Приходит время подбирать заготовки, освобождая место новым. Каждый год по-разному - что то "улетает" быстро, какие то баночки "теряются" среди других. У меня в этом году много баклажанов "Грезы дракона" и вот уже не первый раз я готовлю в соусе из этой заготовки. Мясо и курицу, различную рыбу. Рецептом с рыбой я и хочу поделиться с Вами.

Еще одно вкусное блюдо на праздничный новогодний стол. Рулет из рыбы можно подать как холодную и как горячую закуску. Если вы решите приготовить такой рулет на новогодний стол в качестве горячего, то к нему можно подать белый сливочный соус.

Ядреная и вкусная закуска с горячо любимой рыбой...

Потребуется:

Очень вкусная рыбка получается! С нежной корочкой и сочным филе внутри. Хорошо держит форму, не разваливается при жарке, не прилипает к сковороде. Хороша и в холодном виде.

Многие начинающие хозяйки очень часто не решаются на приготовления котлет из рыбы. Их пугает как разделка рыбы, так и то, что они могут развалиться при жарке. Сегодня мы пройдем этот рецепт от обработки рыбы до конечного результата. И надеюсь после этого у Вас все получится.

Блюдо идеально и в холодном и в горячем виде. Приступим? 

Яркий и красивый, вкусный и сытный, довольно простой в приготовлении открытый рыбный пирог. Хрустящее, рассыпчатое морковное тесто и сочная, нежная начинка. Почему "Рыжик"? А вы посмотрите на него! По-моему, подходящее название.

Отличная закуска на повседневный и на праздничный стол. Красиво смотрится в нарезке. Замечательное дополнение к отварной картошечке. 

Креветки, устрицы, рапаны, крабы, мидии, кальмары, каракатицы, морские гребешки, омары, осьминоги — разнообразие доступных морских продуктов удивляет и впечатляет. Неудивительно, что блюда из морепродуктов пользуются большой популярностью. Раньше можно было удивить гостей, приготовив суп из морепродуктов. Рецепты вкуснейших блюд из морских продуктов сегодня используются повсеместно. По ценности такие яства сопоставимы с говядиной и яйцами. А это говорит о том, что подобные блюда не только оригинальные, но и вполне питательные.

В современных гипермаркетах представлен огромный выбор самых разных морских продуктов. Многие из них продаются в виде полуфабрикатов. Практика показывает, что приготовление замороженных морепродуктов не вызывает никаких затруднений. Найти подходящие ингредиенты для вкусных салатов, наваристых супов, оригинальных вторых блюд, интересных закусок, нежных соусов не составляет труда. Поэтому можно смело выбирать любой из понравившихся рецептов на кулинарном веб-сайте CookLikeMary.

Очень эффектное, праздничное блюдо. Вкусно. Кто не любит крутить роллы, а любит их поедать-хороший выход. Такой торт не только понравится вашим близким, но и очень удивит гостей. 

Если вы хотите удивить своих гостей на Новый год фаршированными кальмарами, но боитесь, что они будут "резиновыми " после термообработки, то это рецепт именно для вас. Кальмары получаются сочными и нежными с ароматной начинкой. Это блюдо можно подать как горячую закуску, или как горячее (второе) блюдо.

Сегодня предлагаю попробовать вам рыбные шарики с хрустящей корочкой и вкусным ароматным соусом с заправкой для рассольника. Рыбу можно взять практически любую, из которой можно сделать фарш. Чтобы фарш получился не слишком жидким, важно правильно разморозить рыбу, чтобы стекла вся вода, а не пропитала рыбу. Если ваша рыба переморожена, то лучше для этого рецепта не использовать ее.