97
Запись понравилась
414
Процитировали
9
Сохранили
Пятница, 24 Августа 2012 г. 18:25
+ в цитатник
Очень вкусный пай, особенно мне понравилось, как капельки выступают... это что-то удивительное!
далее
45
Запись понравилась
310
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post233107944/">Праздничное варенье из апельсиновых корок «Завитушки»</a><br/>
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Сам рецепт немного изменен, но суть его не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…
[more=далее]
Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
На банку 300 мл:
- 3 шт. апельсина
- 300 мл воды
- 300 гр сахара
- 50 мл лимонного сока
&n... <a href="http://www.lesyaka.ru/post233107944/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Августа 2012 г. 18:11
+ в цитатник
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Сам рецепт немного изменен, но суть его не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…
далее
77
Запись понравилась
303
Процитировали
9
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post232835209/">Тефтели по-итальянски</a><br/>
Мне понравились в тефтели в таком исполнении.
Cпасибочки Ланушке-Светланушке с say7
фарш
лук
2 зубчика чеснока
соль, перец
сыр
[more=далее]
1. Лук и чеснок измельчить до кашицы.
2. Фарш хорошенько выбить, добавив лук, чеснок, перец, соль.
3. Формируем тефтели, внутрь заворачивая кусочек сыра
4. Выложить в форму, смазанную маслом.
верху на тефтели положить по кусочку сыра.
Приготовл... <a href="http://www.lesyaka.ru/post232835209/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Августа 2012 г. 16:22
+ в цитатник
Мне понравились в тефтели в таком исполнении.
Cпасибочки Ланушке-Светланушке с say7
фарш
лук
2 зубчика чеснока
соль, перец
сыр
далее
35
Запись понравилась
118
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post232834386/">Свинина с черносливом</a><br/>
Свинина с черносливом - оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздничное застолье. Это блюдо также прекрасно подойдет для романтического ужина с любимым человеком. Блюдо обладает не много сладковатым вкусом, который ему придает чернослив. Подавать свинину с черносливом можно как самостоятельно блюдо или с гарниром (рисом, картофелем).
[more=далее]
Для рецепта нам потребуется хорошая свинина. От качества свинины, зависит и вкус блюда. Рекомендуем приобретать свинину Вкусное Царство. Оптовые поставки замороженной и охлажденной свинины из Белор... <a href="http://www.lesyaka.ru/post232834386/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Августа 2012 г. 16:14
+ в цитатник
Свинина с черносливом - оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздничное застолье. Это блюдо также прекрасно подойдет для романтического ужина с любимым человеком. Блюдо обладает не много сладковатым вкусом, который ему придает чернослив. Подавать свинину с черносливом можно как самостоятельно блюдо или с гарниром (рисом, картофелем).
далее
81
Запись понравилась
430
Процитировали
11
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post232707534/">Торт "Пизанская башня"</a><br/>
Я даже не помню, когда я пекла этот торт! Так давно это было... Из серии"Медовик" со своими нюансами - коржи тонкие-тонкие и их много!Крем сметанный...
Наверное, это последний торт, который я делаю со сметанным кремом. Этот крем весь торт испортил... Ну не люблю я сметанный крем в тортах и все тут... Больше никаких попыток приготовить торт с таким кремом... Просто он ну оооочень аппетитно выглядел и казался безумно вкусным. И мне так захотелось его попробовать!
[more=далее]
Понадобится:
1. Масло сливочное... <a href="http://www.lesyaka.ru/post232707534/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Августа 2012 г. 18:47
+ в цитатник
Я даже не помню, когда я пекла этот торт! Так давно это было... Из серии"Медовик" со своими нюансами - коржи тонкие-тонкие и их много!Крем сметанный...
Наверное, это последний торт, который я делаю со сметанным кремом. Этот крем весь торт испортил... Ну не люблю я сметанный крем в тортах и все тут... Больше никаких попыток приготовить торт с таким кремом... Просто он ну оооочень аппетитно выглядел и казался безумно вкусным. И мне так захотелось его попробовать!
далее
13
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post232706855/">Компот из яблок и винограда</a><br/>
На 1 литр воды:
1-2 яблока
небольшая кисточка винограда
100 г сахара
[more=далее]
Приготовление:
Сахар высыпать в кипящую воду, помешать до растворения, выложить кусочки яблок и ягодки винограда. Проварить минут 5 после закипания и выключайте. Как остынет - в холодильник...
Приятного компотопития!
П.С. Может быть вы тоже варите компоты? Поделитесь, как вы это делаете, с какими фруктами... Может быть вы по-другому их варите, очень интересно узнать...... <a href="http://www.lesyaka.ru/post232706855/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Августа 2012 г. 18:42
+ в цитатник
На 1 литр воды:
1-2 яблока
небольшая кисточка винограда
100 г сахара
далее
33
Запись понравилась
150
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post231887093/">Сырные корзиночки с кальмарами и огурцом</a><br/>
Ингредиенты:
• кальмары — 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки
[more=далее]
Приготовление:
Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post231887093/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Августа 2012 г. 17:06
+ в цитатник
Ингредиенты:
• кальмары — 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки
далее
34
Запись понравилась
50
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post231616378/">Ярмарка меда 2012. 10 рецептов с медом</a><br/>
Наступает пора, когда пора отправляться за покупкой меда, ведь именно свежий мед - продукт, который по своей уникальной ценности не имеет равных. Мед - продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар. Это по-настоящему кладезь витаминов и полезных свойств. Мед обладает бактерицидными свойствами, усиливает обмен веществ, оказывает противовоспалительное и тонизирующее действие. Мед предупреждает развитие склероза, нормализует сон и повышает настроение.
[more=далее]
О пользе меда...
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post231616378/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Августа 2012 г. 16:12
+ в цитатник
Наступает пора, когда пора отправляться за покупкой меда, ведь именно свежий мед - продукт, который по своей уникальной ценности не имеет равных. Мед - продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар. Это по-настоящему кладезь витаминов и полезных свойств. Мед обладает бактерицидными свойствами, усиливает обмен веществ, оказывает противовоспалительное и тонизирующее действие. Мед предупреждает развитие склероза, нормализует сон и повышает настроение.
далее
36
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post231258380/">Томатный пирог</a><br/>
Обилие овощей и совсем немного теста — от такой выпечки не откажутся даже девушки, вечно сидящие на диете. А также занятые особы, ведь готовится это блюдо очень быстро.
[more=далее]
ПРОДУКТЫ:
400 г слоеного теста, 250 г мягкого козьего сыра, 3 маленьких (или один крупный) баклажана, 3–4 крупных твердых томата, 3 шт. лука-шалота (или красного лука), тимьян, 1 сладкий желтый перец (по желанию), 2 зубчика чеснока, соль, свежемолотый черный перец, оливковое масло.
1. В миске хорошо растереть с... <a href="http://www.lesyaka.ru/post231258380/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Августа 2012 г. 17:46
+ в цитатник
Обилие овощей и совсем немного теста — от такой выпечки не откажутся даже девушки, вечно сидящие на диете. А также занятые особы, ведь готовится это блюдо очень быстро.
далее
30
Запись понравилась
52
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post231254251/">Осетинские пироги</a><br/>
На протяжении столетий в Осетии выпекаются традиционные пироги с разнообразной начинкой. Выпекаются на свадьбы, по случаю праздничных дней, поминок и просто в будни. Всегда, кроме как на траурных мероприятиях, на стол пироги кладутся в нечетном количестве — например, в количестве трех штук. Если речь идет о масштабном мероприятии и праздничный стол рассчитан на большое число едоков, то пироги расставляют на несколько тарелках, на каждой из которых будет лежать по три штуки.
[more=далее]
Перед произнесением первого тоста-молитвы осетинские пироги положено раздвинуть ... <a href="http://www.lesyaka.ru/post231254251/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Августа 2012 г. 16:53
+ в цитатник
На протяжении столетий в Осетии выпекаются традиционные пироги с разнообразной начинкой. Выпекаются на свадьбы, по случаю праздничных дней, поминок и просто в будни. Всегда, кроме как на траурных мероприятиях, на стол пироги кладутся в нечетном количестве — например, в количестве трех штук. Если речь идет о масштабном мероприятии и праздничный стол рассчитан на большое число едоков, то пироги расставляют на несколько тарелках, на каждой из которых будет лежать по три штуки.
далее
108
Запись понравилась
306
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post231133096/">Цветок из сосисок для детей</a><br/>
Цветок из сосисок - это не только кулинарная поделка с детьми - это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный.
[more=далее]
Ингредиенты, которые понадобятся вам для того, что бы сделать цветок ромашки из сосисок:
Сосиски - 2 шт
Яйца, небольшие, можно перепелиные - 2 шт.
Масло сливочное
Укроп
Соль
Огурец
Зубочистки
Как приготовить цветок из сосисок.
Способ, как приготовить ромашки из сосисок за... <a href="http://www.lesyaka.ru/post231133096/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Августа 2012 г. 17:59
+ в цитатник
Цветок из сосисок - это не только кулинарная поделка с детьми - это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный.
далее
73
Запись понравилась
463
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post230724167/">Сушеные помидоры - это вкусно!</a><br/>
Сушеные помидоры, можно и без них обойтись, но как же вкусно добавить их в пиццу. А как вкусно - просто на ломтике свежего батона - кусочек моцареллы и помидорчик.... А масло от этих помидор? Какое ароматное...... салатики с ним - просто изумительные...... А про спагетти и не говорим.....
Для приготовления нам необходимо:
[more=далее]
Ингредиенты:
Помидоры - 2 кг.
Оливковое масло - 300-400 грамм
По полчайной ложки - хмели-сунели, кардамон, сельдерей, тмин, кайенский перец, имбирь
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post230724167/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Августа 2012 г. 18:43
+ в цитатник
Сушеные помидоры, можно и без них обойтись, но как же вкусно добавить их в пиццу. А как вкусно - просто на ломтике свежего батона - кусочек моцареллы и помидорчик.... А масло от этих помидор? Какое ароматное...... салатики с ним - просто изумительные...... А про спагетти и не говорим.....
Для приготовления нам необходимо:
далее
134
Запись понравилась
1083
Процитировали
10
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post229869570/">Заготовки из кабачков на зиму: аджики, закуски, лечо, салаты, икра, варенье, цукаты из кабачков</a><br/>
Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.
[more=далее]
Солёные кабачки
Ингредиенты:
10 кг кабачк... <a href="http://www.lesyaka.ru/post229869570/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 13:52
+ в цитатник
Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов .
далее
14
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post230337659/">Мятный кисель со щавелем и яблоком</a><br/>
В жару всегда хочется выпить чего-нибудь прохладного и свежего! А напитки с мятой — всегда хорошо утоляют жажду, щавель придает киселю очень уместную кислинку, а яблоко становится очевидной фруктовой начинкой этого экзотического летнего, я бы даже сказала, зеленого киселя. Попробуйте, кисель получится кисло-сладким, холодящим и нежным. Это очень вкусно.
[more=далее]
Из чего сварить кисель зеленого цвета
на 4 стакана
Вода — 1 литр;
Щавель нарезанный — 1 стакан;
... <a href="http://www.lesyaka.ru/post230337659/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Августа 2012 г. 18:02
+ в цитатник
В жару всегда хочется выпить чего-нибудь прохладного и свежего! А напитки с мятой — всегда хорошо утоляют жажду, щавель придает киселю очень уместную кислинку, а яблоко становится очевидной фруктовой начинкой этого экзотического летнего, я бы даже сказала, зеленого киселя. Попробуйте, кисель получится кисло-сладким, холодящим и нежным. Это очень вкусно.
далее
34
Запись понравилась
138
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post230336956/">Варенье из крыжовника с апельсином (15 минут)</a><br/>
У нас дома очень любят варенье с крыжовником и апельсинами, оно такой вкусное и ароматное! Апельсин придает варенью яркости, свежего цитрусового вкуса и душистости. И когда открываешь банку варенья зимой, эти краски и запахи лета буквально выпрыгивают из банки с апельсинами и крыжовником, навевая радостные воспоминания о тепле и солнце.
[more=далее]
Летом крыжовника обычно бывает много, это — недорогая ягода и хочется сделать из нее что-нибудь простое и быстрое. Поэтому, уже много лет мы варим вкусное и быстрое варенье из апельсинов и крыжовни... <a href="http://www.lesyaka.ru/post230336956/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Августа 2012 г. 17:56
+ в цитатник
У нас дома очень любят варенье с крыжовником и апельсинами, оно такой вкусное и ароматное! Апельсин придает варенью яркости, свежего цитрусового вкуса и душистости. И когда открываешь банку варенья зимой, эти краски и запахи лета буквально выпрыгивают из банки с апельсинами и крыжовником, навевая радостные воспоминания о тепле и солнце.
далее
21
Запись понравилась
51
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post230336346/">Фаршированные яйца фьюжн из тайской кухни</a><br/>
Мне кажется, что фаршированные яйца фьюжн, это то самое блюдо, которое вам не хватает для вашего праздничного стола. Вы же хотите поразить своих гостей? Тогда дерзайте.
Также по теме:
Овощные мини-оладьи со сметанно-чесночным соусом
Жареный картофель "Оригинальный"
Два блюда тайской кухни
[more=далее]
У вас получится блюдо с тайским акцентом, потому что мы используем в его приготовлении соевый соус, пасту карри и кокосовое молоко. А если вы подадите это блюдо с острым соусом, который вы подберете по своему вкусу, блюдо уйдет на ура.
Ин... <a href="http://www.lesyaka.ru/post230336346/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Августа 2012 г. 17:50
+ в цитатник
51
Запись понравилась
390
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post230211723/">Хе из курицы</a><br/>
В это блюдо я влюбилась сразу! А какой лук вкусный получается!
[more=читать рецепт]
Нам понадобится:
курица - 1 шт. (можно 3-4 окорочка)
лук - 1 крупная головка
чеснок - 5 зубчиков
перец красный (порошок) - 2 ст. ложки
перец черный - по вкусу
соль по вкусу
сахар - 1 ч.ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
уксус - 1 ст. ложка
кунжут, мивон, зелень - по желанию
Курицу порубить...
...и поставить готовить в собственном соку на среднем ог... <a href="http://www.lesyaka.ru/post230211723/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:58
+ в цитатник
В это блюдо я влюбилась сразу! А какой лук вкусный получается!
читать рецепт
52
Запись понравилась
173
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.lesyaka.ru/post229432506/">Конфеты "Рафаэлло"</a><br/>
Конфетки и правда напоминают Рафаэлло!
Понадобится:
кокосовая стружка белого цвета
0,5 пачки слив. масла
0,5 пачки сгущенного молока
вафли сливочно-ванильные с кремом
100 г миндаля
ванилин
[more=читать далее]
Крем:
Сливочное масло размягчить при комнатной
температуре. Добавить сгущенное молоко,
2 щепотки ванилина, 2 стол. ложки кокосовой стружки.
Все очень хорошо взбиваем.
Крем накрываем крышкой и убираем в холодиль... <a href="http://www.lesyaka.ru/post229432506/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Июля 2012 г. 17:14
+ в цитатник
Конфетки и правда напоминают Рафаэлло!
Понадобится:
кокосовая стружка белого цвета
0,5 пачки слив. масла
0,5 пачки сгущенного молока
вафли сливочно-ванильные с кремом
100 г миндаля
ванилин
читать далее