-
34
Запись понравилась
-
52
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Всем привет!
Рыба по этому рецепту готовится всего 15 минут, ну и подготовка 10 минут, зато получается такая вкуснотища. В оригинальном рецепте используется филе трески, но я решила удешевить немного и использовал филе минтая.
Но даже с такой заменой, рыба получилась необычайно вкусно. Для этого рецепта требуется всего три ингредиента! Я всегда, когда готовлю новое блюдо, делаю на пробу не много и если понравилось, то в следующий раз готовим много. Итак, поехали...
далее
-
33
Запись понравилась
-
55
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Танцы от плиты и до компа!!
Вы знаете что под термином «Орли» скрывается хорошо известный кляр. Итак, рыба-Орли это - рыба в кляре.Никогда не слышали как шкварчит разогретое масло, не видели, как покрывается позолотой кляр на кусочках рыбы? Чтобы полюбоваться этой аппетитной картиной, нужно приготовить эту аппетитную, самую популярную закуску дома.
далее
-
41
Запись понравилась
-
53
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня существует невероятное множество различных способов приготовления белой рыбы. Еще бы, она не только очень полезна, но и весьма "сговорчива", может сочетаться с огромным количеством продуктов.
Я сегодня покажу один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Готовя рыбу таким образом, я трачу минимум времени на подготовку, не использую много посуды (все готовиться на одном противне) и экономлю силы. И в результате получается очень вкусная, сочная рыбка под запеченной корочкой, все просят добавки.
далее
-
8
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Шашлык из рыбы на мангале – великолепная альтернатива привычному рецепту блюда из свинины или баранины. Обладая восхитительным вкусом, она не только быстрее готовится, но и содержит вещества, необходимые для полноценного рациона. Читайте дальше, как приготовить шашлык из рыбы на мангале, чтобы он был вкусный и полезный.
далее
-
16
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Привет, друзья! :) Вряд ли кто-то не знает о расколодке – традиционном лакомстве сибиряков, которое делается из рыб сиговых пород. У расколодки есть братья-близнецы: сагудай, строганина, тала. Все эти блюда объединяют три компонента – рыба сиговых пород, соль и черный молотый перец. Все остальное немного различается, но всегда, при любом стечении обстоятельств получается неизменно вкусный результат. И все эти рецепты, кроме талы, которой нужно настояться, заточены под единственную цель – сделать очень быстро и при этом вкусно.
далее
-
34
Запись понравилась
-
66
Процитировали
-
1
Сохранили
-
По уже сложившейся традиции в четверг готовим рыбу. Предлагаю интересный рецепт. Он привлекает своей простотой и прекрасным сочетанием продуктов.
Рыба по-гречески в духовке. благодаря соусу, получается изумительной. Нежная, сочная, ароматная, просто супер.
К слову, название блюда к Греции не имеет никакого отношения. Но, разве это важно, когда так вкусно!
далее
-
25
Запись понравилась
-
66
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Покупаем свежемороженую селедочку и маринуем ее по суперскому рецепту. С картошечкой , да под водочку - лучше не бывает. Как поставишь на стол это великолепие -все сразу слюнки пускают. Просто мечта гурмана!
далее
-
48
Запись понравилась
-
108
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Нежные, сочные, вкусные и очень экономные котлеты с рыбными консервами. Продукты самые обычные и всегда есть у каждой хозяйки.
С помощью этих котлет можно бюджетно, очень вкусно и довольно сытно накормить всю свою семью. Я люблю эти котлеты. Готовятся быстро и просто. Иногда меня очень сильно выручают! Попробуйте приготовить!
далее
-
18
Запись понравилась
-
41
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Простой и очень вкусный рецепт из доступных продуктов. Начинка прекрасно подойдет к блинам. Масленица уже скоро!
Сама я очень люблю закуски в лаваше и копченую рыбу, и думаю, что таким же любителям этот вариант точно придется по душе.
далее
-
35
Запись понравилась
-
105
Процитировали
-
4
Сохранили
-
Горбуша приготовленная по такому рецепту получается очень вкусной, сочной, ароматной и с хрустящей корочкой!
Всё это благодаря такому замечательному маринаду. Рыбка готовится очень просто и быстро. Готовим на сухой сковороде, что очень здорово, меньше жира,больше пользы! Рекомендую обязательно приготовить так горбушу.
далее
-
11
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это очень распространённое блюдо среди арктических народов, но страна большая, и то, что в одном месте называют талой, в другом могут называть сагудаем, или индигиркой. Но при этом если вы будете есть нанайскую талу, то она не будет похожа на талу от эвенков. Сейчас многие на Дальнем востоке делают талу с репчатым луком. Но откуда в Арктике, где тала берет свои корни, ему взяться? Поэтому аутентичная тала – без лука, но с черемшой. Сейчас черемша легко заменяется чесноком.
далее
-
33
Запись понравилась
-
53
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня готовим интересное блюдо из рыбы. Рецепт смело можно назвать удачным, поскольку он отвечает всем необходимым требованиям. Готовится рыба в омлете быстро и легко. Блюдо полезное, сытное, красивое. И, самое главное – очень вкусное!
Рыбку можно брать любую, но не костлявую. Лучше всего подойдет филе. По желанию, можно добавить грибы, болгарский перец, лук и ароматные специи.
далее
-
14
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
1
Сохранили
-
На прилавках рыбных магазинов зачастую можно встретить рыбу с интересным названием - морской язык. Наивкуснейшая, аппетитная морская рыбка, тающая во рту. Многие хозяйки любят готовить морской язык в кляре. Сверху – хрустящая, румяная корочка, в внутри – нежнейшее мясо с изумительным вкусом. Но с этой рыбкой можно приготовить ароматный, неповторимый по вкусовым ощущениям плов. Мультиварка поможет облегчить приготовление плова с морским языком.
далее
-
25
Запись понравилась
-
44
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Горбуша – одна из самых доступных рыб из числа лососевых. Ну, потому что относительно других лососевых - дешевая. Но есть проблема – порой, даже когда заказываю ее в ресторанах или кафе, приносят кусок сухого нечто, обильно политое соусом, чтобы стало хоть немного нежнее. И это, конечно, никуда не годится. Единственное заведение нашего города, в котором пробовал вкусно приготовленную горбушу, называется соответствующе – «Дом рыбака». Но остальные-то почему не могут готовить ее правильно?
Она ведь, действительно, вкусная в жареном виде. И никаких сложностей с горбушей нет, главное – не передержать на сковороде.
И никакие соусы для исправления вкуса или консистенции не нужны.
далее
-
33
Запись понравилась
-
64
Процитировали
-
3
Сохранили
-
Обалденная горячая закуска! Причем как на вид, так и на вкус! Готовить - проще некуда: нарезаем лаваш и рыбу, выкладываем все красивенько в формы для кексов и в духовочку. На все про все буквально пол часа, ну может чуток больше, и шикарная горячая закуска уже готова удивлять своей красотой и поражать отменными вкусовыми качествами всех собравшихся за столом.
далее
-
26
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сочные, нежные, нереально вкусные котлетки! Очень даже подойдут, в том числе и тем, кто придерживается здорового образа жизни и правильного питания. Правда, в таком случае процесс обжаривания котлет на сковороде лучше пропустить и просто сразу запечьих в духовке. И еще один огромный, немаловажный "плюс" котлет из путасу - это низкая стоимость рыбы, а значит и в целом всего блюда.
Так как я себя к ЗОЖникам не причисляю, поэтому котлетки все же сначала обжариваю, чтобы сохранить весь сок внутри, а уже довожу до полной готовности в духовке. Смотрите, пробуйте и готовьте как вам больше понравится, вкусно будет в обоих вариантах.
далее
-
18
Запись понравилась
-
33
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Обалденный шашлычок! Название говорит само за себя) А как еще назвать, если шашлычок состоит из нежнейшей красной рыбки и вкуснющих креветок? Даже не знаю, но для такого любителя рыбы как я это действительно настоящее сплошное удовольствие! Очень гармонично тут сочетается воздушное слоеное тесто, да и кунжут придает свою особую нотку. В общем, я просто в восторге от этого блюда! Думаю, что на Новый Год такие шашлычки будут очень и очень кстати!
далее
-
20
Запись понравилась
-
40
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Основу скандинавской кухни составляет рыба и прочие дары моря.
Рыбу здесь вялят, жарят, запекают, сушат, и делают это подчас древним народным способом. Старые традиции, уходящие корнями в Средневековье, легли в основу рецепта малосольной семги, получившей название гравлакс. Название блюда буквально означает «похороненная семга». Блюдо обрело его благодаря способу приготовления: рыбу засаливали и закапывали в песке над линией прилива. В наши дни рыбу уже никто не закапывает, но до сих пор морскую рыбу лососевых пород готовят проверенным веками методом.
далее
-
12
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Соленая селедка обычно всегда присутствует на новогоднем столе в качестве простой нарезки либо как компонент какого-либо новогоднего салата. В таком виде она бесспорно вкусна, но если вам хочется привнести в меню новое веяние и новые вкусы можно попробовать поэкспериментировать с технологиями засолки этой универсальной рыбки на все времена.
Сегодня в меню – селедка как копченая на Новый год!
далее
-
41
Запись понравилась
-
96
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Норвежский рецепт. Мой самый любимый рецепт маринованной сельди из всех, что я когда-либо пробовала. Для меня он даже приоритетней, чем соленая сельдь. Так сельдь маринуют для «шведского» стола (smörgasbord) Маринованная селедка занимает особое, привилегированное положение на норвежском «шведском» столе. Основное отличие ее от русской в том, что в маринаде не используется соль.
далее
