Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Нежный творожно-банановый десерт к чаю за несколько минут (без замеса теста)!

Воскресенье, 05 Марта 2023 г. 08:38 + в цитатник

Screen Shot lenovo Sat Mar 4 21-28-44 2023 (700x400, 478Kb)

В этот раз предлагаю приготовить очень быстрый и простой в приготовлении десерт к чаю, да и для завтрака такой рулет прекрасно подойдет. Для его приготовления даже тесто замешивать не нужно. Я думаю вы уже догадались, что вместо теста мы возьмем лаваш.

Продукты для рецепта:

Лаваш 1 большой лист (или два маленьких)

Яйца 2 шт С1 (1 яйцо + 1 белок к начинке, а желток для смазывания)

Сахар 60 гр

Ванилин по вкусу

Бананы средние 2 шт

Творог 540 гр (3 упаковки по 180 гр)

Сметана 1 ч.л. (добавляем к желтку для смазывания)

⏰ Выпекать при 180° около 35 минут в режиме верх-низ. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Итак, готовим творожный рулет из лаваша с творогом

1. В чаше соединим творог, сахар, ванилин, яйцо и белок от одного яйца. Желток нам потребуется для смазывания позже.

2. Хорошо пробиваем массу блендером до кремообразного состояния.

3. Бананы очищаем и нарезаем на мелкие кубики.

4. Перекладываем их к остальным продуктам и перемешиваем творожную массу лопаткой. Начинка получается пышной и по структуре похожа на густой крем.

5. Лаваш разворачиваем и наносим на него творожную начинку равномерным слоем. Не доходя до края, как показано на фото.

6. Теперь с каждой стороны подворачиваем края у лаваша.

7. Сворачиваем лаваш в плотный рулет.

8. Перекладываем рулет на противень и смазываем его желтком соединенным со сметаной (можно просто желтком).

9. Выпекаем при 180° около 35 минут в режиме верх-низ. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Фоторецепт приготовления творожно-бананового десерта:

2.
Screen Shot lenovo Sat Mar 4 21-28-55 2023 (700x429, 469Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Наш десерт готов! Нежный, с воздушной начинкой, ну очень вкусный!

Желаю вам приятного аппетита и готовьте в удовольствие!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга к чаю десерты творожный десерт творожный рулет сладкий рулет десерт из лаваша

Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте