-Цитатник

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

Выбрана рубрика Консервация/заготовки.


Соседние рубрики: Шашлыки(26), Супы,окрошки,холодники(67), Соусы/заправки/подливы/приправы(55), Сладкая выпечка и десерты(739), Салаты(291), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(5), Рецепты для мультиварки(29), Праздничные блюда(356), Постный стол(41), Пироги и несладкая выпечка(109), Оформление блюд(56), Напитки / Drinks(83), Летние закуски из овощей(107), Кухня разных стран мира(179), Закуски(1033), Завтраки(120), Детские блюда(82), Вторые блюда(473), Вкусные рецепты(747), Быстрые рецепты(159), Блюда из рыбы и морепродуктов(165), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(210)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(116), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(15), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(85), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(45), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(625), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(350), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(64), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(290), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(147), СПОРТ(105), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1165), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(113), ПРАЗДНИКИ(218), ПОХУДЕНИЕ(173), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(785), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(78), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (46), ОТЗЫВЫ (15), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(19), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(303), МУЛЬТФИЛЬМЫ(47), МУЗЫКА(74), МУЖЧИНАМ(49), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(536), МАШИНЫ(АВТО)(61), МАТЬ И ДИТЯ(232), ЛИ.РУ(9), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(52), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3187), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(230), КРАСОТА и УХОД(515), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(536), КНИГИ(20), ИНТЕРЕСНОЕ(481), ЗНАМЕНИТОСТИ(117), ЗДОРОВЬЕ(992), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(1679), ВСЯКО РАЗНО(444), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(124), ВОКРУГ СВЕТА(854), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(453), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(92), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(784), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(660)
Комментарии (0)

Готовлю домашние бульонные кубики вместо вредных покупных!

Дневник

Четверг, 19 Мая 2022 г. 08:36 + в цитатник

Screen Shot 05-19-22 at 03.40 AM (700x405, 528Kb)

Готовлю домашние бульонные кубики вместо вредных покупных! Насыщенная, ароматная добавка в любимые блюда!
 
В магазинные кубики чего только не добавляют, читаешь состав и только от этого уже неприятно. Совсем другое дело, когда готовишь сам, и добавляешь только то, что нужно. Получается и вкуснее и полезнее, чем кубики из супермаркета!
Я делаю сразу побольше, потом несколько месяцев добавляю в супы, подливы, макароны, котлеты и любые другие блюда!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Сохраняем на лето: Белорусы поделились очень вкусным и необычным рецептом заготовки из кабачков и огурцов!

Дневник

Четверг, 12 Мая 2022 г. 08:33 + в цитатник

Screen Shot 05-11-22 at 08.27 AM (700x393, 335Kb)

Приветствую всех! Экспериментировать с едой, при этом получить блюдо, которое понравится многим и по вкусу, и по содержанию - целая наука. Большинству женщин, которые любят заниматься засолкой овощей, известен рецепт маринованных огурцов: хрустящих и очень вкусных. Однако немало из них удивятся, что существует еще один интересный способ заготовки кабачков и огурцов.
 
Этим удивительным рецептом поделились белорусы, и думаю, что и у нас он найдет своих поклонников. В готовом виде кабачки вместе с огурцами выглядят очень аппетитно и на столе будут смотреться как красивая и необычная закуска. Все гости останутся в восторге. С большой радостью делюсь рецептом.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Показываю, как делаю маринованную рыбу, чтобы она получилась без привкуса сырой рыбы - простой и вкусный способ!

Дневник

Пятница, 29 Октября 2021 г. 08:34 + в цитатник

Screen Shot 10-29-21 at 08.21 AM (700x325, 316Kb)

Получается, действительно, очень вкусно и возни практически никакой. Этим способом обычно мариную толстолобика, карпа, сазана и др.  А ведь такую маринованную рыбу можно подать даже на праздничный стол, поверьте, гости оценят! А если на ужин, да с варёной картошечкой...

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (2)

Осенью всегда готовлю эту "Оранжевую" витаминную заготовку вместо чая: это бесподобно и готовится за 10 минут!

Дневник

Понедельник, 04 Октября 2021 г. 09:09 + в цитатник

Screen Shot 10-03-21 at 03.52 AM (700x399, 443Kb)

Сейчас сама природа просит желтых цветов, поэтому у меня сегодня витаминная заготовка, которую я пью вместо чая. С составом конечно можно экспериментировать, я покажу свой вариант приготовления.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Напитки / Drinks
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Ещё 30 лет назад армянка научила готовить вкуснейший домашний кетчуп - делюсь рецептом с вами!

Дневник

Среда, 29 Сентября 2021 г. 08:49 + в цитатник

Screen Shot 09-28-21 at 09.34 PM (700x343, 305Kb)

В этом году очень ранняя осень и огород убираем раньше обычного. Собрали последние помидоры. Они немного не кондиционные. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

"Жемчужный" лук на зиму. Каждый год закатываю все больше банок, а все равно мало получается...

Дневник

Суббота, 25 Сентября 2021 г. 08:37 + в цитатник

Screen Shot 09-24-21 at 08.26 PM (700x572, 505Kb)
 

Всем доброго дня и отличного настроения! Лука в этом году много уродилось! Мелкого только несколько ведер. И сегодня я хочу показать, как я заготавливаю лук на зиму. Просто, вкусно, пикантно. Такой лучок зимой улетает на ура. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Генеральский салат на зиму - гости попробовав просят готовить его на продажу!

Дневник

Суббота, 18 Сентября 2021 г. 08:26 + в цитатник

Screen Shot 09-17-21 at 09.50 AM 001 (700x398, 362Kb)

Недавно у нас было застолье, к нам приходили гости. Я поставила на стол салат "Генеральский" в качестве закуски, и он разошелся среди гостей просто моментально. Мне даже в шутку предложили готовить его на продажу. 😃

Овощей сейчас в изобилии, стоят они совсем не дорого. Любителям заготовок я советую разнообразить свой репертуар рецептом этого салата. В качестве дополнения к гарнирам и блюдам из мяса такая закуска отлично подойдет. Даже супчик на ее основе можно сварить.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

НУ, очень вкусное лечо из кабачков! Банку съедаем за раз, мой любимый рецепт!

Дневник

Суббота, 11 Сентября 2021 г. 08:31 + в цитатник

Screen Shot 09-11-21 at 02.34 AM (700x393, 369Kb)

Сегодня делюсь рецептом вкусного лечо из кабачков. Эта заготовка никогда не остаётся, если открыли банку, съедаем ее за раз!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Маринованные баклажаны с чесноком и морковью на зиму - заготовка "пальчики оближешь"

Дневник

Четверг, 09 Сентября 2021 г. 08:17 + в цитатник

Screen Shot 09-08-21 at 01.46 AM (700x504, 404Kb)

Хочу сегодня с вами поделиться рецептом очень вкусной закуски из баклажанов.Баклажаны идут на ура в любой сезон, даже в жару.Поэтому по этому рецепту я закрываю ни один год и в большом количестве.Овощная закуска получается остренький, пикантной и согревающей. Всегда уходит моментально на любом столе.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Корейское лечо на зиму. Мои не заметно съели все до зимы. В этом году готовлю несколько партий!

Дневник

Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 09-06-21 at 01.41 AM 001 (700x458, 453Kb)

Всем привет и спасибо, что нашли время заглянуть ко мне на страничку! Если вдруг у Вас еще остались овощи, которые ждут своей очереди для зимней заготовки, тогда возможно этот рецепт Вам будет интересен. На первый взгляд может показаться что рецепт очень "замудреный" и сложный, но поверьте это не так, все даже очень наоборот - никаких заморочек.

В прошлом году попробовала приготовить лечо по-корейски. Рецепта в соцсетях специально не искала, сама придумала по ходу приготовления. Моим мужчинам очень понравилось, пока пробовали съели за ужином 500 литровую баночку, помню у нас тогда на гарнир макароны были, так это лечо отлично к ним подошло.

 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

"Кабачки как шашлык" - готовлю 3-ий раз за месяц, т.к. поедаются моментально!

Дневник

Вторник, 31 Августа 2021 г. 07:54 + в цитатник

Screen Shot 08-28-21 at 02.37 AM 001 (700x605, 608Kb)

Добрый день, дорогие хозяюшки! Продолжается сезон кабачков, и у меня на очереди очередная заготовка на зиму. "Кабачки как шашлыки"-так называется этот рецепт. Как вы понимаете, что с кабачками не делай, в шашлык они не превратятся, но получается очень вкусно. Делаю уже третий раз, и только сейчас дошла очередь до закатывания банок, первые два раза съели просто так). Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Вкуснейшие помидоры по - корейски - к весне не остаётся ни одной банки!

Дневник

Суббота, 28 Августа 2021 г. 08:15 + в цитатник

Screen Shot 08-27-21 at 11.06 PM (700x353, 429Kb)

Хочу сегодня с вами поделиться очень вкусным рецептом консервированных помидоров по - корейски.

Я каждый год заготавливаю по 30 банок таких помидоров и ближе к весне уже ничего не остаётся.
 
Закуска действительно очень вкусная, выглядит аппетитно, а как пахнет...
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

"Сытный" салат с кабачками из 90-ых. И салат, и второе в одной банке, и на хлебушек намазать вкусно!

Дневник

Среда, 25 Августа 2021 г. 08:05 + в цитатник

Screen Shot 08-24-21 at 02.36 AM 001 (700x603, 620Kb)

Доброго всем дня и отличного летнего настроения! Сегодня готовлю одну из любимых заготовок из кабачков. Помню эту закуску с детства. Как мы только её не ели-и как закуску, и на хлебушек мазали, и, разогрев, уплетали в качестве второго. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Теперь все друзья и знакомые заготавливают помидоры на зиму этим способом - 5 минут и готово!

Дневник

Вторник, 24 Августа 2021 г. 10:24 + в цитатник

Screen Shot 08-22-21 at 06.14 PM (596x700, 470Kb)

Такой способ заморозки овощей действительно мега удобный👍 К тому же, очень экономит место в холодильнике 👌
 
Делается все просто. По времени занимает 5-7 минут , а вот радовать будет всю зиму👍
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковая икра в пакете: готовится проще простого и у плиты стоять не придется!

Дневник

Понедельник, 23 Августа 2021 г. 08:06 + в цитатник

Screen Shot 08-22-21 at 07.19 PM (700x463, 527Kb)

Если вы ещё не пробовали такую икру, то обязательно приготовьте. Затрат средств и времени это блюдо не потребует, а результат вас непременно приятно порадует.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры на зиму "Как свежие" без уксуса и специй - по вкусу они, как бархатные!

Дневник

Пятница, 20 Августа 2021 г. 08:17 + в цитатник

Screen Shot 08-20-21 at 12.10 AM 001 (700x475, 342Kb)

В моём кулинарном блокноте этот рецепт помечен: помидоры "Как свежие", и это действительно так. Такие помидоры я ещё называю бархатными, т. к. вкус у них мягкий и очень приятный. Именно по этому рецепту помидоров я заготавливаю больше всего. Не добавляю ни уксус, ни специи, только соль, сахар и вода. От всей души советую приготовить и вам)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Идеальные маринованные помидоры на зиму: рецепт моей бабушки, проверенный веками!

Дневник

Вторник, 17 Августа 2021 г. 08:06 + в цитатник

Screen Shot 08-16-21 at 07.05 PM (700x397, 388Kb)

Согласитесь, что даже в холодное время года приятно наслаждаться насыщенным вкусом томатов. Маринованные помидоры закрываю каждый год по рецепту моей любимой бабули. К сожалению, в мае этого года её не стало... но рецепты и память о ней будут жить вечно и передаваться из поколения в поколение.

Буду рада, если вам тоже понравится рецепт моей бабушки. 

 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Сварила баклажаны с сахаром и лимонным соком: показываю какой необычный и вкусный десерт получился!

Дневник

Воскресенье, 15 Августа 2021 г. 08:12 + в цитатник

Screen Shot 08-14-21 at 08.07 AM 001 (700x429, 277Kb)

Мне прислали рецепт в комментариях. Я сомневалась, но потом все же попробовала. Необычно, интересно и вкусно. Не думала, что можно есть баклажаны и запивать чаем. В общем, готовим десерт, ведь баклажан - это все-таки ягода))

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (3)

5 причин, по которым я замораживаю чеснок - делюсь секретами заготовки

Дневник

Суббота, 14 Августа 2021 г. 12:24 + в цитатник

Screen Shot 08-14-21 at 05.09 AM (700x410, 346Kb)

Теперь все мои знакомые так делают и очень благодарны! 

Чеснок замораживаю лет десять, жалко одно, что не знала об этом способе раньше. Так он хранится всю зиму!Чеснок все любят в моей семье и помимо того, что мы едим его вприкуску, делаем заготовки но и ещё много замораживаю. 
Хочу отметить, что при заморозке чесночный запах в морозильной камере отсутствует!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (1)

Рыбные консервы больше не покупаем, потому что готовим их дома прямо в духовке. Это очень легко и вкусно - делюсь рецептом!

Дневник

Четверг, 12 Августа 2021 г. 08:15 + в цитатник

Screen Shot 08-11-21 at 05.59 AM 001 (700x516, 420Kb)

Привет! :) Суть поста в том, что рыбные консервы можно сделать дома самому, и они точно будут вкуснее тех, что продаются в магазинах. И дешевле. Причем я не сторонник специй и пряностей в консервах, поэтому в моем варианте консервации только рыба, соль и растительное масло. И все, больше вообще ничего.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  

 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1