-Цитатник

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

Выбрана рубрика Летние закуски из овощей.


Соседние рубрики: Шашлыки(33), Супы,окрошки,холодники(73), Соусы/заправки/подливы/приправы(61), Сладкая выпечка и десерты(786), Салаты(322), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(5), Рецепты для мультиварки(31), Праздничные блюда(404), Постный стол(59), Пироги и несладкая выпечка(119), Оформление блюд(60), Напитки / Drinks(84), Кухня разных стран мира(197), Консервация/заготовки(205), Закуски(1161), Завтраки(159), Детские блюда(97), Вторые блюда(527), Вкусные рецепты(907), Быстрые рецепты(178), Блюда из рыбы и морепродуктов(222), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(230)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(118), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(18), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(98), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(47), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(627), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(392), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(122), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(302), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(171), СПОРТ(113), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1188), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(186), ПРАЗДНИКИ(236), ПОХУДЕНИЕ(174), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(842), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(84), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (47), ОТЗЫВЫ (16), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(27), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(326), МУЛЬТФИЛЬМЫ(48), МУЗЫКА(77), МУЖЧИНАМ(51), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(570), МАШИНЫ(АВТО)(67), МАТЬ И ДИТЯ(240), ЛИ.РУ(10), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(72), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3545), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(231), КРАСОТА и УХОД(554), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(571), КНИГИ(23), ИНТЕРЕСНОЕ(515), ЗНАМЕНИТОСТИ(148), ЗДОРОВЬЕ(1051), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(2003), ВСЯКО РАЗНО(473), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(874), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(455), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(113), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(794), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(667)
Комментарии (0)

Стрелки чеснока в пикантном маринаде!

Дневник

Четверг, 20 Июля 2017 г. 11:53 + в цитатник

3925073_2068144_94714nothumb500 (500x693, 127Kb)

По этому рецепту, мы уже не первый год делаем стрелки. Получаются они очень вкусные и под закуску и просто так! Самое главное использовать молодые стрелки!!!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Видео-запись: Освежающий закусочный торт из кабачков!

Пятница, 07 Июля 2017 г. 16:17 + в цитатник
Просмотреть видео
31 просмотров

Потребуется:
 
Кабачок — 2 шт 
Яйцо куриное (2 шт сырых и 3 шт свареных) — 5 шт 
Помидор — 1 шт 
Крупа манная — 1 ст. л. 
Мука пшеничная — 3 ст. л. 
Сырок плавленый — 2 шт 
Чеснок — 3 зуб.
 
далее
Рубрики:  ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ/Видеорецепты и рукоделие
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  

Процитировано 13 раз
Комментарии (0)

Баклажаны по-итальянски от Джиованны

Дневник

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 13:53 + в цитатник

3925073_1813622_45743nothumb500 (500x375, 130Kb)

Оригинальное название рецепта итальянской кухни региона Калабр "Antipasto d'auberginese". Несмотря на всю простоту приготовления, баклажаны получаются очень вкусные, не острые, но пикантные. Отличная закуска.

Потребуется:

Баклажан (небольшой) — 1 шт 
Масло оливковое (плюс для жарки баклажана и ломтиков хлеба) — 1 ст. л. 
Сок лимонный — 1 ст. л. 
Базилик (мелкорубленный) — 1 ст. л. 
Чеснок — 1 зуб. 
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л. 
Соль — 1 щепот.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Маринованные огурцы за 7 минут...в микроволновке!

Дневник

Вторник, 21 Марта 2017 г. 14:58 + в цитатник

3925073_1956154_77612nothumb500 (500x320, 125Kb)

Встречал похожие рецепты, но такого вроде не увидел. Это самый быстрый рецепт приготовления маринованных огурчиков - непосредственно перед едой.

Потребуется:

Огурец (Крупный) — 2 шт 
Сахар (Под нож - т.е. без горки) — 3 ст. л. 
Уксус (6%, в идеале яблочный) — 7 ст. л. 
Куркума — 1\2 ч. л. 
Соль — 1 ч. л. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Рецепты для СВЧ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Наивкуснейшая цветная капуста в панировочных сухарях!

Дневник

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 15:41 + в цитатник
3925073_1938068_88494nothumb500 (500x373, 143Kb)
 
Очень простой рецепт, но очень вкусный. Так запекаю цветную капусту очень давно и хочу поделиться им с вами, дорогие Поварята. Уверена, что он придётся по вкусу. Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Угощайтесь! 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Фаршированные помидоры за 10 минут!

Дневник

Четверг, 20 Октября 2016 г. 11:40 + в цитатник

3925073_vFYFzXyBZLY (604x449, 150Kb)

 

Если гости на пороге и нужно срочно что-то изобразить, приготовьте эти фаршированные помидоры. Классическая сырная начинка и эффектная подача будут восприняты на ура.
Впрочем, нарядную закуску можно приготовить и самым обыкновенным вечером, чтобы порадовать близких без всякого повода. Легкое, пикантное и доступное блюдо освежит и украсит стол, заняв при этом минимум времени.

Время приготовления: 10 минут 
Порций: 2-4

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Яркая икра из цветной капусты "Сердце осени" !

Дневник

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 11:59 + в цитатник

3925073_1714262_52856nothumb500 (500x372, 173Kb)

Икра из цветной капусты очень питательная и вкусная. Готовится она просто и быстро. Эту великолепную закуску можно подавать как самостоятельное блюдо, так и, например, в качестве бутерброда или как дополнение к гарниру из крупы, картофеля.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Острые маринованные кабачки с медом!

Дневник

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 16:41 + в цитатник
3925073_186ed3_wmark (600x400, 189Kb)
 
Осенняя пора славится своими ароматными и вкусными дарами. Огороды преподносят на наши столы всевозможные овощи. Будет преступлением не воспользоваться прекрасной возможностью побаловать себя пикантными кабачками, замаринованными с использованием терпкого винного уксуса и сладкого меда. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (5)

"Красное и черное" - закусочный рулет из баклажанов с перцем!

Дневник

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 15:43 + в цитатник

3925073_1699730_66150nothumb500 (500x333, 107Kb)

Красочный, нежный и сочный рулет. Готовится очень просто, даже начинающие кулинары с ним справятся. Посвящается всем любителям баклажанов.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Пряная кукуруза в духовке!

Дневник

Четверг, 25 Августа 2016 г. 11:28 + в цитатник
3925073_79506f_wmark (600x450, 246Kb)
 
Недавно я увидела в магазине молодую кукурузку. Такая она была красивая, что я не смогла устоять и купила несколько початков. Варить ее мне не хотелось. Хотелось опробовать какой-то новый интересный способ приготовления. И мне в голову пришла идея запечь ее со специями и маслом в фольге. 
  
 Получилось очень вкусно и ароматно. Остались в восторге все члены моей семьи, в том числе и муж, хоть кукурузу он особо не балует. Она получилась сладко-соленая, сочная, душистая… Одно наслаждение было ею полакомиться.
  
 В общем, рекомендую этот чудо рецепт всем без исключения!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Шницель из баклажан!

Дневник

Среда, 24 Августа 2016 г. 14:04 + в цитатник
3925073_d77498 (600x450, 106Kb)
 
Шницели из баклажанов, надо заметить, отличное блюдо.
 
 Собирались мы с мужем выехать за город на море на несколько дней. И единственный вопрос, который меня волновал: что же такого приготовить поесть, чтобы не стоять потом у плиты, а спокойно отдыхать? Вот так, чтобы забросить в холодильник, а потом достать и спокойно есть, не заморачиваясь с готовкой.
  
 И я придумала :) Конечно же, мои любимые баклажанчики! А точнее – шницели из них.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

"Заморская" кабачковая икра - нежнейший рецепт с молоком!

Дневник

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 16:17 + в цитатник
3925073_1977db_wmark (600x450, 198Kb)
 
Вот что я в детстве любила, так это кабачковую икру. Помните, такая, ярко-оранжевая, в пол-литровых банках, из продуктового магазина? Любила я ее очень, есть могла часто-часто.
  
 Но касалось это только и исключительно магазинного продукта. Икра из кабачков, приготовленная в домашних условиях, мною категорически отвергалась. Причем, кто ее готовил значения для меня никакого не имело, ни мамины, ни бабушкины  вариации, ни рецепты других знакомых хозяек энтузиазма у меня совершенно никакого не вызывали.
  
 Знаете почему? Во-первых структура, добиться той однородной, гладкой консистенции дома не получалось, во-вторых, цвет, этого яркого, радостного оранжевого домашняя кабачковая икра не приобретала. Ну не приобретала и все, хоть ты тресни.
  
 Со временем мама смирилась и предлагать домашнюю икру мне перестала, покупала магазинную, которую я радостно уплетала за обе щеки.
  
 Шло время, я выросла и вышла замуж.
  
 И тут, как водится, после слов жили они долго и счастливо сказка закончилась и началось все самое интересное.
  
 Муж мой, как выяснилось, кабачковую икру тоже любит. И магазинную, и домашнюю. Домашнюю, правда, больше. Ну и что прикажете делать?
  
 Рецепт родился в результате эксперимента (моего) и за многие годы был обкатан до состояния, устраивающего всех членов моей семьи. И, как это ни странно, меня.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Фаршированные кабачковые розочки!

Дневник

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 11:24 + в цитатник
3925073_804508 (400x299, 22Kb)
 
Делается все очень просто, ингредиентов минимум, выглядит замечательно. Итак начнем. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (6)

Пикантные баклажаны "Имам упал в обморок!"

Дневник

Суббота, 13 Августа 2016 г. 12:59 + в цитатник
3925073_908841 (400x300, 37Kb)
 
Название этого вкуснейшего блюда,верней перевод названия с турецкого я увидела на одном из немецких форумов.Подумалось-Имам упал не зря,потому что это такая вкуснятина,такая вкуснятина!   
 
3925073_917985 (400x300, 39Kb)
 
 Рекомендуется всем любителям баклажан и всем тем,кто их не любит,но хочет полюбить  Готовится всё очень быстро и легко!    
 Я немного изменила традиционный турецкий рецепт и с удовольствием предлагаю его вам!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Мгновенные кабачки по-корейски!

Дневник

Пятница, 12 Августа 2016 г. 09:46 + в цитатник
3925073_326463 (700x525, 333Kb)
 
Кабачки по-корейски, вкусно, мгновенно!
 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Нежные рулетики из кабачковых блинчиков!

Дневник

Пятница, 05 Августа 2016 г. 12:26 + в цитатник
3925073_1629034_91947nothumb500 (500x375, 153Kb)
 
3925073_1629041_31796nothumb500 (500x375, 120Kb)
 
 
Нежные, аппетитные рулетики из кабачков. Угощайтесь. 
Время приготовления: 60 минут 
Количество порций: 4
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (4)

Запеченный перец "День и Ночь"

Дневник

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 15:24 + в цитатник
3925073_7c067a (600x450, 218Kb)
  
 И первое, что я приготовила – запекла деревенский перчик с шампиньонами. Правда, грибы были покупные :) Но на вкус это не повлияло совершенно – слопали  мы с мужем такие перчики в миг!
  
Сложность – довольно просто
  
Время приготовления – полчасика приблизительно
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

Видео-запись: Кабачковые оладья "Пальчики оближешь"

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 14:25 + в цитатник
Просмотреть видео
69 просмотров

Очень вкусные кабачковые оладьи! В готовом виде оладушки имеют великолепный аромат сыра и зелени. Подойдут для сытного завтрака или быстрого семейного ужина. Рекомендую обязательно приготовить!

далее
Рубрики:  ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ/Видеорецепты и рукоделие
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  

Процитировано 20 раз
Комментарии (26)

Хрустящие кабачки в духовке: просто, быстро и вкусно!

Дневник

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 15:32 + в цитатник
3925073_403151 (300x248, 32Kb)
 
В период, когда кабачки радуют нас свежестью и молодостью, хочу предложить вам рецепт вкусной закуски без хлопот. Хотя такое блюдо я готовлю и зимой, т.к. кабачки неплохо хранятся, только они при этом крупные, спелые (в этом случае их надо очистить от кожуры, семян и нарезать полукольцами). 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (9)

Тающие во рту рулетики из кабачков!

Дневник

Суббота, 30 Июля 2016 г. 11:28 + в цитатник
3925073_0defbe (600x450, 192Kb)
 
Сегодня я к вам снова с кабачками. На этот раз у меня вкусные закусочные рулетики.
 
 В очередной раз окинув взглядом недавнюю посылку от свекров, я призадумалась. Вот хочется чего-то пикантного, что ли, остренького. Но желательно так, чтобы не тратить много времени на приготовление. В общем, думала я, думала и вот такие рулетики надумала. Причем, что немаловажно, из минимального набора продуктов. Получились они безумно вкусными ;)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 3 [2] 1