-
10
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это популярная корейская закуска. Она в меру острая и очень вкусная.
Ои собаги - это кимчхи из огурцов. Это распространенная корейская закуска панчхан, подается в качестве приложения к основному блюду. В меру острое, немного пряное и очень приятное на вкус — такое кимчхи из огурцов готовится быстро, может использоваться в пищу сразу после приготовления, достойная замена малосольным огурцам. Рецепт не совсем традиционен, обычно в начинке используется зеленый, а не репчатый лук.
далее
-
18
Запись понравилась
-
28
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Готовим маринованные куриные яйца и удивляем своих родных. Блюдо выглядит ярко, нарядно и потому украсит любой праздничный стол. Подавать яйца можно в виде закуски к алкогольным напиткам, на завтрак к тостам или добавлять в салаты.
далееп
-
8
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В Китае очень часто удивляют необычными блюдами, которые хочется повторить дома своими руками. В перечень таких деликатесов входит вок лапша, которая успела покорить не одного туриста. Конечно можно посетить ресторан и заказать подобное блюдо. Но пожалуй довольно интересно будет попробовать приготовить вок лапшу самому и порадовать, удивить своих близких своими новыми кулинарными способностями. В статье мы расскажем вам про две вариации блюда и в процессе их приготовления.
далее
-
32
Запись понравилась
-
38
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Молдавские хрустящие красивые и вкусные пирожки с молодой капустой из необычного теста, похожего на слоеное. За один астрономический час можно получить 15-16 маленьких изумительных горячих пирожков. За счет своей малорослости, улетают они быстрее, чем пекутся. Это единственный досадный минус. Лучше рассчитывать сразу на два противня. Капусту можно использовать любую, даже квашеную, если нравится.
далее
-
33
Запись понравилась
-
53
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Домашние макароны без раскатки теста их еще называют немецкие клецки. Варятся эти клёцки очень быстро, буквально 2 минуты, продукты всегда под рукой и при этом вы получите вкусные, мягкие, нежные макароны.
далее
-
7
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Друзья, интересный факт. Где-то в одном итальянском ресторанчике придумали очень необычное блюдо. О таком даже сложно догадаться:)
Для привлечения посетителей шеф-повар одного ресторана придумал продавать воздух. Да-да, именно воздух, то, чем мы дышим. Блюдо по-итальянски называется «aria fritta» и переводится с итальянского как жареный воздух.
далее
-
34
Запись понравилась
-
80
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Турецкий вариант шашлыка из птицы, называется пирзола – простой маринад, интересная подача, отменный вкус!
далее
-
10
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Болоньезе — одно из самых популярных в мире итальянских блюд. И это не просто соус к пасте — это рагу. Его даже так в Италии и называют.
Готовится болоньезе долго, но в рецепте нет абсолютно ничего сложного. О том, как это рагу готовить, нам подробно рассказал Джузеппе Дави, веронец (а от Вероны до Болоньи — рукой подать) и шеф московского ресторана Butler.
далее
-
34
Запись понравилась
-
66
Процитировали
-
1
Сохранили
-
По уже сложившейся традиции в четверг готовим рыбу. Предлагаю интересный рецепт. Он привлекает своей простотой и прекрасным сочетанием продуктов.
Рыба по-гречески в духовке. благодаря соусу, получается изумительной. Нежная, сочная, ароматная, просто супер.
К слову, название блюда к Греции не имеет никакого отношения. Но, разве это важно, когда так вкусно!
далее
-
17
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Те, кто мало знаком с кухней Восточной Сибири или Монголии, при первом попадании в Иркутск или Улан-Удэ удивляются обилию небольших кафешек с крупными вывесками «Позы» или «Буузы». А местные очень любят в них бывать, потому что там можно отведать эти штуки. По большому счету, буузы, манты и хинкали – это одного поля ягоды. Отличие от всего у бууз заключается в том, что в центре у них дырка.
далее
-
20
Запись понравилась
-
36
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Кто из вас знаете, а может даже и пробовал это блюдо? Скорее всего вы про него забыли или даже не ведали, но вы просто обязаны повторить такое простое, но полезное блюдо из картофеля и куриного фарша, которое готовили ещё во времена СССР.
далее
-
6
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня готовлю Путина. Не того Путина, который Путин, а путин с ударением на «и». Автор книги Ричарда Тернера «Идеальная говядина. Поистине королевское мясо» утверждает, что это очень популярный канадский фастфуд, который зародился и окончательно оформился примерно в 50-х годах прошлого века.
далее
-
40
Запись понравилась
-
92
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Арабская самса - очень вкусная! Слоистая, хрустящая, очень сытная. На Поварёнке такой формовки нет. Думаю, найдутся любители заморочится. Хотя, надо сказать, что во второй и последующие разы процесс приготовления значительно ускоряется. Приглашаю попробовать!
далее
-
11
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это очень распространённое блюдо среди арктических народов, но страна большая, и то, что в одном месте называют талой, в другом могут называть сагудаем, или индигиркой. Но при этом если вы будете есть нанайскую талу, то она не будет похожа на талу от эвенков. Сейчас многие на Дальнем востоке делают талу с репчатым луком. Но откуда в Арктике, где тала берет свои корни, ему взяться? Поэтому аутентичная тала – без лука, но с черемшой. Сейчас черемша легко заменяется чесноком.
далее
-
41
Запись понравилась
-
61
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Куриная пиката — очень удобное блюдо: готовится быстро, ингредиентов надо немного, а по итогу очень нежное и вкусное блюдо. Оно спасет вас, если времени не очень много, но вы хотите удивить своих гостей.
Пиката — подразумевает, что рыба или мясо обжариваются и томятся в соусе на основе сливочного масла и лимона. Это блюдо родом из Италии. Поэтому как гарнир можно использовать спагетти или овощное рагу.
далее
-
14
Запись понравилась
-
21
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Привет друзья! Сегодня у нас на повестке дня необычное блюдо из самых простых ингредиентов, которые можно купить в любом гамните или другой сетевой рыгаловке. Мы будем мудрить тайскую лапшу из обычного бомж пакета - Ролтона.
Тайские бомжи любезно поделились рецептом, а я в свою очередь решил поведать его и вам. На самом деле это был чистой воды эксперимент, который кстати весьма удачно закончился, лапша получилась очень вкусная, и даже привередливая жена слопала целую тарелку.
далее
-
38
Запись понравилась
-
66
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это классический польский творожный пирог, в котором очень мало теста и много творога.
На самом деле, делается он как один большой сырник, однако потом нарезается на маленькие.Этот способ приготовления пришёлся по вкусу многим хозяйкам,думаю и вам пригодиться.
далее
-
35
Запись понравилась
-
88
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Цыпленок чкмерули - традиционное грузинское блюдо, а Грузия славится своими великолепными рецептами приготовления мясных блюд. Мясо цыпленка получится очень сочным и нежным, а пряный сливочный соус добавляет мясу особую прелесть.
далее
-
23
Запись понравилась
-
33
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пишу, а у самой слюнки потекли – напеку сегодня вечером, непременно!
Я уже как-то писала в ранних статьях, что живу в Татарстане. Татарская кухня – это не просто вкусно, это очень вкусно. Особенно хороша выпечка – что ни возьми, то шедевр! Слава о татарских очпочмаках (простите за написание, на татарском это слово звучит несколько иначе, просто в кириллической раскладке букв таких нет) давно вышла за пределы нашей республики. А чак-чак? А вкуснейшие жареные пирожки с фаршем - перемячи? В общем, писать долго не буду, и так все знают.
далее
