-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
Выбрана рубрика КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Шашлыки(33), Супы,окрошки,холодники(82), Соусы/заправки/подливы/приправы(67), Сладкая выпечка и десерты(817), Салаты(340), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(6), Рецепты для мультиварки(32), Праздничные блюда(427), Постный стол(67), Пироги и несладкая выпечка(126), Оформление блюд(60), Напитки / Drinks(84), Летние закуски из овощей(146), Кухня разных стран мира(211), Консервация/заготовки(230), Закуски(1271), Завтраки(185), Вторые блюда(580), Вкусные рецепты(1028), Быстрые рецепты(178), Блюда из рыбы и морепродуктов(249), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(248), Блюда для детей(104)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(120), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(21), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(102), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(47), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(628), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(447), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(153), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(318), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(190), СПОРТ(124), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1204), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(231), ПРАЗДНИКИ(246), ПОХУДЕНИЕ(186), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(879), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(96), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (48), ОТНОШЕНИЯ, СЕМЬЯ(2), ОТЗЫВЫ (16), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(28), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(352), МУЛЬТФИЛЬМЫ(50), МУЗЫКА(80), МУЖЧИНАМ(55), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(588), МАШИНЫ(АВТО)(78), МАТЬ И ДИТЯ(259), ЛИ.РУ(10), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(82), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(231), КРАСОТА и УХОД(602), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(608), КНИГИ(24), ИНТЕРЕСНОЕ(526), ЗНАМЕНИТОСТИ(181), ЗДОРОВЬЕ(1148), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(2258), ВСЯКО РАЗНО(492), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(894), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(462), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(133), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(821), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(668)
Комментарии (9)

Сахарные яблочки

Дневник

Суббота, 08 Июня 2013 г. 12:42 + в цитатник

Такие сахарные яблочки отлично подходят в качестве заготовки на зиму. Однако их можно есть и летом, так как этот десерт очень вкусный! Их можно есть вместе с сиропом, в прикуску с булочкой, блинами или просто чаем.Кроме того, сахарные яблоки можно использовать для украшения тортов и пирогов - выглядят они изумительно и при варке не теряют форму!

3925073_281378 (400x300, 25Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (16)

Хычины с брынзой и зеленью

Дневник

Среда, 05 Июня 2013 г. 12:03 + в цитатник

3925073_1ad6db_wmark (600x450, 120Kb)

Лепешки разного рода давно привлекают меня, и хочется попробовать подобные изделия разных кухонь. Несмотря на сходство в плане приготовления теста, всегда есть такие особенности, которые и отличают лепешки одних национальностей или мест проживания от других.
  
 Вот возьмем, например, хычины. Их готовят в балкарской кухне и карачаевской. Почему-то вспомнилась надоедливая реклама про палочки Твикс, на которые шоколад льют по-разному. Так вот хычины тоже пекут по-разному: балкарцы – тонкие и на сухой сковороде, а карачаевцы – потолще и в масле. Я готовила балкарский вариант.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (24)

Омлет "Кисть баклажана"

Дневник

Среда, 05 Июня 2013 г. 10:44 + в цитатник

3925073_524580 (400x294, 31Kb)

Вы когда- нибудь слышали про баклажановый омлет? Я - только сегодня о нем узнала и очень пожалела! Сейчас узнаете почему…

Этот  необычный рецепт, для тех кто любит удивлять не только  гостей, но и свою семью.  Как и многие рецепты, блюдо быстрое в приготовление, доступное по продуктам, очень оригинальное и необычно вкусное! Попробуем?

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (6)

Легкий и полезный салатик с клубникой и зеленью

Дневник

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:21 + в цитатник

3925073_117992 (300x400, 31Kb)

Очень необычный рецепт салата нашла на одном из форумов! Попробовала приготовить. Рецепт действительно замечательный. Получился вкусный салат с освежающим вкусом и ароматом клубники.Готовить очень легко!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения

Метки:  
Комментарии (4)

Кабачки под хрустящей корочкой

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 17:03 + в цитатник
В сезон молодых овощей и фруктов, все мы, изголодавшиеся по витаминам, стараемся готовить максимально полезные блюда. А в кабачках очень много полезностей для организма. К тому же, Количество калорий на сто грамм продукта безмерно радует.  Сыр вы можете использовать с пониженной жирностью, что также снизит калорийность. Если вместо белого хлеба класть отрубной, то выйдет совсем диетическое блюдо. Для любителей мяса, предлагаю вынуть серединку кабачка, выложить туда фарш, а далее сделать все по рецепту. Думаю, выйдет даже лучше!
 
3925073_4ed161_wmark (600x419, 106Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (20)

Из ягод и белков - рецепт "Ангельский торт"

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 16:54 + в цитатник

3925073_0_7a7d7_732d5b0a_XL (600x430, 159Kb)

"Ангельский бисквит" - на белках, белоснежный и очень нежный. Я его тоже люблю, и потому от всей души советую этот торт, он очень легко делается, прекрасно смотрится, по-летнему легкий и необыкновенно вкусный. 
В принципе, "ангельский" бисквит ничем от обычного не отличается, только готовится без желтков и немного в других пропорциях. Главное, помнить о том, что форму смазывать не надо, а остужать надо вверх ногами, чтобы бисквит не осел. Правильный бисквит - пористый, очень упругий, но очень нежный и потому желательно для разрезания использовать хлебный нож (с зубчиками). 
Что касается формы, то самое удобное - использовать форму для кекса, так бисквит при выпечке меньше оседает под собственным весом. Если хотите делать круглый торт, берите маленькую форму, не более 20-и см диаметром.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  
Комментарии (12)

Сочная и ароматная куриная грудка с сыром и помидорами

Дневник

Четверг, 30 Мая 2013 г. 16:13 + в цитатник

Грудка считается самой диетической частью курицы. В ней содержится наименьшее количество жиров. Куриную грудку даже употребляют во многих белковых диетах. Но, к сожалению, она при приготовлении бывает излишне суховатой, что, конечно же, плохо влияет на вкус готового блюда.Чтобы избежать этого, в курицу просто-напросто необходимо добавить немного воды. А для образования аппетитной, зажаренной корочки посыпать куриную грудку тертым сыром и добавить овощи для вкуса.В результате получится нежное, мягкое куриное мясо с великолепной подливкой. Его можно будет, не сомневаясь, подать к печеному картофелю, пюре, макаронам, гречке или рису. И в тех и других случаях это отличный вариант для второго блюда во время обеда.  

3925073_52abad_wmark (600x450, 54Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (15)

Соус тартар на желтках - рецепт приготовления

Дневник

Четверг, 30 Мая 2013 г. 15:59 + в цитатник

3925073_530647 (400x300, 20Kb)

Во многих источник можно найти достаточно много рецептов соуса тартар, однако в большинстве из них соус готовится из майонеза. Мы же с вами попробуем приготовить этот соус по оригинальному рецепту, т.е. на вареных желтках. Однако рецепт не совсем классический, т.к. я немного его изменила по своему вкусу! Предлагаю Вам попробовать этот вкусный рецепт соуса тартар!Напомню Вам, то тартар - это соус французской кухни, который подается к рыбе и морепродуктам, к мясным и овощным блюдам.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (29)

Бесподобно вкусные хрустящие сырные шарики

Дневник

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:45 + в цитатник

3925073_111410 (400x300, 19Kb)

Очень вкусная закуска, которая готовится быстро и легко! Съедается моментально всеми членами семьи. Очень вкусно подавать на завтрак с молоком, чаем, компотом и т.д. Вариант на каждый день, но гости от нее тоже будут в восторге!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (16)

Пирожное "Нежное"

Дневник

Суббота, 25 Мая 2013 г. 12:04 + в цитатник

3925073_IMG_9014 (640x480, 210Kb)

 

Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала.

 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  
Комментарии (18)

Рецепты из крапивы: суп из крапивы и другие деликатесы

Дневник

Пятница, 24 Мая 2013 г. 10:56 + в цитатник

10-20 лет назад приготовление блюд из крапивы казалось выходом из голодного кризиса. Сейчас мы используем крапиву потому что: а) это вкусно; б) это очень полезно! 

Суп из крапивы известен всем. А что еще можно приготовить из молодой зелени крапивы? Сегодня займемся кулинарным ликбезом!
 
Начнем по традиции с первых блюд.
 
3925073_00065971 (492x360, 77Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты

Метки:  
Комментарии (7)

Видео-запись: Как приготовить мороженое с фисташками -видеорецепт

Среда, 22 Мая 2013 г. 17:09 + в цитатник
Просмотреть видео
219 просмотров

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ/Видеорецепты и рукоделие

Метки:  

Процитировано 52 раз
Комментарии (16)

Рыбные шарики в слоеном тесте

Дневник

Среда, 22 Мая 2013 г. 17:06 + в цитатник

3925073_643056 (400x268, 33Kb)

Хочу предложить интересный рецепт закуски. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (49)

Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 16:10 + в цитатник

3925073__ (640x418, 203Kb)

 Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!

Итак, готовить всем!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (32)

Видео-запись: Как приготовить тархун в домашних условиях

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 15:28 + в цитатник
Просмотреть видео
595 просмотров

Такой напиток, как тархун, является любимым напитком многих из нас. Это освежающий и бодрящий вкус детства.

Сейчас на прилавках магазинов  можно встретить много различных видов этого напитка. Но большинство из них — это ядерная смесь красителей и ароматизаторов.И мало кто знает, что тархун очень легко приготовить в домашних условиях. А на вкус этот напиток будет превосходить всех своих магазинных собратьев.
 
3925073_IleMCZeH5Vc (500x300, 87Kb)
 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Напитки / Drinks
ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ/Видеорецепты и рукоделие

Метки:  

Процитировано 538 раз
Комментарии (15)

Омурайсу: японский омлет с рисом

Дневник

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:26 + в цитатник

Омурайсу - блюдо японской кухни. Переводится как "омурэцу" - омлет и "райсу" - рис. Впервые с этим блюдом я познакомилась в одном японском ресторане. Оно настолько мне понравилось, что позже я решила найти его рецепт и приготовить дома самостоятельно.

3925073_393837 (400x326, 49Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Кесадилья с курицей и овощами - рецепт

Дневник

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:16 + в цитатник
3925073_19df01 (600x450, 119Kb)
 
Кукурузные тортильи я затевала, чтобы приготовить кесадию или кесадилью, что, собственно, одно и то же,  а разница всего лишь языковая (испанский язык или испанский в Мексике). Кесадилья дословно переводится как сырная лепешка по той причине, что сначала она именно такой и была. Между двумя лепешками тортильи клали сыр и быстро обжаривали на углях. Время изменило кесадилью, в нее стали добавлять самые разнообразные начинки: мясо, грибы, овощи и т.д., но две вещи сохраняются принципиально — кукурузные тортильи и сыр.
 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (14)

Рецепты еловых отваров для очищения организма

Дневник

Вторник, 14 Мая 2013 г. 12:09 + в цитатник

Самостоятельно приготовить отвар еловый не представляет никакой сложности. Самое главное в этом процессе — качественное сырье, которое тоже без особых проблем можно или заготовить самостоятельно, или купить. При сборе либо приобретении сырья из ели необходимо учитывать некоторые нюансы.

3925073_ (500x335, 132Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  
Комментарии (6)

Низкокалорийный ТИРАМИСУ с сухофруктами

Дневник

Четверг, 09 Мая 2013 г. 14:11 + в цитатник

3925073_660693 (400x264, 42Kb)

Попробуйте новый рецепт ТИРАМИСУ - низкокалорийный и полезный!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  

 Страницы: 192 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1