-Рубрики

 -Цитатник

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

Выбрана рубрика Консервация/заготовки.


Соседние рубрики: Шашлыки(26), Супы,окрошки,холодники(68), Соусы/заправки/подливы/приправы(56), Сладкая выпечка и десерты(753), Салаты(299), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(5), Рецепты для мультиварки(29), Праздничные блюда(363), Постный стол(44), Пироги и несладкая выпечка(113), Оформление блюд(56), Напитки / Drinks(84), Летние закуски из овощей(122), Кухня разных стран мира(184), Закуски(1073), Завтраки(136), Детские блюда(91), Вторые блюда(495), Вкусные рецепты(816), Быстрые рецепты(169), Блюда из рыбы и морепродуктов(185), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(213)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(116), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(16), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(95), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(45), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(625), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(371), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(65), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(290), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(157), СПОРТ(107), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1177), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(114), ПРАЗДНИКИ(221), ПОХУДЕНИЕ(173), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(817), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(82), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (47), ОТЗЫВЫ (15), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(19), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(318), МУЛЬТФИЛЬМЫ(47), МУЗЫКА(75), МУЖЧИНАМ(50), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(558), МАШИНЫ(АВТО)(63), МАТЬ И ДИТЯ(235), ЛИ.РУ(9), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(52), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3316), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(230), КРАСОТА и УХОД(528), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(540), КНИГИ(23), ИНТЕРЕСНОЕ(497), ЗНАМЕНИТОСТИ(128), ЗДОРОВЬЕ(1009), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(1793), ВСЯКО РАЗНО(450), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(856), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(453), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(102), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(786), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(662)
Комментарии (1)

Вкуснейшая скумбрия в томате с овощами: готовим домашние рыбные консервы на зиму!

Дневник

Пятница, 07 Сентября 2018 г. 15:26 + в цитатник

3925073_2393386_32016710x550x (700x542, 123Kb)

Любите ли Вы рыбные консервы? Их можно приготовить и в домашних условиях, нет ничего сложного. Предлагаю рецепт рыбной заготовки на зиму. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)

Изысканный соус "Кавказский абрикос" из абрикосовых отходов!

Дневник

Среда, 05 Сентября 2018 г. 09:39 + в цитатник

3925073_2390982_64602710x550x (700x542, 87Kb)

Этот соус находка для "утилизации" абрикосовой некондиции! Придется по вкусу любителям пряных, кисло-сладких соусов! Отлично подходит к любому мясному блюду, а так же для создания неповторимого маринада к мясу, курице и рыбе! Замечательно сочетается со многими видам овощных блюд! Да, и просто сдобрить постные макаронные изделия! Можно заготавливать впрок, а можно употреблять сразу! На поваренке не нашла такого... Вот делюсь с Вами!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (4)

Вкуснее, чем "Тещин язык"! Вкуснейшая закуска на зиму «Идеальный баклажан»!

Дневник

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 15:29 + в цитатник

3925073_2391604_69538710x550x (700x542, 110Kb)

Название от меня, потому что рецепт — результат экспериментов на основании других закусок. Во многом напоминает известный «Тещин язык».

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный слоеный салат на зиму!

Дневник

Среда, 29 Августа 2018 г. 08:39 + в цитатник

3925073_2388591_64031710x550x (700x542, 272Kb)

Простая, не требующая затрат и усилий закуска, которая отлично зарекомендовала себя на обеденном столе. Количество специй на банки 0,5 или 0,6 литра.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (4)

Бесподобный томатно-яблочный соус на зиму!

Дневник

Пятница, 24 Августа 2018 г. 12:16 + в цитатник

3925073_2386505_74555710x550x (700x542, 123Kb)

Не завершили еще сезон заготовок, осталось пару кг. помидоров и несколько яблочек? Значит, можете уже в этом году попробовать. Соус очень вкусный, намного нежнее за счет яблок, средне острый, подходит к мясу, птице, рыбе, хорош с макаронами или в суп/щи. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (2)

Полезная приправа "Варёная кобра из СССР"!

Дневник

Среда, 22 Августа 2018 г. 11:48 + в цитатник

3925073_2385646_84451710x550x (700x542, 95Kb)

Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить такую замечательную приправу из СССР. Варёная кобра, которая была очень популярна в далёкие 80-е года. Это красивая, ароматная, острая добавка подходит почти ко всем блюдам и просто к бутербродам. Варёная кобра относится к уйгурской и дунганской кухне.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (5)

Вкуснейшая домашняя аджика "Ничего лишнего"!

Дневник

Вторник, 21 Августа 2018 г. 15:23 + в цитатник
3925073_2385127_33713710x550x (700x542, 73Kb)
 
Эти рецептом поделилась со свекровью соседка очень много лет назад (дело было в северной Осетии и называют его там "Цахтон"), с той поры она только по нему и готовила). Одно время муж привозил заготовки и они были очень вкусными, но я тогда любила только поесть, а о том что я сама буду консервировать и мыслей не было )). Со временем мы купили свой дом, я занялась огородом и естественно сама научилась катать (и учусь до сих пор). Но это потрясающее блюдо стало неизменным, без которого уже ни я ни муж не можем представить себе зимний стол). Рецептов пробовала много разных, но этот остаётся в нашей семье фаворитом).
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Томаты в собственном соку с травами (без уксуса и стерилизации)!

Дневник

Понедельник, 20 Августа 2018 г. 16:07 + в цитатник

3925073_2384502_64409710x550x (700x542, 148Kb)

На наш вкус обычные томаты в собственном соку кажутся пресными, поэтому уже несколько лет я готовлю их по этому рецепту. Готовить недолго, т. к. не надо ничего стерилизовать и еще одно преимущество, без уксуса. Предлагаю и Вам попробовать. Эти томаты можно не только использовать для соусов или супов, они служат и самостоятельным блюдом, закуской. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры на зиму "Фруктовые"!

Дневник

Воскресенье, 12 Августа 2018 г. 12:05 + в цитатник

3925073_2379724_16574710x550x (700x542, 85Kb)

Делаю эту консервацию осенью, когда в саду созревает слива и антоновские яблоки! Сейчас они у нас еще совсем "зелепушки"!!! Но, решила поделиться с Вами раньше, ведь в других географических широтах слива уже хороша и яблочки тоже, а в некоторых, наверное, уже и сошла совсем (слива)! Возможно, пригодится еще кому-то моя заготовка!!! Закладка продуктов дана на 3-х литровую банку! Но это, примерно, кто как уложит! И есть возможность положить больше помидор или слив, яблок!!! А рассол рассчитан на 1 л. воды!!! Закатайте, хотя бы одну маленькую баночку! И каждый найдет в ней что-то себе по вкусу: один - помидорку, другой - вкусный фруктик!:)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (3)

Обалденные кабачки в томате на зиму по-украински!

Дневник

Суббота, 11 Августа 2018 г. 14:18 + в цитатник

3925073_2380987_64969710x550x (700x542, 112Kb)

Дорогие поварята, предлагаю заготовить на зиму кабачки по рецепту моей сестры с Украины. Кабачки получаются хрустящими, вкусными и готовятся недолго без стерилизации. Я таким способом заготовила цуккини и угостила соседей по даче. Кто-то подумал, что это баклажаны, кто-то решил, что это грибы, но всем понравилось, так что попробуйте и вы - надеюсь, придутся по вкусу!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Вкусные помидоры на зиму с красной рябиной!

Дневник

Среда, 08 Августа 2018 г. 12:40 + в цитатник

3925073_2379759_58413710x550x (700x542, 196Kb)

Эти помидорки получаются чуть терпковатыми от рябины. Интересно, что помидоры в свежем виде были, красные сладкие, а желтые с кислинкой, в процессе засолки они как будто обменялись вкусами и желтые стали сладкие, а красные ядреные. Вполне возможно это зависит от сорта. Рябину тоже можно употреблять, она по вкусу становится кисло-сладкая. Известно, что листья рябины обладают антибактериальными свойствами, поэтому в банку их закладываю не только для красоты, но и для дольшего сохранения консервации.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ — 7 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 14:26 + в цитатник

Любители экзотической пикантной кухни оценят по достоинству баклажаны по-корейски. Самый вкусный рецепт этого блюда включает в себя кориандр, чеснок и красный молотый перец. Такие специи прекрасно сочетаются с баклажанами и подчеркивают их оригинальный вкус.

Баклажаны по-корейски — простой и вкусный рецепт

3925073_img10800x533_1_ (700x466, 42Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (6)

Маринованные помидоры с перцем и чесноком "Любимые" (без уксуса)!

Дневник

Суббота, 04 Августа 2018 г. 12:34 + в цитатник

3925073_2377372_10725710x550x (700x542, 69Kb)

Эти помидоры у нас в семье все очень любят, не одно застолье без них не проходит. Готовятся очень быстро, не требуется кипячения, без уксуса и на вторые сутки помидорки уже готовы. Попробуйте, и вы их полюбите так же как и мы.))

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

Остренькие кабачки с кетчупом "Чили" - любимый рецепт на зиму!

Дневник

Четверг, 26 Июля 2018 г. 11:36 + в цитатник

3925073_2373368_82395710x550x (700x542, 84Kb)

Попробуйте приготовить кабачки по этому рецепту!! Они получаются пряные, сладковатые, слегка остренькие. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Маринованный перец без стерилизации "Праздничный"!

Дневник

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 11:39 + в цитатник

3925073_2369215_59500710x550x (700x542, 116Kb)

Хочу показать вам одну закрутку прошлого года. Это традиционная заготовка в нашей семье. Если использовать перец разных цветов, то выглядят баночки очень нарядно. Зимой это просто находка - яркий, вкусный перец! Кроме того, данный способ маринования не требует последующей стерилизации банок с готовым продуктом. Перец хорошо хранится в квартире во встроенном шкафу. Готовлю такой перец с начала девяностых, перец ни разу не взрывался. Рецепт раньше не вставляла, т к раскладка идёт двойная: в расчёте на банку и в расчёте на 1 л заливки. Количество используемых банок будет зависеть от плотности укладки перца.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Вкуснейшая закуска из кабачков в кисло-сладком соусе на зиму!

Дневник

Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 11:56 + в цитатник

3925073_2370522_75777710x550x (700x542, 88Kb)

Очень вкусные кабачки в нежном соусе, можно заготовить на зиму и можно приготовить как закуску к грильному мясу. Соус особенно вкусен, очень рекомендую попробовать.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (4)

Видео-запись: Маринованные баклажаны "Грибочки". Вкуснотища!!!

Среда, 11 Июля 2018 г. 16:05 + в цитатник
Просмотреть видео
126 просмотров

Баклажаны по этому рецепту получаются, как настоящие грибочки! Вкуснятинка! А если еще смазать майонезом и на гарнир подать картошечки, будет объедение! Мы такие баклажаны заготавливаем по несколько банок! Минимум месяц-два могут храниться в холодильнике! Вам понравится.

далее
Рубрики:  ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ/Видеорецепты и рукоделие
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  

Процитировано 48 раз
Комментарии (6)

Быстрые малосольные огурцы с маком за 3 минуты!

Дневник

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 09:11 + в цитатник

3925073_2358631_51165710x550x (700x542, 105Kb)

Хочу предложить быструю засолку свежих, молодых огурцов с маком. Процесс приготовления 2-3мин. Рецепт встретился на просторах инета.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Необыкновенно вкусное варенье из одуванчиков "Витаминный нектар"!

Дневник

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 12:31 + в цитатник

3925073_2337089_71635640x480_1_ (640x429, 83Kb)

Это необыкновенно вкусное, витаминное лакомство с медовым ароматом и лёгкой мятной ноткой! Мои домашние очень любят такое варенье с блинчиками или мороженым. Холодной зимой откроешь баночку... и окунёшься в тёплое яркое лето!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Пикантное экзотическое варенье из лука и перца чили!

Дневник

Вторник, 05 Июня 2018 г. 16:31 + в цитатник

3925073_2347952_45056710x550x (700x542, 123Kb)

Любителей экзотики приглашаю полакомится необычным и весьма неординарным вареньем. Вкус на границе противоречий: сладкого ароматного букета пряностей и приятнейшего послевкусия терпкого, но не обжигающего перца. Это варенье будет прекрасным сопровождением и дополнением к мясным блюдам, сырной тарелке, да и просто полакомиться, намазав на хлеб, очень вкусно.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  

 Страницы: 10 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1