20
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 30 Декабря 2017 г. 17:15
+ в цитатник
Любимая селедочка под шубой. Вроде ничего нового, а попробуйте ее подать в виде пирожных. Писать много не буду, все знаете как она делается, а вот поменять подачу и заменить картошку рисом, очень советую. Приготовьте ее порционно, на кол-во едоков, а остальную часть оформите одним общим блюдом, как мы привыкли ее готовить. Так у вас на следующий день будет презентабельное блюдо. А еще, мы давно практикуем вместо картошки использовать рис. Таким образом у нас на одном столе не будет два блюда с картошкой - "Оливье" и "Селедка под шубой".
далее
11
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post427573895/">Праздничный слоеный салат с тунцом "Признание"</a><br/>
Простой и вкусный салат украсит ваш новогодний стол. Всегда найдется в холодильнике банка рыбных консервов, маринованных огурчиков, морковь и яйца, ну а рис внесет пикантную нотку в этот салат.
[more=далее]
Потребуется:
Консервы рыбные (Филе тунца натуральное (кусочки).) — 1 бан.
Лук репчатый (маленькая луковица) — 1 шт
Огурец маринованный (корнишоны) — 5 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Майонез
Соль
Петрушка ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post427573895/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 13:23
+ в цитатник
Простой и вкусный салат украсит ваш новогодний стол. Всегда найдется в холодильнике банка рыбных консервов, маринованных огурчиков, морковь и яйца, ну а рис внесет пикантную нотку в этот салат.
далее
45
Запись понравилась
83
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post427521359/">Домашняя колбаса "Новогодняя"!</a><br/>
Предлагаю на праздниках порадовать домочадцев колбасой собственного производства. В ней нет никакой химии и она прекрасно держит форму.
[more=далее]
Потребуется:
Филе куриное — 700 г
Морковь — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль — 1 щепот.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Желатин — 40 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Как приготовить:
Мясо порезать кусочками приблизительно по 1,5 см. Доба... <a href="http://www.lesyaka.ru/post427521359/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 13:45
+ в цитатник
Предлагаю на праздниках порадовать домочадцев колбасой собственного производства. В ней нет никакой химии и она прекрасно держит форму.
далее
15
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post427147183/">Нежный фруктово-желейный торт «Новогоднее облачко» !</a><br/>
Прекрасным завершением Новогоднего вечера будет легкий и нежный торт с фруктами.
[more=далее]
Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 75 г
Разрыхлитель теста (ТМ Dr. Oеtker) — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 60 г
Начинка
Апельсин — 2 шт
Мандарин — 2 шт
Банан — 1 шт
Маршмеллоу (украшение) — 100 г
Глазурь (со вкусом темного шоколада ТМ Dr. Oе... <a href="http://www.lesyaka.ru/post427147183/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 11:42
+ в цитатник
Прекрасным завершением Новогоднего вечера будет легкий и нежный торт с фруктами.
далее
12
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post427012824/">Забавное печенье в виде символа Нового года "Собачки"!</a><br/>
Я думаю, что это печенье понравится не только детям но и взрослым!
[more=далее]
Ингредиенты для "Печенье «Собачки»":
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Как приготовить печенье «Собачки&raq... <a href="http://www.lesyaka.ru/post427012824/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Декабря 2017 г. 14:45
+ в цитатник
Я думаю, что это печенье понравится не только детям но и взрослым!
далее
36
Запись понравилась
67
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post426801481/">Невероятное праздничное пирожное "Ванильные свечи"!</a><br/>
У вас не займёт много времени приготовление этого десерта. Тем более, что кексы можно испечь заранее. А вот смотреться на праздничном столе они будут красиво! Сливочный ванильный крем с белым шоколадом, ванильные кексы и миндальный орешек - это очень вкусно!
[more=далее]
Тесто
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар (Dr... <a href="http://www.lesyaka.ru/post426801481/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Декабря 2017 г. 16:11
+ в цитатник
У вас не займёт много времени приготовление этого десерта. Тем более, что кексы можно испечь заранее. А вот смотреться на праздничном столе они будут красиво! Сливочный ванильный крем с белым шоколадом, ванильные кексы и миндальный орешек - это очень вкусно!
далее
10
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post426551454/">Закусочные пирожные с сыром "Соты"!</a><br/>
Такая закуска украсит любой праздничный стол. Нам очень понравилось.
[more=далее]
Тесто
Яйцо куриное — 3 шт
Соль (щепотка)
Сыр твердый — 4 ст. л.
Специи (Итальянские травы) — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 90 г
Начинка
Мясо (вареное) — 120 г
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Майонез (или сметана) — 4-5 ст. л.
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post426551454/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 12:50
+ в цитатник
Такая закуска украсит любой праздничный стол. Нам очень понравилось.
далее
14
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post426493281/">Простой и быстрый новогодний пирог из слоеного теста "Елочка"!</a><br/>
Очень просто и быстро. Как раз на новогодние праздники, когда столько всего нужно успеть! Вместо шоколада можно использовать сахар с корицей или вообще сделать несладкий вариант с сыром. Деткам очень понравилось отламывать "иголочки" с разноцветными шариками и есть их. Присоединяйтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Тесто слоеное — 450 г
Шоколад молочный / Шоколад (Любой шоколад или шоколадная паста) — 30 г
Посыпка кондитерская (У меня Dr. Oetker)
Желток яичный (Для смазывания теста) — 1 шт
Сахарная пудра (С гор... <a href="http://www.lesyaka.ru/post426493281/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Декабря 2017 г. 15:44
+ в цитатник
Очень просто и быстро. Как раз на новогодние праздники, когда столько всего нужно успеть! Вместо шоколада можно использовать сахар с корицей или вообще сделать несладкий вариант с сыром. Деткам очень понравилось отламывать "иголочки" с разноцветными шариками и есть их. Присоединяйтесь!
далее
11
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post426280811/">Новогодний десерт "Мандаринчики", сделанные из теста!</a><br/>
Предлагаю вам к Новому году приготовить необычный, вкусный и красивый десерт))Рецепт теста моти (или мочи)принадлежит японской кухне. Верхний слой готовится из рисовой муки, а внутрь можно положить любую густую начинку. Приглашаю вас попробовать мой вариант!
[more=далее]
Тесто
Рис (у меня ТМ''Мистраль'',лучше взять немного больше) — 100 г
Сахарная пудра — 80 г
Кислота лимонная (щепотка,или 5-6 капель лимонного сока)
Вода — 150 мл
Краситель пищевой... <a href="http://www.lesyaka.ru/post426280811/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Декабря 2017 г. 11:36
+ в цитатник
Предлагаю вам к Новому году приготовить необычный, вкусный и красивый десерт))Рецепт теста моти (или мочи)принадлежит японской кухне. Верхний слой готовится из рисовой муки, а внутрь можно положить любую густую начинку. Приглашаю вас попробовать мой вариант!
далее
36
Запись понравилась
66
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post426065285/">Яркая и вкусная закуска "Новогодние шары из сельди"!</a><br/>
Еще один вариант закуски из моей любимой сельди...
[more=далее]
Ингредиенты для "Закуска "Шарики из сельди":
Сельдь (Филе) — 2 шт
Яйцо куриное (Вареное) — 2 шт
Картофель (Отварной) — 1 шт
Сыр плавленый — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Смесь перцев
Укроп — 1 пуч.
Паприка сладкая — 3 ст. л.
[more=далее]
Как приготовить:
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post426065285/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 10:36
+ в цитатник
Еще один вариант закуски из моей любимой сельди...
далее
25
Запись понравилась
42
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post425387986/">Новогоднее печенье "Щеночки бульдожки"!</a><br/>
Продолжаю экспериментировать на тему приготовления символа Нового Года - Собаки. В это раз я приготовила печенье в виде щеночков бульдожек. Заходите на чаёк :)
[more=далее]
Белое тесто
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра (ТМ HAAS) — 50 г
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель теста (ТМ HAAS) — 3/4 ч. л.
Шоколадное тесто
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра (ТМ HAAS) — 50 ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post425387986/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Ноября 2017 г. 10:38
+ в цитатник
Продолжаю экспериментировать на тему приготовления символа Нового Года - Собаки. В это раз я приготовила печенье в виде щеночков бульдожек. Заходите на чаёк :)
далее
26
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post425239458/">Праздничная закуска - "Салат Оливье" в рулете!</a><br/>
Не так много времени осталось до Новогодних праздников. Предлагаю приготовить упрощенный вариант салата "Оливье". Эта закуска не такая "тяжелая" как салат. К тому же подаётся она порционно и украшается согласно Вашему вкусу.
[more=далее]
Потребуется:
Лаваш — 1 шт
Сыр плавленый — 50 г
Картофель — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Колбаса (вареная) — 50 г
Огурец маринованный — 1 шт
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post425239458/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Ноября 2017 г. 10:16
+ в цитатник
Не так много времени осталось до Новогодних праздников. Предлагаю приготовить упрощенный вариант салата "Оливье". Эта закуска не такая "тяжелая" как салат. К тому же подаётся она порционно и украшается согласно Вашему вкусу.
далее
44
Запись понравилась
107
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post425021784/">Праздничные куриные котлеты по-креольски!</a><br/>
Совсем скоро мы будем праздновать чудесный семейный праздник-Новый год. Каждая хозяйка будет готовить для своих родных и близких все самое лучшее и вкусное. Здесь будет и заливное, и всеми любимый салат "Оливье" и "Сельдь под шубой" и рождественский гусь и утка, будут любимые десерты и всевозможная выпечка. Сегодня я хочу предложить вам, уважаемые друзья, одно из блюд, которое я буду готовить на праздничный стол.
[more=далее]
Потребуется:
Филе куриное — 600 г
Лук репчатый (среднего размера... <a href="http://www.lesyaka.ru/post425021784/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Ноября 2017 г. 10:38
+ в цитатник
Совсем скоро мы будем праздновать чудесный семейный праздник-Новый год. Каждая хозяйка будет готовить для своих родных и близких все самое лучшее и вкусное. Здесь будет и заливное, и всеми любимый салат "Оливье" и "Сельдь под шубой" и рождественский гусь и утка, будут любимые десерты и всевозможная выпечка. Сегодня я хочу предложить вам, уважаемые друзья, одно из блюд, которое я буду готовить на праздничный стол.
далее
21
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post424578190/">Заливной салат с горбушей для праздничного стола!</a><br/>
Заливной салат с горбушей - это салат который украсит ваш праздничный стол и обязательно привлечет внимание своим вкусом и видом. Готовить очень просто! Горбушу можно заменить на другую рыбку.
[more=далее]
Потребуется:
Картофель (средний) — 2 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное (крупное) — 2 шт
Горбуша (консервированная, натуральная в собственном соку) — 240 г
Огурец маринованный ("6 соток") — 100 г
Горошек зеленый (2 ст.... <a href="http://www.lesyaka.ru/post424578190/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Ноября 2017 г. 10:20
+ в цитатник
Заливной салат с горбушей - это салат который украсит ваш праздничный стол и обязательно привлечет внимание своим вкусом и видом. Готовить очень просто! Горбушу можно заменить на другую рыбку.
далее
40
Запись понравилась
67
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post423888304/">Кулинарное украшение из зефира "Лебедь" своими руками!</a><br/>
Бывает так, что красивая подача десерта вызывает затруднение у хозяюшки. И крошкой посыпала, и глазурью поливала, а на более сложные украшения не хватает навыков... Но близких порадовать очень хочется! Чтоб Уткины пришли на званный ужин, увидели торт, так и "крякнули" от удивления :)
[more=далее]
Сделать украшение из зефира совсем не сложно. Понадобится зефир, разноцветный ирис и мастика. Мастику просто изготовить самостоятельно, растопив зефир (маршмеллоу 40-50 гр) на водяной бане или в СВЧ, и добавить в нее смесь из сахарной пудр... <a href="http://www.lesyaka.ru/post423888304/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Октября 2017 г. 11:40
+ в цитатник
Бывает так, что красивая подача десерта вызывает затруднение у хозяюшки. И крошкой посыпала, и глазурью поливала, а на более сложные украшения не хватает навыков... Но близких порадовать очень хочется! Чтоб Уткины пришли на званный ужин, увидели торт, так и "крякнули" от удивления :)
далее
11
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post419608959/">Праздничный ТОРТ-СУШИ!</a><br/>
Очень эффектное, праздничное блюдо. Вкусно. Кто не любит крутить роллы, а любит их поедать-хороший выход. Такой торт не только понравится вашим близким, но и очень удивит гостей.
[more=далее]
Продукты для "Суши-торт":
Рис (для суши) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Рыба (малосольная или копченая форель, лосось, семга, горбуша)
Уксус (рисовый или яблочный) — 1/2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар (или пудра) — 3 ст. л.
Нори — 2 шт
Авокадо — 1 шт
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post419608959/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Августа 2017 г. 10:20
+ в цитатник
Очень эффектное, праздничное блюдо. Вкусно. Кто не любит крутить роллы, а любит их поедать-хороший выход. Такой торт не только понравится вашим близким, но и очень удивит гостей.
далее
21
Запись понравилась
48
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post418638353/">Нежный мясной рулет с куриной печенью!</a><br/>
Ароматный, нежный рулет подойдет для любого случая. Как горячее праздничное блюдо, или как нарезка для праздничного стола, решать Вам. Но вкусно в любом случае. Заходите в гости.
[more=далее]
Для свинины
Свинина (карбонад или корейка без косточки) — 800 г
Соевый соус (Kikkoman легкий) — 50 мл
Сок лимонный — 50 мл
Масло растительное — 50 мл
Чеснок — 2 зуб.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Соль (если понадобится)
Перец черный (свежесмолотый)
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post418638353/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Июля 2017 г. 11:50
+ в цитатник
Ароматный, нежный рулет подойдет для любого случая. Как горячее праздничное блюдо, или как нарезка для праздничного стола, решать Вам. Но вкусно в любом случае. Заходите в гости.
далее
19
Запись понравилась
23
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post417205960/">Праздничный торт "Звездное небо"!</a><br/>
Праздничный торт с марципановыми звездами, насыщенным шоколадным вкусом и клюквенной прослойкой.
[more=далее]
БИСКВИТ
Яйцо куриное (крупное(С-О)) — 3 шт
Соль (щепотка)
Сахар — 140 г
Ванильный сахар — 10 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
КРЕМ
Пудинг (готовая смесь(шоколадный)) — 50 г
Молоко — 500 мл
Сахар — 50 г
Шоколад темный (горький(70% какао)) — 100... <a href="http://www.lesyaka.ru/post417205960/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Июня 2017 г. 12:01
+ в цитатник
Праздничный торт с марципановыми звездами, насыщенным шоколадным вкусом и клюквенной прослойкой.
далее
13
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post413184496/">Творожно-маковая Пасха с ванильным заварным кремом!</a><br/>
Предлагаю достаточно простой рецепт творожной пасхи, приготовление которой не займет много времени, а результат - вкуснейшая нежная пасха с легким вкусом ванильного заварного крема, совсем не приторная, а в меру сладкая.
Потребуется:
Творог (9%) — 500 г
Молоко — 300 мл
Крем (заварной (сухая смесь) ТМ HAAS) — 1 пакет.
Мак — 50 г
Посыпка кондитерская (для украшения) — 1 пакет.
[more=далее]
Как приготовить:
Содержимое пакетика "Заварного крема" ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post413184496/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Апреля 2017 г. 16:51
+ в цитатник
Предлагаю достаточно простой рецепт творожной пасхи, приготовление которой не займет много времени, а результат - вкуснейшая нежная пасха с легким вкусом ванильного заварного крема, совсем не приторная, а в меру сладкая.
Потребуется:
Творог (9%) — 500 г
Молоко — 300 мл
Крем (заварной (сухая смесь) ТМ HAAS) — 1 пакет.
Мак — 50 г
Посыпка кондитерская (для украшения) — 1 пакет.
далее