-
10
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Приветствую вас, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который я для себя открыла недавно. Мясо, приготовленное таким способом, получается ОЧЕНЬ нежным и в буквальном смысле слова тает во рту, его даже жевать почти не придётся 😊
Рецепт давно попался мне на просторах интернета, но попробовать приготовить руки не доходили. А вот когда попробовала — просто влюбилась в него. И не только я, а вся моя семья тоже. Поэтому я очень хочу поделиться рецептом с вами — попробуйте и вы тоже его обязательно оцените!
далее
-
4
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Для приготовления нам понадобятся: перец, чеснок, соль, рукав для запекания, нитки, прищепки (для чего прищепки, покажу позже) и, конечно же, брюшина. Брюшина должна быть с большим количеством мясных прослоек.
далее
-
16
Запись понравилась
-
52
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В последнее время я всё реже покупаю колбасу и ветчину. Вместо них я стала готовить домашнюю закуску из куриной грудки. Добавляю немного овощей и получается вот такая красивая и натуральная нарезка, которая отлично подходит для бутербродов и для праздничного стола. И выходит она, на мой взгляд, дешевле и вкуснее, чем магазинный вариант.
далее
-
24
Запись понравилась
-
69
Процитировали
-
1
Сохранили
-
"Мурманское сало" - именно так называется скумбрия засоленная этим способом.
Закуска из неё получается просто бесподобная.
С картошечкой, да под рюмочку - улетает со стола вмиг.
Если не доводилось её пробовать ранее - настоятельно советую, жалеть не будете точно.
далее
-
16
Запись понравилась
-
37
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Котлетки получаются удивительно нежные и вкусные. Помимо указанных ингредиентов, я частенько добавляю различные отварные овощи, с ними получается еще нежней и пышней. По желанию бекон можно заменить ветчиной.
далее
-
11
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Очень быстро готовится и всегда получается мало! Невероятно вкусная закуска из простой скумбрии.
далее
-
15
Запись понравилась
-
30
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Картофель — это овощ, который мы добавляем практически во все блюда. Самое наипростейшее блюдо, которое мы можем из него приготовить — это просто его отварить и подать в качестве гарнира.
А далее второй рубеж... Остатки просто отварного картофеля можно использовать для приготовления других блюд — и их огромное множество, найдется на любой вкус!!!
И сегодня, я готовлю из остатков отварного картофеля невероятно вкусные и очень сочные котлеты (или зразы), с начинкой из вареных яиц и сыра.
далее
-
20
Запись понравилась
-
65
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вы не поверите, пока не попробуете. Пирожные из рыбы я готовлю на все праздники, дни рожденья. Они всегда на моем столе. Мой муж был шоке, когда первый раз попробовал рыбное блюдо в таком исполнении. Он не ест рыбу, но вот такие пирожные из рыбы ест с удовольствием.
двлее
-
16
Запись понравилась
-
57
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Я вообще большой любитель капусты, могу есть её в любом виде (надеюсь Вы тоже). Обожаю салаты из свежей капусты, квашенную тоже люблю, борщи очень уважаю и тушёную ем с удовольствием. Однажды приготовила капусту по сегодняшнему рецепту и этот рецепт стал моим любимчиком.
Если капуста молодая, то можно сразу готовить, но если капуста уже твердая тоже подойдет.
далее
-
13
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Обычно молодые хозяйки боятся готовить новые, экзотические блюда, берясь только за те, что попроще, чтобы в случае чего иметь возможность проконсультироваться у мамы, бабушки или еще у какой-нибудь женщины постарше. И зря. Как правило, новые блюда с мудреными названиями готовить совсем несложно, тем более, что и ингредиенты для них сегодня можно купить практически в любом продуктовом магазине. Так, например, и для фаршированных кальмаров «Флибустьеров» нужны продукты, которые легко купить.
далее
-
15
Запись понравилась
-
53
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Многие не любят жареное куриное филе без дополнений, поскольку оно часто получается сухим. Раскроем секрет, как пожарить филе, чтобы мясо вышло мягким, нежным и сочным.
Для этого филе нарезаем полосками, отбиваем ножом, маринуем в специях и яичном желтке. Маринад быстро впитается в мясо за счет мелких надрезов. Далее панируем филе во взбитых белках, после жарим в масле. Яичный белок словно нежное облако окутывает мясо, делая его очень мягким. Такое блюдо можно подать на стол в качестве закуски с каким-нибудь соусом, или как дополнение к гарниру.
далее
-
12
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Когда не знаете, что приготовить на ужин, то обратитесь к этому рецепту, ведь он очень простой и быстрый.
Касэрол - это кабачковая запеканка. Очень вкусная! Поверьте мне! 😊
далее
-
13
Запись понравилась
-
28
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вспомнила я об одном интересном рецепте - запеканка из куриной печени, её еще называют Румынский дроб. Пробовала я ее очень давно на Дне Рождения и Вы знаете мне понравилась. Запеканка из печени получилась у хозяйки торжества на ура, все просили рецепт и я в том числе. Пыталась я приготовить её из говяжьей раньше, мне и мужу не особо понравилось, все равно жестковатая печень в отличии от мягенькой куриной.
Румынский дроб это отличная закуска из печени на праздничный стол или для разнообразия в повседневном меню. Дроб по этому рецепту получается очень сытным, можно использовать и в качестве полноценного ужина.
далее
-
21
Запись понравилась
-
88
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию на удивление простой, но очень интересный способ приготовления печени. Несмотря на простой и недорогой состав необходимых ингредиентов, закуска получается очень вкусной и исчезает со стола в один миг.
Уверяю вас, что такая закуска уж точно полезнее и вкуснее магазинной колбасы, она идеально подходит для бутербродов на завтрак или перекус. Если любите печень, то несомненно придёте в восторг! Попробуйте и убедитесь в этом сами!
далее
-
17
Запись понравилась
-
38
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Очень понравился этот рецепт, решила приготовить, но со своими добавками, мы с мужем любим остренькое, поэтому я добавила больше чеснока и немного корня имбиря . Вкус у закуски обалденный, особенно под жаренную картошечку.
далее
-
18
Запись понравилась
-
43
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Здравствуйте, дорогие читатели!
Давно хотела поделиться с вами самым простым рецептом очень вкусного мяса из свинины.
Готовлю его часто, вообще люблю домашние колбасные изделия, это вам не магазинная колбаса, о составе которой стоит только догадываться. Тут только натуральные продукты и никакой химии.
далее
-
18
Запись понравилась
-
65
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Всем привет! спасибо огромнейшее подписчиками и гостям, что заглянули на мою страничку. Сегодня очень простой в приготовлении и вкусный рецепт для перекуса. Рецепт, который выручит в любой ситуации, если нужно что-то срочно перекусить, а еще к тому же получается вкусно, что сложно будет отказаться. Как говорит мой муж: " ну перекусил и достаточно, нет, ведь рука так и тянется еще взять".
далее
-
6
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Балканская кухня отличается большим количеством мясных блюд, которые тут любят, а главное – умеют готовить. Возьмем, к примеру, мясные рулеты, которые можно встретить во многих ресторанах по всей Черногории. Так, их не просто фаршируют пикантной ветчиной и мягким коровьим сыром, но и панируют в сухарях, после чего обжаривают во фритюре.
Вы представляете, как это вкусно? Нет? Тогда мы предлагаем попробовать мясо по-черногорски немедленно.
далее
-
5
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Всегда очень хочется, что бы было не только вкусно, но и красиво! Сегодня именно такой рецепт, закуска из баклажанов. Можно готовить с мясом, а можно просто с овощами. И так же подавать хоть горячим или как холодную закуску. Всегда один результат - красиво и очень вкусно!
Каждый баклажан разрезаем на три части. При необходимости очищаем шкурку. Используя два карандаша, как ограничитель, надрезаем полученные заготовки. Получается закрытый бутон цветка. Присолим и оставляем на несколько минут.
далее
