Мастика представляет собой клейкую сахарную массу, которая используется для украшения кондитерских изделий. Состав мастики может быть различный, однако в ее основе, как правило, всегда лежит сахарная пудра.

Виды

Данная масса делится на 2 главных вида:

• - магазинная, которая сделана в промышленных условиях,
• - домашняя, которая сделана в ручную.

Салат "Рождественский венок" в домашних условиях может быть приготовлен с абсолютно разными ингредиентам. Главный его секрет в оформлении, так что можно использовать и другой любимый салат. Майонез в данном случае можно заменить сметаной, смешанной с горчицей.

Подача блюда также важна, как и его вкусовые качестве, особенно это касается праздничного стола. На заметку предлагаю простой рецепт салата "Рождественский венок" с оригинальным оформлением.

Привет мои дорогие друзья! Без закусок не обходится ни одно праздничное застолье, а если проявить фантазию и подать их красиво и оригинально, то успех им, несомненно, гарантирован! Сегодня я предлагаю приготовить одну из них – «Закусочные слоеные трубочки». Такая закуска выглядит очень красиво и аппетитно, готовить ее несложно, и она непременно понравится вашим гостям!

Всех приветствую! История из жизни! Пошла на рынок и долго выбирала из большого изобилия мяса ...чтобы такого купить и что же такого приготовить !!???Спасибо продавцу, которая подсказала и поделилась прекрасным рецептом , который я готовлю на праздничный стол и не только!!! Делюсь рецептом!!!

Салат-торт с красной рыбой, картофелем, сыром и яйцами – очень нарядное и праздничное блюдо. Гармоничное сочетание продуктов обеспечивает отличный вкус, а благодаря добавлению в майонез растопленного желатина салат хорошо держит форму. На праздничном столе такой салат-торт точно не останется незамеченным!

Красная рыба на рулете из лаваша – оригинальная закуска на каждый день, а также на праздничный стол. Главное использовать для приготовления качественный лаваш, чтобы при нарезании на стол он держал форму. Красную рыбу по желанию можно заменить селедкой.

  Эта закуска представляет из себя аналог «Селедки под шубой», но более интересный вариант в лаваше и с красной рыбой. Слои из отварной свеклы и моркови сделают закуску яркой и красивой. Так же украсят блюдо розочки из красной рыбы. На столе такие рулеты из лаваша будут смотреться очень аппетитно.