-Цитатник

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

Выбрана рубрика Консервация/заготовки.


Соседние рубрики: Шашлыки(26), Супы,окрошки,холодники(67), Соусы/заправки/подливы/приправы(55), Сладкая выпечка и десерты(737), Салаты(291), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(5), Рецепты для мультиварки(29), Праздничные блюда(356), Постный стол(41), Пироги и несладкая выпечка(109), Оформление блюд(56), Напитки / Drinks(83), Летние закуски из овощей(107), Кухня разных стран мира(179), Закуски(1033), Завтраки(119), Детские блюда(81), Вторые блюда(473), Вкусные рецепты(747), Быстрые рецепты(159), Блюда из рыбы и морепродуктов(165), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(210)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(116), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(15), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(85), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(45), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(625), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(350), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(64), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(289), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(145), СПОРТ(105), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1164), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(113), ПРАЗДНИКИ(218), ПОХУДЕНИЕ(173), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(784), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(78), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (46), ОТЗЫВЫ (15), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(19), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(303), МУЛЬТФИЛЬМЫ(47), МУЗЫКА(74), МУЖЧИНАМ(49), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(535), МАШИНЫ(АВТО)(61), МАТЬ И ДИТЯ(232), ЛИ.РУ(9), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(52), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3185), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(230), КРАСОТА и УХОД(515), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(536), КНИГИ(20), ИНТЕРЕСНОЕ(481), ЗНАМЕНИТОСТИ(117), ЗДОРОВЬЕ(992), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(1679), ВСЯКО РАЗНО(444), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(124), ВОКРУГ СВЕТА(854), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(453), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(92), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(784), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(660)
Комментарии (5)

Вкусная луковая икра "Зимнее настроение"!

Дневник

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 12:07 + в цитатник

3925073_2452512_30871710x550x (700x542, 188Kb)

Эту икру готовлю несколько лет, она всеми любима, и как только подходит к концу количество баночек, начинаю готовить новую порцию! Икра отлично подходит для трёх сезонов, а летом делаю перерыв! Готовую икру блендером не измельчаю, но если делать малое количество, то вполне подходящий вариант!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Как засолить рыбу за 2 часа: полностью безопасный рецепт соленой горбуши — не отличить от семги!

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 11:16 + в цитатник

3925073_4_1_ (700x514, 159Kb)

Итак, наткнулись на огромное количество статей о том, как засолить скумбрию за 3 часа, мол, очень вкусная слабосоленая рыбка без особых хлопот и совсем быстро.

Кстати, не переходите по таким рецептам, там в конце приписка: «но лучше оставить рыбу мариноваться минимум на 12 часов в холодильнике». Выкрутились, хитрюги. 🙂

Нас очень удивил столь малый срок приготовления и покопавшись в статьях с рецептами мы нашли варианты с засолкой всего лишь в 2,5, 2 и даже 1 час!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (3)

Обалденные грибочки в томате - пикантная зимняя заготовка, которая съедается моментально!

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 12:40 + в цитатник

3925073_2432123_41520710x550x (700x542, 252Kb)

Сезон заготовок уже прошёл, но мне очень хочется поделиться с вами вкусными грибочками в томате с луком. Может кому пригодится рецепт на будущий год. Мне они очень нравятся! С картошечкой просто вкуснятина!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Чеснок "ЖАРА" в соке красной смородины за 10 минут !

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 13:38 + в цитатник

3925073_2412444_90531710x550x (700x542, 175Kb)

Маринованный чеснок, максимально приближен по вкусу к магазинному. Готовится очень быстро, самое долгое - очистка зубчиков. И обратите внимание на соль: один год испортила всю партию, так как соль оказалась "не соленой". Готовлю этот чеснок часто, поэтому на вкус не проверила.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Гениальная заготовка грибов: "Груздянка в банке"!

Дневник

Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:00 + в цитатник

3925073_850550_96163710x550x (700x542, 201Kb)

В сезон грибов мы делаем разные заготовки: сушим, жарим, морозим. Я хочу предложить простой рецепт, который поможет сохранить вкус грибов неизменным, и не отнимет сил. Такая заготовка пригодится в походе, на даче, когда нет времени долго готовить или просто захотелось грибного супчика.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшая закуска на зиму: Болгарский перец, фаршированный капустой!

Дневник

Вторник, 02 Октября 2018 г. 11:42 + в цитатник

3925073_2406611_24465710x550x (700x542, 207Kb)

Представленный мною рецепт очень прост, но и на удивление вкусен. Рекомендую попробовать его в качестве закуски, гарнира к мясу или как основное блюдо во время поста.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Потрясающие БАКЛАЖАНЫ «КАК ГРИБЫ» НА ЗИМУ В МУЛЬТИВАРКЕ (без стерилизации)! Пальчики оближешь!

Дневник

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 11:14 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_092818_at_02_34_PM (700x479, 507Kb)

Сегодня будем готовить баклажаны "как грибы" по-быстрому в мультиварке. Очень вкусная закуска, от которой невозможно оторваться! Готовьте сразу по-больше ибо это очень вкусно и уничтожается моментально быстро!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Рецепты для мультиварки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты

Метки:  
Комментарии (3)

Ароматное виноградное варенье с миндалем!

Дневник

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 12:59 + в цитатник

3925073_2400304_21179710x550x (700x542, 212Kb)

В связи с гастрономическим изобилием в моей семье варенья едят плохо, но виноградное варенье я делаю каждую осень, потому что его у нас любят все. Этот рецепт готовлю уже много лет, выверила его уже под свой вкус и предлагаю вам.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Гениальный закарпатский салат "Утилизация урожая"!

Дневник

Вторник, 18 Сентября 2018 г. 11:29 + в цитатник

3925073_2398346_62941710x550x (700x542, 104Kb)

Я помню этот салатик еще с моего советского детства. Рецепт был привезен из Закарпатья. Главная фишка - зеленые помидоры. Какой-то гениальный человек придумал, что делать с тем, что не дозрело.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Невероятно вкусные кабачки в соусе "Люкс"!

Дневник

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 12:43 + в цитатник

3925073_2396391_76014710x550x (700x542, 201Kb)

Обычно я кабачки замораживаю, но такие молоденькие и нежные, да ещё и не дорогие, решила закрыть в банки... Зимой они напомнят о лете, порадуют ярким, ароматным соусом и нереальным вкусом.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (5)

Обалденный соус-кетчуп "Осенний" на зиму!

Дневник

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 11:27 + в цитатник

3925073_2392656_43536nothumb500 (500x674, 108Kb)

Почему "Осенний", спросите Вы. Готовлю я его всегда осенью, можно сказать из остатков помидора и осенних яблок, отсюда и название. Соус универсален, спектр его применения широк - к мясу и с рыбой, при тушении овощей или с макаронами, при приготовлении пиццы и первых блюд и т. д. и т. п.. Скажу Вам одно, готовлю 3-4 партии, по возможности, конечно. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Бесподобная соленая капуста по-княжески от Екатерины ІІ!

Дневник

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 10:44 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Вкуснейшая скумбрия в томате с овощами: готовим домашние рыбные консервы на зиму!

Дневник

Пятница, 07 Сентября 2018 г. 15:26 + в цитатник

3925073_2393386_32016710x550x (700x542, 123Kb)

Любите ли Вы рыбные консервы? Их можно приготовить и в домашних условиях, нет ничего сложного. Предлагаю рецепт рыбной заготовки на зиму. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)

Изысканный соус "Кавказский абрикос" из абрикосовых отходов!

Дневник

Среда, 05 Сентября 2018 г. 09:39 + в цитатник

3925073_2390982_64602710x550x (700x542, 87Kb)

Этот соус находка для "утилизации" абрикосовой некондиции! Придется по вкусу любителям пряных, кисло-сладких соусов! Отлично подходит к любому мясному блюду, а так же для создания неповторимого маринада к мясу, курице и рыбе! Замечательно сочетается со многими видам овощных блюд! Да, и просто сдобрить постные макаронные изделия! Можно заготавливать впрок, а можно употреблять сразу! На поваренке не нашла такого... Вот делюсь с Вами!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (4)

Вкуснее, чем "Тещин язык"! Вкуснейшая закуска на зиму «Идеальный баклажан»!

Дневник

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 15:29 + в цитатник

3925073_2391604_69538710x550x (700x542, 110Kb)

Название от меня, потому что рецепт — результат экспериментов на основании других закусок. Во многом напоминает известный «Тещин язык».

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный слоеный салат на зиму!

Дневник

Среда, 29 Августа 2018 г. 08:39 + в цитатник

3925073_2388591_64031710x550x (700x542, 272Kb)

Простая, не требующая затрат и усилий закуска, которая отлично зарекомендовала себя на обеденном столе. Количество специй на банки 0,5 или 0,6 литра.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (4)

Бесподобный томатно-яблочный соус на зиму!

Дневник

Пятница, 24 Августа 2018 г. 12:16 + в цитатник

3925073_2386505_74555710x550x (700x542, 123Kb)

Не завершили еще сезон заготовок, осталось пару кг. помидоров и несколько яблочек? Значит, можете уже в этом году попробовать. Соус очень вкусный, намного нежнее за счет яблок, средне острый, подходит к мясу, птице, рыбе, хорош с макаронами или в суп/щи. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (2)

Полезная приправа "Варёная кобра из СССР"!

Дневник

Среда, 22 Августа 2018 г. 11:48 + в цитатник

3925073_2385646_84451710x550x (700x542, 95Kb)

Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить такую замечательную приправу из СССР. Варёная кобра, которая была очень популярна в далёкие 80-е года. Это красивая, ароматная, острая добавка подходит почти ко всем блюдам и просто к бутербродам. Варёная кобра относится к уйгурской и дунганской кухне.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (5)

Вкуснейшая домашняя аджика "Ничего лишнего"!

Дневник

Вторник, 21 Августа 2018 г. 15:23 + в цитатник
3925073_2385127_33713710x550x (700x542, 73Kb)
 
Эти рецептом поделилась со свекровью соседка очень много лет назад (дело было в северной Осетии и называют его там "Цахтон"), с той поры она только по нему и готовила). Одно время муж привозил заготовки и они были очень вкусными, но я тогда любила только поесть, а о том что я сама буду консервировать и мыслей не было )). Со временем мы купили свой дом, я занялась огородом и естественно сама научилась катать (и учусь до сих пор). Но это потрясающее блюдо стало неизменным, без которого уже ни я ни муж не можем представить себе зимний стол). Рецептов пробовала много разных, но этот остаётся в нашей семье фаворитом).
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Томаты в собственном соку с травами (без уксуса и стерилизации)!

Дневник

Понедельник, 20 Августа 2018 г. 16:07 + в цитатник

3925073_2384502_64409710x550x (700x542, 148Kb)

На наш вкус обычные томаты в собственном соку кажутся пресными, поэтому уже несколько лет я готовлю их по этому рецепту. Готовить недолго, т. к. не надо ничего стерилизовать и еще одно преимущество, без уксуса. Предлагаю и Вам попробовать. Эти томаты можно не только использовать для соусов или супов, они служат и самостоятельным блюдом, закуской. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  

 Страницы: 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1