Принципиально использую по вечерам только быстрые рецепты, но сегодня поделюсь вариантом ужина, который у меня припасен для неожиданных визитеров. Меня врасплох не застанешь!) Блюдо на скорую руку, гости не успеют заскучать, как оно уже на столе. Красивое и яркое - не припоминаю, чтобы кто-то отказался. У плиты стоять не придется, все сделает духовка.
Сегодня хочу поделиться простым и быстрым рецептом приготовления творожно-сырной лепёшки с зеленью на сковороде.
Лепешки получаются очень мягкие и вкусные, а по вкусу как хачапури, только готовятся гораздо проще и быстрее. Такие лепешки могут быть полноценным завтраком или ужином.
Уверена, каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда в морозилке остаётся небольшой кусочек фарша. И, здесь встает вопрос, что же можно из него приготовить?
Сегодня хочу предложить вам приготовить простейшее блюдо, на приготовление которого вам хватит всего 250-300 г фарша и столько же потребуется кефира. И из этого количества вы сможете приготовить вполне полноценный ужин.
Я уверен, что у многих возникают проблемы с куриными грудками. Не все могут правильно ее приготовить, сделать ее сочной и идеально прожаренной. Сегодня я покажу вам как правильно это сделать даже если готовить вы совсем не умеете. Для приготовления нам понадобится всего один дешевый, но волшебный по своим свойствам ингредиент.
В конце обязательно посмотрите какая красота и сочность получилась.
Мясная косичка в духовке прекрасное блюдо на каждый день и праздничный стол. Сочное мясо с румяной корочкой и бесподобный аромат никого не оставит равнодушным. А необычная форма в виде косички сделает обычное блюдо праздничным.
Подавать мясную косичку лучше в холодном виде. Она прекрасно подходит для мясных нарезок и вместо колбасы на бутерброды.
Готовим красивое и вкусное печенье - творожные розочки. Это то печенье, которое получается всегда и даже у тех, кто не "дружит" с тестом. Рекомендую делать сразу двойную порцию - съедается молниеносно!
Вкуснейшие голубцы размером с дамский пальчик, готовить их на самом деле несложно, рецепт ясный и понятный, без каких-либо закавык. Крутить такие голубцы, сплошное удовольствие, правда для большого количества гостей придется постараться.
Когда простые котлеты надоели, я беру фарш, картофель, лук и готовлю картофельные рулетики с фаршем в духовке. Готовятся проще простого!Это очень сытно, вкусно, необычно, одним словом, рецепт интересный. Если хотите разнообразить меню - попробуйте, получится очень вкусно! Такие рулетики - идеальное второе блюдо, так как сочетают в себе и мясо и гарнир. Для приготовления понадобятся обычные, доступные продукты, которые в основном всегда есть под рукой.
Сегодня мы с вами прикоснемся к святая святых – приготовим в домашних условиях знаменитую краковскую колбасу. Легендарную краковку смело можно назвать деликатесом и советского прошлого. Хотя любят её и знают давным-давно, и сразу в нескольких странах. По сути, определение «краковская» относится к нескольким мясным блюдам под названием «колбаса». Россияне привыкли к вкусу из недавних времен по ГОСТу СССР.
В Польше обожают «Старопольскую краковскую», и даже включили рецепт в состав золотой коллекции национальных блюд. В Германии продукт имеет совершенно иную технологию приготовления, и, как следствие – вкус.
Вместо котлет на праздничный стол готовим мясные лепешки, дополненные овощами. Они получаются намного вкусней, насыщенней и сочней обычных котлеты, также блюдо выходит более аппетитным. В качестве овощей используем тертый картофель, а также пассерованную морковно-луковую смесь. Котлеты запекаем в духовке под сырной корочкой. Блюдо подается на стол порционно, можно с гарниром, или без него.
Сегодня, совсем простой рецепт печенья: это очаровательные, хрустящие язычки. Язычки готовятся очень быстро, из 4 простых ингредиентов. Выпекаются они всего семь-восемь минут. За счет небольшого размера их получается очень много. Язычки получаются очень нежными и имеет выраженный сливочный вкус.
Про вред магазинных молчу-молчу, прохожу мимо со спокойной душой, а другие как хотят. Но ведь если их продают - значит, это кому-нибудь нужно покупают. Да, мне тоже иногда хочется погрызть чипсы, и в этот момент я остро ощущаю, как мне не хватает своего заводика по их производству🤣 Зато есть духовка в газовой плите! И - идея: приготовить чипсы своими руками, максимально похожие на магазинные, только НЕ вредные!
Картофельные колдуны - очень популярное блюдо белорусской кухни. Известностью оно уступает разве что только драникам. В общем то, на драники колдуны и похожи, но похожи только внешне. На самом деле различия весьма существенны - в колдунах есть начинка, обычно из свиного фарша, и еще они тушатся после обжарки.
В этой статье я покажу свой излюбленный рецепт этого замечательного блюда. Он отличается от большинства подобных минимальным количеством ингредиентов.
Запекаем мясные стейки под картофельной шубой. Чтобы мясо получилось сочней, под низ кладем несколько колец лука, а сверху кружочки помидоров. Для пикантности и остроты мясо смазываем горчицей, дополняем чесноком. Картофель используем уже в отварном виде, измельчаем его на терке, формируем сверху мяса небольшие горки. Во время запекания изделия дополняем твердым сыром, он делает блюдо ароматнее и аппетитнее. Такие мясные стейки не требуют при подаче дополнительный гарнир или овощной салат.
Знаменитые пирожные Шу с кракелином. Они отличаются тем, что заварное тесто покрыто хрустящей корочкой из песочного теста. Крем может быть любой. Я выбрала нежный крем Дипломат с добавлением сливок. Он на вкус, как подтаявшее мороженое пломбир.
Здравствуйте! Сегодня у нас весьма интересный рецепт куриных сердечек. Готовить будем необычным способом, надеюсь вам понравится и вы захотите повторить.
Бывает такое, что хочется какого-то мясного перекуса. Цены на колбасу кусаются, а их качество оставляет желать лучшего, это мягко говоря.
Вот тут на помощь приходят рульки) Цена на них относительно не высокая, а приготовить из них можно множество различных блюд. В-первую очередь, это, конечно, холодец. Но можно сделать и мясной деликатес, после которого покупной колбасы не захочется вообще.
Натуральный мясной продукт готовится вполне просто. Это ещё и отличный вариант для деток и худеющих.
Вместо покупных мясных продуктов на хлеб или в нарезку отлично подойдёт такой "хлебец", а вот уже желаемую форму ему можно задать самостоятельно: в виде действительно хлеба-кирпичика (использую тетрапак от литрового или маленького 250 г. сока), либо можно приготовить подобие колбасы овальной формы, взяв для этого обычный стакан, как я сегодня.