48
Запись понравилась
158
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:59
+ в цитатник
Хочу предложить свой вариант голубцов и перцев болгарских
Сначала расскажу подробно про голубцы
далее
77
Запись понравилась
243
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post384606510/">Как правильно готовить кальмаров!</a><br/>
В лихие 90-е научили меня, как правильно готовить кальмары корейцы, что работали в ресторане.
[more=далее]
Кальмар разморозили.. Не моем! Не чистим!
на плите - ДВЕ кастрюли.
1. С кипящей водой.
2. Рядом- КАСТРЮЛЯ С ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ.
В кипящую воду закладываем тушки кальмаров. Как только вода в кастрюле повторно закипела- вынимаем кальмара и опускаем в кастрюлю с холодной водой. ВСЁ!
Моем готового кальмара, чистим, режем. Изумительно нежный, потрясающий на вкус морепродукт. Можно салатик приготовить... можно фаршировать.
... <a href="http://lesyaka.ru/post384606510/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 15:04
+ в цитатник
В лихие 90-е научили меня, как правильно готовить кальмары корейцы, что работали в ресторане.
далее
34
Запись понравилась
89
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post384216949/">Домашняя колбаса, сверенная в кружке, своими руками!</a><br/>
Сегодня я представляю на ваш суд рецепт интересной домашней вареной колбасы. Варится колбаса в кружке, то есть особых приспособлений и специфических умений не требует.
Моя домашняя колбаса сделана из свино-говяжьего фарша, но из любого другого мясного фарша получается ничуть не хуже.
[more=далее]
Мой муж очень любит колбасу. Я же стараюсь ее домой не покупать. Но порой очень хочется побаловать любимого мужчину. Много я видела интересных рецептов, где мясом фаршируют кишку или скручивают его пищевой пленкой. Но для меня это слишком сложно и марко.
... <a href="http://lesyaka.ru/post384216949/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Февраля 2016 г. 16:33
+ в цитатник
Сегодня я представляю на ваш суд рецепт интересной домашней вареной колбасы. Варится колбаса в кружке, то есть особых приспособлений и специфических умений не требует.
Моя домашняя колбаса сделана из свино-говяжьего фарша, но из любого другого мясного фарша получается ничуть не хуже.
далее
13
Запись понравилась
29
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post384136897/">Куриная грудка в молоке "Нежнее нежного"!</a><br/>
Такая нежная курочка в молоке очень нравится деткам! Но, и взрослым она прийдётся по вкусу! Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении, а потому ещё больше подходит занятым мамам!
[more=далее]
Грудка куриная — 400 г
Горошек зеленый (замороженный или свежий) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 250 мл
Мука — 20 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Петрушка — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Подготовить куриную грудку; вымыть и нарезать небольши... <a href="http://lesyaka.ru/post384136897/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Февраля 2016 г. 16:52
+ в цитатник
Такая нежная курочка в молоке очень нравится деткам! Но, и взрослым она прийдётся по вкусу! Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении, а потому ещё больше подходит занятым мамам!
далее
25
Запись понравилась
96
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post384057248/">Творожные цветочки своими руками!</a><br/>
"Цветочки" из творожного теста
[more=далее]
Тесто:
250 г пастообразного творога (у меня обезжиренный - Magerquark)
50 мл жирных сливок (30%)
2 яйца (у меня средние)
1 ч. л. соли (10 г)
1 ст. л. сахара (20 г)
1 п. разрыхлителя (15 г)
маленькая щепотка пищевой соды
350 г муки (просеять)
2 ст. л. растит. масла (30 мл)
В чашку выложить все ингредиенты, кро... <a href="http://lesyaka.ru/post384057248/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 17:26
+ в цитатник
"Цветочки" из творожного теста
далее
27
Запись понравилась
76
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post383953416/">Желе «Птичье молоко»</a><br/>
Перечитала в Интернете кучу рецептов желе с таким названием, все они отличаются друг от друга, и я решила сделать нечто среднее из них, с наиболее оптимальным и удобным количеством ингредиентов для меня, чтобы было не очень сложно и не очень жирно. И осталась довольна результатом. Поэтому хочу поделиться рецептом с вами
[more=далее]
Для желе понадобится:
2 стакана сметаны
1 стакан молока
1 стакан воды
2 пачки быстрорастворимого желатина (по 15 г)
&n... <a href="http://lesyaka.ru/post383953416/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:07
+ в цитатник
Перечитала в Интернете кучу рецептов желе с таким названием, все они отличаются друг от друга, и я решила сделать нечто среднее из них, с наиболее оптимальным и удобным количеством ингредиентов для меня, чтобы было не очень сложно и не очень жирно. И осталась довольна результатом. Поэтому хочу поделиться рецептом с вами
далее
13
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post383863780/">Плетенка «Мясная» - бесподобно вкусная!</a><br/>
Для приготовления этого вкусного и сытного блюда возьмите:
по 500 г свинины и куриного филе,
стакан клюквы,
1 ч.л. муки,
1 ст.л. сока лимона,
1 ч.л. сахара,
соль и перец.
[more=далее]
На сайте printomat.ru можно заказать срочную печать наклеек, визиток, открыток, постеров, брошюр, календарей. Типография в интернете "Принтомат.ру" сделает быструю печать наклеек с доставкой на дом. Все очень быстро и удобно. Заходите на сайт, выбираете нужное количество наклеек, их отделку и отправляете заказ в печать. Через несколько минут все б... <a href="http://lesyaka.ru/post383863780/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Февраля 2016 г. 07:01
+ в цитатник
Для приготовления этого вкусного и сытного блюда возьмите:
по 500 г свинины и куриного филе,
стакан клюквы,
1 ч.л. муки,
1 ст.л. сока лимона,
1 ч.л. сахара,
соль и перец.
далее
37
Запись понравилась
101
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post383805706/">Конфеты «Баунти» проще простого!</a><br/>
Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!
Ингредиенты:
●2 плитки молочного шоколада
●3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
●1 стакан сгущенное молоко с сахаром
[more=далее]
Приготовление:
Смешать хорошенечко сгущенное молоко с кокосовой ... <a href="http://lesyaka.ru/post383805706/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Февраля 2016 г. 12:56
+ в цитатник
Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!
Ингредиенты:
●2 плитки молочного шоколада
●3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
●1 стакан сгущенное молоко с сахаром
далее
13
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post383740146/">Разноцветный мармелад "Морские камешки" своими руками!</a><br/>
Этот рецепт - находка для тех, кто считает, что полезные продукты не могут быть вкусными! Думаю, не у многих разыгрывается аппетит при слове "овощи", и совершенно зря :) Я предлагаю Вам взглянуть на овощи по-новому и приготовить из них... МАРМЕЛАД! Все, кто его попробует, никогда не догадаются из чего он приготовлен!
[more=далее]
Морковь (вес указан для очищенной моркови) — 70 г
Свекла — 70 г
Шпинат (вес указан для замороженного шпината) — 80 г
Желатин (удобнее использовать быстрорастворимый) — 21 г
Сахар... <a href="http://lesyaka.ru/post383740146/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Февраля 2016 г. 15:36
+ в цитатник
Этот рецепт - находка для тех, кто считает, что полезные продукты не могут быть вкусными! Думаю, не у многих разыгрывается аппетит при слове "овощи", и совершенно зря :) Я предлагаю Вам взглянуть на овощи по-новому и приготовить из них... МАРМЕЛАД! Все, кто его попробует, никогда не догадаются из чего он приготовлен!
далее
25
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post383566111/">Клюква в сахарной пудре своими руками!</a><br/>
Сегодня мы будем готовить очень вкусные и полезные конфеты «Клюква в сахарной пудре».
Ингредиенты:
Клюква свежая – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Крахмал – 3 ст. л.
Сахарная пудра – 500 г
[more=далее]
Рецепт приготовления:
Клюкву перебрать, вымыть и хорошенько высушить. Это очень важный момент, наша клюква должна быть абсолютно сухой.
В глубокую миску отделить белок от желтка. Добавить лимонный ... <a href="http://lesyaka.ru/post383566111/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Февраля 2016 г. 14:30
+ в цитатник
Сегодня мы будем готовить очень вкусные и полезные конфеты «Клюква в сахарной пудре».
Ингредиенты:
Клюква свежая – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Крахмал – 3 ст. л.
Сахарная пудра – 500 г
далее
37
Запись понравилась
94
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post383491469/">Самое вкусное сало в мультиварке!</a><br/>
Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.
Одна из невероятно вкусных закусок украинского и русского столов!
[more=далее]
Ингредиенты:
- 200 грамм соли;
- 1 килограмм сала с мясной прослойкой;
- 5 лавровых листов;
- Черный перец;
- 1 литр воды;
- 2 столовых ложки сахара;
- Чеснок;
- 2 большие горсти луковой шелухи;
Способ приготовления:
Шаг 1: кип... <a href="http://lesyaka.ru/post383491469/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 16:34
+ в цитатник
Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.
Одна из невероятно вкусных закусок украинского и русского столов!
далее
25
Запись понравилась
71
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post383317904/">Сочный перевёрнутый пирог с киви "Экзотика"!</a><br/>
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. В меру влажный и сочный. Потрясающе красивый и не сложный, он не оставит равнодушными никого.
[more=далее]
Яйцо — 2 шт
Мука (1 стакан=250 мл) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Киви (Ближе к крупным) — 4 шт
Разрыхлитель теста — 11 г
Сметана (С приличной горкой) — 6 ст. л.
Ванилин — 1 г
Коньяк — 1 ст. л.
Яйца с сахаром и ванилином взбить в пену. Добавить сметану и взбить еще раз.
... <a href="http://lesyaka.ru/post383317904/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Января 2016 г. 13:58
+ в цитатник
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. В меру влажный и сочный. Потрясающе красивый и не сложный, он не оставит равнодушными никого.
далее
11
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post383144756/">Супер-шоколадные гречневые блинчики!</a><br/>
Рецепт придумала сама, результат порадовал всю семью. Очень вкусные получились блинчики. Никто не догадался, что блины гречневые. Заходите в гости дорогие поварята!!!
[more=далее]
Для приготовления шоколадно-гречневых блинчиков потребуются следующие продукты:
Крупа гречневая (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Молоко — 200 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Сахар — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Из гречк... <a href="http://lesyaka.ru/post383144756/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Января 2016 г. 13:04
+ в цитатник
Рецепт придумала сама, результат порадовал всю семью. Очень вкусные получились блинчики. Никто не догадался, что блины гречневые. Заходите в гости дорогие поварята!!!
далее
8
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post382984129/">Зеленые фитнес-булочки!</a><br/>
Само по себе сочетание слов «булочка» и «фитнес» может показаться удивительным, но булочки с цельнозерновой мукой, хлопьями и большим количество овощей вполне соответствуют здоровому питанию. Очень ароматные и мягкие, с пушистым грубоватым мякишем, булочки очень вкусны и сами по себе, и как основа под лайт гамбургеры. С творогом, йогуртом и сыром они будут отличным завтраком, а дополненные свежими овощами или салатом, станут прекрасным ужином. Универсальные они, одним словом!
[more=далее]
Продукты для приготовления фитнес-булочек:
Хлопья злаков... <a href="http://lesyaka.ru/post382984129/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Января 2016 г. 15:00
+ в цитатник
Само по себе сочетание слов «булочка» и «фитнес» может показаться удивительным, но булочки с цельнозерновой мукой, хлопьями и большим количество овощей вполне соответствуют здоровому питанию. Очень ароматные и мягкие, с пушистым грубоватым мякишем, булочки очень вкусны и сами по себе, и как основа под лайт гамбургеры. С творогом, йогуртом и сыром они будут отличным завтраком, а дополненные свежими овощами или салатом, станут прекрасным ужином. Универсальные они, одним словом!
далее