22
Запись понравилась
43
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 26 Августа 2019 г. 10:43
+ в цитатник
А вы знали, что баклажан-это ягода в ботаническом смысле и только в кулинарном-овощ? Это фантастический плод начали распространять по миру арабы, а у нас он известен с девятнадцатого века. Представляете, сколько рецептов блюд из баклажанов накопили в разных странах?! Но закуска из баклажанов с сыром тот самый хит застолья, без которого ну совсем никак!
далее
9
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post459522168/">Как приготовить домашние Чебупели своими руками!</a><br/>
- Надоели пельмени...
- Есть ещё чебупели, их тоже готовить быстро!
- А это что такое?
- Жареные пельмени!
[more=далее]
Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Многие из вас наверняка встречали "Чебупели" в супермаркетах, а любители полуфабрикатов давно попробовали "горячие штучки" на вкус.
Чебупели - гибрид пельменя и чебурека, напоминающий по своей форме вареник: интересное сочетание всеми любимых блюд в одном продукте.
Сего... <a href="http://lesyaka.ru/post459522168/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 13:14
+ в цитатник
- Надоели пельмени...
- Есть ещё чебупели, их тоже готовить быстро!
- А это что такое?
- Жареные пельмени!
далее
4
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post459492742/">Острые маринованные цукини - очень вкусная закуска-салат за 10 минут!</a><br/>
Цуккини острые можно назвать закуской или полноценным горячим салатом. Цуккини, приготовленные по этому рецепту, заиграют новыми вкусами и ароматами. Такой салат можно готовить как повседневный, особенно в жару, овощи не содержать много масла, так и на праздничный стол. Прекрасно сочетается с мясом в качестве гарнира. Закуска получается необыкновенно вкусной, острой, пряной.
Рецепт приготовления цуккини с острым перцем очень простой. Уже через 10 минут после начала готовки можно будет вкушать ароматные и пряные овощи.
[more=далее]
Потребуется:
Цуккини — 400 ... <a href="http://lesyaka.ru/post459492742/">Читать далее...</a>
Суббота, 24 Августа 2019 г. 15:13
+ в цитатник
Цуккини острые можно назвать закуской или полноценным горячим салатом. Цуккини, приготовленные по этому рецепту, заиграют новыми вкусами и ароматами. Такой салат можно готовить как повседневный, особенно в жару, овощи не содержать много масла, так и на праздничный стол. Прекрасно сочетается с мясом в качестве гарнира. Закуска получается необыкновенно вкусной, острой, пряной.
Рецепт приготовления цуккини с острым перцем очень простой. Уже через 10 минут после начала готовки можно будет вкушать ароматные и пряные овощи.
далее
19
Запись понравилась
25
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post459418402/">"Баклажанные башенки" - вкусная и интересная закуска!</a><br/>
Никогда не могу от нее отказаться! Это одна из моих любимых закусок, ни один праздник у нас без этих баклажанов не обходится. Получается замечательное сочетание и блюдо выглядит привлекательно и готовить его легко.
[more=далее]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажаны -4 шт.
Яйцо -2 шт.
Майонез -200гр.
Чеснок -3-4зуб.
Зелень – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Соль -по вкусу
Для Домашнего майонеза:
Раст... <a href="http://lesyaka.ru/post459418402/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Августа 2019 г. 14:05
+ в цитатник
Никогда не могу от нее отказаться! Это одна из моих любимых закусок, ни один праздник у нас без этих баклажанов не обходится. Получается замечательное сочетание и блюдо выглядит привлекательно и готовить его легко.
далее
20
Запись понравилась
48
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post459380514/">Невероятно вкусные рулетики из скумбрии с сыром и лимоном!</a><br/>
В эти выходные у меня было приятное вкусовое открытие. Я решилась приготовить скумбрию. Скажу честно ранее я эту рыбу признавала лишь в одном виде - приготовленную холодным копчением. И иную и пробовать не желала, а зря. Получилось невероятно вкусно. Муж даже попросил записать в любимые блюда.
[more=далее]
Очень вкусные рулетики из скумбрии.
В мае в гости приезжала мама, именно она вместе с селедкой и горбушей приобрела три скумбрии. Мама уехала, а скумбрия все так и ждала своего часа в морозилке. И вот я решилась. Рецепты я искать не стала.... <a href="http://lesyaka.ru/post459380514/">Читать далее...</a>
Среда, 21 Августа 2019 г. 14:58
+ в цитатник
В эти выходные у меня было приятное вкусовое открытие. Я решилась приготовить скумбрию. Скажу честно ранее я эту рыбу признавала лишь в одном виде - приготовленную холодным копчением. И иную и пробовать не желала, а зря. Получилось невероятно вкусно. Муж даже попросил записать в любимые блюда.
далее
44
Запись понравилась
78
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post459229858/">КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!</a><br/>
Похожие чебуреки делают в чебуречных Узбекистана. Когда мы там были, обожали с мамой перекусить в этих азиатских кафешках. Всегда брали по три чебурека. Это было настоящее наслаждение. попробуйте и у вас обязательно получится.
[more=далее]
Нам понадобится:
Для теста:
мука - 500 гр
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл
крутой кипяток - 150-160 мл
Начинка:
мясной фарш - 500 гр
луковица среднего размера
соль и перец по вкусу
вода или... <a href="http://lesyaka.ru/post459229858/">Читать далее...</a>
Суббота, 17 Августа 2019 г. 13:20
+ в цитатник
Похожие чебуреки делают в чебуречных Узбекистана. Когда мы там были, обожали с мамой перекусить в этих азиатских кафешках. Всегда брали по три чебурека. Это было настоящее наслаждение. попробуйте и у вас обязательно получится.
далее
36
Запись понравилась
86
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post459108091/">Кабачковое объедение на зиму!!! Открытая банка "улетает" за раз!!!</a><br/>
Существует множество рецептов закрытия консервации на зиму. Конечно все рецепты не возможно переделать. Хочу поделится еще одним рецептом, который делаю и могу дать гарантию, что вам понравится он!!!
[more=далее]
Ингредиенты на 3 литра:
2кг кабачков
1шт яблоко
1шт сладкий перец
1шт перец Чили
1 головка лука
1шт морковь
3шт зубчика чеснока
500г томатного сока
4ст. ложки сахара
1ч. ложка соли
100гр растительного масла
100г яблочного уксуса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕ... <a href="http://lesyaka.ru/post459108091/">Читать далее...</a>
Среда, 14 Августа 2019 г. 13:44
+ в цитатник
Существует множество рецептов закрытия консервации на зиму. Конечно все рецепты не возможно переделать. Хочу поделится еще одним рецептом, который делаю и могу дать гарантию, что вам понравится он!!!
далее
36
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post458960320/">Жареные кабачки, которые съели за 2 минуты и потребовали добавки - весь секрет в тесте Орли!</a><br/>
Сезон овощей и хочется как-то разнообразить свой рацион, вот и решила приготовить овощи в тесте Орли.
Звучит красиво? И не только звучит, но еще и очень вкусно.
При жарке образуется хрустящая корочка, ну и остывшее оно тоже очень вкусное.
В таком тесте можно не только овощи жарить, но и рыбу и мясо.
Вы можете взять любые, какие любите.
[more=далее]
Подготовим все овощи
Я взяла кабачки и нарезала их кружками толщиной 2-3 мм
Огурцы, решила попробо... <a href="http://lesyaka.ru/post458960320/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Августа 2019 г. 12:32
+ в цитатник
Сезон овощей и хочется как-то разнообразить свой рацион, вот и решила приготовить овощи в тесте Орли.
Звучит красиво? И не только звучит, но еще и очень вкусно.
При жарке образуется хрустящая корочка, ну и остывшее оно тоже очень вкусное.
В таком тесте можно не только овощи жарить, но и рыбу и мясо.
Вы можете взять любые, какие любите.
далее
14
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post458884952/">Вкусный завтрак в летний сезон - омлет с кабачками!</a><br/>
Пока сезон кабачков в разгаре, рецепт обязательно должен Вам пригодится и еще не один раз. Готовится совсем просто, а получается вкусно.
[more=далее]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки -1шт (250-300гр)
Яйца -2шт.
Луковица -1 шт.
Чеснок -1-2зуб
Соль -по вкусу
Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Луковицу разрежем кубиками.
Кабачок очистим у меня весом 250гр. И разрежем кубиками.
... <a href="http://lesyaka.ru/post458884952/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Августа 2019 г. 12:47
+ в цитатник
Пока сезон кабачков в разгаре, рецепт обязательно должен Вам пригодится и еще не один раз. Готовится совсем просто, а получается вкусно.
далее
11
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post458845190/">"Мясные шарики с сюрпризом" - вкусная холодная закуска, которая выручит в любой момент, когда гости на пороге!</a><br/>
Мясные шарики с сюрпризом по сути являются холодной закуской, так что если надо что то быстро поставить на стол, то такое угощение будет вашей палочкой выручалочкой.
[more=далее]
Готовятся такие мясные шарики очень просто, кроме куриного филе филе, ничего не надо варить и жарить.
Ингредиенты:
куриное филе
плавленный сыр( типа "Дружба")
майонез
2-3 зубчика чеснока
маслины без косточки
150 гр. толчённых грецких орехов(или ваши любимые)
соль, перец
Подготавливаем ингредиенты:
Куриное филе... <a href="http://lesyaka.ru/post458845190/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Августа 2019 г. 13:56
+ в цитатник
Мясные шарики с сюрпризом по сути являются холодной закуской, так что если надо что то быстро поставить на стол, то такое угощение будет вашей палочкой выручалочкой.
далее
21
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post458674521/">Ленивая закуска «Рыбные хвостики» с новой, вкусной начинкой!</a><br/>
Прилавки магазинов переполнены различными полуфабрикатами, сухими смесями, заготовками, призванными облегчить жизнь современным хозяйкам. Разморозила, пожарила или смешала, запекла — всё готово и без хлопот. Теперь не обязательно часами томиться на кухне, чтобы закатить пир горой. Ленивая закуска «Рыбные хвостики» не потребует от вас ни сверх усилий, ни особых денежных трат.
[more=далее]
Покупаете в ближайшем супермаркете пачку вафельных трубочек и банку сардин, а дома через 30 минут угощаете близких оригинальным и вкусным блюдом. Рис для начинки бе... <a href="http://lesyaka.ru/post458674521/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 11:49
+ в цитатник
Прилавки магазинов переполнены различными полуфабрикатами, сухими смесями, заготовками, призванными облегчить жизнь современным хозяйкам. Разморозила, пожарила или смешала, запекла — всё готово и без хлопот. Теперь не обязательно часами томиться на кухне, чтобы закатить пир горой. Ленивая закуска «Рыбные хвостики» не потребует от вас ни сверх усилий, ни особых денежных трат.
далее
11
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post458557384/">Сочные горячие бутерброды со шпротами и помидорами!</a><br/>
Если Вы любите шпроты, то Вам непременно понравятся такие бутерброды! Бутерброды со шпротами в духовке получаются очень аппетитными, сочными и ароматными. Отлично разнообразят завтрак или перекус!
[more=далее]
Потребуется:
Хлеб (белый батон) — 4 ломт.
Шпроты (в масле) — 8 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 70 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Кетчуп (томатный соус) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
... <a href="http://lesyaka.ru/post458557384/">Читать далее...</a>
Четверг, 01 Августа 2019 г. 13:35
+ в цитатник
Если Вы любите шпроты, то Вам непременно понравятся такие бутерброды! Бутерброды со шпротами в духовке получаются очень аппетитными, сочными и ароматными. Отлично разнообразят завтрак или перекус!
далее
10
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post458359581/">Потрясающая низкокалорийная закуска по-корейски- готовим кимчи из огурцов!</a><br/>
Это популярная корейская закуска. Она в меру острая и очень вкусная.
Ои собаги - это кимчхи из огурцов. Это распространенная корейская закуска панчхан, подается в качестве приложения к основному блюду. В меру острое, немного пряное и очень приятное на вкус — такое кимчхи из огурцов готовится быстро, может использоваться в пищу сразу после приготовления, достойная замена малосольным огурцам. Рецепт не совсем традиционен, обычно в начинке используется зеленый, а не репчатый лук.
[more=далее]
Ингредиенты:
10 огурцов
&... <a href="http://lesyaka.ru/post458359581/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Июля 2019 г. 14:18
+ в цитатник
Это популярная корейская закуска. Она в меру острая и очень вкусная.
Ои собаги - это кимчхи из огурцов. Это распространенная корейская закуска панчхан, подается в качестве приложения к основному блюду. В меру острое, немного пряное и очень приятное на вкус — такое кимчхи из огурцов готовится быстро, может использоваться в пищу сразу после приготовления, достойная замена малосольным огурцам. Рецепт не совсем традиционен, обычно в начинке используется зеленый, а не репчатый лук.
далее
19
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post458089047/">Нежная, сочная и сытная кабачковая пицца - прекрасная летняя закуска быстрого приготовления!</a><br/>
Нежно, сытно, быстро, из доступных продуктов! С начинками можно экспериментировать, добавляя отварное или копченое мясо или грибы.
[more=далее]
Ингредиенты:
кабачки 400г
твердый сыр 150г
колбаса 200г
помидор 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
прованские травы по вкусу
яйца 3 шт.
мука 1 ст.
разрыхлитель 1ч.л.
зелень,
соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Для начала кабачок натереть на крупной терке. Чуть присолить, отжать, слить жидкость. Перцы и помидо... <a href="http://lesyaka.ru/post458089047/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Июля 2019 г. 13:08
+ в цитатник
Нежно, сытно, быстро, из доступных продуктов! С начинками можно экспериментировать, добавляя отварное или копченое мясо или грибы.
далее
28
Запись понравилась
60
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post458022097/">4 простые и вкусные закуски из кабачков, которые полюбят даже те, кто не любит кабачки!</a><br/>
Простая вкусная закуска: кабачки в чесночном кляре
Кабачки в чесночном кляре могут оказаться и простой, легко приготавливаемой закуской, и экзотическим блюдом. Все зависит от рецепта, способа подачи и дополнительных компонентов. Нейтральный вкус летнего овоща позволяет дополнять его вкусными соусами, а чеснок придает приятный пикантный запах.
[more=далее]
Простой рецепт
На 2 средних молодых кабачка потребуется:
2 яйца;
0,5 стакана сметаны;
1 зубок чеснока;
50 г зелени;
1 щепотка красно... <a href="http://lesyaka.ru/post458022097/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Июля 2019 г. 12:19
+ в цитатник
Простая вкусная закуска: кабачки в чесночном кляре
Кабачки в чесночном кляре могут оказаться и простой, легко приготавливаемой закуской, и экзотическим блюдом. Все зависит от рецепта, способа подачи и дополнительных компонентов. Нейтральный вкус летнего овоща позволяет дополнять его вкусными соусами, а чеснок придает приятный пикантный запах.
далее
21
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post457871499/">Вкуснейшие жареные куриные сердечки в кляре - поедаются также быстро как орешки!</a><br/>
Сегодня решила приготовить куриные сердечки в кляре по довольно старому рецепту. Дочь была очень довольна. Каждый раз, проходя мимо тарелки с готовыми сердечками, она по одному отправляла их в рот. Получились они, действительно, очень аппетитные и вкусные. Конечно, приходится занять этим некоторое время, но, поверьте - это того стоит. Подкупает и простота ингредиентов, необходимых для приготовления.
[more=далее]
Итак, нам понадобится:
граммов 600 куриных сердечек,
четыре сырых яйца,
четыре столовые ложки муки,
с... <a href="http://lesyaka.ru/post457871499/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Июля 2019 г. 10:33
+ в цитатник
Сегодня решила приготовить куриные сердечки в кляре по довольно старому рецепту. Дочь была очень довольна. Каждый раз, проходя мимо тарелки с готовыми сердечками, она по одному отправляла их в рот. Получились они, действительно, очень аппетитные и вкусные. Конечно, приходится занять этим некоторое время, но, поверьте - это того стоит. Подкупает и простота ингредиентов, необходимых для приготовления.
далее
35
Запись понравилась
56
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post457579066/">Как я готовлю куриные котлетки с кабачком - вкусно и полезно!</a><br/>
Куриные котлетки с кабачком получаются очень сочными и вкусными. Можно готовить из любого фарша, добавлять разную зелень, приправы или сыр.
[more=далее]
Ингредиенты
1 кг куриного фарша
1 кабачок
1 яйцо
1 ст. л панировочных сухарей
1 ч.л приправы для курицы
укроп
соль
растительное масло
Шаги
Кабачок натираем на крупную терку, руками отжимаем сок.
Кладем кабачок к фаршу, добавляем ... <a href="http://lesyaka.ru/post457579066/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Июля 2019 г. 09:37
+ в цитатник
Куриные котлетки с кабачком получаются очень сочными и вкусными. Можно готовить из любого фарша, добавлять разную зелень, приправы или сыр.
далее
18
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post457300403/">МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ЯЙЦА - Деликатес на столе!</a><br/>
Готовим маринованные куриные яйца и удивляем своих родных. Блюдо выглядит ярко, нарядно и потому украсит любой праздничный стол. Подавать яйца можно в виде закуски к алкогольным напиткам, на завтрак к тостам или добавлять в салаты.
[more=далееп]
Время приготовления 1 день 15 минут
Калорийность 94 ккал/100 гр
Ингредиенты (10 порций)
· вода – 1 литр;
· куриные яйца – 10 шт;
· свекла – 150 гр;
... <a href="http://lesyaka.ru/post457300403/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Июля 2019 г. 13:12
+ в цитатник
Готовим маринованные куриные яйца и удивляем своих родных. Блюдо выглядит ярко, нарядно и потому украсит любой праздничный стол. Подавать яйца можно в виде закуски к алкогольным напиткам, на завтрак к тостам или добавлять в салаты.
далееп
25
Запись понравилась
74
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post457199305/">Скумбрия КОПЧЕНАЯ по-домашнему без луковой шелухи и чайных пакетиков!</a><br/>
Скумбрия в домашних условиях чаще подвергается засолке или из нее готовят “нечто”, отваривая или вымачивая в чайных пакетиках или шелухе репчатого лука.
Очень странное приготовление. Никогда не решалась такое попробовать. Отварная рыба - это отварная рыба. При чем тут копчение? Непонятно.
У меня есть свой способ готовить копченую скумбрию по домашнему. Все гораздо проще, вкуснее и копченее.
[more=далее]
Готовлю таким образом скумбрию уже много лет. Ни разу никаких нареканий не было. А т... <a href="http://lesyaka.ru/post457199305/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Июля 2019 г. 11:56
+ в цитатник
Скумбрия в домашних условиях чаще подвергается засолке или из нее готовят “нечто”, отваривая или вымачивая в чайных пакетиках или шелухе репчатого лука.
Очень странное приготовление. Никогда не решалась такое попробовать. Отварная рыба - это отварная рыба. При чем тут копчение? Непонятно.
У меня есть свой способ готовить копченую скумбрию по домашнему. Все гораздо проще, вкуснее и копченее.
далее
11
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post457143673/">Очень вкусные жареные помидоры. Сколько ни готовь эту закуску, всё равно мало!</a><br/>
Очень вкусная горячая закуска, которую можно приготовить без особых заморочек.
Готовили такие помидоры поздно, и так сказать на "сытый" желудок, так что пробовать особо не хотелось. Но утром, за завтраком, я и глазом не успел моргнуть, как они исчезли.
[more=далее]
Ингредиенты:
3 спелых помидора
100 гр. сыра
2 яйца
80 гр. нежирной сметаны
3 зубчика чеснока или 1 ст. ложка сушеного
2 ст. ложки муки
соль и перец
Как приго... <a href="http://lesyaka.ru/post457143673/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июля 2019 г. 10:34
+ в цитатник
Очень вкусная горячая закуска, которую можно приготовить без особых заморочек.
Готовили такие помидоры поздно, и так сказать на "сытый" желудок, так что пробовать особо не хотелось. Но утром, за завтраком, я и глазом не успел моргнуть, как они исчезли.
далее