27
Запись понравилась
41
Процитировали
1
Сохранили
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 12:53
+ в цитатник
Сытный и экономный рецепт из серии «Два в одном». Сразу и основное блюдо, и гарнир. К тому же такие котлеты разнообразят меню и очень нравятся детям.
далее
17
Запись понравилась
35
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post428285643/">Пикантный куриный рулет с курагой и фисташками!</a><br/>
Простой в приготовлении, вкусный и нарядный рулет. Он будет очень красиво смотреться на праздничном столе как самостоятельно, так и в мясной нарезке. Если вы любите приправу карри, смело добавляйте, она тут будет очень кстати.
[more=далее]
Потребуется:
Филе куриное (350г) — 1 шт
Курага — 60 г
Фисташки (жареные)
Соевый соус (Kikkoman) — 30 мл
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Как приготовить:
Курагу замочить в теплой воде на 10 минут, затем нарезать прои... <a href="http://www.lesyaka.ru/post428285643/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Января 2018 г. 12:44
+ в цитатник
Простой в приготовлении, вкусный и нарядный рулет. Он будет очень красиво смотреться на праздничном столе как самостоятельно, так и в мясной нарезке. Если вы любите приправу карри, смело добавляйте, она тут будет очень кстати.
далее
15
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post427684693/">Вишневый плов с курицей!</a><br/>
Плов с вишней-это персидское блюдо, котрое называется"Албалы плов" Вишня придает этому плову очень приятный вкус и аромат. И что важно, не в сезон берется вишня или замороженая, или из компота. Его подают с любым гарниром, куриным, мясным и кебабами любого вида.
[more=далее]
Потребуется:
Рис — 1.5 стак.
Вишня (свежая, замороженая или из компота, без косточек.) — 1 стак.
Масло сливочное — 150 г
Лаваш (тонкий) — 1 шт
Соль — 2 ст. л.
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post427684693/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Декабря 2017 г. 13:12
+ в цитатник
Плов с вишней-это персидское блюдо, котрое называется"Албалы плов" Вишня придает этому плову очень приятный вкус и аромат. И что важно, не в сезон берется вишня или замороженая, или из компота. Его подают с любым гарниром, куриным, мясным и кебабами любого вида.
далее
18
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post427648058/">Праздничная свинина в обсыпке с перцами и шампиньонами!</a><br/>
Шикарная закуска для праздничного стола! Очень нежное, шприцованное соевым соусом - свиное мясо с букетом ароматов от специй, приготовленное при низкотемпературной обработке, дополнительно поданное с обжаренными перцами и шампиньонами! Это блюдо никого не оставит равнодушным!
[more=далее]
Потребуется:
Шейка свиная — 800 г
Соевый соус (Легкий ТМ Киккоман) — 0,5 стак.
Смесь специй — 1,5 стак.
Шампиньоны — 1 горст.
Перец болгарский — 2 шт
Со... <a href="http://www.lesyaka.ru/post427648058/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Декабря 2017 г. 13:22
+ в цитатник
Шикарная закуска для праздничного стола! Очень нежное, шприцованное соевым соусом - свиное мясо с букетом ароматов от специй, приготовленное при низкотемпературной обработке, дополнительно поданное с обжаренными перцами и шампиньонами! Это блюдо никого не оставит равнодушным!
далее
31
Запись понравилась
74
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post427352703/">Галльский петух - простое и сочное блюдо из курицы!</a><br/>
Уж простите мою нескромность, но не было такого человека, которому не понравился бы этот "петух". Очень простой рецепт. Минимум ингредиентов. Минимум мороки. Отличный результат. Курица сверх мягкая, отваливается от косточки. Необычный соус. Подходит на все случаи жизни. Угощайтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Бедро куриное (Можно брать любые части курицы или разделать целую курицу. Даже суховатая грудка тут подходит.) — 5 шт
Помидор (Небольшие) — 3-4 шт
Лук репчатый &mdash... <a href="http://www.lesyaka.ru/post427352703/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Декабря 2017 г. 16:07
+ в цитатник
Уж простите мою нескромность, но не было такого человека, которому не понравился бы этот "петух". Очень простой рецепт. Минимум ингредиентов. Минимум мороки. Отличный результат. Курица сверх мягкая, отваливается от косточки. Необычный соус. Подходит на все случаи жизни. Угощайтесь!
далее
13
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post425818117/">Картофельно-мясная запеканка "Ёжики в лесу"!</a><br/>
В этом рецепте я соединила два моих любимых блюда:ленивые драники и тефтельки. В моей семье еле дожидаются приготовления этого блюда, т к аромат неимоверно вкусный. Делается очень быстро и легко.
[more=далее]
Потребуется:
Фарш мясной — 500 г
Картофель (средней величены) — 10 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 5 шт
Соль
Приправа
Сыр твердый — 100 г&nbs... <a href="http://www.lesyaka.ru/post425818117/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Ноября 2017 г. 12:01
+ в цитатник
В этом рецепте я соединила два моих любимых блюда:ленивые драники и тефтельки. В моей семье еле дожидаются приготовления этого блюда, т к аромат неимоверно вкусный. Делается очень быстро и легко.
далее
10
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post425771490/">Куриный люля-кебаб с цветной капустой!</a><br/>
Удивительно, но факт: дети обычно готовы съесть что угодно, если это приготовлено на шпажках. Варьируйте сочетание мяса и овощей, и вам не придется жаловаться на то, что ребенок плохо ест.
[more=далее]
Кебабы
Масло сливочное — 50 г
Филе куриное — 450 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Пюре
Капуста цветная &mda... <a href="http://www.lesyaka.ru/post425771490/">Читать далее...</a>
Среда, 29 Ноября 2017 г. 15:26
+ в цитатник
Удивительно, но факт: дети обычно готовы съесть что угодно, если это приготовлено на шпажках. Варьируйте сочетание мяса и овощей, и вам не придется жаловаться на то, что ребенок плохо ест.
далее
44
Запись понравилась
112
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post424005062/">Пикантные куриные бедра, запеченные в луково-сырном соусе!</a><br/>
Это сытное согревающее блюдо, очень актуальное для дождливой и прохладной осени. Готовить такую курицу очень просто и быстро.
[more=далее]
Потребуется:
Бедро куриное (примерно 600 гр) — 5 шт
Лук репчатый — 500 г
Масло сливочное (Сливочное ТМ "Экомилк") — 75 г
Бульон (овощной или куриный) — 1,5 стак.
Чеснок — 5 зуб.
Сыр твердый — 120 г
Горчица — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Приправ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post424005062/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 13:53
+ в цитатник
Это сытное согревающее блюдо, очень актуальное для дождливой и прохладной осени. Готовить такую курицу очень просто и быстро.
далее
45
Запись понравилась
103
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post423362077/">Пряный куриный шашлычок по-китайски!</a><br/>
Острая, пряная курочка! Готовится быстро и просто! Никого не оставляет равнодушным... Уверяю, такого мягкого и сочного филе Вы еще не пробовали!!!
Время приготовления: 30 минут
[more=далее]
Потребуется:
Филе куриное — 500 г
Чеснок — 5 зуб.
Соевый соус — 3 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец красный жгучий
Имбирь (Сушеный)
Масло растительное (Для жарки) — 3 ст. л.
Крахмал (Полстакана, для панировки) &mda... <a href="http://www.lesyaka.ru/post423362077/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Октября 2017 г. 12:17
+ в цитатник
Острая, пряная курочка! Готовится быстро и просто! Никого не оставляет равнодушным... Уверяю, такого мягкого и сочного филе Вы еще не пробовали!!!
Время приготовления: 30 минут
далее
13
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post423097084/">Мясо с овощами: вкуснейший бабушкин рецепт!</a><br/>
Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Продукты самые простые, а получается очень вкусно и ароматно! Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет любимым.
[more=далее]
Потребуется:
Мясо (говядина или свинина, мякоть) — 1 кг
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Свекла (крупная) — 1 шт
Чеснок — 5...7 зуб.
Соль
Перец черный
Перец красный жгучий
Масло растительное — 50 мл
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post423097084/">Читать далее...</a>
Суббота, 14 Октября 2017 г. 17:04
+ в цитатник
Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Продукты самые простые, а получается очень вкусно и ароматно! Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет любимым.
далее
39
Запись понравилась
60
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post422731463/">Идеальная гречневая каша по Похлебкину!</a><br/>
Сварить вкусную кашу достаточно просто, если знаешь правильное соотношение жидкости и крупы и соблюдаешь технологию приготовления. Делюсь с новичками этими несложными, но важными секретами. Что касается заправки, то В. Похлебкин утверждает, что она должна состоять из сливочного масла, лука, сушеных белых грибов и крутых рубленых яиц, и это - "классическая, неотъемлемая заправка для гречневой каши! Всякая иная для нее - неприемлема, неуместна!" :). Может быть, маэстро и погорячился, но я попробовала приготовить поэтому описанию классический вариант гречневой каши, и... <a href="http://www.lesyaka.ru/post422731463/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Октября 2017 г. 15:28
+ в цитатник
Сварить вкусную кашу достаточно просто, если знаешь правильное соотношение жидкости и крупы и соблюдаешь технологию приготовления. Делюсь с новичками этими несложными, но важными секретами. Что касается заправки, то В. Похлебкин утверждает, что она должна состоять из сливочного масла, лука, сушеных белых грибов и крутых рубленых яиц , и это - "классическая, неотъемлемая заправка для гречневой каши! Всякая иная для нее - неприемлема, неуместна!" :). Может быть, маэстро и погорячился, но я попробовала приготовить поэтому описанию классический вариант гречневой каши, и моя семья его одобрила, попросив добавки.
далее
43
Запись понравилась
104
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post422511943/">Безумно вкусный картофель "Сливочная нежность"!</a><br/>
Картофель с приятным сливочным вкусом и пикантными нотками...
[more=далее]
Потребуется:
Картофель — 10 шт
Сметана — 2 ст. л.
Масло сливочное — 5 ломт.
Чеснок — 2 зуб.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль
Лук зеленый
Как приготовить:
На раскаленную сковороду выкладываем кусочки масла.
Следом выкладываем картофель порезанный соломкой. Закрываем сковороду крышкой и жарим на с... <a href="http://www.lesyaka.ru/post422511943/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Октября 2017 г. 16:25
+ в цитатник
Картофель с приятным сливочным вкусом и пикантными нотками...
далее
8
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post421929943/">Пикантные мясные котлеты в томате!</a><br/>
Мясные котлеты в томатном соусе приготовленные в духовке. Блюдо из минимума ингредиентов, но вкусное, сочное, ароматное, сытное. И готовятся эти котлеты очень просто. Угощайтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень — 1/2 пуч.
Помидор — 400 г
Сок томатный — 300 мл
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Чабер — 1/2 ч. л.
Соль
Перец черный
Крахмал — 1 ст. л.
Как п... <a href="http://www.lesyaka.ru/post421929943/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 14:09
+ в цитатник
Мясные котлеты в томатном соусе приготовленные в духовке. Блюдо из минимума ингредиентов, но вкусное, сочное, ароматное, сытное. И готовятся эти котлеты очень просто. Угощайтесь!
далее
10
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post420739565/">Экзотический виноградный гарнир к курице!</a><br/>
Виноград идеально сочетается с запеченной или жаренной на гриле курицей. Очень необычный, вкусный гарнир из минимума ингредиентов! Попробуйте - очень вкусно!
[more=далее]
Потребуется:
Виноград (без косточек) — 300 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Как приготовить:
Виноград вымоем, оборвем с веточек. Мне достался виноград с косточками, поэтому я разрезала ягоды пополам и вынула их. Но если Вы раздобыли кишмиш без косточек, оставьте его целым.
 ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post420739565/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 11:41
+ в цитатник
Виноград идеально сочетается с запеченной или жаренной на гриле курицей. Очень необычный, вкусный гарнир из минимума ингредиентов! Попробуйте - очень вкусно!
далее
23
Запись понравилась
43
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post420153076/">Оджахури из баранины: рецепт настоящего грузинского блюда!</a><br/>
Невероятно вкусное блюдо, семейное, уютное, домашнее. Оно, кстати, так и переводится с грузинского. Непременно отведайте.
[more=далее]
Потребуется:
Баранина — 600 г
Картофель (средний) — 4 шт
Лук репчатый (мелкий) — 6 шт
Помидор (мелкий) — 8 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль (сванская или др. ароматная) — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Аджика (сухая) — 0,5...1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Масло топленое — 2 ст. л.
Петр... <a href="http://www.lesyaka.ru/post420153076/">Читать далее...</a>
Четверг, 31 Августа 2017 г. 09:01
+ в цитатник
Невероятно вкусное блюдо, семейное, уютное, домашнее. Оно, кстати, так и переводится с грузинского. Непременно отведайте.
далее
9
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post420110451/">Пикантные макароны, запеченные в домашнем кабачковом соусе!</a><br/>
Очень люблю макароны, но позволяю их себе не часто. Предлагаю вариант почти диетических макарон.
[more=далее]
Потребуется:
Кабачок — 300 г
Макаронные изделия (макароны) — 150 г
Сок томатный — 70 мл
Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (любимая) — 1/2 пуч.
Соль
Как приготовить:
Отвариваем макароны до степени аль денте. Выкладываем в жаропрочную посуду.
Кабачок смалываем в блендаре с томат... <a href="http://www.lesyaka.ru/post420110451/">Читать далее...</a>
Среда, 30 Августа 2017 г. 11:36
+ в цитатник
Очень люблю макароны, но позволяю их себе не часто. Предлагаю вариант почти диетических макарон.
далее
7
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post419977161/">Вкуснейшие морковные котлеты с печенью!</a><br/>
Увидела такие котлеты в передаче и тоже захотела приготовить, внеся небольшие коррективы. Котлеты получились яркие, хрустящие снаружи и нежные внутри.
[more=далее]
Потребуется:
Морковь — 400 г
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Печень куриная — 300 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Имбирь (свежий) — 1 ч. л.
Кориандр — 1/3 ч. л.
Масло растит... <a href="http://www.lesyaka.ru/post419977161/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 12:50
+ в цитатник
Увидела такие котлеты в передаче и тоже захотела приготовить, внеся небольшие коррективы. Котлеты получились яркие, хрустящие снаружи и нежные внутри.
далее
8
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post419433998/">Тушеные огурцы с грибами: экспериментальное блюдо с баклажаново-кабачковым вкусом!</a><br/>
Друзья дорогие, отличное блюдо! Конечно настаивать слишком не буду, но если попробовать все же решитесь, то вкусу приятно его удивитесь! Огурцы у нас с грибами, мы потушим их в сметане! Зелень, специи конечно! Ароматно, безупречно! Все душевно, обещаю! Вас на пробу приглашаю!
[more=далее]
Потребуется:
Огурец (свежие) — 450 г
Шампиньоны — 250 г
Чеснок — 3 зуб.
Лук зеленый
Хмели-сунели (щепотка)
Специи (соль, перец)
Укроп
Сметана — 200 г
Мука пшеничная — 1 ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post419433998/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Августа 2017 г. 11:03
+ в цитатник
Друзья дорогие, отличное блюдо! Конечно настаивать слишком не буду, но если попробовать все же решитесь, то вкусу приятно его удивитесь! Огурцы у нас с грибами, мы потушим их в сметане! Зелень, специи конечно! Ароматно, безупречно! Все душевно, обещаю! Вас на пробу приглашаю!
далее
32
Запись понравилась
78
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post419129259/">Баклажановые рулетики с мясом "Огонек"!</a><br/>
Сейчас никого не удивишь рулетиками из баклажанов или кабачков. Но хочу предложить свой вариант. Уверена, всем понравится. Готовить не сложно, а вкус и подача очень порадует.
[more=далее]
Основа
Баклажан (желательно длинные) — 3 шт
Фарш мясной (любой на свой вкус) — 200 г
Рис (слегка не доваренный) — 1 стак.
Соевый соус (ТМ Kikkoman соус-маринад Teriyaki) — 3 ст. л.
Базилик (сушеный) — 0,5 ч. л.
Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0,5 ч.... <a href="http://www.lesyaka.ru/post419129259/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Августа 2017 г. 13:22
+ в цитатник
Сейчас никого не удивишь рулетиками из баклажанов или кабачков. Но хочу предложить свой вариант. Уверена, всем понравится. Готовить не сложно, а вкус и подача очень порадует.
далее