Последнее время в кондитерских отделах магазинов стали появляться необычныем пирожные со странным названием «капкейки». Эти мини-кексики уже давно стали популярны во всем мире, а сейчас ими заинтересовались и в России.

Что же такое капкейки?

Капкейк представляет собой особый десерт, напоминающий кекс и бисквитное пирожное. На бисквитную составляющую также кладется вкусная начинка. Дословно перевести слово «капкейк» можно как «пирожное в чашечке». Изобрели этот необычный десерт в Америке. Там его начали выпекать в различных чашечках, разных по-размеру. В связи с этим, капкейк можно обозначить также как маленький тортик, покрытой шапкой крема.

Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без яиц. Так из чего же? Интересно? Заходите и я с Вами поделюсь этим волшебным (не побоюсь этого слова) рецептом. Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.

Предлагаю приготовить тыквенный джем, в котором вкус тыквы совершенно не чувствуется! Джем получается насыщенный, густой, с нежным ароматом! И всё это благодаря добавкам и пряностям! Тыква щедро дарит свою солнечность...

У нас сейчас активно распродают остатки новогодних запасов мандаринов и апельсинов. Самое время сварить вкусный джем и сделать цитрусовую заготовку для выпечки и десертов. В ход пойдет все, и мякоть и цедра. Самый вкусный джем получается из тонкокожих плодов. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

 Очень вкусное пирожное в стиле "Картошки" с сыром и цитрусовым вкусом.

Хурма, банан, всего два ингредиента и море удовольствия! Работы на пять секунд и ваш организм кайфует! Очень витаминно, очень вкусно, очень сладко!

Безопасные гипоаллергенные домашние конфеты для маленького ребёнка, в рецепте которых нет самой сложной процедуры - процедуры вынимания готового изделия из формы.

Тут даже и рецепта как такового нету, потому что делается совершенно элементарно, особенно при наличии мультиварки. Нереально вкусная штука, не знаешь как остановится. Наварила вчера полкило, сегодня уже на донышке! 

Время приготовления: 100 минут 
Порций: по желанию

Красочный и низкокалорийный рецепт вашему вниманию! Приготовить торт очень просто, и времени это займет совсем немного, особенно если использовать быстрорастворимый желатин. 

Яблоко, тесто и немного фантазии, и у Вас получится очаровательный десерт!

Время приготовления: 1 час
Порций: 1

Яблочный сыр - традиционное литовское блюдо. По сути яблочный сыр - это хорошо уваренное, спрессованное, а затем высушенное яблочное повидло. Но по текстуре и вкусу блюдо уникально и не похоже ни на что другое. Такой сыр готовят осенью, хранят до Рождества. Вообще этот сыр может храниться до 3-х лет. 

Время приготовления: 60 минут 
Порций: по желанию

Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите.

Осторожно! Вызывает привыкание у детей.

Время приготовления: 30 минут
Порций: по желанию

Эти вкусные маленькие мятные конфеты просто тают во рту. Готовятся легко и идеально подходят для любого праздничного события. У меня сегодня как раз такое: семь лет, как я зарегистрировалась на нашем замечательном сайте. По этому поводу приглашаю вас на чаепитие или кофе и предлагаю угоститься этими нежными, сливочными конфетами, вкус которых можно менять, используя свои любимые ароматизаторы.

1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт 

Ингредиенты: 

• овсяные хлопья 5 ст. л. 
• творог обезжиренный 300 г 
• два небольших банана 200 г 
• яйцо 1 шт. 
• стевия по вкусу 

Время приготовления: 60 минут
Порций: 4-6