44
Запись понравилась
130
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 15 Января 2014 г. 12:44
+ в цитатник
Нежная кремовая запеканка из творога.
далее
38
Запись понравилась
231
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post300456731/">Панфорте-рождественский десерт или "Пища Богов".</a><br/>
Panforte Панфорте- средиземноморский десерт из розряда *пища Богов* .
[more=далее]
Панфорте - итальянская рождественская выпечка, плотный пряник с миндалём, орехами и сухофруктами.
Достоверных сведений, когда и как появился панфорте, нет.
Но легенды утверждают, что первый панфорте испекли в 1200 году в одном из монастырей Сиены.
Естественно,что выйдя за монастырские стены,рецепт обрёл тысячи вариаций, имеющих, впрочем, сходные составляющие и одинаковую технологию выпечки.
Панфорте " Неро" впервые испе... <a href="http://lesyaka.ru/post300456731/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:08
+ в цитатник
Panforte Панфорте - средиземноморский десерт из розряда *пища Богов* .
далее
22
Запись понравилась
55
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post290660429/">10 УДИВИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ АРБУЗА </a><br/>
Как в своей жизни вы ели арбуз? Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле. Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое, шейки, жареные и даже соленые блюда.Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении, но впечатляющих рецептов с арбузом.
[more=далее]
1. Салат-закуска с жареным арбузом, мятой и сыром Фета
Жареный арбуз — звучит пугающе, а на самом деле — сочный и хрустящий внутри, с дымком и сладкой корочкой снаружи. Брось... <a href="http://lesyaka.ru/post290660429/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Сентября 2013 г. 15:53
+ в цитатник
Как в своей жизни вы ели арбуз? Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле. Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое, шейки, жареные и даже соленые блюда.Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении, но впечатляющих рецептов с арбузом.
далее
59
Запись понравилась
179
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post288310860/">Потрясающе вкусный Десерт Птичье молоко</a><br/>
Птичье молоко известно со времен далекого Советского союза, когда за конфетами и этим тортом стояли огромные очереди. Моя мама тогда еще знала рецепт приготовления конфет птичье молоко, чем и баловала нас с братом на каждый день рождение.
Сегодня я хочу поделиться с вами приготовлением этого потрясающе вкусного десерта.
[more=далее]
Ингредиенты:
Птичье молоко
1. Яйца: 6 шт.
2. Сахар: 1,5 ст.л.
3. Желатин: 1 ст.л.
4. Лимонная кислота: по вкусу
&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post288310860/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Августа 2013 г. 15:17
+ в цитатник
Птичье молоко известно со времен далекого Советского союза, когда за конфетами и этим тортом стояли огромные очереди. Моя мама тогда еще знала рецепт приготовления конфет птичье молоко, чем и баловала нас с братом на каждый день рождение.
Сегодня я хочу поделиться с вами приготовлением этого потрясающе вкусного десерта.
далее
31
Запись понравилась
59
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post284773926/">Находка! Арбузный торт к сезону арбузов</a><br/>
Мы уже давали рецепт арбузного гриля тут, а теперь предлагаем вам сделать быстрый, красивый, низкокалорийный, а главное, очень вкусный арбузный торт. Отличный вариант сладкого десерта на лето!
[more=далее]
Итак, нам понадобятся:
- большой арбуз;
- взбитые сливки (натуральные или кокосовые);
- малина;
- черника;
- миндаль.
Впрочем, ягоды и орехи с легкостью заменяются на любые другие, ваши любимые, ягоды или фрукты, орешки.
Вырезаем мякоть арбуза в форме большого торта... <a href="http://lesyaka.ru/post284773926/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Июля 2013 г. 16:26
+ в цитатник
Мы уже давали рецепт арбузного гриля тут, а теперь предлагаем вам сделать быстрый, красивый, низкокалорийный, а главное, очень вкусный арбузный торт. Отличный вариант сладкого десерта на лето!
далее
112
Запись понравилась
418
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post282421152/">Заварной крем-пломбир</a><br/>
Очень вкусный крем! Его вкус напоминает сливочный пломбир, поэтому можно даже кушать как самостоятельно блюдо или заморозить его в креманках и кушать как мороженое. Этот крем также подойдет для тортов и пирожных, особенно вкусно в эклерах и Наполеоне.
[more=далее]
Для приготовления заварного крема-пломбира потребуется:
- молоко -250 мл,
- сахар – 1 стакан,
- яйца – 2 шт,
- сливочное масло – 200г,
- мука – 1 ст.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик.
Рецепт приготовления крема-пломбира:
1. Сахар, яйца и му... <a href="http://lesyaka.ru/post282421152/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июля 2013 г. 14:25
+ в цитатник
Очень вкусный крем! Его вкус напоминает сливочный пломбир, поэтому можно даже кушать как самостоятельно блюдо или заморозить его в креманках и кушать как мороженое. Этот крем также подойдет для тортов и пирожных, особенно вкусно в эклерах и Наполеоне.
далее
26
Запись понравилась
86
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post280061123/">Слоеный десерт "Три цвета" из домашних ягод </a><br/>
Бесподобно вкусный рецепт десерта, который готовится из свежих ягод.Для десерта подойдут любые ягоды – я готовила с черной смородиной и клубникой, получилось невероятно ароматно и вкусно!
[more=далее]
Привожу рецепт на 3 порции десерта:
- 100 гр песочного печенья,
- 200-250 г творожка, творожного сыра или маскарпоне,
- 250 г йогурта или густой сметаны,
- 5 ст.л. сахара (если кислые ягоды, сахар добавляйте по вкусу),
- пакетик ванильного сахара.
Продукты для соуса:
- любые фрукты или ягоды – 500г,
- 1 ст.л. лимонного ... <a href="http://lesyaka.ru/post280061123/">Читать далее...</a>
Суббота, 15 Июня 2013 г. 17:30
+ в цитатник
Бесподобно вкусный рецепт десерта, который готовится из свежих ягод.Для десерта подойдут любые ягоды – я готовила с черной смородиной и клубникой, получилось невероятно ароматно и вкусно!
далее
30
Запись понравилась
97
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post279244056/">Сахарные яблочки</a><br/>
Такие сахарные яблочки отлично подходят в качестве заготовки на зиму. Однако их можно есть и летом, так как этот десерт очень вкусный! Их можно есть вместе с сиропом, в прикуску с булочкой, блинами или просто чаем.Кроме того, сахарные яблоки можно использовать для украшения тортов и пирогов - выглядят они изумительно и при варке не теряют форму!
[more=далее]
Из продуктов нам потребуется только яблоки и 1 кг сахара.
По поводу яблок. Желательно брать дикие яблоки (они мелкие, с черешню), но можно взять и огородние, просто отберите для рецепта самые мелкие.
Как пригот... <a href="http://lesyaka.ru/post279244056/">Читать далее...</a>
Суббота, 08 Июня 2013 г. 12:42
+ в цитатник
Такие сахарные яблочки отлично подходят в качестве заготовки на зиму. Однако их можно есть и летом, так как этот десерт очень вкусный! Их можно есть вместе с сиропом, в прикуску с булочкой, блинами или просто чаем.Кроме того, сахарные яблоки можно использовать для украшения тортов и пирогов - выглядят они изумительно и при варке не теряют форму!
далее
87
Запись понравилась
264
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post278622131/">Из ягод и белков - рецепт "Ангельский торт"</a><br/>
"Ангельский бисквит" - на белках, белоснежный и очень нежный. Я его тоже люблю, и потому от всей души советую этот торт, он очень легко делается, прекрасно смотрится, по-летнему легкий и необыкновенно вкусный.
В принципе, "ангельский" бисквит ничем от обычного не отличается, только готовится без желтков и немного в других пропорциях. Главное, помнить о том, что форму смазывать не надо, а остужать надо вверх ногами, чтобы бисквит не осел. Правильный бисквит - пористый, очень упругий, но очень нежный и потому желательно для разрезания использовать хлебный но... <a href="http://lesyaka.ru/post278622131/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Июня 2013 г. 16:54
+ в цитатник
"Ангельский бисквит" - на белках, белоснежный и очень нежный. Я его тоже люблю, и потому от всей души советую этот торт, он очень легко делается, прекрасно смотрится, по-летнему легкий и необыкновенно вкусный.
В принципе, "ангельский" бисквит ничем от обычного не отличается, только готовится без желтков и немного в других пропорциях. Главное, помнить о том, что форму смазывать не надо, а остужать надо вверх ногами, чтобы бисквит не осел. Правильный бисквит - пористый, очень упругий, но очень нежный и потому желательно для разрезания использовать хлебный нож (с зубчиками).
Что касается формы, то самое удобное - использовать форму для кекса, так бисквит при выпечке меньше оседает под собственным весом. Если хотите делать круглый торт, берите маленькую форму, не более 20-и см диаметром.
далее
61
Запись понравилась
196
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post277545712/">Пирожное "Нежное"</a><br/>
Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала.
[more=далее]
Делается он очень просто: в швейцарское безе (некоторые с ним уже знакомы) добавляется кусочек сливочного масла (количество масла можно регулировать по вкусу) и все вместе взбивается.
Начнем:
Для крема понадобится:
- белки - 2 шт
- сахар - 125 г
- ... <a href="http://lesyaka.ru/post277545712/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Мая 2013 г. 12:04
+ в цитатник
Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала.
далее
15
Запись понравилась
48
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post275630995/">Низкокалорийный ТИРАМИСУ с сухофруктами</a><br/>
Попробуйте новый рецепт ТИРАМИСУ - низкокалорийный и полезный!
[more=далее]
Потребуется:
- тертая сырая морковь - 100 г,
- сушеный ананас и курага,
- овсяные отруби - 6 ст.л.,
- кефир - 150г,
- кукурузный крахмал - 4 ст.л.,
- творог обезжеренный - 250г,
- яйца перепелиные - 4 шт.,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- корица
- ваш любимый крем
Рецепт приготовления:
1.Смешать вместе овсяные отруби, разрыхлитель и крахмал.
2. К кефиру добавить яйца и тертую морковь, затем добавить сухофрукты и перемешать с первой массой (отрубями, крахмало... <a href="http://lesyaka.ru/post275630995/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Мая 2013 г. 14:11
+ в цитатник
Попробуйте новый рецепт ТИРАМИСУ - низкокалорийный и полезный!
далее
31
Запись понравилась
131
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post270045305/">Шоколадно-миндальная пасха по оригинальному рецепту</a><br/>
Предлагаю вам рецепт пасхи, которую я делаю уже несколько лет . Нам она очень нравится, вкус у нее, можно сказать, современный - шоколадно-миндальный с цитрусовой ноткой.
[more=далее]
Основа приготовления была взята из рецепта "Миндальной пасхи" журнала "Добрые советы" - "Следуя чудесному обычаю, бережно хранимому и трепетно передаваемому из поколения в поколение, порадуйте в этот день родных традиционным блюдом, но приготовленным по оригинальному рецепту."
Кто-то не любит изюм, кто-то не доверяет сы... <a href="http://lesyaka.ru/post270045305/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:45
+ в цитатник
Предлагаю вам рецепт пасхи, которую я делаю уже несколько лет . Нам она очень нравится, вкус у нее, можно сказать, современный - шоколадно-миндальный с цитрусовой ноткой.
далее
83
Запись понравилась
303
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post267717962/">Сладкие роллы из шоколадных блинов - пошаговый рецепт приготовления</a><br/>
Девочки, недавно делала такую вкусняшку - сладкие роллы.
Нам всем так они понравились, что решила поделиться рецептом и с вами.
Главный ингредиент - шоколадные блины.
[more=далее]
Продукты для теста:
1 стакан молока,
1 плитка шоколада (100 г),
3 яйца,
1/2 ч.л. соды,
1/2 стакана сахара,
5 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. какао-порошка,
мука,
щепотка соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post267717962/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Марта 2013 г. 14:29
+ в цитатник
Девочки, недавно делала такую вкусняшку - сладкие роллы.
Нам всем так они понравились, что решила поделиться
рецептом и с вами.
Главный ингредиент - шоколадные блины.
далее