-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Еще один рецепт-заменитель "селедки под шубой" - эффектный рулет со свеклой, который сразит наповал!

Среда, 21 Декабря 2022 г. 08:37 + в цитатник

Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-54-18 2022 (700x388, 498Kb)

Сочетание сельди со свеклой это всегда беспроигрышный вариант, а в такой интересной подаче, гости по достоинству оценят эту закуску!
 
Простая бюджетная и очень вкусная закуска на любой праздничный стол.
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Филе сельди - 200 гр.

✅ Свекла отварная - 300 гр.

✅ Растительное масло - 20 мл.

✅ Яйца - 3 шт.

✅ Мука - 3 ст. л.

✅ Сливочный сыр - 200 гр.

✅ Укроп - пучок

✅ Лимонный сок - 1 ч. л.

✅ Разрыхлитель - 1 ч.л

✅ Соль - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ СВЕКЛЫ И СЕЛЬДИ:

1. Отварную свеклу измельчаем в блендере до однородной массы, откидываем в миску, добавляем растительное масло и перемешиваем.
 
2. Разбиваем в миску яйца, немного взбиваем, добавляем лимонный сок, соль и взбиваем до пышности.
 
Лимонный сок помогает пышнее взбиться яичной массе!
 
3. В полученную массу добавляем измельчённую свеклу и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх пока масса не станет однородной.
 
4. Добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородности.
 
5. Выкладываем массу на противень застеленный пергаментом, равномерно распределяем и отправляем в разогретую духовку до 180°C ~ 10-15 минут.
 
6. Снимаем корж с противня, даем немного остыть, переворачиваем и кладём на пергамент, снимаем пергамент на котором запекался бисквит.
 
Корж получается ярким, эластичным, легко скручивается и не крошится!
 
7. На корж выкладываем сливочный сыр, равномерно распределяем, посыпаем мелко нарезанным укропом или зелёным луком, сверху выкладываем нарезанные на полоски филе сельди.
 
8. Плотно скручиваем в рулет, заворачиваем в пергамент и убираем в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь, что бы рулет хорошо пропитался.
 
Достаём рулет, нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу! Мягкий, нежный рулет рубинового цвета с ароматной сельдью, отличная закуска к любому столу.

ФОТОРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНОГО РУЛЕТА ИЗ СЕЛЬДИ И СВЕКЛЫ

2.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-55-44 2022 (700x388, 440Kb)

3.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-52-53 2022 (700x390, 468Kb)

4.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-53-04 2022 (700x370, 332Kb)

5.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-53-10 2022 (700x370, 306Kb)

6.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-53-20 2022 (700x370, 422Kb)

7.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-53-27 2022 (700x370, 431Kb)

8.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-53-33 2022 (700x370, 417Kb)

9.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-53-38 2022 (700x370, 515Kb)

10.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-53-46 2022 (700x370, 476Kb)

11.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-53-56 2022 (700x388, 473Kb)

12.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-54-04 2022 (700x388, 531Kb)

13.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-54-12 2022 (700x388, 454Kb)

14.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-54-18 2022 (700x388, 498Kb)

15.
Screen Shot lenovo Wed Dec 21 02-54-25 2022 (700x388, 498Kb)

Друзья! Как Вам такой рецепт закуски из сельди?

Напишите, пожалуйста, в комментариях!

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку