78
Запись понравилась
257
Процитировали
3
Сохранили
Вторник, 28 Апреля 2015 г. 16:24
+ в цитатник
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
Время приготовления: 80 минут
Порций: 6
далее
57
Запись понравилась
186
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post360080643/">«Балык» из куриной грудки</a><br/>
Очень мне нравятся необычные рецепты! Вот и сейчас хочу предложить интересный эксперемент с курочкой. Мне ну очень понравилось готовое мяско, нежное и вкусное получилось (мои гости даже и не поняли, что это такое, рыбой обзывали ))))Расскажу как приготовить этот вкуснейший балык из куриной грудки.
[more=далее]
На одну крупную грудку понадобится:
0,5 кг крупной морской соли
1,5 ст л чёрного молотого перца
1,5 ст л смеси тимьяна и розмарина
2-3 шт лавровог... <a href="http://www.lesyaka.ru/post360080643/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Апреля 2015 г. 14:45
+ в цитатник
Очень мне нравятся необычные рецепты! Вот и сейчас хочу предложить интересный эксперемент с курочкой. Мне ну очень понравилось готовое мяско, нежное и вкусное получилось (мои гости даже и не поняли, что это такое, рыбой обзывали ))))Расскажу как приготовить этот вкуснейший балык из куриной грудки.
далее
40
Запись понравилась
86
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post358626737/">Фаршированные яйца «Цыплята»</a><br/>
Думаю, такие цыплятки станут достойным украшением любого праздничного стола, а в особенности пасхального, заняв свое место рядом с крашенками.Забавные малыши порадуют не только детей, но и взрослых. И хотя готовятся они просто, но процесс этот очень увлекательный! :)
[more=далее]
Сложность – просто.
Время приготовления – около 1 часа.
Для приготовления пасхальных яиц «цыплят» нам понадобятся следующие продукты:
– яйца куриные – 5 штук
– ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post358626737/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 17:41
+ в цитатник
Думаю, такие цыплятки станут достойным украшением любого праздничного стола, а в особенности пасхального, заняв свое место рядом с крашенками.Забавные малыши порадуют не только детей, но и взрослых. И хотя готовятся они просто, но процесс этот очень увлекательный! :)
далее
32
Запись понравилась
83
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post358330662/">«Освежающий» печеночный торт</a><br/>
Очень вкусный печеночный тортик со свежим огурцом. Рецепт Юлии Высоцкой! Попробуйте, не пожалеете!
[more=далее]
Ингредиенты:
Куриная печень – 800 г
Морковь – 3 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Свежий огурец – 1 шт.
Сметана – 200 г
Майонез домашний – 150 г
Чеснок – 0,5 головки
Укроп – 1 пучек
Пшеничная мука – 3 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Лавровый лист – 3 шт.
Яйцо – 3 шт.
Приготовление:
1. Для начала ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post358330662/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:24
+ в цитатник
Очень вкусный печеночный тортик со свежим огурцом. Рецепт Юлии Высоцкой! Попробуйте, не пожалеете!
далее
34
Запись понравилась
96
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post358121187/">Весенний шашлык из куриных грудок!</a><br/>
Почему-то я часто слышу о том, что куриная грудка — сухая. Конечно, белое мясо в любом случае отличается от красного. Однако всё зависит от того, как его приготовить!
[more=далее]
Сегодня я предлагаю окунуться вам в весеннюю, праздничную и вкусную кулинарную атмосферу! Для этого нужно приготовить домашний куриный шашлык… ;)
Время на приготовление:
— 40 минут на подготовку
— 3 часа на выдержку в маринаде
— 50 минут на запекание
Ингредиенты для 3 шашлыков:
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post358121187/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Апреля 2015 г. 16:11
+ в цитатник
Почему-то я часто слышу о том, что куриная грудка — сухая. Конечно, белое мясо в любом случае отличается от красного. Однако всё зависит от того, как его приготовить!
далее
15
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post357535745/">ЗАКУСКА-САЛАТ «ГРЯДКА». </a><br/>
Невероятно вкусный, свежий и легкий салат-закуска. Кушают его следующим образом, накалывают на вилку допустим, брокколи, окунают в соус-дип, потом можно из соуса достать креветку или осьминога, и так далее))) Увлекательный процесс. Хорошая возможность накормить детей и даже мужа полезными овощами. Да и на праздничном столе будет такая закуска смотреться очень эффектно!
[more=далее]
Время приготовления: 30 минут
Порций: по желанию
Вам потребуется:
300 грамм греческого йогурта
1 огурец
10... <a href="http://www.lesyaka.ru/post357535745/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Марта 2015 г. 18:12
+ в цитатник
Невероятно вкусный, свежий и легкий салат-закуска. Кушают его следующим образом, накалывают на вилку допустим, брокколи, окунают в соус-дип, потом можно из соуса достать креветку или осьминога, и так далее))) Увлекательный процесс. Хорошая возможность накормить детей и даже мужа полезными овощами. Да и на праздничном столе будет такая закуска смотреться очень эффектно!
далее
23
Запись понравилась
73
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post357327775/">Рыбные палочки своими руками</a><br/>
Любите рыбные палочки? Тогда готовьте их своими руками и забудьте про магазинные.
Как приготовить рыбные палочки своими руками.
[more=далее]
Вам потребуется.
Яйца - 3 штуки;
мука - 1 стакан;
филе трески, палтуса или тилапии - 450 грамм;
панировочные сухари - 200 грамм;
соль - 1 чайная ложка;
сыр Пармезан (тёртый) - 200 грамм;
красный перец (молотый) - 1 чайная ложка.
Как готовить рыбные палочки:
1. Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке.
2. Затем взбейте яйца, ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post357327775/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Марта 2015 г. 17:28
+ в цитатник
Любите рыбные палочки? Тогда готовьте их своими руками и забудьте про магазинные.
Как приготовить рыбные палочки своими руками .
далее
29
Запись понравилась
91
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post356126487/">Сочные куриные котлетки "Светофор"</a><br/>
Сочные котлеты из курицы, творога и разнообразных овощей! Блюдо подходит для диетического питания.
[more=далее]
Состав:
Куринная грудка 500 гр.
Морковка 1 шт.
Лук 1шт.
Цукини небольшой - половинка
Паприка сладкая красная или по желанию-зелёная,жёлтая-половинка
чеснок - зубчик (по желанию)
Творог обезжиренный 100-120 гр.
Крахмал (у меня кукурузный) 1-1,5 ст. л.
Яйцо 1шт.
Свежая петрушка-в э... <a href="http://www.lesyaka.ru/post356126487/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Марта 2015 г. 16:13
+ в цитатник
Сочные котлеты из курицы, творога и разнообразных овощей! Блюдо подходит для диетического питания.
далее
52
Запись понравилась
130
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post355581081/">Порционный салат-закуска "Мимоза".</a><br/>
Этот салат-закуску можно приготовить и к романтическому ужину или, например, на праздничный стол.
[more=далее]
Время приготовления: 20 мин
Порций: 5
Вам потребуется:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Картофель 130 г
- Соль 1 ч.л.
- Горбуша, консервированная в собственном соку 200 г
- Майонез 80 г
- Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 50 г
- Лук серебристый (белый) 100 г
- Яблоки (160 г) 1 шт.
- Петрушка 30 г
Как готовить:
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post355581081/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Марта 2015 г. 19:27
+ в цитатник
Этот салат-закуску можно приготовить и к романтическому ужину или, например, на праздничный стол.
далее
57
Запись понравилась
260
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post354224161/">Сочный куриный рулет - просто тает во рту!</a><br/>
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем,так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
[more=далее]
Ингредиенты:
Для омлета:
Яйца - 3 шт.
Любого твердый сыр - 100 г
Майонез - 100 г
Манка - 1 ст.л.
Для начинки:
Куриный фарш - 300-350 г
Луковица - 2 шт.
Соль, перец
Приготовление:
1. Омлет: яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску.
и пе... <a href="http://www.lesyaka.ru/post354224161/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Февраля 2015 г. 18:27
+ в цитатник
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем,так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
далее
20
Запись понравилась
66
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post354108102/">Торнадо из лосося!</a><br/>
Рыбка в таком варианте получается ооооочень сочная и подача ну очень оригинальная!!!! Даже мой муж , который лосось не очень любит(утверждая что она сухая) ел и покачивал головой....
[more=далее]
Делается просто не бойтесь пробовать!!!! А уж результат !!!!!!
Итак, что нам понадобится :
Филе лососины (со шкурой )
Лимон
Сливочное масло
Соль
Перец (я добавила ещё тимьян )
Пищевая плёнка
Как приготовить торнадо из лосося:
&nb... <a href="http://www.lesyaka.ru/post354108102/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Февраля 2015 г. 18:25
+ в цитатник
Рыбка в таком варианте получается ооооочень сочная и подача ну очень оригинальная!!!! Даже мой муж , который лосось не очень любит(утверждая что она сухая) ел и покачивал головой....
далее
96
Запись понравилась
317
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post353583541/">Фантастическая малосольная горбуша "под семгу"!</a><br/>
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
[more=далее]
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный.
На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт... <a href="http://www.lesyaka.ru/post353583541/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 18:03
+ в цитатник
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
далее
17
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post352279041/">Террин из курицы и индейки</a><br/>
Увидела этот террин в интернете и не успокоилась, пока не приготовила. А, приготовив и опробовав, поспешила поделиться со всеми Вами.
На форму 23х10 см
[more=далее]
куриный фарш - 250 г
мясо с индюшиных ног - 350 г
горчица (у меня дижонская) - 1 ч.л
чеснок - 1 зубчик
укроп - 1-2 ст.л измельченного
соль и молотый перец - по вкусу
розовый перец горошком - 0.5 ч.л
К куриному фаршу ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post352279041/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Февраля 2015 г. 17:14
+ в цитатник
Увидела этот террин в интернете и не успокоилась, пока не приготовила. А, приготовив и опробовав, поспешила поделиться со всеми Вами.
На форму 23х10 см
далее
75
Запись понравилась
398
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post351741733/">Обалденно вкусный "жучок" из скумбрии!</a><br/>
Когда то давным-давно, в советской жизни, ходил мой муж в море на рыболовецких судах. И все мои знакомые ждали его возвращения из рейса, потому как привозил он оттуда рыбную лакомку - жучок! Кто и почему его так назвал - неизвестно. А по большому счету это замороженная скумбрия пряного посола.
Я решила предложить вам этот рецепт как возможность всегда иметь в холодильнике малосольную скумбрию. Жучок можно сделать двумя способами. Я вам расскажу более хлопотный, но и более надежный вариант.
[more=далее]
Итак, на жучок желательно использовать покрупнее рыбку, пожирнее.
К... <a href="http://www.lesyaka.ru/post351741733/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Января 2015 г. 19:37
+ в цитатник
Когда то давным-давно, в советской жизни, ходил мой муж в море на рыболовецких судах. И все мои знакомые ждали его возвращения из рейса, потому как привозил он оттуда рыбную лакомку - жучок ! Кто и почему его так назвал - неизвестно. А по большому счету это замороженная скумбрия пряного посола.
Я решила предложить вам этот рецепт как возможность всегда иметь в холодильнике малосольную скумбрию. Жучок можно сделать двумя способами. Я вам расскажу более хлопотный, но и более надежный вариант.
далее
27
Запись понравилась
62
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post351625407/">Грузинские лепешки ЛОБИАНИ.</a><br/>
Лобиани – это известные грузинские лепешки с фасолевой начинкой.Классический вариант лобиани требует обычного дрожжевого теста,но я не ищу легких путей,так сказать.)))
[more=далее]
Для приготовления ЛОБИАНИ Вам потребуется:
Начинка:
500г отварной фасоли
100г грецких орехов
3 ст. л. подс. масла
1 маленькая луковица
3 зуб. чеснока
1ч.л. паприки
по 0,5ч. л. черного перца и молотого кориандра
по 1 ч. л. сушеного базилика и чабера
соли по вкусу
&nb... <a href="http://www.lesyaka.ru/post351625407/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Января 2015 г. 17:57
+ в цитатник
Лобиани – это известные грузинские лепешки с фасолевой начинкой.Классический вариант лобиани требует обычного дрожжевого теста,но я не ищу легких путей,так сказать.)))
далее