Была в гостях у подруги, а она та ещё ленивая хозяйка, готовить не очень любит, говорит, времени много отнимает.
Но к моему удивлению, меня ждало прямо-таки застолье со вкуснейшим горячим блюдом. На мой недоуменный взгляд она ответила, что готовить там всего ничего - 40 минут, из которых 30 надо просто ждать.
Мне, конечно же, стало интересно, что это за такой рецепт она нашла где-то, и мне пришлось путем долгих уговоров выпытывать его. Раз вы читаете эту статью, значит у меня получилось!
Достаточно часто из самых дешевых продуктов можно приготовить очень вкусные и достойные блюда. Этот рецепт именно из таких.
В эту рыбку я влюбилась с первого укуса, так минтай я еще не готовила. но впредь буду обязательно. Дешевый минтай получается очень вкусным. выглядит обалденно аппетитно и на одном кусочке остановится точно просто невозможно. Вкуснее рыбы Вы точно не ели. А готовить проще простого.
Подруга привезла из Мурманска поистине потрясающий рецепт! Казалось бы, все на поверхности, но ведь до этого еще додуматься нужно! Теперь такая рыбка будет появляться у меня на столе постоянно. Это ведь так вкусно и просто.
И очень-очень вкусно! По вкусу - ну точно копченая скумбрия! Кому говорю, что здесь нет ни копчения, ни жидкого дыма, удивляются. И рецепт, конечно же, себе записывают.
Килька, скорее всего, единственная рыба, которая осталась доступной по цене обычным россиянам. Я, например, просто обожаю эту маленькую, соленую, пряную рыбку. Ее можно есть просто с отварной картошкой, а можно приготовить закуски, бутерброды, салаты. Сегодня я поделюсь двумя рецептами из кильки, за которые Вы точно полюбите эту рыбку еще больше.
Добавляю к рыбе овощи и заливаю всё томатным соком! Сегодня покажу, как я быстро и без лишней возни готовлю скумбрию к ужину!
Рецепт ну очень простой, самое сложное - это подготовить рыбу. Люблю, когда весь процесс приготовления идёт в одной сковороде, это как раз то, что нужно, когда хочется просто, быстро и вкусно!
Сразу два варианта по-настоящему вкусных салатов. Отличная альтернатива бессменной классике с капустой, рисом и кукурузой в составе.Ингредиенты простые и доступные, но именно они позволяют получить новый непривычный вкус, который ещё не успел наскучить. Готовьте, пробуйте и пусть вам будет вкусно!
Абсолютно необременительный в приготовлении салат! И почему я раньше так не готовила?
Для меня этот салат — настоящее открытие, и ранее я его нигде не пробовала. Возможно, и не попробовала бы, потому что морскую капусту мы чаще всего едим просто так.
Однажды на юбилее тети меня очень заинтересовал своим особенным вкусом один салат. Название салата оказалось заманчивым - «Жизнь в розовом цвете». Не попробовать новинку предложенную любимой тетушкой я не могла.
Перед тем, как положить мне его в тарелку тетя сказала: «никогда не угадаешь состав». Когда я попробовала салат сразу определилась - основа салата подкопченая форель! Каково было мое удивление, когда оказалось, что вместо дорогой форели в салат были добавлены самые обычные крабовые палочки.
Оставайтесь со мной, ниже в статье я расскажу, что же придумала моя тетя, чтобы превратить крабовые палочки в дорогую красную рыбу. Этот салат теперь для меня фаворит!
Сегодня я предлагаю вам превратить обычные бутерброды со шпротами в красивую необычную закуску для праздничного стола. Мои близкие и гости от них в восторге, сколько не приготовлю, всё равно не хватает:)) Закуска не только красивая, но и очень вкусная. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Понедельник, 27 Декабря 2021 г. 08:02
+ в цитатник
Сегодня хочу показать простую закуску, которая пользуется большой популярностью в нашей семье. На праздничном столе такая закуска как правило не задерживается, улетает вмиг. А готовится она быстро, из самых простых продуктов. Буду рада, если рецепт пригодится).
Практически все хоть раз в жизни пробовали знаменитую "сельдь под шубой"...А вот "минтай под теплой шубой" доводилось испробовать далеко не каждому! Сегодня я предлагаю вашему вниманию новое блюдо из рыбы, которое закрепится на вашей кухне на долгое время.
На праздничный, а особенно новогодний стол, чтобы разнообразить меню холодных закусок, предлагаю вам приготовить легкую, нежную закуску из огурца с красной рыбой.
Такие закусочные "рулетики" - это удачное сочетание вкуса огурца, сливочного сыра и нежной красной рыбы, к тому же, выглядят они на столе очень ярко и привлекательно, и готовятся на раз два, три. Попробуйте!
Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 08:20
+ в цитатник
Сегодня готовлю скумбрию в молоке. Да, именно в молоке! Как оказалось, так скумбрию никто из моих знакомых не готовит, хотя я думала, что многие знают этот рецепт.
Рыба и молоко, многим такое сочетание может показаться абсурдным, но в результате получается действительно вкусно. Скумбрия, которая готовится в молоке, очень сочная и приобретает нежный, слегка сливочный вкус.
К тому же, готовится достаточно быстро, я трачу на ее приготовление около получаса и совсем без масла, а результат всегда на отлично. Попробуйте!
Закусочный тортик из крабовых палочек. На приготовление трачу не более 10 минут. Когда мало времени перед праздниками, этот рецепт всегда выручает. Мы называем такой торт "Снегурочка", потому что чаще всего я готовлю его именно на новогодние праздники. Получается очень красиво, празднично и вкусно! Можно нарезать на небольшие кусочки и сделать канапе для фуршета. Но я подаю именно как торт. Так гостям нравится больше!
Таким способом можно солить не только форель или сёмгу, но и более дешёвую рыбу, например, горбушу. И если бы вы знали, как не только вкусно, но и ароматно получается! Остаётся невероятное послевкусие от рыбы, засоленной таким образом.
Люблю роллы и часто делаю их дома. Для начала варю крупнозернистый рис. Специальный стоит в разы дороже. Коврик вообще не использую, хотя он у меня есть на кухне. Просто есть более простое решение, о котором пойдет речь дальше.
Далеко не каждый человек в современном мире может позволить себе потратить на приготовление праздничного стола большую сумму денег. В большинстве случаев мы стремимся приготовить интересные и вкусные блюдо при минимальных затратах. И именно к таким блюдам относится и эта замечательная закуска. На столе такое блюдо будет выглядеть очень эффектно, гостям непременно понравится эта закуска, ну а затраты на ее приготовление минимальны.