7
Запись понравилась
22
Процитировали
1
Сохранили
Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 17:30
+ в цитатник
Для шариков
Картофель (отварнoй) — 300 г
Творог (не влажный (если ваш творог кислый, добавьте щепотку сахара) ) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал картофельный — 70 г
Соль — 3/4 ч. л.
далее
56
Запись понравилась
157
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394132549/">Язычки из кабачков с тающей во рту начинкой!</a><br/>
Я вот думаю: интересно, а из кабачков тоже можно придумывать рецепты до бесконечности?
Мало того, что они могут готовиться в разной форме, то есть из них можно сделать рулетики, лодочки, язычки; их можно тушить, жарить, запекать или же есть сырыми… Готовить с ними оладьи, торты, закатки… Да, пожалуй, на кабачковую тему можно фантазировать еще очень и очень много.
Так что если вы тоже любите кабачочки, предлагаю вместе со мной приготовить сегодня кабачковые язычки. Это очень, очень и очень простое блюдо. И готовитс... <a href="http://lesyaka.ru/post394132549/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Июля 2016 г. 12:05
+ в цитатник
Я вот думаю: интересно, а из кабачков тоже можно придумывать рецепты до бесконечности?
Мало того, что они могут готовиться в разной форме, то есть из них можно сделать рулетики, лодочки, язычки; их можно тушить, жарить, запекать или же есть сырыми… Готовить с ними оладьи, торты, закатки… Да, пожалуй, на кабачковую тему можно фантазировать еще очень и очень много.
Так что если вы тоже любите кабачочки, предлагаю вместе со мной приготовить сегодня кабачковые язычки . Это очень, очень и очень простое блюдо. И готовится оно из самых простых продуктов.
далее
11
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394073232/">4 полезных лакомства из вишни своими руками!</a><br/>
Лето — идеальное время для всех, кто любит вкусные и полезные блюда. Прилавки ломятся от овощей, фруктов и ягод, а мы стараемся успеть приготовить как можно больше лакомств. Ягода сегодняшнего дня — вишня. Будет вкусно, обещаем! ;)
Если вы не можете найти сладкую вишню, её можно смело заменить на черешню!
1. Шоколадные трюфели с вишней
[more=далее]
Ингредиенты
2 чашки фиников без косточек;
4 столовые ложки какао-порошка;
½ чайной ложки ванилина;
12–16 ви... <a href="http://lesyaka.ru/post394073232/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Июля 2016 г. 11:24
+ в цитатник
Лето — идеальное время для всех, кто любит вкусные и полезные блюда. Прилавки ломятся от овощей, фруктов и ягод, а мы стараемся успеть приготовить как можно больше лакомств. Ягода сегодняшнего дня — вишня. Будет вкусно, обещаем! ;)
Если вы не можете найти сладкую вишню, её можно смело заменить на черешню!
1. Шоколадные трюфели с вишней
далее
13
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393965165/">Воздушный десерт "Черника в снегу"</a><br/>
Этот десерт готовится за считанные минуты, при условии, что есть СВЧ печка. Такой полдник любит малышня, да и взрослые не откажутся.
[more=далее]
Для приготовления десерта "Черника в снегу" потребуется:
Белок яичный (от крупных яиц (60г)) — 2 шт
Сахарная пудра (с горкой) — 2 ст. л.
Черника (или любая другая ягода) — 2 горст.
Как приготовить десерт Черника в снегу:
Белки взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. Увеличить скорость и продолжать взбивать до т... <a href="http://lesyaka.ru/post393965165/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:37
+ в цитатник
Этот десерт готовится за считанные минуты, при условии, что есть СВЧ печка. Такой полдник любит малышня, да и взрослые не откажутся.
далее
16
Запись понравилась
48
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393904929/">Баклажаны с орехами по-грузински! </a><br/>
Это очень вкусное, ароматное и остро-пряное блюдо грузинской кухни. Каждая хозяйка готовит его со своими вариациями. Мне больше всего нравится именно такой вариант-без зелени кинзы, но с большим количеством ореховой пасты. Угощайтесь!
[more=далее]
Для приготовления баклажан потребуется:
Баклажан — 1,5 кг
Орехи грецкие (Очищенные) — 300 г
Вода (Достаточно горячая) — 180 мл
Чеснок — 4 зуб.
Аджика (Сухая острая) — 1 щепот.
Соль (По вкусу)
Специи (По щепотке: уцхо-сунели, кориандр молотый ... <a href="http://lesyaka.ru/post393904929/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Июля 2016 г. 14:27
+ в цитатник
Это очень вкусное, ароматное и остро-пряное блюдо грузинской кухни. Каждая хозяйка готовит его со своими вариациями. Мне больше всего нравится именно такой вариант-без зелени кинзы, но с большим количеством ореховой пасты. Угощайтесь!
далее
11
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393795247/">Воздушный торт-пирог "Спица" с кофе!</a><br/>
Предлагаю очень вкусный, ароматный, воздушный спица-торт или Stricknadelkuchen. Этот торт назван так потому, что вязальной спицей прокалываются отверстия в пироге для пропитки какао-ромомой-кофейной смесью. Готовый пирог можно смазать взбитыми сливками и засыпать шоколадной стружкой. Это уже будет праздничный вариант. У меня вариант простой, летний. Рецепт взят на немецком сайте.
[more=далее]
Тесто
Масло сливочное (комнатной температуры,можно заменить на маргарин) — 250 г
Сахар — 250 г
Ванильный сахар — 2 пакет.
... <a href="http://lesyaka.ru/post393795247/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Июля 2016 г. 13:37
+ в цитатник
Предлагаю очень вкусный, ароматный, воздушный спица-торт или Stricknadelkuchen. Этот торт назван так потому, что вязальной спицей прокалываются отверстия в пироге для пропитки какао-ромомой-кофейной смесью. Готовый пирог можно смазать взбитыми сливками и засыпать шоколадной стружкой. Это уже будет праздничный вариант. У меня вариант простой, летний. Рецепт взят на немецком сайте.
далее
12
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393746898/">Нежнейший кекс с кабачком и малиной "Аромат лета"</a><br/>
До чего же ароматный и мягкий кекс! Даже в остывшем виде от него так маняще пахнет малиной и лимоном! Обязательно сделайте лимонную глазурь, она дополняет сладость кекса. Наличие кабачка придает тесту мягкость и сочность, вкус кабачка не чувствуется.
[more=далее]
Тесто
Мука пшеничная — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 1/2 стак.
Сахар — 2/3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Сок лимонный — 1... <a href="http://lesyaka.ru/post393746898/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Июля 2016 г. 15:33
+ в цитатник
До чего же ароматный и мягкий кекс! Даже в остывшем виде от него так маняще пахнет малиной и лимоном! Обязательно сделайте лимонную глазурь, она дополняет сладость кекса. Наличие кабачка придает тесту мягкость и сочность, вкус кабачка не чувствуется.
далее
24
Запись понравилась
44
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393688611/">Моментальный шоколадный пирог, который сделает даже ребенок!</a><br/>
Вам понадобятся:
100 г любого шоколада
1 лист готового слоеного теста (больше размера шоколадки)
1 яйцо
рубленые орехи
[more=далее]
Приготовление:
Расположите плитку шоколада на тесте.
Нарежьте тесто по бокам на полоски.
Удалите уголки.
Заверните плитку в тесто, начиная с квадратных частей сверху и снизу.
Смажьте получившуюся заго... <a href="http://lesyaka.ru/post393688611/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Июня 2016 г. 16:40
+ в цитатник
Вам понадобятся:
100 г любого шоколада
1 лист готового слоеного теста (больше размера шоколадки)
1 яйцо
рубленые орехи
далее
11
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393501212/">Домашний шашлык из курицы и кабачка на шпажках!</a><br/>
Сложность приготовления – очень просто
Время приготовления – 50 минут(в том числе 30 минут на маринование куры)
Для того чтоб приготовить 6 шашлычков (2 порции) из куры и кабачка мне понадобились всего навсего:
– куриное филе – 300-400 г
– кабачок – 1 шт.
– растительное масло – 30-40 г для жарки
– соль, перец по вкусу
[more=далее]
Как приготовить шашлык из курицы и кабачка:
 ... <a href="http://lesyaka.ru/post393501212/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Июня 2016 г. 15:38
+ в цитатник
Сложность приготовления – очень просто
Время приготовления – 50 минут(в том числе 30 минут на маринование куры)
Для того чтоб приготовить 6 шашлычков (2 порции) из куры и кабачка мне понадобились всего навсего:
– куриное филе – 300-400 г
– кабачок – 1 шт.
– растительное масло – 30-40 г для жарки
– соль, перец по вкусу
далее
8
Запись понравилась
8
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393150383/">Как легко избавить редис от горечи!</a><br/>
Сейчас самое время активного появления в нашем рационе такого интересного ингредиента как редиска. Это невероятно полезный и своеобразный продукт, который давно полюбился в нашей стране. Но как же быть с характерной редису горечью, которая своим вкусом может испортить всякое желание употреблять этот продукт? А о том, что бы накормить таким "полезным растением" ребёнка даже и речи нет? Выход есть!
[more=далее]
Свежий редис появляется на рынке раньше других овощей нового урожая, что не может не соблазнить скорее попробовать что то ... <a href="http://lesyaka.ru/post393150383/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Июня 2016 г. 14:52
+ в цитатник
Сейчас самое время активного появления в нашем рационе такого интересного ингредиента как редиска. Это невероятно полезный и своеобразный продукт, который давно полюбился в нашей стране. Но как же быть с характерной редису горечью, которая своим вкусом может испортить всякое желание употреблять этот продукт? А о том, что бы накормить таким "полезным растением" ребёнка даже и речи нет? Выход есть!
далее
33
Запись понравилась
68
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393023342/">Домашний шашлык из курицы "Вишневая нежность"</a><br/>
В связи с таким ужасным и дождливым летом, так и не получается вырваться на природу. Пришлось шашлычок готовить дома. Предлагаю и вам отведать нежное куриное мясо, маринованное в соке вишни. Аромат при приготовлении так и манит. А вкус готового мяса, вас заставит еще и еще его есть. Мясо остается мягким и сочным. Начнем...
[more=далее]
Для приготовления шашлыка в вишневом соке потребуется:
Филе куриное (800 г) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Помидоры черри — 10 шт
Сок (вишневый) — 150 мл
Соль (адыгейская) ... <a href="http://lesyaka.ru/post393023342/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 12:58
+ в цитатник
В связи с таким ужасным и дождливым летом, так и не получается вырваться на природу. Пришлось шашлычок готовить дома. Предлагаю и вам отведать нежное куриное мясо, маринованное в соке вишни. Аромат при приготовлении так и манит. А вкус готового мяса, вас заставит еще и еще его есть. Мясо остается мягким и сочным. Начнем...
далее
10
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392921686/">Домашний "Фишролл" своими руками!</a><br/>
Вкусный сытный перекус, отличный вариант для пикника или домашнего ужина!
[more=далее]
Для приготовления Фишролла потребуется:
Филе рыбное (минтай) — 500 г
Сухари панировочные — 5 ст. л.
Приправа (Форестер для рыбы)
Яйцо куриное — 1 шт
Морковь — 1 шт
Огурец — 1 шт
Листья салата — 2 шт
Лаваш — 1 шт
Сметана (можно заменить майонезом) — 3 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Как приготовить Фишролл св... <a href="http://lesyaka.ru/post392921686/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Июня 2016 г. 12:46
+ в цитатник
Вкусный сытный перекус, отличный вариант для пикника или домашнего ужина!
далее
20
Запись понравилась
55
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392872014/">Говяжий рубец по-корейски!</a><br/>
Салаты по - корейски приобрели огромную популярность, среди них и этот салат из требухи. Даже не любители этого субпродукта с удовольствием кушают и просят рецепт. Им то я и поделюсь с Вами.
[more=далее]
Для приготовления потребуется:
Рубец говяжий — 1 кг
Перец сладкий красный — 1 шт
Огурец — 2 шт
Соевый соус (натурально сваренный от ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (+ 3 стрелки чесночные) — 5 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Перец красный жгучий — 1... <a href="http://lesyaka.ru/post392872014/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Июня 2016 г. 16:34
+ в цитатник
Салаты по - корейски приобрели огромную популярность, среди них и этот салат из требухи. Даже не любители этого субпродукта с удовольствием кушают и просят рецепт. Им то я и поделюсь с Вами.
далее
15
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392797501/">Буженина "Горчичная"</a><br/>
Нежное сочное мясо в горчичном маринаде со специями. Приготовьте дома и возьмите с собой на пикник!
[more=далее]
Потребуется:
Корейка (свиная) — 1 кг
Чеснок (крупный) — 8 зуб.
Горчица (зерновая и острая) — 3 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Специи (для маринования шашлыка из мяса) — 1/3 упак.
Как приготовить:
Очищенные зубчики чеснока нарезать тонкими брусочками. Свиную корейку (подойдет и нежирная шейка) с помощью тонкого ножа, делая ... <a href="http://lesyaka.ru/post392797501/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Июня 2016 г. 13:45
+ в цитатник
Нежное сочное мясо в горчичном маринаде со специями. Приготовьте дома и возьмите с собой на пикник!
далее
46
Запись понравилась
147
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392730223/">Салат "Влюбленный баклажан"</a><br/>
Очень быстрый в приготовлении, из небольшого количества ингредиентов, вкусный, сытный салат. Угощайтесь.
[more=далее]
Для приготовления салата потребуется:
Баклажан — 2 шт
Лук белый — 3 шт
Чеснок — 4 зуб.
Сметана — 100 г
Яйцо куриное (сварить вкрутую) — 3 шт
Укроп — 1/2 пуч.
Масло растительное — 3 ст. л.
Перец черный (я использовала "Смесь перцев".)
Соль
Как приготовить салат "Влюбленный баклажан"
Бак... <a href="http://lesyaka.ru/post392730223/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Июня 2016 г. 12:43
+ в цитатник
Очень быстрый в приготовлении, из небольшого количества ингредиентов, вкусный, сытный салат. Угощайтесь.
далее
60
Запись понравилась
104
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392609229/">Интересный рецепт "Курочка в огороде"</a><br/>
Дорогие мальчики и девочки. Я очень люблю быстрые в приготовлении рецепты, особенно актуально сейчас, когда полно работы не только по дому, но и по саду-огороду. Надеюсь для кого-то он тоже будет палочкой-выручалочкой. Угощайтесь.
[more=далее]
Потребуется:
Курица (можно филе, окорочка, бедра и т. д. ) — 1 кг
Капуста белокочанная — 1 вилок
Помидор — 3 шт
Масло растительное — 100 мл
Соль
Специи (я использовала "Адыгейскую приправу")
Лист лавровый — 2 шт
Перец душистый... <a href="http://lesyaka.ru/post392609229/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 12:11
+ в цитатник
Дорогие мальчики и девочки. Я очень люблю быстрые в приготовлении рецепты, особенно актуально сейчас, когда полно работы не только по дому, но и по саду-огороду. Надеюсь для кого-то он тоже будет палочкой-выручалочкой. Угощайтесь.
далее
8
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392559704/">Индийские чипсы своими руками!</a><br/>
Любителям индийской кухни посвящается...
Эти маленькие хрустящие рассыпчатые кусочки относятся к очень популярной в Индии закуске, которую можно купить на каждом шагу - в магазинах, с лотков на обочине дороги, у уличных разносчиков с корзинами на головах. В тесто добавляют один из трех видов специй: семена тмина, фенхеля или калинджи.
[more=далее]
Ингридиенты:
180 гр неотбеленной пшеничной муки высшего сорта
1/2 ч.л. соли
1 щепоть соды
1 ч.л. се... <a href="http://lesyaka.ru/post392559704/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Июня 2016 г. 14:11
+ в цитатник
Любителям индийской кухни посвящается...
Эти маленькие хрустящие рассыпчатые кусочки относятся к очень популярной в Индии закуске, которую можно купить на каждом шагу - в магазинах, с лотков на обочине дороги, у уличных разносчиков с корзинами на головах. В тесто добавляют один из трех видов специй: семена тмина, фенхеля или калинджи.
далее
12
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392506431/">Холодная и горячая закуска из скумбрии!</a><br/>
Угощу Вас сегодня вкусной нежной рыбкой, начинку которой можно подобрать на свой вкус, а подавать в двух разных вариантах - как горячее блюдо или в качестве холодной закуски.
Угощайтесь на здоровье!
[more=далее]
Ингредиенты:
4 скумбрии
2 вареных яйца
1 луковица
небольшой пучок укропа
15 гр. сливочного масла (растопить)
1/2 лимона (по желанию)
соль, перец по вкусу
Дополните... <a href="http://lesyaka.ru/post392506431/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:02
+ в цитатник
Угощу Вас сегодня вкусной нежной рыбкой, начинку которой можно подобрать на свой вкус, а подавать в двух разных вариантах - как горячее блюдо или в качестве холодной закуски.
Угощайтесь на здоровье!
далее