Бесподобный торт "Шалаш" с манго без выпечки - готовится проще простого!

Пятница, 16 Декабря 2022 г. 08:22 + в цитатник

Screen Shot lenovo Wed Dec 14 21-32-26 2022 (544x636, 753Kb)

Простой тортик без выпечки готовится очень быстро из обычных продуктов, правда потребуется время на ожидание😤. Подойдет начинающим кулинарам.

Время на приготовление 30 мин + 6 часов ожидание.

Выход 1600 г

Кбжу на 100 г 285/6/15/31

Ингредиенты:

манго замороженное 300 г

сгущенное молоко 380 г

мягкий творог 200 г

сливочное масло 100 г

печенье Юбилейное 36 шт

крепко заваренный кофе 200 мл

тёмный шоколад 100 г

Рецепт приготовления торта без выпечки с манго:

1. Приготовьте крем. Взбейте миксером сливочное масло до пышности. Постепенно добавьте сгущенное молоко и творог. Взбивайте до получения гладкой и однородной массы.⠀

2. Застелите поверхность пленкой так, чтобы края свисали. По центру выложите печенье в виде прямоугольника 4 на 3 штуки, окуная каждое печенье в холодный кофе. Смажьте получившийся прямоугольник творожно-сливочным кремом. Выложите тонкие кусочки манго. Сделайте еще два слоя из кофейного печенья, промазывая его кремом и укладывая слайсы манго. ⠀

Аккуратно поднимите края пленки и сформируйте «шалаш», заворачивая боковые столбики печенья так, чтобы получилась пирамидка.

3. Поместите торт в морозильник на 5-6 ч. При подаче полейте растопленным шоколадом. Храните торт в морозильной камере.

Фоторецепт приготовления торта с манго без выпечки:

2.
Screen Shot lenovo Wed Dec 14 21-32-33 2022 (544x636, 490Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.