-Цитатник

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

Выбрана рубрика Соусы/заправки/подливы/приправы.


Соседние рубрики: Шашлыки(26), Супы,окрошки,холодники(70), Сладкая выпечка и десерты(770), Салаты(312), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(5), Рецепты для мультиварки(30), Праздничные блюда(396), Постный стол(49), Пироги и несладкая выпечка(115), Оформление блюд(59), Напитки / Drinks(84), Летние закуски из овощей(126), Кухня разных стран мира(189), Консервация/заготовки(201), Закуски(1121), Завтраки(147), Детские блюда(93), Вторые блюда(508), Вкусные рецепты(862), Быстрые рецепты(173), Блюда из рыбы и морепродуктов(203), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(219)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(116), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(17), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(96), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(45), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(626), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(383), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(74), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(295), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(166), СПОРТ(109), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1186), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(139), ПРАЗДНИКИ(230), ПОХУДЕНИЕ(174), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(833), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(83), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (47), ОТЗЫВЫ (16), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(24), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(323), МУЛЬТФИЛЬМЫ(47), МУЗЫКА(76), МУЖЧИНАМ(51), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(564), МАШИНЫ(АВТО)(67), МАТЬ И ДИТЯ(238), ЛИ.РУ(9), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(56), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3427), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(230), КРАСОТА и УХОД(547), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(556), КНИГИ(23), ИНТЕРЕСНОЕ(511), ЗНАМЕНИТОСТИ(142), ЗДОРОВЬЕ(1031), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(1892), ВСЯКО РАЗНО(459), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(861), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(454), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(105), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(792), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(664)
Комментарии (0)

Витаминная "Хреновина" на зиму: простой рецепт соуса без варки!

Дневник

Вторник, 18 Октября 2022 г. 08:31 + в цитатник

Screen Shot 10-17-22 at 09.03 PM (700x426, 506Kb)

Когда я узнала, что хрен не только уникальное растение содержащее полезные эфирные масла, но и источник большого количества калия, который так необходим нашему организму. Ну а про чеснок мне муж каждый день напоминает, как он важен для его драгоценного здоровья. Каждую осень обязательно делаю этот жгучий соус. Главное слишком не увлекаться, достаточно пары ложечек за обедом. Кстати, добавляю хреновину и во время приготовления овощных рагу. Блюдо получается невероятно ароматным и аппетитным.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (2)

Зимой будете себя хвалить - готовим вкуснейшую аджику из кабачков!

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2022 г. 08:03 + в цитатник

Screen Shot 08-27-22 at 06.16 PM (700x455, 460Kb)

Попробуйте приготовить аджику из кабачков. Это очень вкусно.
 
Первым делом помидоры заливаю кипятком для того чтобы снять кожицу.
 
Тем временем нарезаю на кусочки кабачок, морковь и сладкий перец. 
 
Если кабачки старые обязательно счищаю кожицу и убираю крупные жёсткие семечки. Острый перец очищаю от семян. Все овощи пропускаю через мясорубку.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Ещё 30 лет назад армянка научила готовить вкуснейший домашний кетчуп - делюсь рецептом с вами!

Дневник

Среда, 29 Сентября 2021 г. 08:49 + в цитатник

Screen Shot 09-28-21 at 09.34 PM (700x343, 305Kb)

В этом году очень ранняя осень и огород убираем раньше обычного. Собрали последние помидоры. Они немного не кондиционные. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (3)

Вкуснейший домашний соус "Восторг" - готовится из огурцов за 3 минуты и подходит к любым блюдам!

Дневник

Понедельник, 22 Июня 2020 г. 07:31 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_062120_at_07_42_PM_006 (700x467, 459Kb)
 
Хочу вам предложить рецепт вкуснейшего огуречного соуса, который я называю "Восторг", а почему именно такое название?
 
Дело в том, что кто бы не пробовал этот соус, абсолютно все были в восторге от его вкуса.
 
Особенно рекомендую попробовать его с горячим шашлыком и молодой картошкой, ммм это очень вкусно.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Пикантный и полезный наполнитель для хлебцов и гренок, который готовится за 1 минуту!

Дневник

Вторник, 19 Мая 2020 г. 06:34 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_051820_at_09_26_PM (700x402, 442Kb)

А ещё можно нарезать полоски перцев, огурцов, других овощей и макать в этот паштет!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Почему американцы любят арахисовое масло и что из него готовят!

Дневник

Вторник, 08 Октября 2019 г. 18:10 + в цитатник

3925073_lkuljl (660x450, 172Kb)

Банка с арахисовым маслом, припрятанная в недрах холодильника, в Америке обычное дело: как для нас майонез. Даже почти в каждом американском фильме найдется какой-нибудь персонаж, который за обе щеки будет уплетать непривычное для русской кухни арахисовое масло. На родине арахисового масла его не только поглощают ложками, но и добавляют в самые разнообразные блюда.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Напитки / Drinks
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  
Комментарии (3)

Зеленая аджика на зиму - cамый вкусный рецепт без варки!

Дневник

Пятница, 16 Августа 2019 г. 13:51 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_081619_at_01_48_PM_005 (700x439, 540Kb)
 
"Раз помидор - это ягода, то как ни крути аджика - смузи, а кетчуп - варенье".
 
Многие хозяйки уже вовсю делают заготовки на зиму, и сегодня я хочу предложить вашему вниманию один из наиболее простых, удачных и вкусных рецептов приготовления аджики — зеленой аджики, которая не требует варки. Этот рецепт не является каким-то необычным, скорее всего, он традиционный, и в то же время, я уверена, что он может пригодится многим, а особенно любителям острого и пикантного. 
 
Не забудьте подписаться на блог! Тут всегда вкусно и просто!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Как приготовить жареные кабачки с хрустящей корочкой + рецепт вкусного домашнего соуса для них!

Дневник

Вторник, 23 Июля 2019 г. 11:45 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_072319_at_11_40_AM (700x518, 473Kb)
 
Сегодня хочу предложить Вам ещё один рецепт приготовления кабачков. Кабачки будем обжаривать на сковороде в кукурузной панировке. А подавать кабачки со сметанным соусом.
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

Сочная и нежная куриная печенка в хрустящей корочке + вкуснейший кефирный соус - теперь я готовлю только так!

Дневник

Вторник, 04 Июня 2019 г. 11:50 + в цитатник

3925073_Skrin_083 (700x440, 563Kb)

 
Сочная и нежная печенка! Просто тает во рту! Немаловажное значение в этом блюде играет как сама печенка так и хрустящая корочка, которая просто идеально сочетается с мягкой печенкой. 
 
Раньше я жарил куриную печень просто с луком и вполне был доволен)) Но после того, как один раз попробовал приготовить по данному рецепту, теперь только так - очень вкусно! Особенно если в дополнение приготовить кефирный соус - можно просто язык проглотить! Как я делаю соус, я вкратце изложу под основным рецептом.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Универсальный домашний майонез из доступных продуктов своими руками!

Дневник

Пятница, 25 Января 2019 г. 15:19 + в цитатник

Домашний майонез/3925073_Screen_Shot_012519_at_03_17_PM (700x448, 423Kb)

Очень простой и быстрый рецепт приготовления домашнего майонеза! Буквально за пару минут вы сможете приготовить этот популярный соус собственными руками. Данный рецепт хорош не только своей скоростью и простотой исполнения, но и тем, что майонез получается насыщенный, но в то же время нейтральный без особо выраженного вкуса. Так что в салатах или каких либо других блюдах он не будет забивать вкус остальных ингредиентов. Именно по этой причине я считаю его универсальным.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Чатни из яблок - прекрасная острая приправа на зиму!

Дневник

Среда, 21 Ноября 2018 г. 13:08 + в цитатник

3925073_hjk_ (630x417, 180Kb)

Чатни - острая приправа, отсылает к индийской кулинарии, именно там придумали этот соус, чтобы оттенить вкус блюд.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

5 ВКУСНЕЙШИХ ЖГУЧИХ СОУСОВ РАЗНЫХ СТРАН, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА!

Дневник

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:27 + в цитатник

3925073_image (700x454, 226Kb)

В некоторых странах блюдо нельзя считать завершенным без добавления жгучего перца. Для них это проверенный способ убить болезнетворные бактерии, улучшить пищеварения и заодно придать блюду пикантный вкус. Основу всех острых соусов составляет жгучий перец и его комбинации. Его впоследствии смешаивают с томатной пастой, луком, чесноком и прочими добавками. Помимо натуральных ингредиентов магазинный соус может содержать еще и ароматизаторы и консерванты, чего не скажешь о домашней версии приправы. Острые соусы собственного приготовления всегда получаются ярче по вкусу, к тому же вы сами определяете его состав и степень остроты. Для тех кто любит поострее и погорячее у нас есть 5 идей соусов с огненным перцем.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Чеснок "ЖАРА" в соке красной смородины за 10 минут !

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 13:38 + в цитатник

3925073_2412444_90531710x550x (700x542, 175Kb)

Маринованный чеснок, максимально приближен по вкусу к магазинному. Готовится очень быстро, самое долгое - очистка зубчиков. И обратите внимание на соль: один год испортила всю партию, так как соль оказалась "не соленой". Готовлю этот чеснок часто, поэтому на вкус не проверила.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Гениальная заготовка грибов: "Груздянка в банке"!

Дневник

Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:00 + в цитатник

3925073_850550_96163710x550x (700x542, 201Kb)

В сезон грибов мы делаем разные заготовки: сушим, жарим, морозим. Я хочу предложить простой рецепт, который поможет сохранить вкус грибов неизменным, и не отнимет сил. Такая заготовка пригодится в походе, на даче, когда нет времени долго готовить или просто захотелось грибного супчика.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (5)

Обалденный соус-кетчуп "Осенний" на зиму!

Дневник

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 11:27 + в цитатник

3925073_2392656_43536nothumb500 (500x674, 108Kb)

Почему "Осенний", спросите Вы. Готовлю я его всегда осенью, можно сказать из остатков помидора и осенних яблок, отсюда и название. Соус универсален, спектр его применения широк - к мясу и с рыбой, при тушении овощей или с макаронами, при приготовлении пиццы и первых блюд и т. д. и т. п.. Скажу Вам одно, готовлю 3-4 партии, по возможности, конечно. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Изысканный соус "Кавказский абрикос" из абрикосовых отходов!

Дневник

Среда, 05 Сентября 2018 г. 09:39 + в цитатник

3925073_2390982_64602710x550x (700x542, 87Kb)

Этот соус находка для "утилизации" абрикосовой некондиции! Придется по вкусу любителям пряных, кисло-сладких соусов! Отлично подходит к любому мясному блюду, а так же для создания неповторимого маринада к мясу, курице и рыбе! Замечательно сочетается со многими видам овощных блюд! Да, и просто сдобрить постные макаронные изделия! Можно заготавливать впрок, а можно употреблять сразу! На поваренке не нашла такого... Вот делюсь с Вами!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Аджика перцовая на зиму!

Дневник

Вторник, 28 Августа 2018 г. 10:30 + в цитатник

3925073_2387977_65122710x550x (700x542, 300Kb)

Приправа, приготовленная из перцев, будет отличной добавкой к маринадам, соусам и первым блюдам ( по 1-2 чайной ложки). А те, кто любит острое, (как я)могут и вприкуску. Конечно это не настоящая аджика, но и икрой её назвать – рука не поднимается.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (4)

Бесподобный томатно-яблочный соус на зиму!

Дневник

Пятница, 24 Августа 2018 г. 12:16 + в цитатник

3925073_2386505_74555710x550x (700x542, 123Kb)

Не завершили еще сезон заготовок, осталось пару кг. помидоров и несколько яблочек? Значит, можете уже в этом году попробовать. Соус очень вкусный, намного нежнее за счет яблок, средне острый, подходит к мясу, птице, рыбе, хорош с макаронами или в суп/щи. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (2)

Полезная приправа "Варёная кобра из СССР"!

Дневник

Среда, 22 Августа 2018 г. 11:48 + в цитатник

3925073_2385646_84451710x550x (700x542, 95Kb)

Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить такую замечательную приправу из СССР. Варёная кобра, которая была очень популярна в далёкие 80-е года. Это красивая, ароматная, острая добавка подходит почти ко всем блюдам и просто к бутербродам. Варёная кобра относится к уйгурской и дунганской кухне.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (6)

Вместо майонеза: гениальная домашняя заправка для салатов за 5 минут!

Дневник

Вторник, 14 Августа 2018 г. 12:57 + в цитатник

3925073_2382056_53343710x550x (700x542, 158Kb)

Предлагаю приготовить вкусную заправку для овощных салатов - медово-горчичный соус. Готовится быстро и из доступных продуктов.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1