15
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 15 Июня 2016 г. 13:45
+ в цитатник
Нежное сочное мясо в горчичном маринаде со специями. Приготовьте дома и возьмите с собой на пикник!
далее
12
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post392506431/">Холодная и горячая закуска из скумбрии!</a><br/>
Угощу Вас сегодня вкусной нежной рыбкой, начинку которой можно подобрать на свой вкус, а подавать в двух разных вариантах - как горячее блюдо или в качестве холодной закуски.
Угощайтесь на здоровье!
[more=далее]
Ингредиенты:
4 скумбрии
2 вареных яйца
1 луковица
небольшой пучок укропа
15 гр. сливочного масла (растопить)
1/2 лимона (по желанию)
соль, перец по вкусу
Дополните... <a href="http://www.lesyaka.ru/post392506431/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:02
+ в цитатник
Угощу Вас сегодня вкусной нежной рыбкой, начинку которой можно подобрать на свой вкус, а подавать в двух разных вариантах - как горячее блюдо или в качестве холодной закуски.
Угощайтесь на здоровье!
далее
8
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post391919679/">Шашлык "Гармошка" без маринования!</a><br/>
Если у вас нет времени для маринования мяса, но есть немного, чтобы повозится с мясом, то этот вариант для Вас. Мясу вполне хватает немного времени для маринования и оно получается очень сочное.
[more=далее]
Потребуется:
Свинина — 1.5 кг
Приправа ("Шашлык с дымком" от "Forester") — 1/2 пакет.
Масло растительное — 1 ст. л.
Как приготовить:
Деревянные шпажки замочить в воде на 30 мин. Свинину вымыть и обсушить. Нарезать тонкими полосками в длину. Посыпать каждую полоску специям... <a href="http://www.lesyaka.ru/post391919679/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Июня 2016 г. 16:12
+ в цитатник
Если у вас нет времени для маринования мяса, но есть немного, чтобы повозится с мясом, то этот вариант для Вас. Мясу вполне хватает немного времени для маринования и оно получается очень сочное.
далее
52
Запись понравилась
169
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post391829571/">10 бесподобно вкусных рецептов кабачков на лето!</a><br/>
Вот-вот уже наступит долгожданное лето, когда всем нам хочется радовать близких оригинальными и по-настоящему летними блюдами.
Мы тоже обожаем кабачки и сегодня делимся рецептами своих любимых вкусностей, для приготовления которых вам не понадобится много времени.
[more=далее]
Роллы с цукини и козьим сыром
Вам понадобятся:
3 небольших цукини
60 г козьего сыра
2 ст. л. свежего шпината
1 ст. л. свежей нарезанной петрушки
1/3 стакана листьев базилика
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post391829571/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:52
+ в цитатник
Вот-вот уже наступит долгожданное лето, когда всем нам хочется радовать близких оригинальными и по-настоящему летними блюдами.
Мы тоже обожаем кабачки и сегодня делимся рецептами своих любимых вкусностей, для приготовления которых вам не понадобится много времени.
далее
25
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post391656057/">Бесподобные мясные рулетики "Покорение сердец мужчин"!</a><br/>
Чего же хочет наша сильная половина? Конечно мяса, да побольше! И сытный гарнир! Предлагаю Вам рулетики из свинины с гарниром из риса и овощей внутри, завернутые в бекон! Ни один мужчина не откажется!
[more=далее]
Мясо
Свинина (3 стейка) — 500 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Бекон — 3 ломт.
Масло растительное (для смазки противня)
Гарнир
Рис — 1/4 стак.
Морковь (маленькая) — 1 шт
Лук репчатый (маленький) — 1 шт&... <a href="http://www.lesyaka.ru/post391656057/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Мая 2016 г. 12:14
+ в цитатник
Чего же хочет наша сильная половина? Конечно мяса, да побольше! И сытный гарнир! Предлагаю Вам рулетики из свинины с гарниром из риса и овощей внутри, завернутые в бекон! Ни один мужчина не откажется!
далее
22
Запись понравилась
100
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post391227175/">Бесподобный пирог "Хачапури" с пикантной начинкой!</a><br/>
Совершенно невообразимо бесподобный пирог !!! Сегодня увидела этот рецепт в одной передаче и бегом бросилась записывать рецепт !!! К моей величайшей радости все продукты были в наличии , и я тут же отправилась готовить это чудо !!! О чем нисколечко не жалею, получилась такая вкуснотень, что не могу передать словами!!! Если бы заходя на эту страничку вы могли почувствовать потрясающий аромат, до сих пор исходящий от этого пирога , мне не пришлось бы пытаться описывать словами этот вкус !!! Да и все равно не смогу описать, лучше сами попробуйте !!! ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post391227175/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Мая 2016 г. 16:29
+ в цитатник
Совершенно невообразимо бесподобный пирог !!! Сегодня увидела этот рецепт в одной передаче и бегом бросилась записывать рецепт !!! К моей величайшей радости все продукты были в наличии , и я тут же отправилась готовить это чудо !!! О чем нисколечко не жалею, получилась такая вкуснотень, что не могу передать словами!!! Если бы заходя на эту страничку вы могли почувствовать потрясающий аромат, до сих пор исходящий от этого пирога , мне не пришлось бы пытаться описывать словами этот вкус !!! Да и все равно не смогу описать, лучше сами попробуйте !!!
далее
9
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post391096557/">Бесподобный твердый сыр на йогуртной основе + нежнейшая рикотта своими руками!</a><br/>
Очень хотелось сделать сыр Крещенца. Позволила себе отступить от классического рецепта вышеназванного сыра и не пожалела. Полученный сыр слабосоленый, имеет плотную текстуру на срезе (почти не крошится), выраженный сливочный вкус с нотками маринованных оливок и нежный сырно-пикантный запах. Благодаря сухой закваске для получения мацони от Орсика, в которой содержатся термофильные бактерии и болгарская палочка, подобный сыр можно получить в домашних условиях. Особенно радует, что можно контролировать состав продукта и не сомневаться в его свежести. И в виде приятного бонуса из побочного... <a href="http://www.lesyaka.ru/post391096557/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Мая 2016 г. 15:24
+ в цитатник
Очень хотелось сделать сыр Крещенца. Позволила себе отступить от классического рецепта вышеназванного сыра и не пожалела. Полученный сыр слабосоленый, имеет плотную текстуру на срезе (почти не крошится), выраженный сливочный вкус с нотками маринованных оливок и нежный сырно-пикантный запах. Благодаря сухой закваске для получения мацони от Орсика, в которой содержатся термофильные бактерии и болгарская палочка, подобный сыр можно получить в домашних условиях. Особенно радует, что можно контролировать состав продукта и не сомневаться в его свежести. И в виде приятного бонуса из побочного продукта - сыворотки, к полученному сыру, была сделана нежнейшая рикотта, с рецептом которой так же поделюсь ниже.
далее
33
Запись понравилась
147
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post390969541/">15 бесконечно вкусных начинок для лаваша!</a><br/>
Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая подойдет как для изысканного фуршета, так и для семейного пикника на природе. Интересный блог Лесяка.Ру собрал для вас самые вкусные сочетания продуктов для рулета.
Начинка из овощей
Нарежьте мелко болгарский перец, огурец и помидор. Выдавите 1 зубчик чеснока, добавьте зелень — перышки лука, укроп или базилик — и нарезанный кубиками сыр фета. Посолите, заправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте.
[more=+ еще 14 начинок ]
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post390969541/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Мая 2016 г. 16:22
+ в цитатник
Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая подойдет как для изысканного фуршета, так и для семейного пикника на природе.
Интересный блог Лесяка.Ру собрал для вас самые вкусные сочетания продуктов для рулета.
Начинка из овощей
Нарежьте мелко болгарский перец, огурец и помидор. Выдавите 1 зубчик чеснока, добавьте зелень — перышки лука, укроп или базилик — и нарезанный кубиками сыр фета. Посолите, заправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте.
+ еще 14 начинок
15
Запись понравилась
28
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post390900123/">Картофельная пицца-лепешка!</a><br/>
Классическое сочетание картофеля, фасоли, копченого мяска или колбасы и легкий аромат чесночка. Очень вкусно в теплом виде.
Как приготовить картофельную пиццу- лепешку
[more=далее]
Продукты:
Фасоль (в сухом виде)— 30 г
Картофель (некрупные) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Перец болгарский (у меня мороженный) — 1/2 шт
Колбаса (копченая, можно любое копченое мясо.) — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Сыр твердый — 40 г
Сметана (или сливки) — 2 ст. л.
Чеснок... <a href="http://www.lesyaka.ru/post390900123/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Мая 2016 г. 16:21
+ в цитатник
Классическое сочетание картофеля, фасоли, копченого мяска или колбасы и легкий аромат чесночка. Очень вкусно в теплом виде.
Как приготовить картофельную пиццу- лепешку
далее
22
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post390697977/">5 рецептов бесподобных фрикаделек, которых вы ещё не пробовали!</a><br/>
Фрикадельки нравятся всем. Во-первых, у них удобный размер, на один укус, они имеют нежную, сочную текстуру и приятный вкус. Кроме того, фрикадельки можно приготовить заранее, заморозить и в нужное время разморозить и приготовить.
[more=далее]
Фрикадельки из курицы
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты (на 6-8 фрикаделек):
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 2 стебля сельдерея, измельчить
• ½ луковицы, измельчить
• 1 яйцо, взбить
&... <a href="http://www.lesyaka.ru/post390697977/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Мая 2016 г. 15:55
+ в цитатник
Фрикадельки нравятся всем. Во-первых, у них удобный размер, на один укус, они имеют нежную, сочную текстуру и приятный вкус. Кроме того, фрикадельки можно приготовить заранее, заморозить и в нужное время разморозить и приготовить.
далее
63
Запись понравилась
177
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post390560969/">Кабачковые рулетики "Наслаждение" с пикантной начинкой!</a><br/>
Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
[more=далее]
Для приготовления рулетиков "Наслаждение" потребуется:
Кабачок (средние или один большой) — 2 шт
Филе куриное (примерно 300-350г) — 1 шт
Творог (с горкой) — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый &md... <a href="http://www.lesyaka.ru/post390560969/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Мая 2016 г. 15:59
+ в цитатник
Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
далее
43
Запись понравилась
103
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post389466679/">Королевские кальмары в сочной панировке!</a><br/>
Всем конечно же недаром очень нравятся кальмары! Много блюд уж с ними знаем, фаршируем, запекаем! И закуски, и салаты, им всегда безумно рады! А сегодня отбивные приготовим мы друзья! Королевскими кальмары называются не зря! Нежные воздушные, в кляре супер вкусные! За рецепт и за идею, с благодарностью Сергею! Хочу сказать большое спасибо за рецепт, Сергею Tony Ex!
[more=далее]
Продукты для приготовления королевских кальмаров:
Кальмар (Кол-во по желанию. (у меня 2 больших -кальмары лучше не белые, а с розовой шкуркой.) — 600 г
Соевый соус (сколько потребуетс... <a href="http://www.lesyaka.ru/post389466679/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 16:15
+ в цитатник
Всем конечно же недаром очень нравятся кальмары! Много блюд уж с ними знаем, фаршируем, запекаем! И закуски, и салаты, им всегда безумно рады! А сегодня отбивные приготовим мы друзья! Королевскими кальмары называются не зря! Нежные воздушные, в кляре супер вкусные! За рецепт и за идею, с благодарностью Сергею! Хочу сказать большое спасибо за рецепт, Сергею Tony Ex!
далее
15
Запись понравилась
75
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post389241777/">Нежный крем-сыр всего из 3 ингредиентов своими руками!</a><br/>
Чтобы приготовить крем-сыр своими руками потребуется всего 3 продукта:
Сметана (жирность 20-25%) — 450 г
Молоко (у меня жирность 3.2%) — 170 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
[more=далее]
Как приготовить нежный крем-сыр своими руками:
В кастрюлю выложить сметану, влить молоко.
Поставить на плиту (средний огонь) и периодически помешивая, нагреть массу до 90 градусов, т. е. будет близка к закипанию - ввести свежевыжатый лимон... <a href="http://www.lesyaka.ru/post389241777/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Апреля 2016 г. 14:02
+ в цитатник
Чтобы приготовить крем-сыр своими руками потребуется всего 3 продукта:
Сметана (жирность 20-25%) — 450 г
Молоко (у меня жирность 3.2%) — 170 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
далее
40
Запись понравилась
94
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post389013206/">Быстрая, красивая и вкусная закуска "Улитки"!</a><br/>
Очень быстрая и вкусная закуска. Удобно брать её с собой на пикник, в дорогу, в качестве перекуса на работу. Ну и дома на праздники и в будни она хороша. Уверена - понравится вашим гостям. Готовлю её часто. Возможно, вам она тоже понравится и придется по вкусу.
[more=далее]
Необходимые продукты:
200 г слоеного теста,
1 ст. ложка муки,
0,5 стакана сметаны,
1 ст. ложка рубленой зелени укропа,
100 г ветчины,
соль, черный... <a href="http://www.lesyaka.ru/post389013206/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 14:34
+ в цитатник
Очень быстрая и вкусная закуска. Удобно брать её с собой на пикник, в дорогу, в качестве перекуса на работу. Ну и дома на праздники и в будни она хороша. Уверена - понравится вашим гостям. Готовлю её часто. Возможно, вам она тоже понравится и придется по вкусу.
далее
9
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post388935811/">Быстрая солонина из говядины!</a><br/>
Бутерброды с отварной говядиной очень популярны в англоязычных странах. Обычно мясо маринуют,просаливают, и потом отваривают,я предлогаю более упрощенный вариант солонины. Мясо варится непосредственно в легком маринаде. Для такого способа отлично подойдет постное мясо- у меня говяжья грудинка и,как видно на фото,совсем без жира. Если вы не жалуете сэндвичи с мясом,то можно есть такое мясо с любым гарниром,но уже с соусом,приготовленным отдельно. Это может быть любой,любимый вами соус.
[more=далее]
Понадобится:
&n... <a href="http://www.lesyaka.ru/post388935811/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 12:37
+ в цитатник
Бутерброды с отварной говядиной очень популярны в англоязычных странах. Обычно мясо маринуют,просаливают, и потом отваривают,я предлогаю более упрощенный вариант солонины. Мясо варится непосредственно в легком маринаде. Для такого способа отлично подойдет постное мясо- у меня говяжья грудинка и,как видно на фото,совсем без жира. Если вы не жалуете сэндвичи с мясом,то можно есть такое мясо с любым гарниром,но уже с соусом,приготовленным отдельно. Это может быть любой,любимый вами соус.
далее
22
Запись понравилась
111
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post388180198/">Сочный и яркий пирог "Клумба"!</a><br/>
За окошком весна, расцвели первые крокусы. Это и навеяло мне тему сегодняшнего ужина, и вот такая "клумба" расцвела на нашем столе. Красивая, сочная вкуснятина.
[more=далее]
Для приготовления пирога Клумба потребуется:
Мука пшеничная — 160 г
Масло сливочное ( из морозилки) — 100 г
Вода (ледяная) — 3 ст. л.
Кабачок (300 - 400 г.) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Сметана — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Брынза — 100 г
Сыр твердый — 50 г&... <a href="http://www.lesyaka.ru/post388180198/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Апреля 2016 г. 10:45
+ в цитатник
За окошком весна, расцвели первые крокусы. Это и навеяло мне тему сегодняшнего ужина, и вот такая "клумба" расцвела на нашем столе. Красивая, сочная вкуснятина.
далее
16
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post387817852/">Нежный кальмар в сметанном соусе!</a><br/>
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике
[more=далее]
Приготовление:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post387817852/">Читать далее...</a>
Четверг, 31 Марта 2016 г. 16:40
+ в цитатник
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике
далее
14
Запись понравилась
71
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post387673181/">Колбаски "Первомайские" своими руками!</a><br/>
Как водится обычно к майским праздникам, даже городские жители стараются выехать куда-то на природу для первого весеннего пикника... По этому случаю предлагаю вам рецепт тонких закусочных колбасок с зеленым луком и соевым соусом, ароматных и сочных, порционно удобных - не большого "сосисочного" размера и очень вкусных! Приготовьте их во время первого похода на природу дома, чтобы взять с собой в качестве закуски, или же на углях во время отдыха, уверяю, что вы и ваши гости останутся довольны и сыты!
[more=далее]
Продукты для приготовления колбасок:
Фарш мясной (св... <a href="http://www.lesyaka.ru/post387673181/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Марта 2016 г. 13:52
+ в цитатник
Как водится обычно к майским праздникам, даже городские жители стараются выехать куда-то на природу для первого весеннего пикника... По этому случаю предлагаю вам рецепт тонких закусочных колбасок с зеленым луком и соевым соусом, ароматных и сочных, порционно удобных - не большого "сосисочного" размера и очень вкусных! Приготовьте их во время первого похода на природу дома, чтобы взять с собой в качестве закуски, или же на углях во время отдыха, уверяю, что вы и ваши гости останутся довольны и сыты!
далее