15
Запись понравилась
43
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 03 Марта 2016 г. 12:38
+ в цитатник
Порадуйте своих родных, приготовив к чаю, нежнейшие, ароматные, а главное, очень вкусные банановые кексы. Ко всему прочему они очень простые в приготовлении.
далее
20
Запись понравилась
101
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post385791164/">"Шелковое" мороженое из оливкового масла!</a><br/>
Совершенно потрясающий, необычный, непривычный десерт средиземноморской кухни. Не проходите мимо, это мороженое более, чем достойно вашего внимания.
[more=далее]
Продукты для приготовления шелкового мороженого:
Молоко (цельное) — 330 мл
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепот.
Сливки (жирные, 33-35%) — 250 мл
Желток яичный (большие) — 6 шт
Масло оливковое — 125 мл
Лаванда (цветки) — 1 щепот.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Розмарин (рубленный) — 1 ч. л
 ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post385791164/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Марта 2016 г. 11:39
+ в цитатник
Совершенно потрясающий, необычный, непривычный десерт средиземноморской кухни. Не проходите мимо, это мороженое более, чем достойно вашего внимания.
далее
69
Запись понравилась
171
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post385583341/">Петушок на палочке своими руками...как в детстве!</a><br/>
Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»:
• вода – 6-9 ст.л;
• сахар – 9 ст.л.;
• лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса;
• масло растительное для смазки формы;
• палочки или шпажки.
[more=далее]
Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную... <a href="http://www.lesyaka.ru/post385583341/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 15:41
+ в цитатник
Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»:
• вода – 6-9 ст.л;
• сахар – 9 ст.л.;
• лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса;
• масло растительное для смазки формы;
• палочки или шпажки.
далее
20
Запись понравилась
41
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post385429439/">Мороженое из бородинского хлеба!</a><br/>
Мой муж обожает мороженое, даром, что ему шестьдесят. Примерно через час после ужина, перед телевизором, порция мороженого - это святое. Он у меня еще и старший лейтенант запаса, так что День защитника Отечества для нас праздник. Вот и подвигли меня два эти события на приготовление этого потрясающего десерта. Порадовать мужа любимым лакомством в праздник, к которому он имеет непосредственное отношение, разве это не стимул? Итак, впервые на арене... Я к тому, что готовила мороженое впервые в жизни...
[more=далее]
Впервые я услышала о мороженом из бородинского хлеба года 3-4 наза... <a href="http://www.lesyaka.ru/post385429439/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Февраля 2016 г. 14:38
+ в цитатник
Мой муж обожает мороженое, даром, что ему шестьдесят. Примерно через час после ужина, перед телевизором, порция мороженого - это святое. Он у меня еще и старший лейтенант запаса, так что День защитника Отечества для нас праздник. Вот и подвигли меня два эти события на приготовление этого потрясающего десерта. Порадовать мужа любимым лакомством в праздник, к которому он имеет непосредственное отношение, разве это не стимул? Итак, впервые на арене... Я к тому, что готовила мороженое впервые в жизни...
далее
6
Запись понравилась
37
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post385355468/">Желированые фрукты в шампанском!</a><br/>
Пробовали вы фрукты в шампанском, нет, а зря. Простое, но очень вкусное блюдо. Десерт понравится всем и главное, какой размах для творчества.
[more=далее]
Для приготовления желированных фруктов в шампанском потребуется:
Киви — 5 шт
Персик — 3 шт
Клубника — 10 шт
Апельсин — 1 шт
Грейпфрут — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Вишня — 20 шт
Ананас — 1 бан.
Шампанское — 1 бут.
Желатин — 2 пач.
Как приготовить желированные фру... <a href="http://www.lesyaka.ru/post385355468/">Читать далее...</a>
Четверг, 25 Февраля 2016 г. 14:41
+ в цитатник
Пробовали вы фрукты в шампанском, нет, а зря. Простое, но очень вкусное блюдо. Десерт понравится всем и главное, какой размах для творчества.
далее
14
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post385276784/">Необычные сырники ...с гречкой!</a><br/>
Нет, я не ошиблась в названии этого рецепта. На самом деле, однажды просто проэкспериментировала, соединив гречневую кашу и творог. Зачем это делала? Будете смеяться, но снова худела! Ведь в этих продуктах так мало углеводов, и они такие полезные! Ну и удивить – это тоже одна из задач…
Конечно, удивила. И да, накормила. Вкусно, сытно и необычно, потому что еще и готовила иначе. Словом, если нужен сытный и вкусный завтрак, напичканный полезностями, готовим вместе!
[more=далее]
Время приготовления... <a href="http://www.lesyaka.ru/post385276784/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Февраля 2016 г. 13:30
+ в цитатник
Нет, я не ошиблась в названии этого рецепта. На самом деле, однажды просто проэкспериментировала, соединив гречневую кашу и творог. Зачем это делала? Будете смеяться, но снова худела! Ведь в этих продуктах так мало углеводов, и они такие полезные! Ну и удивить – это тоже одна из задач…
Конечно, удивила. И да, накормила. Вкусно, сытно и необычно, потому что еще и готовила иначе. Словом, если нужен сытный и вкусный завтрак, напичканный полезностями, готовим вместе!
далее
25
Запись понравилась
96
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post384057248/">Творожные цветочки своими руками!</a><br/>
"Цветочки" из творожного теста
[more=далее]
Тесто:
250 г пастообразного творога (у меня обезжиренный - Magerquark)
50 мл жирных сливок (30%)
2 яйца (у меня средние)
1 ч. л. соли (10 г)
1 ст. л. сахара (20 г)
1 п. разрыхлителя (15 г)
маленькая щепотка пищевой соды
350 г муки (просеять)
2 ст. л. растит. масла (30 мл)
В чашку выложить все ингредиенты, кро... <a href="http://www.lesyaka.ru/post384057248/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 17:26
+ в цитатник
"Цветочки" из творожного теста
далее
27
Запись понравилась
76
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post383953416/">Желе «Птичье молоко»</a><br/>
Перечитала в Интернете кучу рецептов желе с таким названием, все они отличаются друг от друга, и я решила сделать нечто среднее из них, с наиболее оптимальным и удобным количеством ингредиентов для меня, чтобы было не очень сложно и не очень жирно. И осталась довольна результатом. Поэтому хочу поделиться рецептом с вами
[more=далее]
Для желе понадобится:
2 стакана сметаны
1 стакан молока
1 стакан воды
2 пачки быстрорастворимого желатина (по 15 г)
&n... <a href="http://www.lesyaka.ru/post383953416/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:07
+ в цитатник
Перечитала в Интернете кучу рецептов желе с таким названием, все они отличаются друг от друга, и я решила сделать нечто среднее из них, с наиболее оптимальным и удобным количеством ингредиентов для меня, чтобы было не очень сложно и не очень жирно. И осталась довольна результатом. Поэтому хочу поделиться рецептом с вами
далее
37
Запись понравилась
101
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post383805706/">Конфеты «Баунти» проще простого!</a><br/>
Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!
Ингредиенты:
●2 плитки молочного шоколада
●3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
●1 стакан сгущенное молоко с сахаром
[more=далее]
Приготовление:
Смешать хорошенечко сгущенное молоко с кокосовой ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post383805706/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Февраля 2016 г. 12:56
+ в цитатник
Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!
Ингредиенты:
●2 плитки молочного шоколада
●3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
●1 стакан сгущенное молоко с сахаром
далее
13
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post383740146/">Разноцветный мармелад "Морские камешки" своими руками!</a><br/>
Этот рецепт - находка для тех, кто считает, что полезные продукты не могут быть вкусными! Думаю, не у многих разыгрывается аппетит при слове "овощи", и совершенно зря :) Я предлагаю Вам взглянуть на овощи по-новому и приготовить из них... МАРМЕЛАД! Все, кто его попробует, никогда не догадаются из чего он приготовлен!
[more=далее]
Морковь (вес указан для очищенной моркови) — 70 г
Свекла — 70 г
Шпинат (вес указан для замороженного шпината) — 80 г
Желатин (удобнее использовать быстрорастворимый) — 21 г
Сахар... <a href="http://www.lesyaka.ru/post383740146/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Февраля 2016 г. 15:36
+ в цитатник
Этот рецепт - находка для тех, кто считает, что полезные продукты не могут быть вкусными! Думаю, не у многих разыгрывается аппетит при слове "овощи", и совершенно зря :) Я предлагаю Вам взглянуть на овощи по-новому и приготовить из них... МАРМЕЛАД! Все, кто его попробует, никогда не догадаются из чего он приготовлен!
далее
25
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post383566111/">Клюква в сахарной пудре своими руками!</a><br/>
Сегодня мы будем готовить очень вкусные и полезные конфеты «Клюква в сахарной пудре».
Ингредиенты:
Клюква свежая – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Крахмал – 3 ст. л.
Сахарная пудра – 500 г
[more=далее]
Рецепт приготовления:
Клюкву перебрать, вымыть и хорошенько высушить. Это очень важный момент, наша клюква должна быть абсолютно сухой.
В глубокую миску отделить белок от желтка. Добавить лимонный ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post383566111/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Февраля 2016 г. 14:30
+ в цитатник
Сегодня мы будем готовить очень вкусные и полезные конфеты «Клюква в сахарной пудре».
Ингредиенты:
Клюква свежая – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Крахмал – 3 ст. л.
Сахарная пудра – 500 г
далее
25
Запись понравилась
71
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post383317904/">Сочный перевёрнутый пирог с киви "Экзотика"!</a><br/>
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. В меру влажный и сочный. Потрясающе красивый и не сложный, он не оставит равнодушными никого.
[more=далее]
Яйцо — 2 шт
Мука (1 стакан=250 мл) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Киви (Ближе к крупным) — 4 шт
Разрыхлитель теста — 11 г
Сметана (С приличной горкой) — 6 ст. л.
Ванилин — 1 г
Коньяк — 1 ст. л.
Яйца с сахаром и ванилином взбить в пену. Добавить сметану и взбить еще раз.
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post383317904/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Января 2016 г. 13:58
+ в цитатник
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. В меру влажный и сочный. Потрясающе красивый и не сложный, он не оставит равнодушными никого.
далее
11
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post383144756/">Супер-шоколадные гречневые блинчики!</a><br/>
Рецепт придумала сама, результат порадовал всю семью. Очень вкусные получились блинчики. Никто не догадался, что блины гречневые. Заходите в гости дорогие поварята!!!
[more=далее]
Для приготовления шоколадно-гречневых блинчиков потребуются следующие продукты:
Крупа гречневая (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Молоко — 200 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Сахар — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Из гречк... <a href="http://www.lesyaka.ru/post383144756/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Января 2016 г. 13:04
+ в цитатник
Рецепт придумала сама, результат порадовал всю семью. Очень вкусные получились блинчики. Никто не догадался, что блины гречневые. Заходите в гости дорогие поварята!!!
далее
32
Запись понравилась
47
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post382799019/">Гречневое печенье с яблоками и лаймом!</a><br/>
Очень удивительное печенье как по вкусу так и по составу. Пока я пекла вторую партию, мои детки лихо и молниеносно расправились с первой. Лайм, гречка и яблоко-очень удачное сочетание. Рецепт отрыт в интернете, от себя добавила лайм, яблоко и глазурь. Угощайтесь!!!
[more=далее]
Крупа гречневая (Отварная Мистраль) — 8 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Ванилин — 1,5 г
Яблоко — 1 шт
Цедра лайма — 1 ч. л.
Мука — 11 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 0,5 ч.... <a href="http://www.lesyaka.ru/post382799019/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Января 2016 г. 12:26
+ в цитатник
Очень удивительное печенье как по вкусу так и по составу. Пока я пекла вторую партию, мои детки лихо и молниеносно расправились с первой. Лайм, гречка и яблоко-очень удачное сочетание. Рецепт отрыт в интернете, от себя добавила лайм, яблоко и глазурь. Угощайтесь!!!
далее
81
Запись понравилась
297
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post381874586/">Вкусные цукаты из отходов апельсина своими руками!</a><br/>
Мы обычно выбрасываем апельсиновые корки, но из них можно приготовить великолепный десерт – цукаты. Понадобится только сахар и немного свободного времени. Апельсиновые цукаты – вкусное дополнение к чаю и яркое украшение тортов, пирожных и утренней овсянки.
Обладателю банки цукатов можно не беспокоиться об угощении внезапно нагрянувших гостей. Засахаренные апельсиновые корки вместо сахара можно обмакнуть в растопленный шоколад – получатся апельсиновые конфеты.
[more=далее]
Вам потребуется:
4 апельсина
2,5 ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post381874586/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Января 2016 г. 11:42
+ в цитатник
Мы обычно выбрасываем апельсиновые корки, но из них можно приготовить великолепный десерт – цукаты. Понадобится только сахар и немного свободного времени. Апельсиновые цукаты – вкусное дополнение к чаю и яркое украшение тортов, пирожных и утренней овсянки.
Обладателю банки цукатов можно не беспокоиться об угощении внезапно нагрянувших гостей. Засахаренные апельсиновые корки вместо сахара можно обмакнуть в растопленный шоколад – получатся апельсиновые конфеты.
далее
23
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post381795306/">Шоколадные веточки своими руками!</a><br/>
Интересный рецепт для детей!
[more=далее]
Вам понадобится
молочный шоколад 120 грамм,
соломка или печенье 100 грамм,
жёлтое или розовое драже для украшения,
пергамент для выпекания,
кондитерский шприц.
Как приготовить шоколадные веточки своими руками:
100 грамм шоколада растопите на водяной бане, а печенье или соломку измельчите в мелкую крошку.
На листе пергамента нарисуйте несколько веточек.
Заполните кондитерский шприц смесью шоколада и печенья.
Выдавите шоколадную смесь на пергамент по нарисованным линиям и отправ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post381795306/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Января 2016 г. 14:42
+ в цитатник
Интересный рецепт для детей!
далее
30
Запись понравилась
54
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post380717035/">6 самых вкусных новогодних десерта!</a><br/>
До Нового года осталось совсем чуть-чуть. И все мы с нетерпением ждем его и прикидываем, что поставим на стол. А какой праздник без сладкого?
Эти десерты подарят настоящее новогоднее настроение!
[more=далее]
Печенье «Обезьянка»
Вам понадобятся:
150 г сливочного масла
4 яйца
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
0,2 стакана молока
0,2 стакана сливок (можно заменить сухим молоком или сгущенкой)
0,2 ч. л. ванилина
шоколад
кондитерская посыпка
глазурь
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post380717035/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Декабря 2015 г. 17:32
+ в цитатник
До Нового года осталось совсем чуть-чуть. И все мы с нетерпением ждем его и прикидываем, что поставим на стол. А какой праздник без сладкого?
Эти десерты подарят настоящее новогоднее настроение!
далее
49
Запись понравилась
155
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post380386233/">Тортик "Еловая шишка" своими руками</a><br/>
Листая сегодня ленту увидела изобилие новогодних рецептов. Сначала удивилась, а потом подумала, ведь это очень правильно. Есть еще время хорошо подумать над меню, есть где увидеть что-то новое и необычное. Ну сама решила выложить интерсеный торт в виде еловой шишки. У нее просто сумашедший аромат, нет не хвои, а Нового года, благодаря набору специй для рождествтенской выпечки. Ну и раз моя шишка состоит из слоев, имеет форму почти полушара, с большим удовольствием несу рецепт вам!
[more=далее]
Для теста:
- 4 яйца,
- 120 г сахара,
- 20 г ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post380386233/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Декабря 2015 г. 16:38
+ в цитатник
Листая сегодня ленту увидела изобилие новогодних рецептов. Сначала удивилась, а потом подумала, ведь это очень правильно. Есть еще время хорошо подумать над меню, есть где увидеть что-то новое и необычное. Ну сама решила выложить интерсеный торт в виде еловой шишки. У нее просто сумашедший аромат, нет не хвои, а Нового года, благодаря набору специй для рождествтенской выпечки. Ну и раз моя шишка состоит из слоев, имеет форму почти полушара, с большим удовольствием несу рецепт вам!
далее