19
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 07:07
+ в цитатник
Сколько же рецептов существует приготовления такого простого овоща, как кабачок. Раньше я знала только - жареные кабачки с майонезом и чесноком, и конечно же летнее рагу.А сейчас каждый раз нахожу для себя что-то новое и вкусное.
Сегодня поделюсь с вами "Поцарапанными кабачками". Уверена, вам понравится!
далее
18
Запись понравилась
38
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post472610876/">Рулетики из баклажанов "Тещин язык" с очень вкусной новой начинкой!</a><br/>
Наверное, ни одно праздничное застолье не обходится без рулетиков из баклажанов. Я предлагаю вам наш вкусный рецепт этой закуски. Добавьте всего лишь один ингредиент и гости будут просить рецепт! Закуска становится намного вкуснее!
[more=далее]
РЕЦЕПТ:
баклажаны 500-600 г;
помидор 200 г;
майонез 100 г;
сыр фета 100 г;
укроп 40 г;
чеснок 6-7 зубчиков;
соль и перец по вкусу;
масло для жарки;
петрушка для украшения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны нарезать вдоль толщиной около 5... <a href="http://www.lesyaka.ru/post472610876/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Июля 2020 г. 07:05
+ в цитатник
Наверное, ни одно праздничное застолье не обходится без рулетиков из баклажанов. Я предлагаю вам наш вкусный рецепт этой закуски. Добавьте всего лишь один ингредиент и гости будут просить рецепт! Закуска становится намного вкуснее!
далее
23
Запись понравилась
23
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post472304806/">Зеленая закуска из огурцов - готовлю за 10 минут эту вкуснятину!</a><br/>
Салаты и закуски из свежих огурцов - это непременный атрибут любого летнего меню.
Моим ежегодным фаворитом неизменно остаëтся "Зелëная" закуска, рецептом которой я хочу поделиться с вами в сегодняшней публикации. Закуска получается лёгкой, свежей, пикантной, остренькой и ооочень ароматной! Это отличное дополнение к шашлыку или летнему молодому картофелю. На еë приготовление потребуется не более 10 минут, и все необходимые ингредиенты наверняка уже есть у вас под рукой.
[more=далее]
Использовать... <a href="http://www.lesyaka.ru/post472304806/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Июля 2020 г. 08:22
+ в цитатник
Салаты и закуски из свежих огурцов - это непременный атрибут любого летнего меню.
Моим ежегодным фаворитом неизменно остаëтся "Зелëная" закуска, рецептом которой я хочу поделиться с вами в сегодняшней публикации. Закуска получается лёгкой, свежей, пикантной, остренькой и ооочень ароматной! Это отличное дополнение к шашлыку или летнему молодому картофелю. На еë приготовление потребуется не более 10 минут, и все необходимые ингредиенты наверняка уже есть у вас под рукой.
далее
12
Запись понравилась
13
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post471381739/">Нереально быстро, просто и вкусно - летняя закуска, которая покорит ваши сердца!</a><br/>
Любые овощи, будь то кабачки, баклажаны или перцы, в том числе тушеные и фаршированные, невольно напоминают нам про лето, про вкусные и сытные блюда из них. Многие любят фаршированный перец. Но сегодня отойдем от классического его приготовления. Этот рецепт сочетает в себе вкус ароматного #ризотто, приготовленного с сыром и ветчиной, со вкусной мягкостью перца. Это красочное #сытное блюдо отлично подойдет для семейного обеда. Ваши родные будут в восторге!
Обязательно попробуйте!
[more=далее]
ИНГРЕДИЕНТЫ: ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post471381739/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Июня 2020 г. 07:34
+ в цитатник
Любые овощи, будь то кабачки, баклажаны или перцы, в том числе тушеные и фаршированные, невольно напоминают нам про лето, про вкусные и сытные блюда из них. Многие любят фаршированный перец. Но сегодня отойдем от классического его приготовления. Этот рецепт сочетает в себе вкус ароматного #ризотто, приготовленного с сыром и ветчиной, со вкусной мягкостью перца. Это красочное #сытное блюдо отлично подойдет для семейного обеда. Ваши родные будут в восторге!
Обязательно попробуйте!
далее
15
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post470889726/">Огурец и помидор заливаем минералкой и оставляем на сутки - получаем экстремальный хруст и новый вкус!</a><br/>
Необычный солёный подтон минералки и её игривость придают нового вкуса банальным летним овощам.
Давно хотела попробовать этот рецепт. Попробовала, и нам понравилось!
[more=далее]
Приготовление
Подготавливаю чистую банку с крышкой, огурец, помидор, пару зубчиков чеснока, репчатый лук, соль, укроп.
Нарезаю овощи, как душа пожелает.
В банку первым слоем идёт часть огурца и соль. Солю немного больше, чем обычно.
Щепотка укропа.
Часть пом... <a href="http://www.lesyaka.ru/post470889726/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Мая 2020 г. 07:54
+ в цитатник
Необычный солёный подтон минералки и её игривость придают нового вкуса банальным летним овощам.
Давно хотела попробовать этот рецепт. Попробовала, и нам понравилось!
далее
12
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post470080405/">Как быстро приготовить вкусную, сочную и хрустящую капусту в духовке!</a><br/>
Из обычных продуктов по такому способу получается сытное второе блюдо или вкуснейший гарнир к мясу или рыбе. Капусту не измельчаю мелко, а разрезаю на крупные кусочки. Сытным блюдо становится за счет сметаны, а ароматным за счет чеснока и укропа. Красивый цвет дает сладкая паприка. У такого блюда есть много вариантов приготовления.
[more=далее]
Порции 2-4
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 60 минут
Ингредиенты
700 гр. капуста (белокочанная)
4 ст.л. сметана (20%)
2 больших зубчика... <a href="http://www.lesyaka.ru/post470080405/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Мая 2020 г. 06:57
+ в цитатник
Из обычных продуктов по такому способу получается сытное второе блюдо или вкуснейший гарнир к мясу или рыбе. Капусту не измельчаю мелко, а разрезаю на крупные кусочки. Сытным блюдо становится за счет сметаны, а ароматным за счет чеснока и укропа. Красивый цвет дает сладкая паприка. У такого блюда есть много вариантов приготовления.
далее
30
Запись понравилась
63
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post460858525/">Болгарский перец с чесноком и помидорами: этот рецепт обожают все!</a><br/>
Сначала на пробу приготовила 3 штучки - не заметила, как съели. В следующий раз взяла 7 штук - всё равно не хватило! Теперь готовлю сразу штук по 10-12 - и снова ничего не остаётся.
Я еще никого не встречала, кому бы не понравилось это блюдо)) Попробуйте, если раньше так не готовили. Вкуснейшая закусочка!
[more=далее]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Перец болгарский 7-8 шт.
• Чеснок 6-7 зуб.
• Помидоры 2-3 шт.
• Уксус яблочный или столовый 9% - 1 ч.л.
• Зелень
&bull... <a href="http://www.lesyaka.ru/post460858525/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Сентября 2019 г. 10:21
+ в цитатник
Сначала на пробу приготовила 3 штучки - не заметила, как съели. В следующий раз взяла 7 штук - всё равно не хватило! Теперь готовлю сразу штук по 10-12 - и снова ничего не остаётся.
Я еще никого не встречала, кому бы не понравилось это блюдо)) Попробуйте, если раньше так не готовили. Вкуснейшая закусочка!
далее
25
Запись понравилась
63
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post460278881/">Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!</a><br/>
Здравствуйте, уважаемые читатели, наши постоянные гости и все те, кто заглянул к нам впервые!
Говорить о своей безграничной любви к кабачкам я не стану, так как ярким подтверждением тому является большое количество рецептов с использованием этого овоща, опубликованных на нашем сайте.
Сегодня я представляю вашему вниманию, пожалуй самый простой и быстрый рецепт приготовления потрясающе вкусной закуски из кабачков с сыром. Я обожаю оладьи из кабачков, но на их приготовление уходит много времени и при жарке они впитывают много масла. Поэтому ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post460278881/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Сентября 2019 г. 15:53
+ в цитатник
Здравствуйте, уважаемые читатели, наши постоянные гости и все те, кто заглянул к нам впервые!
Говорить о своей безграничной любви к кабачкам я не стану, так как ярким подтверждением тому является большое количество рецептов с использованием этого овоща, опубликованных на нашем сайте.
Сегодня я представляю вашему вниманию, пожалуй самый простой и быстрый рецепт приготовления потрясающе вкусной закуски из кабачков с сыром. Я обожаю оладьи из кабачков, но на их приготовление уходит много времени и при жарке они впитывают много масла. Поэтому я решила упростить приготовление и испечь оладушки в духовке одним большим коржом, сократив таким образом и время, и усилия.
Получилось ооочень вкусно, попробуйте!
далее
32
Запись понравилась
54
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post460061472/">Яркий и красивый рулет из кабачков - гости будут изумлены (+видеорецепт)!</a><br/>
Просто шикарный рулет из обычных кабачков! Выглядит ну очень эффектно, а готовится просто и быстро. Продукты самые обычные. Такой рулет не стыдно поставить на праздничный стол. Все гости будут удивляться и спрашивать Вас, как же так Вам удалось его завернуть. Попробуйте, очень рекомендую. Начинку можно делать самую разнообразную. Я покажу свой вариант.
[more=далее]
Продукты:
Для основы рулета:
Кабачки или цукини — 1 шт. (300 гр.)
2 ст.л. соевого соуса.
80 гр. муки пшен... <a href="http://www.lesyaka.ru/post460061472/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Сентября 2019 г. 12:09
+ в цитатник
Просто шикарный рулет из обычных кабачков! Выглядит ну очень эффектно, а готовится просто и быстро. Продукты самые обычные. Такой рулет не стыдно поставить на праздничный стол. Все гости будут удивляться и спрашивать Вас, как же так Вам удалось его завернуть. Попробуйте, очень рекомендую. Начинку можно делать самую разнообразную. Я покажу свой вариант.
далее
19
Запись понравилась
25
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post459418402/">"Баклажанные башенки" - вкусная и интересная закуска!</a><br/>
Никогда не могу от нее отказаться! Это одна из моих любимых закусок, ни один праздник у нас без этих баклажанов не обходится. Получается замечательное сочетание и блюдо выглядит привлекательно и готовить его легко.
[more=далее]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажаны -4 шт.
Яйцо -2 шт.
Майонез -200гр.
Чеснок -3-4зуб.
Зелень – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Соль -по вкусу
Для Домашнего майонеза:
Раст... <a href="http://www.lesyaka.ru/post459418402/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Августа 2019 г. 14:05
+ в цитатник
Никогда не могу от нее отказаться! Это одна из моих любимых закусок, ни один праздник у нас без этих баклажанов не обходится. Получается замечательное сочетание и блюдо выглядит привлекательно и готовить его легко.
далее
30
Запись понравилась
67
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post459301976/">Палочки баклажанные - любимая закуска в летний сезон!</a><br/>
Баклажанные палочки - это чудесное блюдо готовлю часто в летний сезон. Рецепт не сложный и конечно вкусно получается, да и украсит не только обычный ужин, но и праздничный стол.
[more=далее]
Для того, чтобы порадовать своих близких баклажанчиками мне понадобится :
полкилограмма баклажана
твёрдого сыра я беру около 150 г.
одно яйцо
3 зубчика чеснока
соль плюс специи по вкусу
Сухари для панировки 100 грамм
Подсолнечного масла нужно 5... <a href="http://www.lesyaka.ru/post459301976/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Августа 2019 г. 12:39
+ в цитатник
Баклажанные палочки - это чудесное блюдо готовлю часто в летний сезон. Рецепт не сложный и конечно вкусно получается, да и украсит не только обычный ужин, но и праздничный стол.
далее
10
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post459152811/">Моментальный закусон: фаршированные и маринованные помидоры-скороспелки!</a><br/>
Давно уже делаю сам такие вот помидоры-скороспелки. Вкусно, легко и быстро. Поедать можно уже на следующий день. В интернете куча подобных рецептов - мой под катом.
[more=далее]
2. Смысл прост: надрезать томаты крестом до середины и набить смесью трав и чеснока. Так они просаливаются моментально.
3. "Фарш": в равных долях измельченные листья петрушки и киндзы. Туда же выдавливаю полторы головки чеснока и тщательно перемешиваю.
4. Помидоры надрезаю до середины и руками запихиваю туда зелено-чесночную смесь.... <a href="http://www.lesyaka.ru/post459152811/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Августа 2019 г. 14:40
+ в цитатник
Давно уже делаю сам такие вот помидоры-скороспелки. Вкусно, легко и быстро. Поедать можно уже на следующий день. В интернете куча подобных рецептов - мой под катом.
далее
36
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post458960320/">Жареные кабачки, которые съели за 2 минуты и потребовали добавки - весь секрет в тесте Орли!</a><br/>
Сезон овощей и хочется как-то разнообразить свой рацион, вот и решила приготовить овощи в тесте Орли.
Звучит красиво? И не только звучит, но еще и очень вкусно.
При жарке образуется хрустящая корочка, ну и остывшее оно тоже очень вкусное.
В таком тесте можно не только овощи жарить, но и рыбу и мясо.
Вы можете взять любые, какие любите.
[more=далее]
Подготовим все овощи
Я взяла кабачки и нарезала их кружками толщиной 2-3 мм
Огурцы, решила попробо... <a href="http://www.lesyaka.ru/post458960320/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Августа 2019 г. 12:32
+ в цитатник
Сезон овощей и хочется как-то разнообразить свой рацион, вот и решила приготовить овощи в тесте Орли.
Звучит красиво? И не только звучит, но еще и очень вкусно.
При жарке образуется хрустящая корочка, ну и остывшее оно тоже очень вкусное.
В таком тесте можно не только овощи жарить, но и рыбу и мясо.
Вы можете взять любые, какие любите.
далее
11
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post458721508/">Нежный закусочный тортик из кабачка!</a><br/>
Что Вы готовите из овощей? Как подаёте? Мне нравится порционная подача, а ещё необычное сочетание и исполнение.
Вот и сегодня экспериментируем.
Овощей в летние месяцы много, салаты надоедают, хочется разнообразия.
Например, тортик. Овощной, нежный, сытный и тает во рту.
[more=далее]
Готовим:
Кабачок очистить от семян и кожуры. На выходе получится 200-300г. Если кабачок молодой, то семян не будет, вес больше. Измельчить кабачок на мелкой тёрке.
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post458721508/">Читать далее...</a>
Понедельник, 05 Августа 2019 г. 15:17
+ в цитатник
Что Вы готовите из овощей? Как подаёте? Мне нравится порционная подача, а ещё необычное сочетание и исполнение.
Вот и сегодня экспериментируем.
Овощей в летние месяцы много, салаты надоедают, хочется разнообразия.
Например, тортик. Овощной, нежный, сытный и тает во рту.
далее
28
Запись понравилась
57
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post458591385/">Кабачковые пальчики - потрясающе вкусная закуска из кабачков!</a><br/>
Кабачки получаются хрустящие снаружи, нежные и сочные внутри - невероятно вкусно! Эту закуску полюбил даже мой муж, который так не любит кабачки, но это блюдо мы съедаем очень быстро. К тому же такую закуску можно подать гостям, смотрится это блюдо очень красиво и аппетитно!
[more=далее]
Ингредиенты:
● 2 маленьких молодых кабачка
● 1 яйцо
● 3 ст. л. муки
● 100 г сыра
● 4 ст. л. панировочных сухарей
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post458591385/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Августа 2019 г. 10:47
+ в цитатник
Кабачки получаются хрустящие снаружи, нежные и сочные внутри - невероятно вкусно! Эту закуску полюбил даже мой муж, который так не любит кабачки, но это блюдо мы съедаем очень быстро. К тому же такую закуску можно подать гостям, смотрится это блюдо очень красиво и аппетитно!
далее
9
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post458521906/">"Улётные" кабачки с фаршем и помидорами в духовке!</a><br/>
Обалденная горячая закуска! Просто пальчики оближешь! Съедят все сразу и даже не заметят)) Именно по-этому и название такое - "Улётные")) "Улетают" буквально в одно мгновение, только появляются на столе. Ароматные, очень нежные запеченные овощи в сочетании с сочным мясом и сырной корочкой, вряд ли оставят кого-либо равнодушными. Даже если вы раньше не приписывали себя к числу любителей кабачков, попробовав "улётные кабачки", навсегда полюбите этот полезный овощ. И готовить будете непременно по этому рецепту))
[more=далее]
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post458521906/">Читать далее...</a>
Среда, 31 Июля 2019 г. 15:20
+ в цитатник
Обалденная горячая закуска! Просто пальчики оближешь! Съедят все сразу и даже не заметят)) Именно по-этому и название такое - "Улётные")) "Улетают" буквально в одно мгновение, только появляются на столе. Ароматные, очень нежные запеченные овощи в сочетании с сочным мясом и сырной корочкой, вряд ли оставят кого-либо равнодушными. Даже если вы раньше не приписывали себя к числу любителей кабачков, попробовав "улётные кабачки", навсегда полюбите этот полезный овощ. И готовить будете непременно по этому рецепту))
далее
22
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post458482333/">Кабачки по-корейски - быстрая и очень вкусная летняя закуска!</a><br/>
Вкусная и быстрая закуска из кабачков по-корейски с кунжутными семенами и соевым соусом. Такая закуска будет готова буквально в течение одного часа.
[more=далее]
Ингредиенты:
500 гр кабачков
несколько перьев зеленого лука
1 зубчик чеснока (хотите поострее, добавьте больше)
примерно 20 гр. растительного масла
10 гр. семян кунжута
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. черного молотого перца
0,5 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. соевого соуса
Как пожарить закуску кабачки по-корейс... <a href="http://www.lesyaka.ru/post458482333/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Июля 2019 г. 14:06
+ в цитатник
Вкусная и быстрая закуска из кабачков по-корейски с кунжутными семенами и соевым соусом. Такая закуска будет готова буквально в течение одного часа.
далее
10
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post458359581/">Потрясающая низкокалорийная закуска по-корейски- готовим кимчи из огурцов!</a><br/>
Это популярная корейская закуска. Она в меру острая и очень вкусная.
Ои собаги - это кимчхи из огурцов. Это распространенная корейская закуска панчхан, подается в качестве приложения к основному блюду. В меру острое, немного пряное и очень приятное на вкус — такое кимчхи из огурцов готовится быстро, может использоваться в пищу сразу после приготовления, достойная замена малосольным огурцам. Рецепт не совсем традиционен, обычно в начинке используется зеленый, а не репчатый лук.
[more=далее]
Ингредиенты:
10 огурцов
&... <a href="http://www.lesyaka.ru/post458359581/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Июля 2019 г. 14:18
+ в цитатник
Это популярная корейская закуска. Она в меру острая и очень вкусная.
Ои собаги - это кимчхи из огурцов. Это распространенная корейская закуска панчхан, подается в качестве приложения к основному блюду. В меру острое, немного пряное и очень приятное на вкус — такое кимчхи из огурцов готовится быстро, может использоваться в пищу сразу после приготовления, достойная замена малосольным огурцам. Рецепт не совсем традиционен, обычно в начинке используется зеленый, а не репчатый лук.
далее
7
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post458176908/">Как приготовить жареные кабачки с хрустящей корочкой + рецепт вкусного домашнего соуса для них!</a><br/>
Сегодня хочу предложить Вам ещё один рецепт приготовления кабачков. Кабачки будем обжаривать на сковороде в кукурузной панировке. А подавать кабачки со сметанным соусом.
[more=далее]
Для приготовления нам потребуется:
Кабачки - 1 Шт.
Кукурузная мука - 100-150 г
Яйцо - 1-2 Шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Укроп - несколько веточек
Сметана - 200 г
Соль и черный перец- по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки вымыть, очистить от кожуры и... <a href="http://www.lesyaka.ru/post458176908/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Июля 2019 г. 11:45
+ в цитатник
Сегодня хочу предложить Вам ещё один рецепт приготовления кабачков. Кабачки будем обжаривать на сковороде в кукурузной панировке. А подавать кабачки со сметанным соусом.
далее
28
Запись понравилась
60
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post458022097/">4 простые и вкусные закуски из кабачков, которые полюбят даже те, кто не любит кабачки!</a><br/>
Простая вкусная закуска: кабачки в чесночном кляре
Кабачки в чесночном кляре могут оказаться и простой, легко приготавливаемой закуской, и экзотическим блюдом. Все зависит от рецепта, способа подачи и дополнительных компонентов. Нейтральный вкус летнего овоща позволяет дополнять его вкусными соусами, а чеснок придает приятный пикантный запах.
[more=далее]
Простой рецепт
На 2 средних молодых кабачка потребуется:
2 яйца;
0,5 стакана сметаны;
1 зубок чеснока;
50 г зелени;
1 щепотка красно... <a href="http://www.lesyaka.ru/post458022097/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Июля 2019 г. 12:19
+ в цитатник
Простая вкусная закуска: кабачки в чесночном кляре
Кабачки в чесночном кляре могут оказаться и простой, легко приготавливаемой закуской, и экзотическим блюдом. Все зависит от рецепта, способа подачи и дополнительных компонентов. Нейтральный вкус летнего овоща позволяет дополнять его вкусными соусами, а чеснок придает приятный пикантный запах.
далее