Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 08:33
+ в цитатник
Всем привет. Сегодня приготовим вместе с вами плов с фрикадельками. Времени потратите не так много, но зато блюдо будет отменным. Понравится не только вам, но и всем тем, кто решит его попробовать. Обязательно повторите данный рецепт, ваша копилочка пополнится.
Что представляет из себя мясной фарш? Это полуфабрикат, приготовленный из какого-либо вида мяса и достаточно удобен в использовании. Очень долго может храниться в морозильной камере, а приготовить из него можно бессчетное количество различных блюд. При этом все блюда с использованием фарша готовятся значительно быстрее, чем с мясом.
Сегодня хочу предложить вам блюдо, которое я готовлю можно сказать на скорую руку. Достаточно иметь в наличие фарш и абсолютно любые овощи. При приготовлении не использую растительное масло и ничего не жарю.
Сегодня хочу поделиться рецептом курицы по еврейски. Курица по этому рецепту получается необычайно вкусная, нежная и сочная, с вкуснейшей подливой, которая отлично дополнит любой гарнир. Рецепт очень простой, для приготовления всего лишь нужны курица, лук и сода, ну и соль, перец по вкусу. И не смотря на минимальный набор продуктов, блюдо получается максимально вкусным. Весь секрет в соде! Рекомендую попробовать.
Для приготовления котлет печень не измельчаем в пюре, а мелко нарезаем ножом, что очень важно. За счет этого котлеты будут иметь совершенно другой вкус и структуру. Для сочности и аромата к печени добавляем лук, зелень и специи. Яйца и мука помогает котлетам отлично держать форму в период жарки. Котлеты готовятся очень просто, получаются вкусными и сочными. Также не стоит забывать о полезности данного блюда.
Не знаете чем удивить гостей, простые рецепты горячих блюд надоели? Тогда предлагаю приготовить куриную отбивную под названием "Медвежья лапа".
Блюдо очень интересное, необычное, подойдёт как на праздничный стол, так и на ужин любимому мужу. Готовится оно на сковороде буквально за 15 минут, в зависимости от порции. А порции получаются большими.
По сути это самая обычная отбивная, но только готовится она в шубе из картофеля. Таким образом получается самодостаточное блюдо, поэтому подавать его можно без гарнира. Можно дополнить отбивные каким-нибудь лёгким салатиком ю, свежей зеленью или овощами.
Понедельник, 16 Августа 2021 г. 08:02
+ в цитатник
Печень — это не мясо и не рыба, это субпродукт! И есть те, кто любит печёнку, а есть те, кто на дух её не переносит.Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего блюда из печенки, когда нужно быстро, сытно и недорого накормить всю семью.
Сегодня готовлю голубцы, но не обычные, а из кабачков. Они получаются сочными, нежными и, на мой вкус, даже повкуснее, чем обычные.
Если вам еще не доводилось пробовать такие "голубцы", настоятельно рекомендую взять на вооружение этот рецепт и побаловать себя и своих близких этим блюдом. Попробуйте, вам понравится!
Уже одно название котлеты в льезоне подогрели у меня интерес и я тут же отправилась реализовывать рецепт на кухне. По итогу поняла, что мои труды не прошли даром. Рецепт – классный! Котлеты получаются очень сочные и нежные. К тому же не надо особо с ними возиться. Читайте рецепт и все поймете.
✅👌Баклажан — это овощ, который в принципе можно купить в магазине любое время года, только в зимний период ценник на него достаточно завышен... Сейчас же в самый разгар лета этим овощем можно насытиться вдоволь, многие выращивают его на своём огородном участке. И когда, если не сейчас, можно приготовить из него очень много различных блюд.
Принципиально использую по вечерам только быстрые рецепты, но сегодня поделюсь вариантом ужина, который у меня припасен для неожиданных визитеров. Меня врасплох не застанешь!) Блюдо на скорую руку, гости не успеют заскучать, как оно уже на столе. Красивое и яркое - не припоминаю, чтобы кто-то отказался. У плиты стоять не придется, все сделает духовка.
Уверена, каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда в морозилке остаётся небольшой кусочек фарша. И, здесь встает вопрос, что же можно из него приготовить?
Сегодня хочу предложить вам приготовить простейшее блюдо, на приготовление которого вам хватит всего 250-300 г фарша и столько же потребуется кефира. И из этого количества вы сможете приготовить вполне полноценный ужин.
Я уверен, что у многих возникают проблемы с куриными грудками. Не все могут правильно ее приготовить, сделать ее сочной и идеально прожаренной. Сегодня я покажу вам как правильно это сделать даже если готовить вы совсем не умеете. Для приготовления нам понадобится всего один дешевый, но волшебный по своим свойствам ингредиент.
В конце обязательно посмотрите какая красота и сочность получилась.
Мясная косичка в духовке прекрасное блюдо на каждый день и праздничный стол. Сочное мясо с румяной корочкой и бесподобный аромат никого не оставит равнодушным. А необычная форма в виде косички сделает обычное блюдо праздничным.
Подавать мясную косичку лучше в холодном виде. Она прекрасно подходит для мясных нарезок и вместо колбасы на бутерброды.
Вкуснейшие голубцы размером с дамский пальчик, готовить их на самом деле несложно, рецепт ясный и понятный, без каких-либо закавык. Крутить такие голубцы, сплошное удовольствие, правда для большого количества гостей придется постараться.
Когда простые котлеты надоели, я беру фарш, картофель, лук и готовлю картофельные рулетики с фаршем в духовке. Готовятся проще простого!Это очень сытно, вкусно, необычно, одним словом, рецепт интересный. Если хотите разнообразить меню - попробуйте, получится очень вкусно! Такие рулетики - идеальное второе блюдо, так как сочетают в себе и мясо и гарнир. Для приготовления понадобятся обычные, доступные продукты, которые в основном всегда есть под рукой.
Ленивые пельмени — некая альтернатива традиционного блюда. Такие пельмени не требуют лепки, что значительно экономит время и упрощает весь процесс приготовления. Замешивается точно такое же тесто, что и на пельмени — мягкое и нежное. В качестве начинки берем мясной фарш, смешанный с луком и пряностями. Из теста и начинки формируется рулет и нарезается на порционные куски, которые сначала обжариваются в масле, а после тушатся в бульоне. По вкусу блюдо напоминает что-то между пельменями и чебуреками. Такие оригинальные пельмени получаются очень сочными и аппетитными, абсолютно не уступают классическому варианту.
Здравствуйте друзья! Сегодня делюсь вкусным ужином или обедом . Когда все надоело , я готовлю именно это блюдо, получается на самом деле очень вкусно и сытно !
Иногда так хочется домашних пельменей, но лепить их просто нет времени. Так как же приготовить вкусные пельмени и не возиться долго на кухне? Я предлагаю сделать их «ленивый» вариант!