На закуску или на завтрак - невероятно вкусные трубочки из лаваша за 10 минут!

Среда, 15 Марта 2023 г. 08:06 + в цитатник

Screen Shot lenovo Tue Mar 14 23-45-32 2023 (700x398, 466Kb)

люсь рецептом очень вкусного блюда, которое в нашей семье называют по-разному: сырные палочки, сырные бутерброды или лавашные трубочки. Как их не назови, самое главное – это отменный вкус и простота в приготовлении.

Сырно-чесночные трубочки из лаваша - ингредиенты

Основа:

Лаваш - 1 большой лист или 3 лепёшки

Сыр - 150 гр

Чеснок - 2 зубчика

Зелень свежая - 3-4 веточки

Кляр: Яйцо - 1 шт

Панировочные сухари

Масло растительное - для жарки

Приступаем к подготовке начинки

Для начала нужно натереть на тёрке 150 граммов сыра.

2 зубчика чеснока измельчаем и отправляем к сыру.

Также измельчаем 3-4 веточки зелени и добавляем к начинке.

Всё хорошо перемешиваем вилочкой.

Формируем трубочки

Разворачиваем большой тонкий лаваш и разрезаем его вдоль на полоски шириной 15 сантиметров.

Я обычно разрезаю лаваш пополам. Одну половину убираю в пакет. А на вторую половину выкладываю полоску начинки, не доходя до обоих краёв по сантиметру.

Сворачиваем лаваш в плотную трубочку, обернув начинку 2 раза.

Отрезаем первую трубочку и складываем её на тарелку швом вниз.

Точно также делаем остальные трубочки, а когда лаваш закончится, берём вторую полоску и сворачиваем до тех пор, пока не закончится начинка или лаваш.

Обычно из того количества ингредиентов, которое я указываю, выходит 10 трубочек.

Подготавливаем кляр

В одну тарелку нужно разбить 1 яйцо. Его нужно слегка подсолить и взбить.

Советы.

К яйцу можно добавить ложку холодной воды.

Тарелки для кляра лучше взять пошире, чтобы было удобнее обваливать трубочки.

Во вторую тарелку нужно насыпать панировочные сухари.

Начинаем поочерёдно сначала окунать трубочки в смесь с яйцом, а потом обваливать в панировочных сухарях.

Готовые к жарке трубочки складываем на поднос.

Обжариваем трубочки

В сковородке нужно разогреть небольшое количество растительного масла и можно начинать жарить трубочки.

Важно.На сковородку выкладывайте трубочки швом вниз.

Обжариваем трубочки с обеих сторон до золотистой корочки и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Фоторецепт приготовления трубочек из лаваша:

Screen Shot lenovo Tue Mar 14 23-45-38 2023 (700x398, 396Kb)

Благодаря размягчённому сыру с пикантными нотками чеснока закуска получается невероятно вкусной. 10 минут и готово! Заверните эту «верную» начинку в лаваш и порадуйте своих домочадцев.

Приятного аппетита!

Часто использую лаваш для приготовления закусок. Это упрощает процесс готовки. А какие у вас есть идеи рецептов с лавашем?

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

<a href="http://lesyaka.ru/post498572088/">РќР° Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ РёР»Рё РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє - РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ С‚СЂСѓР±РѕС‡РєРё РёР· Р»Р°РІР°С€Р° Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚!</a><br/>

Р»СЋСЃСЊ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РІ РЅР°С€РµР№ СЃРµРјСЊРµ РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ РїРѕ-СЂР°Р·РЅРѕРјСѓ: СЃС‹СЂРЅС‹Рµ РїР°Р»РѕС‡РєРё, СЃС‹СЂРЅС‹Рµ Р±СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґС‹ РёР»Рё Р»Р°РІР°С€РЅС‹Рµ С‚СЂСѓР±РѕС‡РєРё. РљР°Рє РёС… РЅРµ РЅР°Р·РѕРІРё, СЃР°РјРѕРµ РіР»Р°РІРЅРѕРµ &ndash; СЌС‚Рѕ РѕС‚РјРµРЅРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ Рё РїСЂРѕСЃС‚РѕС‚Р° РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё.

&nbsp;

РЎС‹СЂРЅРѕ-С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ С‚СЂСѓР±РѕС‡РєРё РёР· Р»Р°РІР°С€Р° - РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

РћСЃРЅРѕРІР°:

Р›Р°РІР°С€ - 1 Р±РѕР»СЊС€РѕР№ Р»РёСЃС‚ РёР»Рё 3 Р»РµРїС‘С€РєРё

РЎС‹СЂ - 150 РіСЂ

Р§РµСЃРЅРѕРє - 2 Р·СѓР±С‡РёРєР°

Р—РµР»РµРЅСЊ СЃРІРµР¶Р°СЏ - 3-4 РІРµС‚РѕС‡РєРё

РљР»СЏСЂ: РЇР№С†Рѕ - 1 С€С‚

РџР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё

РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ - РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё

РџСЂРёСЃС‚СѓРїР°РµРј Рє РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєРµ РЅР°С‡РёРЅРєРё
	
		&nbsp;
	
		Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° РЅСѓР¶РЅРѕ РЅР°С‚Рµ... <a href="http://lesyaka.ru/post498572088/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Валентина-л-1 обратиться по имени Среда, 15 Марта 2023 г. 08:14 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

На закуску или на завтрак - невероятно вкусные трубочки из лаваша за 10 минут!

Сырно-чесночные трубочки из лаваша - ингредиенты