22
Запись понравилась
111
Процитировали
2
Сохранили
Среда, 06 Апреля 2016 г. 10:45
+ в цитатник
За окошком весна, расцвели первые крокусы. Это и навеяло мне тему сегодняшнего ужина, и вот такая "клумба" расцвела на нашем столе. Красивая, сочная вкуснятина.
далее
16
Запись понравилась
48
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post387817852/">Нежный кальмар в сметанном соусе!</a><br/>
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике
[more=далее]
Приготовление:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post387817852/">Читать далее...</a>
Четверг, 31 Марта 2016 г. 16:40
+ в цитатник
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике
далее
14
Запись понравилась
70
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post387673181/">Колбаски "Первомайские" своими руками!</a><br/>
Как водится обычно к майским праздникам, даже городские жители стараются выехать куда-то на природу для первого весеннего пикника... По этому случаю предлагаю вам рецепт тонких закусочных колбасок с зеленым луком и соевым соусом, ароматных и сочных, порционно удобных - не большого "сосисочного" размера и очень вкусных! Приготовьте их во время первого похода на природу дома, чтобы взять с собой в качестве закуски, или же на углях во время отдыха, уверяю, что вы и ваши гости останутся довольны и сыты!
[more=далее]
Продукты для приготовления колбасок:
Фарш мясной (св... <a href="http://www.lesyaka.ru/post387673181/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Марта 2016 г. 13:52
+ в цитатник
Как водится обычно к майским праздникам, даже городские жители стараются выехать куда-то на природу для первого весеннего пикника... По этому случаю предлагаю вам рецепт тонких закусочных колбасок с зеленым луком и соевым соусом, ароматных и сочных, порционно удобных - не большого "сосисочного" размера и очень вкусных! Приготовьте их во время первого похода на природу дома, чтобы взять с собой в качестве закуски, или же на углях во время отдыха, уверяю, что вы и ваши гости останутся довольны и сыты!
далее
14
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post386879980/">Как приготовить обычные макароны по-королевски! Хитрые секреты приготовления макарон! </a><br/>
Даже такое простое блюдо, как макароны, можно умудриться приготовить отвратительно. После того как я попробовал правильно приготовленную итальянскую пасту, мне больше не хочется готовить макароны, как прежде.
Чтобы добиться восхитительного вкуса, нужно знать всего лишь несколько важных моментов. У тебя есть шанс приготовить макароны, как настоящий итальянец! Макароны любого качества получатся отменными.
[more=далее]
Первая ошибка, которую допускает большинство кулинаров, ужасна. Не выкладывай макароны на дуршлаг! От этого они стан... <a href="http://www.lesyaka.ru/post386879980/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Марта 2016 г. 17:01
+ в цитатник
Даже такое простое блюдо, как макароны, можно умудриться приготовить отвратительно. После того как я попробовал правильно приготовленную итальянскую пасту, мне больше не хочется готовить макароны, как прежде.
Чтобы добиться восхитительного вкуса, нужно знать всего лишь несколько важных моментов. У тебя есть шанс приготовить макароны, как настоящий итальянец! Макароны любого качества получатся отменными.
далее
18
Запись понравилась
39
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post386672999/">Интересные блины на отваре из макарон!</a><br/>
Да,тот самый эконом-рецепт,рекомендуемый в период кризиса. В местной газете прочла в очередной раз о рациональном использовании продуктов,а так как очень любопытна решила испечь:
Знаете,на удивление - очень понравилось. Нет,не тем,что литр молока сэкономила, а потрясающим хлебным запахом...этим ароматом прям наслаждалась. Тут конечно и вкус очень хорош - семейство оценило,значит буду повторять. Впрочем, в третий раз повторяю,благо макароны варю почти ежедневно.
[more=далее]
Из газеты:
Главное в том,что в тесто для б... <a href="http://www.lesyaka.ru/post386672999/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Марта 2016 г. 13:37
+ в цитатник
Да,тот самый эконом-рецепт,рекомендуемый в период кризиса. В местной газете прочла в очередной раз о рациональном использовании продуктов,а так как очень любопытна решила испечь:
Знаете,на удивление - очень понравилось. Нет,не тем,что литр молока сэкономила, а потрясающим хлебным запахом...этим ароматом прям наслаждалась. Тут конечно и вкус очень хорош - семейство оценило,значит буду повторять. Впрочем, в третий раз повторяю,благо макароны варю почти ежедневно.
далее
44
Запись понравилась
111
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post386169339/">Фаршированная курочка "в штанишках"</a><br/>
Эта курочка из разряда коронных – не одно мужское сердце было вдребезги разбито ее аппетитными формами, не одна жена звонила маме с просьбой спасти брак и рассказать секрет приготовления этой красавицы. Моя мама женщина, надо сказать, добрая, поэтому рецептом делилась охотно, однако желающих повторить не находилось, ибо муторно.
[more=далее]
Ну а мне, как дочери своей мамы, сам Бог велел руки не опускать, а освоить этот образец куриного искусства.
Собственно дело было вот как. Вдохновившись рецептом Тани, отправила я с... <a href="http://www.lesyaka.ru/post386169339/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Марта 2016 г. 11:08
+ в цитатник
Эта курочка из разряда коронных – не одно мужское сердце было вдребезги разбито ее аппетитными формами, не одна жена звонила маме с просьбой спасти брак и рассказать секрет приготовления этой красавицы. Моя мама женщина, надо сказать, добрая, поэтому рецептом делилась охотно, однако желающих повторить не находилось, ибо муторно.
далее
19
Запись понравилась
58
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post385733225/">Розовые блинчики-рулетики с пикантной начинкой!</a><br/>
Масленица! Ура! Напечем блинов побольше! А с чем их сьесть уже не проблема! Столько вкусных начинок напридумывали... вот одна из них! Угощайтесь!
[more=далее]
Тесто на блины
Молоко — 500 мл
Мука — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло подсолнечное ("Олейна") — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 1 щепот.
Начинка
Свекла (вареная) — 2 шт
Сыр сливочный — 150 г
Масло подсолнечное ("Олейна") — ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post385733225/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Марта 2016 г. 15:53
+ в цитатник
Масленица! Ура! Напечем блинов побольше! А с чем их сьесть уже не проблема! Столько вкусных начинок напридумывали... вот одна из них! Угощайтесь!
далее
14
Запись понравилась
27
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post385661254/">Блины "Ленивые хачапури"</a><br/>
Очень простой рецепт, но очень вкусный и доступный по приготовлению Тягучая сырная масса, ароматная зелень и мягенький блинчик, благодатно впитывающий растекающийся желток.. Пару глотков горячего крепкого чая и это все, что мне нужно для начала весеннего дня.
[more=далее]
Для приготовления потребуется:
Блин — 3 шт
Яйцо — 3 шт
Сыр адыгейский — 150 г
Сыр голландский — 50 г
Зелень — 1 шт
Сыр плавленый — 1 ст. л.
Наступила масленица и пора печь блины.
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post385661254/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 16:09
+ в цитатник
Очень простой рецепт, но очень вкусный и доступный по приготовлению Тягучая сырная масса, ароматная зелень и мягенький блинчик, благодатно впитывающий растекающийся желток.. Пару глотков горячего крепкого чая и это все, что мне нужно для начала весеннего дня.
далее
8
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post385492889/">"Сырные" пельмени в микроволновке за 10 минут!</a><br/>
Помню, как долго я упиралась и говорила, что мне печь СВЧ не нужна, что я и на сковородочке прекрасно разогрею еду и что вообще от нее вредное излучение. Оказалось, с ней очень даже неплохо, а про вред много напридумано. Не скажу, что я часто готовлю в микроволновке, но иногда она здорово выручает.
[more=далее]
Например, сварить овощи на винегрет в микроволновке можно за 10 минут. Очень вкусная получается скумбрия с луком и не менее вкусный минтай. С помощью этой чудо-техники можно замариновать лук за 5 минут и приготовить пель... <a href="http://www.lesyaka.ru/post385492889/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Февраля 2016 г. 11:54
+ в цитатник
Помню, как долго я упиралась и говорила, что мне печь СВЧ не нужна, что я и на сковородочке прекрасно разогрею еду и что вообще от нее вредное излучение. Оказалось, с ней очень даже неплохо, а про вред много напридумано. Не скажу, что я часто готовлю в микроволновке, но иногда она здорово выручает.
далее
14
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post385276784/">Необычные сырники ...с гречкой!</a><br/>
Нет, я не ошиблась в названии этого рецепта. На самом деле, однажды просто проэкспериментировала, соединив гречневую кашу и творог. Зачем это делала? Будете смеяться, но снова худела! Ведь в этих продуктах так мало углеводов, и они такие полезные! Ну и удивить – это тоже одна из задач…
Конечно, удивила. И да, накормила. Вкусно, сытно и необычно, потому что еще и готовила иначе. Словом, если нужен сытный и вкусный завтрак, напичканный полезностями, готовим вместе!
[more=далее]
Время приготовления... <a href="http://www.lesyaka.ru/post385276784/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Февраля 2016 г. 13:30
+ в цитатник
Нет, я не ошиблась в названии этого рецепта. На самом деле, однажды просто проэкспериментировала, соединив гречневую кашу и творог. Зачем это делала? Будете смеяться, но снова худела! Ведь в этих продуктах так мало углеводов, и они такие полезные! Ну и удивить – это тоже одна из задач…
Конечно, удивила. И да, накормила. Вкусно, сытно и необычно, потому что еще и готовила иначе. Словом, если нужен сытный и вкусный завтрак, напичканный полезностями, готовим вместе!
далее
30
Запись понравилась
126
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post384823758/">"Крученики" из свинины с черносливом!</a><br/>
Это очень вкусное блюдо, которое на удивление просто готовится и способно дополнить любой праздничный стол. Мои гости очень любят свиные крученики с черносливом, всегда хвалят и просят рассказать рецепт.
[more=далее]
Вам потребуется:
1 кг свинины ( как для отбивных)
300 г чернослива без косточки
200 мл сметаны
Соль, перец
Как готовить:
1. Мясо тонко нарезать, посолить, поперчить и хорошо отбить.
2. Чернослив нарезать. На мясо выложить че... <a href="http://www.lesyaka.ru/post384823758/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Февраля 2016 г. 11:02
+ в цитатник
Это очень вкусное блюдо, которое на удивление просто готовится и способно дополнить любой праздничный стол. Мои гости очень любят свиные крученики с черносливом, всегда хвалят и просят рассказать рецепт.
далее
77
Запись понравилась
242
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post384606510/">Как правильно готовить кальмаров!</a><br/>
В лихие 90-е научили меня, как правильно готовить кальмары корейцы, что работали в ресторане.
[more=далее]
Кальмар разморозили.. Не моем! Не чистим!
на плите - ДВЕ кастрюли.
1. С кипящей водой.
2. Рядом- КАСТРЮЛЯ С ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ.
В кипящую воду закладываем тушки кальмаров. Как только вода в кастрюле повторно закипела- вынимаем кальмара и опускаем в кастрюлю с холодной водой. ВСЁ!
Моем готового кальмара, чистим, режем. Изумительно нежный, потрясающий на вкус морепродукт. Можно салатик приготовить... можно фаршировать.
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post384606510/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 15:04
+ в цитатник
В лихие 90-е научили меня, как правильно готовить кальмары корейцы, что работали в ресторане.
далее
34
Запись понравилась
87
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post384216949/">Домашняя колбаса, сверенная в кружке, своими руками!</a><br/>
Сегодня я представляю на ваш суд рецепт интересной домашней вареной колбасы. Варится колбаса в кружке, то есть особых приспособлений и специфических умений не требует.
Моя домашняя колбаса сделана из свино-говяжьего фарша, но из любого другого мясного фарша получается ничуть не хуже.
[more=далее]
Мой муж очень любит колбасу. Я же стараюсь ее домой не покупать. Но порой очень хочется побаловать любимого мужчину. Много я видела интересных рецептов, где мясом фаршируют кишку или скручивают его пищевой пленкой. Но для меня это слишком сложно и марко.
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post384216949/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Февраля 2016 г. 16:33
+ в цитатник
Сегодня я представляю на ваш суд рецепт интересной домашней вареной колбасы. Варится колбаса в кружке, то есть особых приспособлений и специфических умений не требует.
Моя домашняя колбаса сделана из свино-говяжьего фарша, но из любого другого мясного фарша получается ничуть не хуже.
далее
13
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post383863780/">Плетенка «Мясная» - бесподобно вкусная!</a><br/>
Для приготовления этого вкусного и сытного блюда возьмите:
по 500 г свинины и куриного филе,
стакан клюквы,
1 ч.л. муки,
1 ст.л. сока лимона,
1 ч.л. сахара,
соль и перец.
[more=далее]
На сайте printomat.ru можно заказать срочную печать наклеек, визиток, открыток, постеров, брошюр, календарей. Типография в интернете "Принтомат.ру" сделает быструю печать наклеек с доставкой на дом. Все очень быстро и удобно. Заходите на сайт, выбираете нужное количество наклеек, их отделку и отправляете заказ в печать. Через несколько минут все б... <a href="http://www.lesyaka.ru/post383863780/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Февраля 2016 г. 07:01
+ в цитатник
Для приготовления этого вкусного и сытного блюда возьмите:
по 500 г свинины и куриного филе,
стакан клюквы,
1 ч.л. муки,
1 ст.л. сока лимона,
1 ч.л. сахара,
соль и перец.
далее
27
Запись понравилась
89
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post382475405/">Дерзкие фрикадельки по-азиатски!</a><br/>
Очень, очень вкусные штуки получаются!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 30 штук
[more=далее]
Вам потребуется:
500 гр. свинины
1 яйцо
1/2 стакана хлебных крошек
1 зубчик чеснока, мелко порезанного
1 ч. л. свежего тертого имбиря
щепотка соли
черный перец
Для соуса
1/4 стакана сахара
1/2 стакана соевого соуса
1/2 стакана воды
1 ст. л. рисового уксуса (заменила лимонным соком)
1 ч. л. свежего тертого имбиря
1 ст. л. крахм... <a href="http://www.lesyaka.ru/post382475405/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Января 2016 г. 11:43
+ в цитатник
Очень, очень вкусные штуки получаются!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 30 штук
далее
10
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post382413105/">Вкусные "башенки" из яиц и картофеля!</a><br/>
Такой сытный завтрак готовится очень быстро, а главное – из тех продуктов, которые практически всегда есть под рукой. Варьировать ингредиенты можно бесконечно, оставив яйца и картофель как базовые составляющие. Быстро, просто, бюджетно – вот главные характеристики этого завтрака.
Это блюдо готовится из яиц, как и многие классические завтраки. Однако, тут в состав входят уже вареные яйца. Сразу будем исходить из того, что у Вас есть в наличии вареный картофель и вареные яйца. А уж остальные ингредиенты – дело вкуса и наличия в холодильнике уже купл... <a href="http://www.lesyaka.ru/post382413105/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Января 2016 г. 16:06
+ в цитатник
Такой сытный завтрак готовится очень быстро, а главное – из тех продуктов, которые практически всегда есть под рукой. Варьировать ингредиенты можно бесконечно, оставив яйца и картофель как базовые составляющие. Быстро, просто, бюджетно – вот главные характеристики этого завтрака.
Это блюдо готовится из яиц, как и многие классические завтраки. Однако, тут в состав входят уже вареные яйца. Сразу будем исходить из того, что у Вас есть в наличии вареный картофель и вареные яйца. А уж остальные ингредиенты – дело вкуса и наличия в холодильнике уже купленных продуктов.
далее
40
Запись понравилась
101
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post382160425/">Кольца кальмаров "Обжорка" в кляре!</a><br/>
Закуска получается очень вкусная и ароматная!!! И опять же, что я очень люблю быстро готовить и не сложно!
[more=далее]
Продукты для кальмаров "Обжорка"
Кальмар (кольца ) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Соль
Специи (тимьян, орегано, базилик, кориандр...)
Соус
Сметана — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень
Огурец (соленый. Совсем немного )
Способ приготовления кальмаров "Обжорка"
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post382160425/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Января 2016 г. 17:20
+ в цитатник
Закуска получается очень вкусная и ароматная!!! И опять же, что я очень люблю быстро готовить и не сложно!
далее
58
Запись понравилась
143
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post381718120/">СУПЕР-КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБКЕ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ!</a><br/>
Очень вкусные котлеты в картофельной шубке с грибной начинкой, попробуйте приготовить!
[more=далее]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● свиная вырезка или куриное филе – 400 г,
● шампиньоны – 150-200 г,
● сыр твердый – 100 г,
● лук репчатый – 1 шт.,
● петрушка свежая – 1 пучок,
● картофель – 3 шт.,
● яйцо куриное – 2 шт.,
● мука – 1 стакан,
● соль, перец черный молотый – по вкусу,
● масло рас... <a href="http://www.lesyaka.ru/post381718120/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Января 2016 г. 16:42
+ в цитатник
Очень вкусные котлеты в картофельной шубке с грибной начинкой, попробуйте приготовить!
далее