16
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:02
+ в цитатник
Лето в этом году радует небольшими дождями, но днем, особенно перед дождем, становится так душно, что нет спасения ни в тени, ни в доме. Жидкости хочется выпивать все больше, так что в ход идет и компот из свежих ягод, и остывший чай. Вот только ждать, пока чай остынет не всегда хочется. А пить этот напиток в горячем виде в жару — это просто издевательство над организмом. Горячие напитки оставим для зимы.
Вот так я постепенно дошла до того, что решила заморозить чай с лимонным соком, чтобы появилась возможность охлаждаться жарким летом. А почему бы и нет? Покупаем ведь мы фруктовый лед, а чайный лед не только вкусный, но и витаминизированный лимонный соком. Как не крути, а в этом десерте одни только плюсы.
далее
31
Запись понравилась
106
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post329097021/"> "Романофф" – нежная картошечка, под сырной корочкой</a><br/>
Это простое блюдо очень нравится нашей семье. Готовить его очень легко. Запеченный в сметане картофель под сырной корочкой с ароматным лучком станет прекрасным гарниром к любому мясному или рыбному блюду.
[more=далее]
Для приготовления картофеля "Романофф" потребуется:
- картошка – 1 кг,
- лук репчатый – 1-2 головки,
- сыр твердый – 300г (в оригинале – чеддер),
- сметана – 250-350 г,
-соль, перец по-вкусу.
Как приготовить картофель "Романофф":
1. Картофель очищаем и... <a href="http://lesyaka.ru/post329097021/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Июня 2014 г. 17:26
+ в цитатник
Это простое блюдо очень нравится нашей семье. Готовить его очень легко. Запеченный в сметане картофель под сырной корочкой с ароматным лучком станет прекрасным гарниром к любому мясному или рыбному блюду.
далее
98
Запись понравилась
403
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post329095083/">Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!</a><br/>
Рецепт просто сногсшибательный!!! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу!
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
[more=далее]
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Первый способ:
В банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья с... <a href="http://lesyaka.ru/post329095083/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Июня 2014 г. 17:02
+ в цитатник
Рецепт просто сногсшибательный!!! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу!
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
далее
27
Запись понравилась
96
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post329091990/">Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка"</a><br/>
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.
[more=далее]
Ингредиенты:
Для приготовления данного рецепта вам потребуется: свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия, луковица, любые овощи (можно замороженную смесь, я использовала цветную капусту, стручковую и белую фасоль), 100 мл. 20%-ных сливок, шампиньоны, 50-70 гр. сыра, 1-2 ст.л. лимонного сока, сливочное масло, зелень, соль, перец – по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Рыбу ра... <a href="http://lesyaka.ru/post329091990/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Июня 2014 г. 16:24
+ в цитатник
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.
далее
98
Запись понравилась
498
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post328994159/">Кальмар по-корейски</a><br/>
Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами :))
Автор: Анжела Сон
Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!
[more=далее]
Ингредиенты:
●очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
●морковь - 2 или 3 шт.
●масло раст.- 2 или 3 ст. л.
●лук репчатый - 1 шт.
●чеснок - 2 или 3 зуб.
●уксус 70% - 1 ч.л.
●соль - по вкусу
●саха... <a href="http://lesyaka.ru/post328994159/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Июня 2014 г. 16:31
+ в цитатник
Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами :))
Автор: Анжела Сон
Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!
далее
21
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post328891644/">Киви «Рафаэлло».</a><br/>
Прекрасная низкокалорийная альтернатива знаменитым конфетам, а еще в серединку можно вложить любимый орешек.
[more=далее]
Вам потребуется:
150 г кокосовой стружки
3 киви
3 ст.л. меда
Обсыпка:
кокосовая стружка
Как готовить:
1. Срезать с киви кожуру, разрезать пополам, выложить в блендер, положить мед, стружку кокоса, до однородности перемолоть.
2. Сформовать шарики из приготовленной смеси по размеру как грецкий орех, запанировать в стружке кокоса.
... <a href="http://lesyaka.ru/post328891644/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Июня 2014 г. 16:35
+ в цитатник
Прекрасная низкокалорийная альтернатива знаменитым конфетам, а еще в серединку можно вложить любимый орешек.
далее
46
Запись понравилась
105
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post328782575/">Секрет жарки рыбы без костей.</a><br/>
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
[more=далее]
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем п... <a href="http://lesyaka.ru/post328782575/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:09
+ в цитатник
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
далее
68
Запись понравилась
195
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post328265517/">Фаршированные кабачки</a><br/>
Наконец-то начался сезон кабачков. В нашей семье очень любят фаршированные кабачки. Причем начинку каждый раз можно делать разную. Фаршировать кабачки можно мясной, грибной, овощной или комбинированной начинкой. Подавать их можно и в качестве закуски и как основное блюдо. Мой сегодняшний рецепт посвящается кабачкам, фаршированным мясом и рисом.
[more=далее]
Для приготовления фаршированных кабачков нам потребуются следующие ингредиенты:
кабачки или цукини – 1 кг
мясной фарш – 400 грамм
рис – 0,5 стакана
сметана &... <a href="http://lesyaka.ru/post328265517/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Июня 2014 г. 14:50
+ в цитатник
Наконец-то начался сезон кабачков. В нашей семье очень любят фаршированные кабачки. Причем начинку каждый раз можно делать разную. Фаршировать кабачки можно мясной, грибной, овощной или комбинированной начинкой. Подавать их можно и в качестве закуски и как основное блюдо. Мой сегодняшний рецепт посвящается кабачкам, фаршированным мясом и рисом.
далее
26
Запись понравилась
56
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post327478748/">Торт "Твикс" </a><br/>
Сколько рецептов я не перепробовала, все не то !То карамель не такая, как в оригинале, то тесто не песочное получалось. И я решила все сделать сама и так..начнем!!
[more=далее]
Ингредиенты:
Песочное тесто:
Мука-180 грамм
Сахар-60 грамм
Маргарин-125 грамм
Готовим тесто:
Муку и сахар смешать,маргарин порезать на кубики.И начинаем все это мять руками.Когда тесто будет готово,выкладываем его в форму и ставим печься,при 180°,где-то 30-45 минут.
Достать. Остудить.
... <a href="http://lesyaka.ru/post327478748/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Июня 2014 г. 16:20
+ в цитатник
Сколько рецептов я не перепробовала, все не то !То карамель не такая, как в оригинале, то тесто не песочное получалось. И я решила все сделать сама и так..начнем!!
далее
26
Запись понравилась
77
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post326948372/">5 лучших жиросжигающих коктейлей на лето!</a><br/>
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих верных помощников диеты.
[more=далее]
Как приготовить жиросжигающие коктейли дома
На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.
Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие ... <a href="http://lesyaka.ru/post326948372/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Июня 2014 г. 16:54
+ в цитатник
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих верных помощников диеты.
далее
123
Запись понравилась
611
Процитировали
12
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post326869011/">Бесподобно вкусные огурчики по-корейски за 4 часа!</a><br/>
Бесподобно вкусные огурчики по-корейски за 4 часа!
Сезон огурцов уже наступает! Сейчас они стали дешевые на рынке, а скоро уже можно и свой урожай собирать с дач и огородов. Поэтому, предлагаю рецепт вкусных огурчиков по-корейски. Я много пробовала рецептов консервированных огурцов, но этот – один из моих любимых!
[more=далее]
Для приготовления огурчиков по-корейски потребуются следующие ингредиенты из расчета на 4 кг огурцов:
- морковь тертая– 1 стакан,
- уксус – 1 стакан,
- сахар – 1 стакан,
- масло растительное – 1 стакана,
... <a href="http://lesyaka.ru/post326869011/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Июня 2014 г. 20:15
+ в цитатник
Бесподобно вкусные огурчики по-корейски за 4 часа!
Сезон огурцов уже наступает! Сейчас они стали дешевые на рынке, а скоро уже можно и свой урожай собирать с дач и огородов. Поэтому, предлагаю рецепт вкусных огурчиков по-корейски. Я много пробовала рецептов консервированных огурцов, но этот – один из моих любимых!
далее
35
Запись понравилась
80
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post326845822/">Салат «Французская любовница» - для любителей новых ощущений! :)</a><br/>
Яркий на вид и необычный на вкус салат с курицей и грецкими орехами под романтичным названием «Французская любовница» как нельзя лучше будет смотреться на праздничном столе.
[more=далее]
Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе 2 луковицы
1 ст. светлого изюма
1-2 морковки
50 г сыра
1 ст. грецких орехов
2 апельсина
сахар, соль и майонез по вкусу
Способ приготовления:
Все приготовленные ингредиенты для салата выкладывайте слоями:
1 слой: нарезанная отварная грудка;
2 слой: маринованный лук (сначала обдают кипятком, ... <a href="http://lesyaka.ru/post326845822/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Июня 2014 г. 15:39
+ в цитатник
Яркий на вид и необычный на вкус салат с курицей и грецкими орехами под романтичным названием «Французская любовница» как нельзя лучше будет смотреться на праздничном столе.
далее
41
Запись понравилась
120
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post326737463/">ТОП-3 летних овощных рагу</a><br/>
1. Рататуй
Это французский вариант рагу, прославившийся благодаря одноименному мультику.
[more=далее]
Ингредиенты: 1 баклажан, 1 крупный перец, 1 кабачок (или цуккини), 1 луковица, несколько помидоров черри, 1−2 зубчика чеснока, свежий зеленый горошек, баночка консервированных помидоров в собственном соку (лучше кусочками) — 500 мл, тимьян, базилик, соль, свежемолотый черный перец, оливковое масло.
Приготовление: Нарезать все овощи крупными кусочками (предварительно удалив из перца межстеночные перегород... <a href="http://lesyaka.ru/post326737463/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Июня 2014 г. 15:00
+ в цитатник
1. Рататуй
Это французский вариант рагу, прославившийся благодаря одноименному мультику.
далее