариант!
[more=далее]
Тесто
Рис (у меня ТМ''Мистраль'',лучше взять немного больше) — 100 г
Сахарная пудра — 80 г
Кислота лимонная (щепотка,или 5-6 капель лимонного сока)
Вода — 150 мл
Краситель пищевой... <a href="http://lesyaka.ru/post426280811/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Декабря 2017 г. 11:36
+ в цитатник
Предлагаю вам к Новому году приготовить необычный, вкусный и красивый десерт))Рецепт теста моти (или мочи)принадлежит японской кухне. Верхний слой готовится из рисовой муки, а внутрь можно положить любую густую начинку. Приглашаю вас попробовать мой вариант!
далее
5
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post426148541/">Новогодняя закуска из риса с тремя видами начинки "Елочные шары"!</a><br/>
Долго вынашивала идею этой закуски, пазл в голове сразу сложился, но внешне получилось не совсем то, вернее совсем не то, что задумывалось. Ошибки учла и непременно буду повторять, поскольку все три закуски вкусны, бюджетны, и если приложить усилие, то будут и красиво смотреться на столе. Приготовим?
[more=далее]
Основа
Рис (белый ароматный Жасмин от Мистраль) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (или майонез, кто любит) — 2 ст. л.
Для грибной начинки&... <a href="http://lesyaka.ru/post426148541/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Декабря 2017 г. 11:40
+ в цитатник
Долго вынашивала идею этой закуски, пазл в голове сразу сложился, но внешне получилось не совсем то, вернее совсем не то, что задумывалось. Ошибки учла и непременно буду повторять, поскольку все три закуски вкусны, бюджетны, и если приложить усилие, то будут и красиво смотреться на столе. Приготовим?
далее
36
Запись понравилась
66
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post426065285/">Яркая и вкусная закуска "Новогодние шары из сельди"!</a><br/>
Еще один вариант закуски из моей любимой сельди...
[more=далее]
Ингредиенты для "Закуска "Шарики из сельди":
Сельдь (Филе) — 2 шт
Яйцо куриное (Вареное) — 2 шт
Картофель (Отварной) — 1 шт
Сыр плавленый — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Смесь перцев
Укроп — 1 пуч.
Паприка сладкая — 3 ст. л.
[more=далее]
Как приготовить:
... <a href="http://lesyaka.ru/post426065285/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 10:36
+ в цитатник
Еще один вариант закуски из моей любимой сельди...
далее
52
Запись понравилась
155
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post426003381/">Бесподобные расстегаи на сметанном тесте!</a><br/>
ОООчень вкусные расстегайчики, рекомендую - тесто, как песочное, без дрожжей, начинка из двух видов рыб с маринованными огурчиками и сливочным луком - за уши не оттянешь))). Очень вкусно подать к ухе, но и со свежезаваренным чаем - полный восторг! Пробуем?
[more=далее]
Начинка
Огурец маринованный (Огурчики хрустящие ТМ "6 соток") — 6 шт
Лосось (отварной, филе) — 150 г
Рыба (отварное филе любой белой рыбы без костей) — 150 г
Перец черный
Бульо... <a href="http://lesyaka.ru/post426003381/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 13:13
+ в цитатник
ОООчень вкусные расстегайчики, рекомендую - тесто, как песочное, без дрожжей, начинка из двух видов рыб с маринованными огурчиками и сливочным луком - за уши не оттянешь))). Очень вкусно подать к ухе, но и со свежезаваренным чаем - полный восторг! Пробуем?
далее
13
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425818117/">Картофельно-мясная запеканка "Ёжики в лесу"!</a><br/>
В этом рецепте я соединила два моих любимых блюда:ленивые драники и тефтельки. В моей семье еле дожидаются приготовления этого блюда, т к аромат неимоверно вкусный. Делается очень быстро и легко.
[more=далее]
Потребуется:
Фарш мясной — 500 г
Картофель (средней величены) — 10 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 5 шт
Соль
Приправа
Сыр твердый — 100 г&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post425818117/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Ноября 2017 г. 12:01
+ в цитатник
В этом рецепте я соединила два моих любимых блюда:ленивые драники и тефтельки. В моей семье еле дожидаются приготовления этого блюда, т к аромат неимоверно вкусный. Делается очень быстро и легко.
далее
10
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425771490/">Куриный люля-кебаб с цветной капустой!</a><br/>
Удивительно, но факт: дети обычно готовы съесть что угодно, если это приготовлено на шпажках. Варьируйте сочетание мяса и овощей, и вам не придется жаловаться на то, что ребенок плохо ест.
[more=далее]
Кебабы
Масло сливочное — 50 г
Филе куриное — 450 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Пюре
Капуста цветная &mda... <a href="http://lesyaka.ru/post425771490/">Читать далее...</a>
Среда, 29 Ноября 2017 г. 15:26
+ в цитатник
Удивительно, но факт: дети обычно готовы съесть что угодно, если это приготовлено на шпажках. Варьируйте сочетание мяса и овощей, и вам не придется жаловаться на то, что ребенок плохо ест.
далее
26
Запись понравилась
62
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425703227/">Домашние трюфели с курагой и белым шоколадом!</a><br/>
Эти конфеты делаются весьма просто, а их яркий вид и нежный вкус порадуют любого.
Очень вкусно!
[more=далее]
Потребуется:
Шоколад белый — 200 г
Курага (крупная) — 10 шт
Лимон (сок и цедра) — 1/2 шт
Паста арахисовая — 3-4 ст. л.
Стружка кокосовая (для обваливания)
Как приготовить домашние трюфели с курагой и белым шоколадом:
Курагу вымыть, обсушить и нарезать на кусочки.
... <a href="http://lesyaka.ru/post425703227/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Ноября 2017 г. 11:53
+ в цитатник
Эти конфеты делаются весьма просто, а их яркий вид и нежный вкус порадуют любого.
Очень вкусно!
далее
15
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425642545/">"Золотое молоко" - рецепт здоровья, который должны знать все!</a><br/>
Полезные свойства целебного напитка «золотое молоко» с куркумой раскрыли последователи учения йоги и индийской медицины (аюрведе), и относятся к нему, как к эффективному средству, способному помочь человеку при различных заболеваниях. Почему этот напиток именуют «золотым»?
[more=далее]
Ну, во-первых, куркума известна своими красящими свойствами, поэтому при сочетании с молоком напиток приобретает красивый золотистый оттенок. А во-вторых, данное средство по своим свойствам - это ценное лекарство от многих недугов.
&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post425642545/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 11:42
+ в цитатник
Полезные свойства целебного напитка «золотое молоко» с куркумой раскрыли последователи учения йоги и индийской медицины (аюрведе), и относятся к нему, как к эффективному средству, способному помочь человеку при различных заболеваниях. Почему этот напиток именуют «золотым»?
далее
25
Запись понравилась
46
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425591863/">Песочное печенье "Ежики"!</a><br/>
Песочное печенье в форме ёжиков понравится особенно детям. Оно получается нежное и вкусное, а приготовить его очень легко и просто.
[more=далее]
Потребуется:
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное (+10 г масла в глазурь) — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо куриное — 1 шт
Шоколад темный — 100 г
Стружка кокосовая — 50 г
Соль — 1 щепот.
Как приготовить:
... <a href="http://lesyaka.ru/post425591863/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 12:49
+ в цитатник
Песочное печенье в форме ёжиков понравится особенно детям. Оно получается нежное и вкусное, а приготовить его очень легко и просто.
далее
20
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425539196/">Диетический мясной рулет с рисом и овощами!</a><br/>
Дорогие друзья, предложу вашему вниманию еще один рецепт из серии "Праздники на носу, а я на диете". Многим людям по разным причинам приходится соблюдать диету. И как бывает грустно этому члену семьи за праздничным столом, когда ему ничего нельзя и он с унылым видом ковыряет отварную куриную грудку. Чтобы всем за столом было чем полакомиться, не зависимо от состояния здоровья и объема талии.
[more=далее]
Потребуется:
Оболочка
Фарш мясной (из телятины, курицы или индейки) — 400 г
... <a href="http://lesyaka.ru/post425539196/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Ноября 2017 г. 12:51
+ в цитатник
Дорогие друзья, предложу вашему вниманию еще один рецепт из серии "Праздники на носу, а я на диете". Многим людям по разным причинам приходится соблюдать диету. И как бывает грустно этому члену семьи за праздничным столом, когда ему ничего нельзя и он с унылым видом ковыряет отварную куриную грудку. Чтобы всем за столом было чем полакомиться, не зависимо от состояния здоровья и объема талии.
далее
7
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425489482/">Сытный суп с мясными конфетами!</a><br/>
Предлагаю Поваряткам суп с пельмешками "конфетками", который получается очень вкусным и довольно сытным. Сам по себе суп получается не жирным, но навар от самих пельменей всё же присутствует. Подавать такой суп нужно сразу, иначе пельмешки сильно разбухнут. По этой причине его лучше готовить на раз, тем более что, варится он быстро и просто, особенно если использовать заранее приготовленные и замороженные пельмешки "конфетки".
[more=далеее]
Пельмешки
Тесто пельменное — 360 г
Фарш мясной — 400 г
Сыр плавлен... <a href="http://lesyaka.ru/post425489482/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:12
+ в цитатник
Предлагаю Поваряткам суп с пельмешками "конфетками", который получается очень вкусным и довольно сытным. Сам по себе суп получается не жирным, но навар от самих пельменей всё же присутствует. Подавать такой суп нужно сразу, иначе пельмешки сильно разбухнут. По этой причине его лучше готовить на раз, тем более что, варится он быстро и просто, особенно если использовать заранее приготовленные и замороженные пельмешки "конфетки".
далеее
25
Запись понравилась
43
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425387986/">Новогоднее печенье "Щеночки бульдожки"!</a><br/>
Продолжаю экспериментировать на тему приготовления символа Нового Года - Собаки. В это раз я приготовила печенье в виде щеночков бульдожек. Заходите на чаёк :)
[more=далее]
Белое тесто
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра (ТМ HAAS) — 50 г
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель теста (ТМ HAAS) — 3/4 ч. л.
Шоколадное тесто
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра (ТМ HAAS) — 50 ... <a href="http://lesyaka.ru/post425387986/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Ноября 2017 г. 10:38
+ в цитатник
Продолжаю экспериментировать на тему приготовления символа Нового Года - Собаки. В это раз я приготовила печенье в виде щеночков бульдожек. Заходите на чаёк :)
далее
33
Запись понравилась
76
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425323699/">Сытный мясной салат "Брутуальный" за 5 минут!</a><br/>
Вкусный сытный салат! Несмотря на свой непростой состав, не оставляет ощущения тяжести. Отличный вариант, как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина.
[more=далее]
Потребуется:
Свинина (отварная либо запеченная, постная часть) — 100 г
Фасоль консервированная — 200 г
Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
Огурец маринованный ("6 соток") — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Масло растител... <a href="http://lesyaka.ru/post425323699/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Ноября 2017 г. 13:53
+ в цитатник
Вкусный сытный салат! Несмотря на свой непростой состав, не оставляет ощущения тяжести. Отличный вариант, как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина.
далее
26
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post425239458/">Праздничная закуска - "Салат Оливье" в рулете!</a><br/>
Не так много времени осталось до Новогодних праздников. Предлагаю приготовить упрощенный вариант салата "Оливье". Эта закуска не такая "тяжелая" как салат. К тому же подаётся она порционно и украшается согласно Вашему вкусу.
[more=далее]
Потребуется:
Лаваш — 1 шт
Сыр плавленый — 50 г
Картофель — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Колбаса (вареная) — 50 г
Огурец маринованный — 1 шт
... <a href="http://lesyaka.ru/post425239458/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Ноября 2017 г. 10:16
+ в цитатник
Не так много времени осталось до Новогодних праздников. Предлагаю приготовить упрощенный вариант салата "Оливье". Эта закуска не такая "тяжелая" как салат. К тому же подаётся она порционно и украшается согласно Вашему вкусу.
далее