Предлагаю Поваряткам суп с пельмешками "конфетками", который получается очень вкусным и довольно сытным. Сам по себе суп получается не жирным, но навар от самих пельменей всё же присутствует. Подавать такой суп нужно сразу, иначе пельмешки сильно разбухнут. По этой причине его лучше готовить на раз, тем более что, варится он быстро и просто, особенно если использовать заранее приготовленные и замороженные пельмешки "конфетки".

Продолжаю экспериментировать на тему приготовления символа Нового Года - Собаки. В это раз я приготовила печенье в виде щеночков бульдожек. Заходите на чаёк :)

Грибная икра - вещь поистине замечательная! Если у вас в холодильнике стоит банка грибной икры, - вы счастливый человек! Потому что грибная икра - это, во-первых, отличная закуска и на гренки, и на свежий хлебушек, и просто так; во-вторых, добавьте пару ложек грибной икры в гречневую кашу, в тушеную капусту, в отварной рис и т. д., и у вас образуется новое блюдо; в-третьих, смешайте картофельное пюре с грибной икрой, - вот вам и начинка для пирогов и блинчиков; нафаршируйте отварные яйца грибной икрой, - вкуснота неимоверная; добавьте немного в борщ, и он заиграет новыми красками вкуса. Предлагаю свой вариант замечательной грибной икры, вкус которой дополнен сладостью моркови и лука, наполнен пряным ароматом грецких орехов и усилен соевым соусом.

Еще одно вкусное блюдо на праздничный новогодний стол. Рулет из рыбы можно подать как холодную и как горячую закуску. Если вы решите приготовить такой рулет на новогодний стол в качестве горячего, то к нему можно подать белый сливочный соус.

Хрустящие "кармашки" из куриной грудки, начиненные нежным соусом с маринованными огурчиками и сыром - лакомство для всей семьи. Потрясающий вкус, интересная подача, несложное приготовление, - всё делает это блюдо, достойным внимания каждой хозяйки. 

Блины и оладьи – древнее русское блюдо, которое изначально готовилось на праздник, связанный с приходом весны, и символизировало солнце, а теперь полюбилось многим за дешевизну, простоту приготовления и превосходный вкус. Во многих семьях блинчики, оладьи и сырники – повседневная излюбленная еда, которая радует всех членов семьи.

Каждая хозяйка стремится найти свою технологию приготовления и подобрать вкус, который понравится всем, поэтому вариантов и рецептов великое множество. Блинчики и оладьи готовят из разных сортов муки, добавляя вместо молока воду, минералку, сыворотку, кефир. В рецепт могут включаться травы и овощи. Существуют рецепты сырников на сковороде или в духовке, просто из творога или с добавлением фруктов.

На сайте CookLikeMary вы найдете оригинальные рецепты, неоднократно опробованные на практике, простота приготовления и изумительный вкус которых не вызывают сомнений.