Чтобы привлечь удачу в наступающем году, можно приготовить новогодний салат в виде Кролика. Подобные оформленные салаты так же очень привлекут внимание гостей. 

Очень оригинальным и красивым получается данный новогодний салат «Кролик». Данный рецепт может заменить оливье на праздничном столе. Сейчас мы покажем как сделать простую и вкусную закуску.

Ингредиенты для приготовления салата Кролик 2023:

Куриное филе — 400 грамм

Картофель — 2-3 штуки

Куриные яйца — 4 штук

Сыр (твёрдый) — 100 грамм

Солёные огурцы — 3 штуки

Лук репчатый — 1 штука

Майонез

Соль, перец — по вкусу

Пекинская капуста

Маслины

Морковь — для оформления

Пошаговый процесс приготовления салата Кролик 2023:

Отварите картофель в мундире, почистите от кожуры и мелко порежьте.

Отварите куриное мясо и мелко нашинкуйте.

Сыр натрите на мелкой тёрке.

Порежьте огурцы на небольшие кубики.

Почистите и помойте лук, порежьте в форме кубиков.

Отварите яйца в крутую и почистите от скорлупы. Мелко порежьте два отваренных яйца.

Возьмите белки от оставшихся яиц. В дальнейшем они понадобятся для оформления.

Нашинкуйте желтки от яиц. Они будут использованы в салате.

Высыпьте все нарезанные ингредиенты в отдельной ёмкости. З

аправьте майонезом, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте.

Сделайте туловище кролика.

Посыпьте тёртым сыром и измельчёнными белками яиц.

Из маслин и пекинской капусты сделать зайцу глаза, нос и уши.

Фоторецепт приготовления салата Кролик с пекинской капустой:

2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.

Салат Кролик 2023 готов — приятного аппетита!