-Цитатник

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

Выбрана рубрика Вторые блюда.


Соседние рубрики: Шашлыки(26), Супы,окрошки,холодники(68), Соусы/заправки/подливы/приправы(56), Сладкая выпечка и десерты(754), Салаты(299), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(5), Рецепты для мультиварки(29), Праздничные блюда(363), Постный стол(44), Пироги и несладкая выпечка(113), Оформление блюд(56), Напитки / Drinks(84), Летние закуски из овощей(122), Кухня разных стран мира(184), Консервация/заготовки(200), Закуски(1074), Завтраки(136), Детские блюда(91), Вкусные рецепты(816), Быстрые рецепты(169), Блюда из рыбы и морепродуктов(185), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(213)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(116), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(16), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(95), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(45), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(625), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(373), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(65), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(290), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(157), СПОРТ(107), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1177), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(114), ПРАЗДНИКИ(221), ПОХУДЕНИЕ(173), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(817), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(82), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (47), ОТЗЫВЫ (15), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(19), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(318), МУЛЬТФИЛЬМЫ(47), МУЗЫКА(75), МУЖЧИНАМ(50), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(558), МАШИНЫ(АВТО)(63), МАТЬ И ДИТЯ(235), ЛИ.РУ(9), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(52), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3318), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(230), КРАСОТА и УХОД(530), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(540), КНИГИ(23), ИНТЕРЕСНОЕ(497), ЗНАМЕНИТОСТИ(128), ЗДОРОВЬЕ(1009), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(1795), ВСЯКО РАЗНО(450), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(856), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(453), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(102), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(786), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(662)
Комментарии (23)

Свекольные котлеты пробовали? Новый рецепт с сыром.

Дневник

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 12:46 + в цитатник
Мой муж кушает все и с большим аппетитом. Но вот свеклу не признавал, ни в каком виде. Какими только блюдами со свеклой я его не соблазняла. Но, только увидев свеклу, муж наотрез отказывался пробовать мои шедевры.   Пусть не постоянно, но иногда нужно получить свою дозу витаминов и полезных веществ, а, как известно в свекле их превеликое множество.  И я решила пойти на такую хитрость. Приготовила мужу свекольные котлеты  с сыром. Не поверите, ел он их с превеликим удовольствием.
 
3925073_96a0bf_wmark (600x450, 118Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Видео-запись: Плов из булгура

Вторник, 23 Июля 2013 г. 12:33 + в цитатник
Просмотреть видео
68 просмотров

Булгур - это крупа из пшеницы.
Пшеничные зёрна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце) и, как правило, очищаются от отрубей, после чего зёрна дробятся до нужного размера.
Булгур иногда путают с дроблёной пшеницей, не прошедшей термическую обработку, и даже с кус-кусом.
 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  

Процитировано 17 раз
Комментарии (13)

Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой!

Дневник

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:14 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (6)

Долма или голубцы в виноградных листьях

Дневник

Пятница, 12 Июля 2013 г. 13:05 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (38)

Нежная кабачковая запеканка

Дневник

Четверг, 04 Июля 2013 г. 12:50 + в цитатник

3925073_389189 (400x291, 34Kb)

Сезон кабачков уже начался! Предлагаю простой и быстрый рецепт нового вкусного блюда из кабачков. Итак, кабачковая запеканка.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Кабачки под хрустящей корочкой

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 17:03 + в цитатник
В сезон молодых овощей и фруктов, все мы, изголодавшиеся по витаминам, стараемся готовить максимально полезные блюда. А в кабачках очень много полезностей для организма. К тому же, Количество калорий на сто грамм продукта безмерно радует.  Сыр вы можете использовать с пониженной жирностью, что также снизит калорийность. Если вместо белого хлеба класть отрубной, то выйдет совсем диетическое блюдо. Для любителей мяса, предлагаю вынуть серединку кабачка, выложить туда фарш, а далее сделать все по рецепту. Думаю, выйдет даже лучше!
 
3925073_4ed161_wmark (600x419, 106Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (12)

Сочная и ароматная куриная грудка с сыром и помидорами

Дневник

Четверг, 30 Мая 2013 г. 16:13 + в цитатник

Грудка считается самой диетической частью курицы. В ней содержится наименьшее количество жиров. Куриную грудку даже употребляют во многих белковых диетах. Но, к сожалению, она при приготовлении бывает излишне суховатой, что, конечно же, плохо влияет на вкус готового блюда.Чтобы избежать этого, в курицу просто-напросто необходимо добавить немного воды. А для образования аппетитной, зажаренной корочки посыпать куриную грудку тертым сыром и добавить овощи для вкуса.В результате получится нежное, мягкое куриное мясо с великолепной подливкой. Его можно будет, не сомневаясь, подать к печеному картофелю, пюре, макаронам, гречке или рису. И в тех и других случаях это отличный вариант для второго блюда во время обеда.  

3925073_52abad_wmark (600x450, 54Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (13)

Куриные котлеты с яблоками в беконе

Дневник

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 14:50 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (25)

Шведские фрикадельки

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 15:59 + в цитатник

Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.

3925073_shvedskiefrikadelkinew (450x597, 153Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (17)

Куриные рулетики с сыром, запеченные с яблоками

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 15:52 + в цитатник
3925073_e81c79_wmark (600x450, 59Kb)
 
Куриное филе на нашем столе — довольно частый гость.  Это недорогое удовольствие,  зато рецептов  с ним  уйма.  Члены моей семьи  любят белое мясо. Но, как мне кажется,  мясо куриной грудки,  суховато само по себе. 
   
 Если  его просто сварить, то это получится чисто диетический продукт, а если пожарить – то не очень вкусно. Поэтому многие хозяйки идут на всяческие ухищрения..  Ну, прежде всего,  филе можно замариновать перед приготовлением в специях, можно отбить и запечь в духовке с сыром или помидорами, а можно выдумать кое-что получше.
  
Сделать куриные рулетики довольно просто, как оказалось, но я захотела добавить что-то еще.   Например, яблоко может  подарить  им кисло-сладкий привкус, да и сам яблочный аромат восхитителен. Вот мой несложный рецепт.
  
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (13)

Дорада по-японски

Дневник

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 16:48 + в цитатник
По рецепту Феррана Адриа я приготовила очень вкусную рыбу, и она действительно имеет все признаки японского блюда.
 Отваренная на пару дорада прекрасно пропитывается кипящим имбирным маслом. Будь это малайзийский или китайский рецепт, в него вошло бы множество других ингредиентов.
 
3925073_Dorada_na_paru_poyaponski_www_eatandbe_ru_001187_ps_blog320x213 (320x213, 19Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (11)

Как приготовить вкусную и полезную курицу в рукаве

Дневник

Среда, 16 Января 2013 г. 19:50 + в цитатник

3925073_11___a419sco762xquerfhn9z (700x523, 258Kb)

Приготовить полезную, и вкусную курицу достаточно сложно. Ведь при ее приготовлении, как правило, образуется аппетитная зажарится корочка, которая не так уж и полезна. А использование масла делает курицу еще более калорийной. Есть способ, как уменьшить вред от потребления куриного мяса, но при этом приготовить ее не менее вкусной. Для этого необходимо использовать кулинарный рукав (пакет).

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (16)

Биточки - самые вкусные рецепты! Рисовые,манные,картофельные, рыбные, мясные биточки.

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки - самые вкусные рецепты! Рисовые,манные,картофельные, рыбные, мясные биточки.

Биточки – это небольшие круглые котлеты, которые готовят не только из мяса, но из круп и овощей. Родом это блюдо из Франции, но в настоящее время оно приобрело всемирную популярность. Рецепт биточков практически во всех кулинарных книгах один и тот же, но мы сегодня рассмотрим самые вкусные.

Манные биточки
 
4121583_Veg_krup_1 (604x453, 45Kb)
 
Ингредиенты:
1 литр молока
14 ст. ложек манки
2 яйца
250 гр. муки
5 ст. ложек сахара
ванильный сахар (по вкусу)
растительное масло
 
Способ приготовления:
 
Приготовление биточков из манки, начинается с того, что из молока и манки необходимо сначала сварить густую кашу. Готовую кашу нужно остудить, вбить 2 яйца и добавить по вкусу ванильный сахар. Тщательно перемешать. Затем из каши сформировать шарики, обвалять их муке и сделать небольшие котлетки – биточки. На сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить биточки, до красивой румяной корочки. Манные биточки рецепт, который можно использовать для приготовления блюд к завтраку или на полдник. Биточки из манки – готовы!

+ еще рецепты биточков
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (38)

Жаренка или картофель с грибами и мясом под соусом

Дневник

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 18:44 + в цитатник

 

3925073_1 (460x635, 258Kb)
 
Национальное белорусское блюдо - Жаренка. 
Не пробовали? Но, наверняка что-то подобное готовили.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (33)

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе: пошаговый рецепт с фото

Дневник

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:14 + в цитатник
  3925073_DSC09251 (480x630, 322Kb)
 
Решила попробовать вот такой рецепт. Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное через мясорубку, а в прямом смысле - рубленное. Я такого еще ни разу не готовила. И тут же столкнулась с проблемой - фарш получается жидкий, не лепится в шарики (не знаю, так и должно быть или я что-то не то сделала). Но кое как сформировала шарики... выпекла...  А вы знаете, вкусно! И прям чувствовалось, что мясо рубленное, кусочками. Если бы был фарш, уже было бы не то. А с рубленным мне понравилось...
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (19)

Сочное и нежное филе курицы в кляре рецепт

Дневник

Вторник, 02 Октября 2012 г. 15:10 + в цитатник

 

Чем именно я люблю это блюдо, так это тем, что оно легко готовится, продукты всегда под рукой, а едят его все с аппетитом!
 
3925073_filekuricyklyarerecept (490x392, 34Kb)
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (60)

Рыбка с сюрпризом

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 14:13 + в цитатник

 

 
3925073_SAM_0246 (640x427, 83Kb)
 
3925073_c5ad5e9a14f5_1_ (640x427, 212Kb)
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (11)

Фаршированные колечки из кабачков

Дневник

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 16:22 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (13)

Очень вкусные рецепты блюд с фото!

Дневник

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 20:19 + в цитатник

3925073_svinnajaharmoshkaskamamberom12 (700x490, 272Kb)

Мясная гармошка с камамбером

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: 25 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1